Lär hur man håller en kakbytesfest så att du kan njuta av ett roligt och välsmakande evenemang med alla dina vänner och familj! Från inbjudningar till kakidéer och till och med festtillbehör, jag kommer att leda dig genom festplaneringsprocessen varje steg på vägen! Jag kommer till och med att dela med mig av mina favoritkakorecept för tillfället!
Komplett guide för att vara värd för ett Cookie Exchange
Högtidsbakning är en av mina favorithobbyer under de kyliga månaderna. Det finns så många läckra Julefterrätter att göra, men inte tillräckligt med tid för att göra dem alla! Cookie swap-fester låter dig prova alla dina favoriter Julkakor utan att behöva baka alla själv!
Den här guiden kommer att visa dig alla ins och outs för att vara värd för detta roliga semesterevenemang. Det är en så rolig sammankomst att det kommer att bli en ny semestertradition!
Hoppa till:
- Komplett guide för att vara värd för ett Cookie Exchange
- Vad är ett cookiesbyte?
- 🗓️ En månad innan festen
- Gör din gästlista
- Bestäm reglerna
- Skicka inbjudningar
- Planera dina cookies
- 🗓️ 2 veckor innan festen
- Följ upp OSA
- Samla kakrecept
- Handla festtillbehör
- Gör en meny
- Glöm inte bort barnen
- Underhållning
- 🗓️ 1 vecka innan festen
- Skapa etiketter
- 🗓️ 3 dagar innan festen
- Gå och handla
- 🗓️ 1-2 dagar innan festen
- Baka
- Förbereda mat
- Dekorera
- 🗓️ Festens dag
- Slutgiltiga justeringar
- Gör i ordning maten
- Placera take-home föremål
- ❓ Vanliga frågor
- 🍪 Fler kakrecept
- 📖 Receptkort
- 💬 Recensioner
Om bakning får dig i julstämning, kolla in min semesterbakningsrecept! Det finns Cookiepolicy, min fantastiska jul kaka, fruktkaka och mer tårta idéer, fot, fudge, godis, och så mycket mer att prova!
Vad är ett cookiesbyte?
Ett cookie swap (eller byte av kakor) Är en festlig fest där alla gäster tar med sig hembakade julkakor! Detta ger alla en chans att prova några nya sorters kakor, såväl som några favoriter, få nya recept och till och med ta hem en låda med alla sina favoritgodis!
🗓️ En månad innan festen
Allt som allt bör du börja förbereda ditt cookie-utbyte cirka 1 månad i förväg. Detta kommer att ge dig gott om tid för att förbereda alla detaljer, göra gästlistan och (naturligtvis) baka kakor!
Gör din gästlista
Även om du kanske vill bjuda in alla du känner till detta roliga evenemang (hej, mer kakor, eller hur?), det är bättre om du tona tillbaka det lite. Glöm inte att alla kommer att behöva baka för en folkmassa, så du vill inte att det ska vara överväldigande.
I allmänhet fungerar cookie-byten bäst när du planerar för 8-10 gäster (plus dig själv). Självklart ska ditt bostadsutrymme också kunna rymma det antal individer du kommer att bjuda in.
Slutligen, kom ihåg vem gillar faktiskt att baka! Det här är en fest där alla gäster deltar, så du kanske vill vänta med att bjuda in vänner som kan vara stressade vid tanken på att piska ihop kakor till en grupp människor (såvida du inte är okej med köpta kakor).
Bestäm reglerna
När det gäller ett cookie swap, är det användbart om det finns någon form av struktur och vägledning på plats som du kan skicka vidare till dina gäster. Detta är extremt överseende och du kan bestämma dig för hur många förväntningar du vill (eller ingen alls!)
Tänk på dessa punkter när du bestämmer dig för hur du vill strukturera ditt evenemang.
- Vad kvalificerar sig som en kaka? Kan dina gäster ta med andra finger-food desserter (tycka om fudge, Rice Krispies behandlar, eller godis?)
- Är dessa bara hemgjorda kakor? Eller kan dina gäster ta med sig köpta kakor? Kom ihåg vem som står på din inbjudningslista och om de vill vara med och baka eller inte.
- Finns det ett specifikt antal kakor som dina gäster behöver ta med? Var noga med att meddela dem!
Skicka inbjudningar
När det gäller att välja datum och skicka inbjudningar, försök att vara uppmärksam på dina gästers fullspäckade scheman under semesterperioden. Jag rekommenderar att du skickar inbjudningar en månad i förväg.
