Dessa livsmedel som börjar med P inkluderar allt från aptitretare och desserter till kryddor, frukt och grönsaker. Denna matlista är den perfekta utgångspunkten för att äta alfabetet, laga alfabetet eller andra alfabetiserade matutmaningar! Titta bara på hur många läckra recept och ingredienser som börjar med bokstaven P!
92+ livsmedel som börjar med bokstaven P
Om du deltar i någon av de roliga matutmaningar gillar att äta eller laga mat genom alfabetet, då är du på rätt plats! Den här listan har nästan 100 olika livsmedel och ingredienser som börjar med bokstaven P, inklusive amerikanska recept och internationell mat!
Oavsett varför du letar efter livsmedel som börjar med P, du har många alternativ att välja mellan. Det finns frukt, grönsaker, aptitretare, huvudrätter, snacks, desserter och mycket mer!
Hoppa till:
- 92+ livsmedel som börjar med bokstaven P
- 🍉 Frukt och nötter som börjar med P
- 1. papaya
- 2. Passionsfrukt
- 3. Tass
- 4. Persika
- 5. Jordnötter
- 8. Pepitas
- 9. Persimmon
- 10. Ananas
- 11. Pistaschmandlar
- 12. Groblad
- 13. Plommon
- 14. Plumcot
- 15. Granatäpple
- 16. Pumpa
- 17. Beskära
- 🥕 Grönsaker som börjar med P
- 18. Pastinack
- 19. Ärtor
- 20. Piment
- 21. Potatis
- 🧂 Kryddor, örter och kryddor som börjar med P
- 22. Persilja
- 23. Ananascurd
- 24. Pinole
- 25. Pepitasmör
- 26. Peppar
- 27. pesto
- 🍽️ Förrätter och tillbehör som börjar med P
- 28. Panocha
- 29. Pilaf
- 30. Pilau
- 31. Pintobönor
- 32. Pita
- 33. polenta
- 34. Popover
- 35. Puri
- 🧀 Ost som börjar med P
- 36. Paneer
- 37. Parmesan
- 38.Pecorino
- 🍗 Proteiner och huvudrätter som börjar med P
- 39. Paella
- 40. Papegojfisk
- 41. Pancetta
- 42. Bakverk
- 43. Pastrami
- 44. Pate
- 45. Pekin Anka
- 46. Pemmikan
- 47. Pepperoni
- 48. Percebes
- 49. Perogier
- 50. Pho
- 51. Picadillo
- 52. Gädda
- 53. Pizza
- 54. Rödspätta
- 55. Pollock
- 56. Fläsk
- 57. Fläskkotlett
- 58. Ärtsoppa
- 59. Gröt
- 60. Porterhouse
- 61. Grytpaj
- 62. Potage
- 63. Kyckling
- 64. Räkor
- 65. Prosciutto
- 66. Drog fläsk
- 67. Pannkakor
- 🍝 Pasta och pastarätter som börjar med P
- 68. Pad Thai
- 69. klistra in
- 70. Penne
- 🍟 Snacks som börjar med P
- 71. Pakora
- 72. Pickles
- 73. Popcorn
- 74. Kringla
- 🍰 Desserter som börjar med P
- 75. Pandoro
- 76. Pandowdy
- 77. Panettone
- 78. Pannacotta
- 79. Parfait
- 80. Paska
- 81. Bakverk
- 82. Patty
- 83. Pavlova
- 84. Persika Melba
- 85. pepparmynta
- 86. Phyllo
- 87. Fötter
- 88. Ananas upp och ner tårta
- 89. Sedan
- 90. Pralin
- 91. Profiteroler
- 92. Pudding
- 📖 Receptkort
- Mat som börjar med P: Pumpafrönsmör (+ mer välsmakande mat!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Recensioner
🍉 Frukt och nötter som börjar med P
1. papaya
En typ av frukt från Centralamerika. Smaken av papaya är någonstans mellan mango och melon.
