Fantastiskt krispiga Air Fryer Pickles är ett läckert och hälsosammare sätt att njuta av denna populära stekt dillpipa-aptitretare! Hela familjen älskar den krispiga beläggningen på Panko-brödsmulor på detta snäcka dillpipa-mellanmål! Servera det med din favoritdoppsås för en "bättre än" friterad dillgurka!
Prova några av mina andra fantastiska aptitretare! Hela familjen kommer att älska min krispiga friteringspotatisskal, läcker friterare kokosnötsräka, eller min fantastiska Kinesiska köttbullar!
Dessa enkla friterade friterade pickles har gått så fort att jag är övertygad om att jag behöver en industriell storlek friterare för hemma! Du vet, så jag behöver inte göra det där mamma där alla andra äter först ?!
Efter att ha gjort det vanliga till den friterade versionen hemma för min familj nu många gånger, kan jag ärligt säga att jag är en konverterare till de luftstekta dillpipor. Jag föredrar dessa panerade friteringspinnar, händerna nedåt, och jag hoppas att du tycker om dem lika mycket som jag!
Hoppa till:
Tro det eller ej, stekt dillpipor var inte något jag växte upp med. Det är svårt att tro eftersom jag absolut ÄLSKA dillpipor!
Det var inte förrän jag och min familj flyttade till Minnesota som jag först märkte friterade dillgurlor på alla menyer. Jag kanske missade det förut, men jag tror att det hade varit svårt för en ivrig fläkt med dillpipa att sakna!
🥘 Ingredienser
Superenkla ingredienser med enkla byten för keto or Gluten-Fri.
- Dill Pickle Chips eller skivor - Hemlagad pickles fungerar också.
- Heltäckande mjöl - Gå glutenfritt eller keto med kokosmjöl.
- Ägg
- Panko Brödsmulor - Gå glutenfritt eller keto genom att byta till malet fläskskall.
- Krydda - Vitlökspulver, salt och paprika.
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
Prep
- Börja med att placera dina skivor på dill pappershandduk fodrad platta. Du vill absorbera så mycket fukt som möjligt innan du går vidare till panering av dillskivorna.
- Förvärm luftfriteraren till 400ºF (204ºC) och ställ in timern på 15 minuter och spraya sedan din korg eller friteringsfack med non-stick matlagningsspray. * För en Instant Pot Vortex Plus eller liknande bänkskivmodell, ställ in tillagningsalternativet till 'luft stek'.
Beläggning
- Ställ in din muddringsstation med en liten skål vardera för mjölet, uppvispat ägg och kryddad Panko -panering.
- Blanda Panko -brödsmulorna med vitlökspulver, salt och paprika. * Cayennepeppar är ett trevligt tillskott för lite värme, om du gillar kryddig smak.
- För att bröda skivorna av dillpipel, börja med att placera pickles i den första skålen med allround mjöl och beläggning på alla sidor.
- Överför de mjölbelagda knipskivorna till den andra skålen med slagen äggoch belägg ordentligt med den våta äggblandningen.
- När dina dillpipor är väl belagda med ägg, flytta dem i den sista skålen med den kryddade Panko-brödsmulan. Stryk alla sidor av stekpannorna i luftfriteraren innan du lägger dem på dina smorda brickor.
Air Fry
- Placera de panerade picklesna på friteringsbrickorna eller friteringskorgen så att de är Inte trångtoch luft kan cirkulera lätt runt dem. Detta hjälper till att se till att de blir vackert krispiga på alla sidor!
- Koka vid 400ºF (204ºC) för 15 minuter, vrider sig halvvägs i en friterare i korgstil. Om du använder en Instant Pot Vortex Plus, som jag är här, kommer indikatorn att säga att du 'lägg till mat'när luftfriteraren är förvärmd. Sätt i racken med dina panerade dillpipor och stäng dörren.
- För en IP Vortex Plus ugnsstil friterare, indikatorn till 'vänd matkommer att visas halvvägs. Flytta det övre stället till botten och det nedre stället till det övre läget. Stäng sedan luckan till friteraren och låt dina dillgurkor med fritering avsluta tillagningen.
