Jordnötssmör blommar är så smaskiga med sin sega jordnötssmörskakbas och Hershey's Kisses mjölkchokladgodisar på toppen! Den extra touchen av vitt socker är en del av denna klassiska kakas charm och läckerhet! Naturligtvis är de den bästa kakan för jordnötssmör och chokladälskare!
Hoppa till:
Jordnötssmör & Choklad Godhet
Om du hör orden choklad och jordnötssmör och tänker "Mums!" då är dessa kakor för dig! De är perfekt balans mellan jordnötssmör och choklad!
Jordnötssmörblomkakor är en av de mest populära kakorna att baka NÅGONSIN vid jul. Utan tvekan, när de väl är gräddade, kommer de att bli en ny favorit för dig och alla kombofantaster av jordnötssmör och choklad i ditt liv.
Den här kakan är så enkelt som att blanda ihop några grundläggande ingredienser, rulla degen till bollar och toppa med en Hershey's Kiss. Den sista kyssen är den andra halvan av den dynamiska smakduon, men det gör också att dessa kakor ser extra speciella ut – vilket gör dem perfekta att dela med andra.
Ta dem till din nästa julfest som den perfekta presenten till allas smaklökar! Jag älskar också att packa ihop dem som presenter för grannar eller vänner.
Se till att du kollar in alla mina kak- och barrecept för fler läckra godsaker precis som dessa!
❤️ Varför det här receptet fungerar!
- Superenkelt! Dessa kakor är det perfekta exemplet på vad en god kaka ska vara: enkelt och roligt att göra! Blanda bara ingredienserna, forma degen, baka och toppa dem med en kyss!
- Så gott! Choklad och jordnötssmör – den perfekta smakduon. Om du inte har provat denna perfekt läckra kombo tidigare, då kommer dessa kakor att vara den bästa överraskningen dina smaklökar någonsin har haft.
- Perfekt att dela! Dessa kakor är en av mina favoritgodis att dela under semesterperioden. Du kan göra ett fat med kakor till vilken fest som helst, och alla kommer att bli imponerade av kakornas smak och utseende.
🥘 Ingredienser
Dessa kakor är gjorda med grundläggande bakningsingredienser som behövs för de flesta kakor: socker, ägg, smör och mjöl. Om du inte har dessa ingredienser ännu, är det här receptet en bra ursäkt för att fylla på med dessa grundläggande ingredienser för att ha i ditt skafferi.
- barn – ½+⅓ koppar socker. Granulerat vitt socker är en stapelvara i de flesta kakrecept för att ge övergripande sötma. Socker uppmuntrar också degen att breda ut sig när den smälter, vilket hjälper till att ge den slutliga kakformen. Den andra delen är till att rulla in den portionsdegen innan gräddningen. Mums!
- Ljusbrunt socker – ½ kopp ljust farinsocker, packat. Ljusfarinsocker är van vid tillsätt en rikare smak till bakverk och hjälper till att behålla fukten.
- Smör – ½ kopp rumsvarmt smör. Jag använder saltat smör till mycket av mitt kakbakning, men saltat eller osaltat smör kommer att fungera.
- Krämig jordnötssmör – ½ kopp krämigt jordnötssmör. Krämig (eller slät) jordnötssmör kommer ger dig den bästa konsistensen för dessa cookies.
- Ägg – 1 stort rumsvarmt ägg. Stora ägg är vanligaste storleken du köper i butiken. Att få ditt ägg till rumstemperatur hjälper kakorna att baka jämnt och snabbt.
- Vanilj extrakt – 1 tsk vaniljextrakt. Vaniljextrakt hjälper ta fram smaken i bakverk. De flesta butiker säljer äkta vaniljextrakt eller vaniljimitation.
- Bakpulver – ¾ tesked bakpulver. Bakpulver är ett jäsmedel som används i bakning till skapa "lyftet" av dessa läckra kakor.
- Bakpulver – ½ tesked bakpulver. Bakpulver är ett jäsmedel som hjälper bakverk att höja sig. Det är ofta kombinerat med bakpulver för att skapa mest höjning av bakningen.
- Heltäckande mjöl – 1½ koppar universalmjöl. Mjöl för alla ändamål är verkligen en bagares basingrediens. Det är också den vanligaste typen av mjöl du köper i mataffären.
- Hersheys kyssar - 36 Hersheys mjölkchokladkyssar kommer att ge dig det perfekta utseendet och smaken för dessa kakor.
Välj dina favoritkyssar
Jag använde mjölkchokladkyssar i det här receptet eftersom det ger en sötare kombination med jordnötssmör. Men Hershey's gör många fantastiska olika chokladkyssalternativ. Detta skulle också vara jättegott med en mörk chokladkyss eller till och med en som har kola i mitten!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🧂 Byte
- Mörkbrunt socker – Om din butik har slut på ljust farinsocker kan du använda mörkt farinsocker istället för det. Mörkt brunt socker görs med lite mer melass, så du kommer att sluta med en lite rikare smak. *Farinsocker torkar väldigt snabbt, så se till att försluta det överblivna farinsockret i en lufttät behållare eller plastpåse.
- Hemlagat brunt socker - För att göra detta snabba gör-det-själv-farinsocker i den mängd på ½ kopp som krävs i receptet, kombinera ½ kopp granulerat vitt socker med 1 matsked melass. Använd fingertopparna och gnugga ihop sockret och melasset tills det ser ut som farinsockret du köper i affären. Det är allt! 🙂
🔪 Hur man gör jordnötssmörblommor
Dessa kakor är bra om du har små kökshjälpare. Låt de små rulla bollarna i socker och hjälp till packa upp chokladkyssarna.
Du kan till och med packa upp Hershey's Kisses medan kakorna bakas och lägg dem i en skål så att de är redo att gå. Se bara till att hålla skålen borta från den varma spisen - du vill inte att Kisses ska smälta!
Detta recept kommer att ge 3 dussin kakor.
Blanda kakdegen
- Prep. Förvärm ugnen till 375 ° F (190 ° C) och fodra en bakplåt med pergamentpapper eller en silikonbakmatta.
- Blanda socker, smör och jordnötssmör. I en stor blandningsskål eller skålen på din stativblandare, grädda ihop ½ kopp vardera av strösocker, packat ljust farinsocker och mjukat smör. Tillsätt ½ kopp krämigt jordnötssmör och blanda ner det i sockret.
- Tillsätt ytterligare ingredienser. Blanda i 1 stort ägg och 1 tsk vaniljextrakt och tillsätt sedan ¾ tsk bakpulver och ½ tsk bakpulver. När de våta ingredienserna är helt kombinerade, blanda i 1½ koppar allroundmjöl tills din deg formar sig.
- Förbered kakor. Placera ytterligare ⅓ kopp socker i en grund skål eller skål. Portionera degen och rulla den till 1-tums bollar och rulla den sedan genom strösockret för att täcka den ordentligt. Placera på din förberedda bakplåt(ar) med 2 tums avstånd mellan kakorna.
Baka jordnötssmörblommorna
- Baka. Baka kl 375 ° F (190 ° C) i 8-10 minuter eller tills bottnarna på kakorna precis börjar bli ljust gyllenbruna.
- Lägg till Hershey's Kisses. Ta ut ur ugnen och toppa omedelbart varje kaka med en olindad Hershey's Kisses mjölkchokladgodis. Att toppa kakorna medan de är varma är viktigt. Oroa dig inte; chokladen kommer inte att smälta hela vägen!
- Häftigt. Låt kakorna svalna något på bakplåten innan du överför dem till en trådkylare för att svalna helt.
Dessa läckra kakor är en perfekt njutning i sig själva! Para ihop dem med en kallt glas mjölk för den bästa upplevelsen! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Grädda socker och smör innebär helt enkelt att kombinera dem tills det ger dig en slät och krämig konsistens. Detta är ett viktigt steg i bakningen eftersom när sockret kombineras med smöret tappar det sin korniga konsistens. Detta är vad som kommer att ge dig smidig kakdeg.
- Äkta vaniljextrakt kommer från vaniljstången och ger den rikaste smaken när den bakas. Imiterat vaniljextrakt är en syntetiserad smak som är skapad för att efterlikna smaken av vaniljstången. Båda extrakten fungerar vid bakning. Smaken av imiterad vanilj kommer ofta att koka ut mer än äkta vanilj, så om du använder imiterad vanilj kan du välja att lägga till en extra halv tesked vanilj till din kakdeg.
- Ett krämigt jordnötssmör som Jiffy, Skippy, eller ett liknande generiskt varumärke kommer att ge den bästa konsistensen för dessa cookies. Om du väljer att använda ett helt naturligt jordnötssmör som har oljan separerad på toppen, se bara till att blanda det väl. Du vill se till att den är så smidig som möjligt och att all olja har inkorporerats innan du kombinerar den med de andra kakdegsingredienserna.
- För tätare, segare jordnötssmörblommor. Det genomsnittliga universalmjölet har cirka 11.7 % protein, och kakor är lite mer än så. För perfekta kakor, försök att lägga till ¼ kopp brödmjöl till blandningen.
- Att toppa kakorna medan de är varma är viktigt. Oroa dig inte; chokladen kommer inte att smälta hela vägen! Bara botten kommer smälta lite när du lägger den på den varma kakan, sedan när kakorna svalnar kommer chokladen också att svalna och "fastna" ovanpå kakan.
Förvaring
Dessa kakor äts bäst inom 3 dagar efter bakning. Men de kommer att hålla i upp till 5 dagar om du inte har njutit av dem alla då!
Jag rekommenderar att du lämnar dessa kakor i en lufttät behållare på bänken eller i skafferiet för att hålla dem mjuka. Att kyla dem kommer att härda dem och torka ut dem snabbt.
Om du använder dessa som presenter eller för att ta med till en fest, ju närmare du kan göra dem till evenemanget desto bättre. Om du har tid på dagen, gör dem tidigt på dagen så att de kan svalna helt.
Du kan också gör dem kvällen innan och förvara dina bakade jordnötssmörblommor i en lufttät behållare. Överför till presenttallrikar eller ett serveringsfat dagen efter (Jag gillar att slå in kakfat med festlig röd eller grön cellofan och knyta dem med en rosett).
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Om dina kakor kommer ut för torra har du förmodligen använt för mycket mjöl. Se till att alltid mäta ditt mjöl genom att ösa upp det i din måttbägare med en sked och sedan jämna ut toppen.
Japp! Dessa kakor kan frysas till upp till 1 månad. För att göra det, förvara dem i lager i en fryssäker behållare med en pappershandduk som separerar varje lager. När du är klar, flytta bara behållaren till disken för att tina (pappershanddukarna suger upp fukten).
Japp! Frysning av kakdeg är superenkelt att göra! Varsågod och rulla degen till bollar (men inte i sockret än), och lägg dem på en plåt. Lägg dem i frysen tills de är fasta och överför sedan degbollarna till en förvaringsbehållare eller Ziploc-påse.
När de är klara, låt bollarna tina i kylen innan du rullar dem i strösocker och gräddar dem enligt anvisningarna.
🍪 Fler fantastiska kakor
- Jordnötssmör cookies - Klassiska jordnötssmörskakor kommer säkerligen att bli en hit vid alla evenemang!
- Fudge-täckta Oreos - Dessa fudge-klädda Oreos är superpopulära bland både barn och vuxna!
- Socker kakor – Sockerkakor är en klassisk goding som kan dekoreras för alla tillfällen!
- Choklad utan bakning – Du behöver inte ens sätta på ugnen för dessa chokladkakor!
- Liten sats chokladchips – Det här receptet på perfekt mjuka chokladkakor passar bra när du inte behöver ett helt gäng!
- Chokladblommakakor - Byt ut jordnötssmöret och njut av några ultrachokladblommor!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Jordnötssmörblommor
Innehållsförteckning
- ½ kopp socker (+ ⅓ kopp ytterligare socker att rulla degbollarna i)
- ½ kopp ljusbrunt socker (packade)
- ½ kopp smör (mjukad, vid rumstemperatur)
- ½ kopp krämigt jordnötssmör
- 1 Large ägg (vid rumstemperatur)
- 1 tesked vaniljextrakt
- ¾ tesked bakpulver
- ½ tesked bakpulver
- 1 ½ koppar allround mjöl
- 36 Hersheys kyssar (ungefär 36 mjölkchokladgodisar, oinpackade)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 ° F (190 ° C) och linda ett bakplåt med pergamentpapper eller en silikonbakmatta.
- Blanda socker, farinsocker och smör i en stor blandningsskål eller skålen på din stavmixer. Tillsätt jordnötssmöret och blanda ner det i sockret.
- Blanda i ägget och vaniljextraktet och tillsätt sedan bakpulver och bakpulver. När de våta ingredienserna är helt kombinerade, tillsätt universalmjölet och blanda tills din deg formas.
- Lägg det extra sockret i en grund skål eller skål. Portionera degen och rulla den till 1-tums bollar och rulla sedan genom strösockret för att täcka helt. Placera på din förberedda bakplåt(ar) med 2 tums avstånd mellan kakorna.
- Grädda i 375 ° F (190 ° C) i 8-10 minuter eller tills bottnarna på kakorna precis börjar bli ljust gyllenbruna.
- Ta ut ur ugnen och toppa omedelbart med olindade Hershey's Kisses mjölkchokladgodisar. Låt kakorna svalna något på plåten innan du överför dem till ett galler för att svalna helt.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
pamela säger
Det här receptet är perfekt, väldigt enkelt att göra.
Kakor ser fantastiska ut och smakar gott.