2. Passionsfrukt
Frukten av en Passiflora-vinstock. Passionsfrukt kommer i en mängd olika färger och smakerna sträcker sig från syrlig till söt.
3. Tass
Pawpaw är den största ätbara frukten som växer i USA (räknade inte kalebasser). Smaken är som en tropisk frukt som smakar lite som en kombination av banan, mango och kiwi.
4. Persika
A saftig ätbar frukt som växer på ett lövträd. Persikor kan användas i allt från pajer till sallader!
5. Jordnötter
En jordnöt är faktiskt en grönsak snarare än en nöt. Det kan användas i söta recept som godis eller i salta recept som kung Pao kyckling!
Jordnötter kan också bearbetas och göras till jordnötssmör, vilket kan göra många läckra recept av sig själv!
6. Pear
Päron är en ätbar frukt som växer på träd och skördas på norra halvklotet mellan augusti och oktober. Deras konsistens sträcker sig från krispiga till smöriga och de kommer i en olika former och smaker!
7. Pekannötter
Pekannötter är en nöt med smörig konsistens och söt nötsmak. Även om de ofta används i desserter, kan de också användas för att lägga till sötma och konsistens till kött och andra salta rätter.
8. Pepitas
Pepitas är ätbara frön från en pumpa. De kan rostas eller ätas råa i soppor eller sallader!
Pepitas lägga till en underbar Crunch till efterrätter också, som min pumpa fudge poke tårta!
9. Persimmon
Persimmon är en frukt, tekniskt sett en bär, som liknar tomater genom att ingen faktiskt hänvisar till dem som ett bär. När de är mogna smakar de sött och milt nästan som honung.
10. Ananas
En tropisk växt som är inhemsk i Sydamerika och producerar ätbar frukt. Ananas smakar båda söt och syrlig, med frukt närmare basen smakar sötare än resten.
11. Pistaschmandlar
Pistaschmandlar är en medlem av cashewfamiljen som har sitt ursprung i Mellanöstern och Centralasien. De naturliga sockerarterna i nöten ger den en subtil sötma medan fett- och proteininnehållet tillför några salta toner.
12. Groblad
Kokbananer är en frukt som ser ut som bananer men som inte smakar som dem. Dom är hård och stärkelsehaltig, som ger sig fint att stekas, kokas eller mosas.
13. Plommon
En typ av stenfrukt med ett vaxartat skal på utsidan och vanligtvis en sött smakande kött inuti. När de torkat blir plommon till katrinplommon!
14. Plumcot
En plommon är en stenfrukt. Detta hybridarter görs genom att korsa ett plommon med en aprikos! Smaken är söt med mycket uppfriskande syra.
15. Granatäpple
Den ätbara frukten av en lövfällande buske är fullproppad med näringsämnen! Smaken är ganska liknar tranbär. Du kan också äta fröna och många anser dem vara ett hälsosamt mellanmål.
16. Pumpa
En viss art av mogen vintersquash. Smakprofilen hos pumpa är otroligt lik sötpotatis, och även om den används i många söta desserter, ger den sig också till salta recept som soppa!
17. Beskära
A torkad plommon. Katrinplommon är kända för att vara ett naturligt laxermedel eftersom de har höga koncentrationer av dihydrofenylisatin (samt vitamin C)!
🥕 Grönsaker som börjar med P
18. Pastinack
A rottyp av grönsak liknar en morot i smak och konsistens. Palsternacka håller bra i värmen och kan även användas som ersättning för potatis i många recept!
19. Ärtor
Ett litet, runt frö som odlas i en balja på en blommande växt (Pisum sativum). Dom är behagligt söt med tunn hud som ger dem en delikat konsistens.
20. Piment
Kryddpeppar (eller pimiento) är en röd paprika som har väldigt lite värme. De är mest kända för att tärnas och stoppas i gröna oliver.
21. Potatis
Potatis är rejäla rotfrukter som är otroligt stärkelsehaltiga och mjuka i smaken. Du kan laga dem på en mängd olika sätt, även om de vanligtvis avnjuts med salta kryddor eller i salta recept. Potatis är det tredje viktigaste livsmedelsgrödan i hela världen, endast överträffad av ris och vete.
🧂 Kryddor, örter och kryddor som börjar med P
22. Persilja
En vanlig ört som används främst för matlagning. Persilja smakar något bittert med en pepprig smak som ger en fin balans till salta recept.
23. Ananascurd
En tropisk fruktfyllning eller topping (eller dopp) gjord med konserverad ananasjuice, majsstärkelse, socker, smör och ägg. Det är utsökt på desserter som glass eller parfaiter samt inuti bakverk!
24. Pinole
Pinole, aka pinol eller pinollilo, är marken labyrint som har rostats och blandats med olika kryddor. Vanligtvis kakao, vanilj, kanel eller agave. Det resulterande pulvret används i många olika livsmedel som spannmål eller bakverk.
25. Pepitasmör
Ett nötfritt pålägg som kan göras med rått eller rostat pumpafrön. Det är gott på bröd men kan också avnjutas på grönsaker som selleri eller frukt som äpplen!
26. Peppar
Svartpeppar kommer från en pepparkorn som odlas på en viss blommande vinstock. Pepparkornen torkas och mals ner för att göra kryddor och smaksättningar.
27. pesto
Pesto är en sås som i basen är gjord på färsk basilika, pinjenötter, olivolja, salt och parmesan. Det används oftast i Italienska recept men är också utsökt på kött, smörgåsar eller i sallader.
🍽️ Förrätter och tillbehör som börjar med P
28. Panocha
En mexikansk gröt gjord på panochapulver och sötningsmedel. Detta namn kan också användas i USA för att beskriva sött bröd eller annan söt mat gjord med panochasötningsmedel och mjöl.
29. Pilaf
En mellanöstern eller indisk tillbehör gjord med ris. Riset tillagas vanligtvis i en buljong med tillsatta kryddor och ibland kött och/eller grönsaker.
30. Pilau
Ris kokt i en välkryddad buljong. Vanligtvis med selleri och lök och kött som skaldjur, kyckling eller vilt.
31. Pintobönor
En vanlig bönsort (Phaseolus vulgaris). Pintobönor äts ofta hela eller mosad och stekt.
32. Pita
En jästjäst flatbread som är mycket vanligt i Medelhavet, Mellanöstern och omgivande områden. En vanlig version av pitabröd är känd för att ha en ficka på insidan som är perfekt för att fylla med kött eller annan mat.
33. polenta
Polenta är en lätt tillbehör gjord av gult majsmjöl. Den kan avnjutas varm som gröt eller får svalna och stelna innan den skivas eller grillas.
34. Popover
En lätt rulle gjord med en äggsmetsbotten som liknar något Yorkshire pudding. Den viktigaste skillnaden är pannan som används för att baka dem, Yorkshirepuddingar kan göras i en vanlig muffinspanna medan popovers vanligtvis har en specificerad form där väggarna är raka upp och ner istället för avsmalnande.
35. Puri
A friterat bröd som har sitt ursprung i Indien. Den kan avnjutas till frukost, lunch eller middag med salta rätter som curry eller till söta rätter.
🧀 Ost som börjar med P
36. Paneer
Också känd som Indisk keso. Denna olagrade, icke-smältande ost görs genom att tillsätta syra, som citronsaft, till ko- eller buffelmjölk.
37. Parmesan
En hård italiensk ost som är gjord på komjölk och lagrad i minst 12 månader. Konsistensen är hårt och grymt, vilket gör den perfekt för rivning.
38.Pecorino
Pecorino är namnet på alla italienska ostar gjorda med fårmjölk. Den mest kända av dessa är Pecorino Ramono som har en hård konsistens och salt smak.
🍗 Proteiner och huvudrätter som börjar med P
39. Paella
En spansk risrätt med ris, grönsaker och skaldjur. Smaksatt mycket av att använda saffran.