Se till att välja ett datum som du tror att de flesta av dina gäster kommer att vara tillgängliga (och fråga gärna runt innan du bestämmer dig för en dejt!) Självklart, var rimlig med dig själv också. Om du skulle tycka att det är lättast att hålla en fest på en söndagsmorgon istället för en torsdagskväll, gör det då!
Du kan välja att göra dina inbjudningar hur du vill! Du kan gå gammaldags och skicka ut pappersinbjudningar med posten, göra en elektronisk e-vite som skickas till en e-postadress eller något däremellan!
Information om inbjudan
Se till att inkludera alla dessa viktiga detaljer på dina cookie swap-inbjudningar!
- Syftet med träffen (Byte av julkakor!)
- Datum och tid (Om du har en fastställd sluttid, se till att inkludera det också.)
- Plats, inklusive hela adressen.
- Vad dina gäster förväntas ta med sig.
- Ange eventuella regler eller förväntningar.
- Om någon av dina gäster har allergier (du vill inte att någon tar med jordnötssmörkakor om du har en gäst med jordnötsallergi.)
- Oavsett om barn också är inbjudna eller inte.
- OSA-information (samt en deadline för att OSA).
Planera dina cookies
Med tanke på att hela temat för en kakbytesfest är kakor, måste du verkligen veta vilken sort du ska göra. Jag gillar att samordna mina kakor med mina gäster så att det finns inga dubbletter. Prata helt enkelt med dina gäster och fråga dem vilken typ av kakor de planerar att ta med, bara för att se till att du inte slutar med massor av en sorts kaka.
Naturligtvis behöver du inte koordinera detta alls, och kan lämna det helt upp till slumpen!
Vilka är de bästa typerna av cookies för ett Cookie Exchange?
De bästa typerna av kakor för ett cookie swap är de du älskar mest! Poängen med festen är att dela dina favoritkakor (och recepten) med dina vänner. Så länge kakorna kan transporteras finns det inga regler här!
Här är några av mina favoritkakor att ta med till en kakbytesfest.
🗓️ 2 veckor innan festen
Följ upp OSA
Varsågod och nå ut till dina gäster om de inte har skickat in en OSA. Vid det här laget bör du ha en bra uppfattning om vilka cookies alla tar med och om det finns dubbletter av idéer eller inte.
Samla kakrecept
En av mina favoritdelar på en kakbytesfest är att hitta nya kakrecept! Du och dina gäster får inte bara smaka på alla de läckra godsakerna, utan ni får ta hem receptet så att ni kan göra dem själva!
Be dina gäster att göra det skicka sina recept till dig så att du kan skriva ut dem så att alla kan ta med dem hem efteråt!
Vad är det bästa sättet att dela med sig av recepten?
Du kan vara så kreativ som du vill när det gäller att dela kakrecept. Det kan så enkelt som att skicka ut dem i ett mejl efter festen. Eller så kan du skriva ut var och en och ge ut dem som en festtjänst.
Du kan också göra recepten till en meny och dela ut det. Om ditt cookie swap är ett årlig tradition, du kan till och med sätta ihop recepten till en rolig kokbok!
Handla festtillbehör
Huruvida du vill dekorera till din kakbytesfest eller inte är helt upp till dig. Det finns dock några saker du bör plocka upp även om du inte lägger till dekorationer.
Se till att du har några serveringsbrickor eller tallrikar för dina kakor. Du kan använda ett tårtställ i våningar för en sofistikerad visning eller skapa en lång rad fat för en mer bufféstil.
Du behöver också någon typ av burkar eller lådor för gäster att ta hem sina kakor!
Gör en meny
Beroende på vilken stil du ska på fest kanske du vill bjuda på andra alternativ för mat eller mellanmål bredvid kakorna. Planera för något gott aptitretare eller snacks samt förfriskningar (alkoholist eller inte).
Du kan bli smart med detta och göra en kaffe-, te- eller varm chokladstation så att dina gäster kan tjäna sig själva. Kanske vill du servera lite kylt vin eller ha en stor punchskål?
Varsågod och planera alla dina snacks och drycker så att du vet vad du behöver förbereda. Och kom ihåg, ha alltid några alkoholfria val (eller mocktails) för barn och icke-drickare!
Party aptitretare idéer
Drycksidéer
- Apple Cider
- Hot Chocolate Station
- Godiva Choklad Martini
- Tea Station
- Pepparkakor Äggnog Cocktail
- Eggnog
- Irish Coffee
- Iced Pumpkin Spice Latte
- Moskva Mule
- Kaffe bar
- Pepparkakor Äggnog
- Läskedryck
Glöm inte bort barnen
Om din fest inkluderar att bjuda in barn, se till de kommer att underhållas! Du kan sätta upp några vanliga sockerkakor som har skurits i olika former och göra en dekorationsstation.
Dessutom kan du ta några kit för pepparkakshus och låt dem ha kul att bygga och dekorera dem!
Underhållning
Det finns inget krav på att du måste hitta på festspel eller aktiviteter. Men om du vill, här är några roliga idéer!
Du kan ha en kakdekorationsstation med några sockerkakor och glasyr. Dessutom kan du ha lite hantverk inrättat så att folk kan dekorera ornament för sina julgranar!
Alternativt, om du vill ha en rolig aktivitet som inte tar tid från mingel, kan du dela ut roliga priser för saker som "bäst smakande kaka", "mest unika" eller "snyggaste kakor"! Låt dina gäster rösta på vinnarna och dela ut ett litet pris i slutet av festen!
🗓️ 1 vecka innan festen
Skapa etiketter
Du vill göra några etiketter för alla kakor som dina gäster kommer att ta med! Dessa måste innehålla namnet på kakorna, viktig allergeninformation som dina gäster kan behöva veta om, samt vem den fantastiska bagaren är!
Du kan hitta några roliga mallar på nätet där du kan skriva in informationen och Skriv ut det. Eller så kan du skriva några söta etiketter för hand eller bara använda klisterlappar.
Naturligtvis kan du ge dina gäster några tomma etiketter och låta dem fylla i dem själva när de kommer.
🗓️ 3 dagar innan festen
Gå och handla
Nu är det dags för din stor shoppingresa! Gör en lista i förväg så att du inte glömmer något (och måste göra flera resor).
Du kommer att vilja plocka upp alla ingredienser som du behöver för dina kakor samt eventuella förfriskningar, snacks eller aptitretare som du kommer att servera. Glöm inte att plocka upp en påse med is också för att hålla dryckerna kylda.
🗓️ 1-2 dagar innan festen
Baka
Det är dags att piska ihop din favoritsats med kakor till festen! Se till att tillåta dem svalna helt innan du förvarar dem. Lägg kakorna i en lufttät burk och förvara dem i rumstemperatur så att de håller sig fräscha.
Om du gör vanliga sockerkakor för att dekorera, är det nu dags att göra dem också!
Förbereda mat
Detta är också den tid du kommer att behöva förbereda någon mat att du kan tjäna. Ta en titt på varje recept för att se hur långt i förväg du kan förbereda det samt hur du förvarar rätterna på rätt sätt.
Dekorera
Om du planerar att dekorera, fortsätt och kasta upp all din festliga inredning och roliga dekorationer! Du kan också lägga ut eventuella dukar som du vill använda samt faten där kakorna ska placeras.
🗓️ Festens dag
Slutgiltiga justeringar
Avsluta alla sista minuten-dekorationer som kan behöva göras (som att tända eldstaden eller levande ljus). Se till att alla serveringsfat, glas och fat är rena och dammfria.
Bonus tips: Varsågod och töm diskmaskinen helt för en snabb rengöring senare!
Glöm inte att ställa in barnets område om du har en!
Gör i ordning maten
Värm upp alla rätter som behöver värmas upp och lägg dem i sina serveringsfat med rätt redskap. Lägg ut dina kakor med deras etikett och gör även förfriskningar redo.
Placera take-home föremål
Förbered din förpackning så att gästerna kan ta med sig sina kakor hem och ställa ut dem. Placera receptkorten bredvid förpackningarna för att ta hem så att allt är klart när gästerna börjar gå!
Hur ska du paketera kakorna?
För hemförpackningar kan du vara som enkelt eller extravagant som du vill. Du kan välja några vanliga Ziploc-påsar, använda bagerikartonger eller kakformar. Pappersärmar, band, rosetter och godispåsar är ett bra sätt att lägga till några roliga och festliga inslag!
❓ Vanliga frågor
Svaret på denna fråga är mycket varierande. Vissa människor tar bara med en eller två kakor för varje gäst, medan andra hellre tar med ett helt dussin för varje person! Vad du än väljer, se till att dina gäster är medvetna så att de vet hur många kakor de ska ta med.