- De stekta dillgurken är färdiga när de är snygga gyllene och krispiga på alla sidor. Koka i satser efter behov.
- Servera omedelbart när det är klart, ingen här i mitt hem väntar på att dessa ska svalna längre än vad som krävs för att lägga dem på en tallrik 🙂
Min familj tycker om standardsidan av ranchdressing med våra friterade pickles. Vad tycker du om att doppa ??
💭 Tips & receptanteckningar
Snabba tips för extra frasiga luftstekta dillgurka
- Ta bort så mycket vätska från picklesna som möjligt. Låt dem sätta på pappershanddukarna och använd sedan en torr pappershandduk för att klappa dem torra.
- Bröd skivorna med dillgurka medan du går. På så sätt sitter de inte för länge innan går direkt in i din friteringsmodell.
😋 Fler Air Fryer Recept
- Prova detta Luftstekare Rotisserie Chicken till middag!
- Behöver du ett mellanmål? Pommes frites Or Från frusen.
- Det bästa sättet att använda upp rester av bakad potatis prova min Air Fryer Potatisskinn.
- Air Fryer Coconut Räkor
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Fryer Pickles
Innehållsförteckning
- 36 dill pickle chips eller skivor (tjockt snitt)
- ½ kopp allround mjöl
- 3 Large ägg (slagen)
- 2 koppar Panko brödsmulor
- ½ tesked vitlökspulver
- ¼ tesked salt
- ¼ tesked paprika
Instruktioner
- Sätt dina dillpipflisor på en pappershandduksfodrad tallrik och förvärm din friterare till 400 grader F (204 grader C) och ställ in tillagningstiden i 15 minuter. Belägga din friterings korg eller brickor med non-stick matlagningsspray.
- Ställ in muddringsstationen: en liten skål med mjöl, en liten skål med vispa ägg och den tredje lilla skålen med de kombinerade Panko-brödsmulorna med kryddor (vitlökspulver, salt och paprika).
- Låt flisorna rinna ut fukt på pappershanddukarna tills så mycket av vätskan absorberas som möjligt. Belägga pickle chips med mjöl först.
- Överför de mjölbelagda pickle chipsen till den andra skålen och doppa i det vispna ägget för att belägga.
- När picklechip (erna) är väl belagda med ägg, flytta till den sista skålen och belägg med kryddat panering.
- Placera skivade dillpipor i korgen på din friterare eller på stekhyllorna i en ugnsstil. Lämna lite mellanrum så att luften kan cirkulera och pillren kan steka jämnt. Koka vid 400 grader F (204 grader C) när din Instant Pot Vortex Plus är förvärmd och anger att du ska lägga till mat.
- Rotera dina brickor från topp till botten när IP Vortex Plus indikerar att "vända mat" och fortsätt tills tillagningscykeln är klar, eller om dina dillpipor är snyggt gyllene och krispiga. Om du använder en korgluftfryser, se till att du också vrider dina friteringspipor vid halvvägs mellan 7-8 minuter.
- Koka i satser efter behov. Servera omedelbart med din favoritdoppsås.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Sam säger
Jag gjorde dessa i min instapot-virvel och de blev väldigt torra. Jag lagade bara 18 pickles. Är det möjligt att jag torkade picklesna för mycket eller kokade dem för länge?
Jag använde min snabbkruka också, och som ni ser hade jag bara 12-14 skivor på varje bricka. Om något, justera bara ner tillagningstiden och börja kontrollera pickles lite tidigare. Allt vi använder har mindre variationer på grund av befintlig värme, fuktighet och andra detaljer där du är. Hoppas det hjälper! Tack för att du frågade 🙂
bretagne säger
Stekta pickles är mitt skyldiga nöje! Jag är glad att prova detta recept. Jag älskar särskilt hur du lade till vitlökspulver i receptet, det är en fantastisk idé! Tack för att du delar!
Jag är en relativt nybörjare för stekt pickles, men älskar dem absolut! Hoppas att du gillar dessa lika mycket som vi!