40. Papegojfisk
Papegojfiskar är tropiska fiskar som trivs runt världens korallrev. Många anser att milt vitt kött av papegojfisken att vara en delikatess!
41. Pancetta
Italiensk salthärdad sidfläsk. Smaken av pancetta liknar bacon men utan den extra rökigheten.
42. Bakverk
Handheld bakverk pajer fyllda med en mängd olika fyllningar. De är ofta fyllda med kött och grönsaker men kan också ha en söt fyllning.
43. Pastrami
Delikött som vanligtvis är gjort av nötkött, men kan också göras med lamm, kyckling, kalkon eller fläsk. Den läggs i en saltvatten, kryddad, rökt och kokt eller ångad.
44. Pate
Pate kan vara en av två saker. Först är en köttpasta gjord genom att kombinera köttfärslever, skaldjur eller kyckling med kryddor tills den blir krämig. Den andra är en liten bakelse som kan fyllas med fisk eller kött.
45. Pekin Anka
Ett kinesiskt recept på en helkokt anka som har sitt ursprung i Peking. Den tunna och krispig hud är en av de bästa delarna av Pekinanka och den är traditionellt beredd och serverad med mer skinn än kött.
46. Pemmikan
En typ av konserverat kött som görs genom att kombinera talg, annat torkat kött och ibland bär. Den höga proteinhalten och kaloritäthet har gjort pemmican till en favorit 'nödmat' för överlevnadsmän och liknande.
47. Pepperoni
En variation av något kryddig salami som är gjord i Amerika. Den är vanligtvis tunt skivad, ljusröd och något rökig. Pepperoni är den mest populära pizza topping i majoriteten av världen.
48. Percebes
Kallas även svanhals havstulpaner, dessa leddjur anses vara en delikatess. Köttet som kan hittas inuti "halsen" är salt och sött.
49. Perogier
Polska dumplings som är gjorda med osyrad deg. Fyllningen kan vara salta eller söta!
50. Pho
En vietnames nudelsoppa gjord med buljong. Den består vanligtvis av tunt skivat kött, ofta nötkött, och ett antal garnering som böngroddar, chili eller färska örter.
51. Picadillo
En traditionell maträtt från Latinamerika och Filippinerna. Den har många varianter men är vanligtvis gjord med hasch eller gryta kött och används som fyllning för smörgåsar eller tacos.
52. Gädda
En långkroppad sötvattensfisk som är känd för att vara aggressiv. Gäddkött är vit och fjällig med en mild lätt smak.
53. Pizza
En populär rätt som har sitt ursprung i Italien bestående av en rund, platt botten gjord på vetedeg. Det finns oändliga kombinationer av toppings, ost och såser, men tomatsås med mozzarellaost och pepperoni är ett vanligt val.
54. Rödspätta
En grupp plattfiskar som består av 4 specifika arter. Rödspätta har en läcker umami smak det gör den här fisken till en fantastisk huvudrätt, vanligtvis med sidor beredda separat.
55. Pollock
En marin fisk från Nordatlanten. Det är en lätt och flagnande vit fisk som smakar väldigt likt torsk.
56. Fläsk
Det kulinariska namnet på köttet av tamsvin. Fläsk kan ätas nykokt eller botat.
57. Fläskkotlett
En mager köttbit som är placerad vinkelrätt mot ryggraden på en gris. Fläskkotletter kan vara bränt, rostad, grillad, eller rökt!
58. Ärtsoppa
En välsmakande soppa gjord med torkade ärtor som ofta är gul eller grön till färgen. Det är vanligt att lägga till skinkhasar eller skinkben för att ge smak och lite kött till soppan.
59. Gröt
Ett mångsidigt livsmedel som görs genom att koka eller värma upp stärkelsehaltiga växter som t.ex spannmål. Den kan toppas med frukt, sirap eller honung för att göra en söt maträtt eller blandas med kryddor och kött för att göra en välsmakande måltid.
60. Porterhouse
En biff som skärs från den bakre änden av kort länd av boskap. Den har ett T-format ben som liknar ett T-ben och är mycket ömt och välmarmorerat.
61. Grytpaj
En köttpaj med en flagnande konditorivaror på toppen och botten. Den kan göras med en mängd olika fyllningar inklusive kyckling, skaldjur, nötkött och grönsaker.
62. Potage
En tjock gryta eller soppa som görs genom att koka grönsaker och spannmål samt kött eller fisk ibland. Potage mosas vanligtvis och serveras i början av en måltid.
63. Kyckling
En fransk term för köttet av en kyckling som används i matlagning. Kyckling kan användas i en mängd olika recept och är ett av de mest använda proteinerna i världen.
64. Räkor
En liten kräftdjur som har 10 ben och ett exoskelett. Räkor har 3 uppsättningar ben medan räkor bara har 2, annars är de lika i smak och konsistens.
65. Prosciutto
Torrtorkad skinka som är tunt skivad, okokt och orökt. Prosciutto har ansetts vara en delikatess sedan 20th century.
66. Drog fläsk
En BBQ-rätt från södra USA. Pulled pork är i allmänhet långsamt tillagad i timmar innan den strimlas och ofta kvävs i BBQ-sås.
67. Pannkakor
En rund, platt tårta gjord av en smet som ofta avnjuts till frukost. Lönnsirap och smör är vanliga pålägg, även om det inte är ovanligt att se frukt, strösocker eller andra söta pålägg.
🍝 Pasta och pastarätter som börjar med P
68. Pad Thai
En maträtt med ursprung i Thailand som ofta serveras som "street food". Består av wokade risnudlar. Vanligtvis ingår kyckling, ägg och grönsaker.
69. klistra in
En allmän term som omfattar en mängd olika pastatyper Inklusive spaghetti, lasagneoch makaroner. Pasta görs av ojäst deg som pressas till ark eller andra former.
70. Penne
En cylindrisk pasta med vinklade ändar och en ihålig mitt. Penne är en av de mest populära typer av pasta och formen lämpar sig väl för tjocka kött- eller grönsakssåser.
🍟 Snacks som börjar med P
71. Pakora
Ett indisk stekt mellanmål. Dessa frasiga frittor säljs ofta av gatuförsäljare tillsammans med chutney.
72. Pickles
Gurkor som har legat i blöt under en längre tid i en saltlösning. De kan lämnas hela eller skivas i tunna, mer hanterbara bitar.
73. Popcorn
Ett spannmål, eller majskärna, det där blåser upp när den utsätts för värme. Popcorn är vanligtvis saltade och smörade, men kan också göras för att innehålla sötare överdrag som choklad eller kola.
74. Kringla
En typ av bröd alltså formad till en knut och bakade. Pretzels kan vara tunna och krispiga, eller fluffiga och mjuka!
🍰 Desserter som börjar med P
75. Pandoro
En italiensk Julfavorit. I grund och botten en rik äggartad typ av bröd gjord av mjöl, ägg, smör och pudrat med strösocker.
76. Pandowdy
En amerikansk dessert gjord med kryddad frukt och bakverk eller pajskal. Skillnaden mellan pandowdy och paj är att pandowdy bara har en översta skorpan.
77. Panettone
Ett italienskt sött bröd som är populärt runt om Jultid. I likhet med fruktkaka fylls panettone ofta med en mängd olika torkade frukter eller skal, men kan också innehålla chokladchips.
78. Pannacotta
An Italiensk efterrätt gjord genom att kombinera gelatin och sötad grädde. Den är vanligtvis gjuten till en kulle eller annan halvsfärisk form.
79. Parfait
Termen "parfait" kan syfta på 2 olika desserter. Den ena är en fransk vaniljsåsliknande dessert medan den amerikanska versionen är gjord på yoghurt och vanligtvis frukt och/eller granola.
80. Paska
En ukrainare Påskbröd. Den är rik på ägg och smör och finns i många utsmyckade och vackra semesterformer.
81. Bakverk
A söt eller salta bakade mat gjord med en deg av mjöl och matfett eller smör. De är vanligtvis fyllda eller toppade med nötter, frukt, glasyr eller choklad.
82. Patty
En pepparmintskonfekt överdragen mörk choklad. Mitten är mjuk och söt samtidigt som den är sval och mintig.
83. Pavlova
A marängbaserad efterrätt som formas till formen av en kaka. Utsidan av pavlova är krispig och delikat medan insidan är fluffig och mjuk, nästan som marshmallows.
84. Persika Melba
En efterrätt av persikor, hallonsåser och vaniljglass som uppfanns 1892 på Savoy hotel i London, England.
85. pepparmynta
A hybrid mynta arter gjorda genom att kombinera vintermynta och grönmynta. Det kan avnjutas i drycker, godis, användas som en eterisk olja, samt tas som ett örttillskott.
86. Phyllo
En tunn och ojäst degtyp som är mycket flagnande och ofta används i bakverk som baklava.
87. Fötter
A bakad maträtt som är gjord med en degskorpa. Pajer kan ha söta eller salta fyllningar men serveras oftast som desserter.
88. Ananas upp och ner tårta
En populär retro efterrätt som görs genom att lägga ananas och ibland körsbär i botten av ugnsformen så att de ligger på toppen när kakan vänds. Ananas upp och ner kaka blev en omedelbar succé på 1920-talet när ananas på burk tillverkades.
89. Sedan
En klassisk samoisk efterrätt gjord med genom att mosa kokosmjölk och bananer till en krämig pasta som vanligtvis avnjuts kyld.
90. Pralin
En söt konfekt som består av nötter, vanligtvis pekannötter, hasselnötter eller mandel, samt socker och ofta grädde. Detta fluffigt, segt godis är mycket vanligt i södra USA.
91. Profiteroler
Profiteroles är också känd som krämpuffar eller chou à la crème. De består av en fluffig bakelseboll som har en fyllning gjord av vispgrädde, glass, vaniljsås eller konditorivaror.
92. Pudding
I Nordamerika är pudding en krämig vaniljsåsliknande dessert. Internationellt brukar det avse en söt eller salta ångad maträtt som är gjord med mjöl.
Är det något jag saknar på den här listan över välbekanta och "nya för dig" internationella livsmedel som börjar med bokstaven P? Lämna en kommentar och låt mig veta nedan så jag kan få tillägget!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Mat som börjar med P: Pumpafrönsmör (+ mer välsmakande mat!)
Innehållsförteckning
- 8 oz nuggets (se anvisningar för skalning och rostning om du använder hela pumpafrön)
- 2 tesked kokosnötolja
- 1 tesked havssalt
Instruktioner
- Om du inte använder rostade pepitas måste du skala och rosta pumpafrön.
- Kombinera ingredienser i skålen på din matberedare (eller Nutribullet eller Vitamix).
- Pulsa matberedaren några gånger och ställ sedan in på hög i ungefär en minut.
- Använd en spatel för att skrapa sidorna och botten av matberedarens skål och återgå sedan till hög inställning i ytterligare en minut eller två.
- Skrapa ner sidorna igen efter behov och fortsätt att bearbeta pumpafrön tills oljorna börjar arbeta in i smöret.
- När du har nått önskad spridbar konsistens, ta bort den från matberedaren och överför den till en lufttät behållare för förvaring.
Anmärkningar
Förvaring av ditt pepitasmör
Förvara ditt pumpafrösmör i en lufttät behållare och förvara det i ett skafferskåp i cirka 2 veckor. Om du behöver förvara ditt pepitasmör längre, håll det i kylen så att oljan inte blir härskad. När det kyls kommer ditt hemlagade frösmör att ta upp till 2 månader.Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer