Dessa chokladpannkakor är varje chokladälskares dröm plus att de är lika lätta att göra som vilken pannkaksfrukost som helst! Toppa dessa härligt fluffiga, fylliga och goda pannkakor med min chokladganachesirap, färsk frukt, vispgrädde eller vad du gillar mest! Hur du än serverar dem kommer din familj säkerligen att älska dessa dekadenta pannkakor!
Enkelt recept på chokladpannkakor
Är pannkakafrukost en helgritual i ditt hem? De är här! Så jag gör alltid roliga, nya smaker av pannkakor att prova. Den här är en vinnare, med entusiastiska tummen upp mottagna mellan klibbiga, chokladbit!
Mina chokladpannkakor är precis lika enkla som alla hemgjorda pannkakor och blir härligt fluffiga och så otroligt goda utan att vara överdrivet söta. OK, chokladsirapen kan göra den till en mindre hälsosam frukost, men när den serveras med saftiga, färska bär, balanserar den ut för de dekadenta frukostpannkakorna!
Hoppa till:
🥘 Chokladpannkakor Ingredienser
Dessa chokladpannkakor är gjorda med en några vanliga ingredienser som du kanske redan har i ditt skafferi! Nyckeln till detta recept är att inte blanda smeten för mycket och låt den vila några minuter innan tillagning.
Chokladpannkakor
- Heltäckande mjöl - 2 koppar universalmjöl eller använd en mjölersättning för alla ändamål.
- Kakao - ¼ kopp kakao.
- barn - ¼ kopp strösocker.
- Bakpulver - ¼ tesked bakpulver eller använd en bakpulverersättning.
- Bakpulver - 4 teskedar bakpulver eller använd en bakpulverersättning.
- Salt - ¼ tesked salt.
- Mjölk - 1 ¾ koppar mjölk eller använd en mjölksubstitut.
- Smör - ¼ kopp osaltat smör (smält och kyld) eller använda en smörersättning.
- Ägg - 1 stort ägg eller använd ett äggersättning.
- Vanilj extrakt - 2 teskedar vaniljextrakt eller använd en ersättning för vaniljextrakt.
Chokladsås
- Chokladbitar - 8 uns halvsöta chokladchips.
- Tung grädde - 1 kopp tung grädde eller använd en tung krämersättning.
Du kan också prova några stora smetrörningar som krossade nötter, en matsked jordnöts- eller mandelsmör, eller frystorkade jordgubbsbitar!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör chokladpannkakor
Samla ihop dina basingredienser, plus den tunga grädden och halvsöta chokladflisen om du väljer att toppa detta hög stack av chokladpannkakor av med min lätta chokladsirap. Smeten går snabbt och väldigt lätt ihop och är egentligen lika enkel att göra som vilken pannkaka som helst!
1 sats pannkakssmet blir runt Servering 8! Detta beror på hur stora du gör pannkakorna.
Gör pannkakabatteriet
- Kombinera torra ingredienser. Tillsätt de torra ingredienserna (2 koppar) i en stor blandningsskål (250 gram) mjöl för alla ändamål, ¼ kopp (22 gram) kakao, ¼ kopp (50 gram) socker, ¼ tesked (1 gram) bakpulver, 4 teskedar (20 gram) bakpulver, ¼ tesked (1 gram) salt) och vispa för att kombinera grundligt.
- Tillsätt våta ingredienser. Gör en väl i centrum av de torra ingredienserna och tillsätt de blöta ingredienserna (1 ¾ koppar (414 milliliter) mjölk, ¼ kopp (237 milliliter) smält smör, 1 stort ägg (57 gram), 2 teskedar (10 milliliter) vaniljextrakt).
- Blanda smeten. Blanda smeten lagom till helt absorbera mjölet och ställ åt sidan.
- Koka pannkakor. Värm en stekpanna eller stor non-stick stekpanna till medelvärme med en lätt beläggning av kokosolja eller non-stick matlagningsspray. Tillsätt en ¼ kopp portion smet, sprid utåt till en cirkelform om det behövs. Koka i cirka 1 - 2 minuter tills det bildas bubblor, vänd sedan pannkakan för att tillaga den andra sidan i ytterligare en minut.