Helst vill du att dina gäster ska gå därifrån med en massa kakor och inte äta upp alla medan de är på festen. Så det är en bra idé att ha lite snacks till hands.
Oddsen är att ditt hus redan ser ganska festligt ut för semesterperioden. Oavsett om du vill lägga till några extra dekorationer (som dukar) är helt upp till dig!
🍪 Fler kakrecept
- Gumdrop Cookies – Dessa färgglada och roliga kakor är fullproppade med sega tuggummi!
- Vanilj Crinkle Cookies - Lätt, smörig och läcker - dessa enkla kakor är perfekta för alla tillfällen!
- Små parti chokladkakor – Det här är det perfekta receptet för att vispa ihop chokladkakor när du inte behöver ett ton av dem!
- Jordnötssmör cookies - De här klassiska kakorna är läckra när som helst på året!
- Pumpchokladkakor - Lägg till en hösttwist med dessa läckra pumpakakor!
- snickerdoodles – En annan klassiker, dessa sega kanelkakor är svåra att slå!
Jag hoppas att den här guiden visade dig allt du behöver veta om att vara värd för en fantastisk kakbytesfest! Lämna en kommentar nedan och låt mig veta vilka kakor som är din favorit att ta med!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Hur man håller en Cookie Swap Party: Choklad Pepparmint Cookies (+Allt du behöver veta!)
Innehållsförteckning
- ¾ kopp smör (mjukad, vid rumstemperatur)
- ½ kopp socker
- ½ kopp ljusbrunt socker (packade)
- 1 Large ägg (vid rumstemperatur)
- 1 matsked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- ¼ tesked salt
- ½ tesked espressopulver (Tillval)
- 1½ koppar allround mjöl (sked och planad)
- ½ kopp mörk choklad kakaopulver (siktad)
- 1½ koppar mörk chokladflis
- 1 kopp vit bakchoklad
- 1 kopp halvsöt bakchoklad
- ¼ kopp polkagrisar (krossad)
Instruktioner
- Gör dig redo genom att förvärma ugnen till 350°F (175 ° C).
- I en blandningsskål med en stavmixer, eller i skålen på din stavmixer, blanda ihop ditt smör, vitt strösocker och farinsocker tills det är snyggt och slätt.
- Tillsätt sedan det rumstempererade ägget, vaniljextraktet, bakpulver, salt och valfritt espressopulver och blanda tills allt är blandat och slätt. Tillsätt sedan långsamt mjöl och kakaopulver tills en mjuk deg bildas.
- Vänd försiktigt ner de mörka chokladbitarna.
- Förbered dina kakor genom att rulla degen till lika stora bollar och sedan lägga dem på din bakplåt. Platta försiktigt ut kakorna med botten av en kopp.
- Grädda kakorna i ugnen på 350°F (175 ° C) i 7-9 minuter, eller tills de har svällt upp och inte längre är blanka.
- Ta ut kakorna från ugnen och låt dem svalna helt.
- Medan kakorna svalnar, placera din vita bakchoklad i en mikrovågssäker skål och värm den i 30-sekunders steg, rör om emellan, tills den smält. Ringla den smälta vita chokladen över kakorna.
- Upprepa denna process med den halvsöta bakchokladen. Ringla det över kakorna och toppa sedan omedelbart kakorna med de krossade godisrören.
- Låt chokladen på kakorna stelna helt innan servering.
Anmärkningar
- Rumstempererade ingredienser är hemligheten till riktigt smidig kakdeg! De bakar också jämnare och snabbare.
- Du kan krossa dina godisrör genom att lägga dem i en förvaringspåse med dragkedja och kavla en kavel över dem eller trycka på dem med en stekpanna.
- Om du tillsätter espressopulvret kommer kakornas chokladsmak att bli riktigt bra!
- Att förvara: I en förseglad behållare kan dina kakor förvaras i rumstemperatur i upp till 3 dagar.
- Att frysa in: Dessa kakor fryss bäst innan du lägger till chokladdryck eller godisrör. När de är helt svalna, frys in dem på en plåt i 1-2 timmar och för över dem sedan till en förvaringspåse. De kan frysas i upp till 8 månader. Låt dem helt enkelt tina i rumstemperatur innan du lägger på duggregn och godisrör.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer