Lär hur man bakar munkar utan munkpanna med bara ett par vanliga saker du redan har hemma! Denna enkla guide visar dig allt du behöver veta! Oroa dig inte; du behöver inte köpa en munkpanna för att piska ihop några läckra munkar!
Bakade Munkar Utan En Munkpanna
Bakade munkar är helt läckra, och det skulle det var synd om du var tvungen att missa ut bara för att inte äga en munkpanna! Med detta enkla trick kommer du att kunna göra munkar så mycket du vill!
Hoppa till:
Denna teknik är perfekt för användning med något av dina favoritbakade munkarrecept! Kolla in alla mina recept på bakade munkar här!
🍽️ Utrustning behövs
- En muffinsform eller en plåt
- Aluminiumfolie
- Nonstick matlagningsspray
🔪 Hur man gör en munkpanna
Det finns bara ett par snabba och enkla steg för att förbereda en hemgjord munkpanna.
- Skär först din aluminiumfolie i några rutor som är cirka 5x5 tum stora.
- Sedan försiktigt tryck folien runt fingret och vik försiktigt upp sidorna för att göra en form. Placera formen i din muffinsform och tryck fast den.
- Spraya generöst på folien med lite nonstick matlagningsspray och fortsätt med ditt recept!
Göra En Donut Pan Utan En Muffin Pan
Om du inte har en muffinsform, oroa dig inte. Du kan enkelt göra din egen munkpanna utan den!
Det är samma process som anges ovan, men du vill använda ett lite stort ark folie. Använd den till forma en hel munkform, se till att det inte finns några sprickor på bottnarna eller på sidorna.
För att hålla alla dina formar i samma storlek kan du använda en rund kakform som vägledning för hur stor du ska göra botten av munken.
Placera dessa formar på en vanlig bakplåt och fortsätt med receptet.
🥣 Lägg till din smet
Använd antingen en spritspåse eller en stor förvaringspåse med hörnet avklippt för att röra ner munksmeten i din förberedda formar.
Baka dem enligt anvisningarna i receptet du följer, och det är allt!
>>>>Se alla mina recept här <<<<
💭 Tips för att göra munkar utan munkpanna
- Se till att folien är väl smord. Detta hjälper till att förhindra att munkarna fastnar.
- Tryck ner dina munkformar noggrant så att smeten inte sipprar igenom några sprickor eller sömmar.
- Låt dina munkar svalna innan du tar bort dem från pannan. Detta hjälper till att förhindra sprickbildning.
- Fyll inte för mycket dina munkhåligheter. De bör bara vara cirka ¾ av vägen fulla för att munkarna ska kunna jäsa i ugnen.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Hur man bakar munkar utan munkpanna: bästa tips och tricks
Innehållsförteckning
- ½ kopp socker
- ⅓ kopp ljusbrunt socker (packade)
- ¼ kopp smör (saltad, i rumstemperatur)
- ¼ kopp matlagningsolja
- 2 Large ägg (slagen, vid rumstemperatur)
- 2 tesked bakpulver
- 1 ½ tsk vaniljextrakt
- ¾ tesked salt
- 2 XNUMX ⅔ koppar allround mjöl
- 1 kopp mjölk (eller kärnmjölk, i rumstemperatur)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 425 ° F (218 ° C) och smörj lätt dina munkformar eller minimunkformar.
- I en medelstor blandningsskål, tillsätt rumstempererat mjukat smör, matolja, socker och ljust farinsocker. Rör ihop de våta ingredienserna och tillsätt sedan de vispade äggen, bakpulvret, vaniljextraktet och saltet. Blanda tills det är jämnt fördelat.
- Tillsätt all-purpose mjöl och mjölk i de våta ingredienserna, omväxlande och tillsätt var och en i gradvisa mängder. Du vill att smeten ska blandas ordentligt, men blanda inte för mycket när den väl kommit ihop.
- Överför smeten i dina förberedda munkformar, fyll varje munkhålighet ungefär ⅔ fullt.
- Placera munkformarna på mitten av gallret i din förvärmda ugn och grädda i 8-10 minuter tills de har jäst och är gyllene i botten (du kan se de lätt brynta kanterna).
- Ta ut de bakade munkarna från ugnen och låt dem ligga i formen i 5 minuter innan du vänder ut dem på ett galler.
- Tillsätt önskat socker, kanelsocker, glasyr och andra pålägg när det har svalnat.
Anmärkningar
- När de våta och torra ingredienserna har kombinerats, blanda bara tills allt är jämnt fördelat. Övermixning av smeten kommer att leda till sega munkar!
- Du kan ösa munksmeten i dina munkpannor eller minimunkpannor, eller överföra smeten i en spritspåse eller plastförvaringspåse (och klipp av hörnet).
- Bakade munkar kan lätt torka ut. Om du sticker en tandpetare i den tjockaste delen av munken vill du se några fuktiga smulor som fastnar på utsidan när du drar ut den.
- Pensla smält smör på varma munkar för att täcka med socker eller kanelsocker.
- Att förvara: Förvara bakade munkar i en lufttät behållare eller Ziploc-påse i rumstemperatur i upp till 48 timmar.
- Att frysa: De kan frysas när de har svalnat genom att lägga dem i en kraftig fryspåse och krama ut luften (det är bäst innan du fyller eller isar dem). Njut av inom 6 månader och tina i mikrovågsugnen på 50 % effekt.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Jocelyne säger
Hej!
Vos recettes ont l'air succulentes je me suis régalé juste à les regarder. Tack, j'ai hâte de les essayer.
"God morgon,
Dina recept ser jättegoda ut, jag gillade verkligen att titta på dem. Tack, jag kan inte vänta med att prova dem."