- Fortsätt laga mat. Ta bort från värmen när du är klar och fortsätt att laga pannkakor tills smeten är borta, eller om ditt önskade antal pannkakor är klart. Lägg kokta pannkakor på en tallrik och täcka löst med aluminiumfolie eller en kökshandduk för att hålla sig varm tills den ska serveras.
Chokladsås
- Gör chokladsåsen. Värm 1 kopp (240 milliliter) av tung grädde i mikrovågsugnen (eller på spisen i en liten kastrull) till strax under kokning, eller cirka 200 ºF (93ºC).
- Kombinera ingredienser. Häll den uppvärmda grädden över de halvsöta chokladflisen. Vänta en minut och rör om tills det är krämigt. Justera med små tillsatser av tung grädde tills det kan hällas, om det behövs.
🍽️ Vad ska man servera med
Servera dina pannkakor med min chokladglasyr, honungssirap, en färsk fruktsallad, mini marshmallows, vispgrädde, eller jordnötssmör för en fantastisk frukost på lördag eller söndag morgon!
För fler läckra sidoidéer att para ihop med dina chokladpannkakor, kolla in min fullständiga artikel om vad man ska servera till pannkakor!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Fast jag använde halvsöta chokladchips för att göra sirapen kan du använda någon av dina favorittyper av chips. Mörk choklad eller mjölkchoklad skulle också vara gott!
- Om din chokladganachesås är för tjock, tillsätt små klick grädde tills konsistensen är slät och hällbar.
- Det är viktigt att inte överblanda pannkakssmeten. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att dina pannkakor tappar sin fluffighet. För mer information gjorde jag en komplett guide på hur man gör pannkakor fluffigare!
- Vila din pannkaksmix i minst 15 minuter före tillagning för att uppnå bästa konsistensresultat.
- Var gärna kreativ med pålägg. Några populära alternativ inkluderar vispad grädde, färska bär, skivade bananer, nötsmör, chokladsås eller strösocker!
🥡 Lagring och uppvärmning
Lägg dina helt kylda pannkakor i en lufttät behållare eller återförslutbar förvaringspåse. Dessa pannkakor kommer att hålla till 3-4 dagar.
frysning
Låt dina överblivna chokladpannkakor svalna helt och stapla dem sedan med en bit bakplåtspapper mellan varje pannkaka. Överför pannkakorna till en fryssäker påse eller lufttät behållare. Frys in i upp till 2-3 månader.
Uppvärmning
För att värma upp dina chokladpannkakor kan du antingen använda din mikrovågsugn eller brödrost och värma 20-30 sekunder. Du behöver inte ens tina upp dem om de är frysta, lägg bara till 30-60 sekunder på tiden.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Chokladpannkakor är pannkakor gjorda med choklad tillsatt till pannkaka smeten. Färdiga pannkaksblandningar som Bisquick, Krusteaz, Aunt Jemima, Hungry Jack, King Arthur Flour och Kodiak kan också modifieras för dessa rika och läckra pannkakor!
Ja! Du kan absolut, och det är den enklaste av metoderna! Det är precis så som jag gör detta recept på chokladpannkaka. Smält choklad att lägga till din smet innebär justera förhållandet mellan torrt till vått ingredienser lite mer än det mycket enklare tillsatsen av kakaopulver.
För att få härligt fluffiga chokladpannkakor vill du undvika överblandning pannkakssmeten. Blanda tills ingredienserna precis är blandade. Låt även pannkakssmeten vila i några minuter innan du lagar mat så att jäsmedlen kan göra sin magi!
😋🥐🥞 Fler goda frukostidéer
- Äpple cider pannkakor med karamell äppelsirap - Dessa gyllene, fluffiga och läckra pannkakor kommer säkerligen att bli en ny favorit!
- Hummerfrukostsmörgås - Den här fantastiska hummersmörgåsen är full av krämig äggröra, sparrisspjut och färsk hummer!
- Kanelrullar med glasyr - Dessa otroligt läckra kanelbullar är alltid en rolig njutning att njuta av med dina barn!
- Chokladchip Banan Nut Brödpudding - Ett smakrikt bananbröd bakas i en krämig vaniljsås för att göra en fantastisk efterrätt!
- Återstående Prime Rib Hash - Ett utsökt välsmakande frukostrecept som innehåller krispig potatis och mjuka bitar av överblivet högrev!
- Hallonkräm Kärnmjölk Crepes - Dessa fantastiskt goda crepes är fulla av sötsyrlig hallonsmak!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Chokladpannkakor
Innehållsförteckning
Chokladpannkakor
- 2 koppar allround mjöl
- ¼ kopp kakao
- ¼ kopp socker
- 4 tesked bakpulver
- ¼ tesked bakpulver
- ¼ tesked salt
- 1 ¾ koppar mjölk
- ¼ kopp smör (osaltad - smält och kyld)
- 1 Large ägg
- 2 tesked vaniljextrakt
Chokladsås
- 8 oz halvsöt chokladflis
- 1 kopp vispgrädde
Instruktioner
Chokladpannkakor
- I en stor blandningsskål, tillsätt de torra ingredienserna och vispa för att kombinera.
- Gör en brunn i mitten av de kombinerade torra ingredienserna och tillsätt sedan de våta ingredienserna (mjölk, smör, ägg och vaniljextrakt).
- Blanda tillräckligt så att mjölet införlivas i de våta ingredienserna och du får en lite klumpig smet. Avsätta.
- Täck en stor stekpanna eller non-stick stekpanna kokosnötolja eller non-stick matlagningsspray och sätt stekpannan på medium värme.
- Släpp pannkaka smeten i stekpannan med en ¼ kopp skopa (de flesta slevportionerna är i denna storlek) och skjut smeten utåt i en cirkel om det behövs. Värm i ca 1-2 minuter eller tills bubblor bildas och botten är något brunad. Din spatel ska glida lätt under kanterna när pannkakorna är klara att vända.
- Vänd pannkakorna när de är klara och koka på andra sidan i ungefär en minut. Överför till en tallrik och täck löst med aluminiumfolie eller kökshandduk för att hålla dig varm medan du upprepar med ytterligare pannkakor.
Chokladsås
- Placera din 1 kopps portion tung grädde i mikrovågsugnen och värm till strax under kokning, ca 200°F (93 ° C). Du kommer att se små bubblor bildas vid denna temperatur.
- Häll den uppvärmda tunga grädden över de halvsöta chokladflisarna och ge den en minut att smälta flisen innan du rör om. Rör om efter en minut och fortsätt omröra tills chokladsåsen är jämn. * Om din sås är för tjock, tillsätt små droppar av grädde tills konsistensen är jämn och hällbar.
Anmärkningar
- Fast jag använde halvsöta chokladchips för att göra sirapen kan du använda någon av dina favorittyper av chips. Mörk choklad eller mjölkchoklad skulle också vara gott!
- Om din chokladganachesås är för tjock, tillsätt små klick grädde tills konsistensen är slät och hällbar.
- Det är viktigt att inte överblanda pannkakssmeten. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att dina pannkakor tappar sin fluffighet. För mer information gjorde jag en komplett guide på hur man gör pannkakor fluffigare!
- Vila din pannkaksmix i minst 15 minuter före tillagning för att uppnå bästa konsistensresultat.
- Var gärna kreativ med pålägg. Några populära alternativ inkluderar vispad grädde, färska bär, skivade bananer, nötsmör, chokladsås eller strösocker!
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
mitch säger
Sparat som en favorit, jag älskar din webbplats!
Anonym säger
Inga tärningar cuántas tazas o cantidades
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ledsen
8 porsioner.
2 koppar allmjöl
1/4 kopp kakao
1/4 kopp socker
4 teskedar bakpulver
1/4 tsk bakpulver
1 / 4 tesked salt
1 3/4 kopp mjölk
1/4 taza de mantequilla (sin sal, derretida y enfriada)
1 stort ägg
2 teskedar vaniljextrakt
Nathayah säger
Hej!
Detta recept är fantastiskt! Jag gjorde det till en vän som verkligen känner till sina grejer när det gäller bakning / matlagning osv., Och hon tyckte enormt om det - och det gjorde resten av familjen också. Tack!!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Det är underbart att höra att alla gillade pannkakorna! Tack för att du kom in för att dela !!
Wendy Klicka säger
Tonåringen älskar chokladchipspannkakor. Jag kan inte vänta med att överraska henne med dessa.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack, tack Wendy! Jag hoppas att hon älskar dem lika mycket som min dotter gör !!