Här är vad man ska servera till majskolven så att du kan förvandla den till en välsmakande måltid som visar upp den söta och saftiga smaken av majs! Från grillat kött till uppfriskande sommarrätter, du kan inte gå fel med något av dessa fantastiska recept! Oavsett om du eldar upp grillen för en bakgårdsgrill eller planerar en enkel familjemiddag så har du kommit till rätt plats!
Bästa rätterna att ha med majskolvar
Sommaren är precis runt hörnet, och en av de mest mångsidiga (och gott) sommarrätter är majskolvar! Du kan koka den, ånga den eller grilla den, och den passar perfekt med så många klassiska sommarrecept.
Från hamburgare till BBQ, stekt kyckling, tacos och mer, en sida av majskolvar gör aldrig besviken. Nedan är mina favoriträtter att servera när jag vet att jag sätter majs på menyn, liksom några tips för att välja vilka recept som fungerar bäst!
Hoppa till:
- Bästa rätterna att ha med majskolvar
- 1. Grillade Baby Back Rebs
- 2. Ostbakad sparris
- 3. Bakade bönor med nötfärs
- 4. Södra coleslaw
- 6. Hot Dog Bar
- 7. Äggburgare
- 8. Air Fryer bakad potatis
- 9. Ugnsbakad fläskfilé
- 11. Grillad T-bone Steak
- 12. Sloppy Joes
- 13. Bakad Panko kyckling
- 14. Kyckling Fajitas
- 15. Air Fryer grillad skinka och ost
- 16. Slow Cooker Beef Cheek Tacos
- 17. Cajun Fries
- Vanligaste livsmedel att kombinera med majskolvar
- Tabell 1: Snabbguide för att para majs
- 🌽😋 Fler läckra majsrecept att prova
- 📖 Recept
- Vad du ska servera med majskolvar: Grillade babyback-revben (+fler bra recept!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Utrustning du kan behöva
- Anmärkningar
- 💬 Kommentarer
Om du inte redan har ditt majskolvarrecept utplockat så har jag massor att välja på! Min grillad majskolvar, rökt majs, mjölk smör kokt majs, crockpot majsoch air fryer majs alla recept är lika läckra! (Jag har till och med en mikrovågsugn majskolvar recept om du behöver det på ett ögonblick!)
1. Grillade Baby Back Rebs
Lika glada som alla kommer att bli över dessa suckulenter, falla av benet ömma revben, de kommer att bli ännu mer exalterade om det kommer med en sida av saftig majs! Du kan slänga dina majskolvar på grillen när revbenen nästan är färdigkokta så att de är klara samtidigt.
2. Ostbakad sparris
Sparris i vilken form som helst är en fantastisk vegetarisk sida att servera med majs. Denna ostliknande bakade sparris tar smaken ett steg längre med en rik och krämig sås och massor av smält ost.
3. Bakade bönor med nötfärs
Dessa söta och salta bakade bönor med nötfärs är helt klart en av mina favorittillbehör till matlagning och grillning. Den söta och uppfriskande smaken av majs kontrasterar den rökiga smaken av bönorna perfekt!
4. Södra coleslaw
Oavsett om du är lägga det till smörgåsar eller njut av det på egen hand, coleslaw är ett skarpt, sval och uppfriskande tillskott till varje måltid. 90 % av gångerna är en stor skål med coleslaw och ett fat med varm majskolvar de enda tillbehören du behöver!
6. Hot Dog Bar
Majskolvar och korv är båda sommarklassiker, så naturligtvis smakar de fantastiskt tillsammans! En korvbar är perfekt för alla tillfällen där du behöver servera en folkmassa. Varmkorv, bullar och alla pålägg du kan begära är ordnade så att alla kan bygga sin perfekta hund!
7. Äggburgare
Flytta över pommes frites, majskolvar blir din nya favoritsida att servera med hamburgare! Alla hamburgare skulle vara ett utmärkt val, men om du frågar mig så är det något så tillfredsställande med en hamburgare med en stekt ägg överst.
8. Air Fryer bakad potatis
Alla känner till majs, och potatis är en match gjord i himlen, så varför inte kombinera din med dessa superenkla bakade potatisar? Ta dina favoritpotatispålägg och ladda upp dem!
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
9. Ugnsbakad fläskfilé
Majs och fläsk smakar otroligt tillsammans, och denna bakade fläskfilé gör ett regelbundet framträdande hemma hos mig. Det är en superenkelt recept som alltid ger perfekt fuktigt och mört fläsk som du kan njuta av som det är eller hälla i dig fläsksås!
11. Grillad T-bone Steak
När du är osäker kan du aldrig gå fel med att servera majs med en fin, saftig biff. Jag älskar särskilt en T-bone med majs som har grillats också, så de båda har den där lite förkolnade smaken!
12. Sloppy Joes
Dessa klassiska slarviga Joes är precis som du minns från barndomen. De gör en underbar familjemiddag alla dagar i veckan, och en majskolva vid sidan om är alltid en hit!
13. Bakad Panko kyckling
Om du inte känner för att elda upp grillen, prova denna saftiga och möra kyckling med en krispig panko beläggning! Den är gräddad tills den är gyllene och perfekt kryddad, plus att den alltid uppskattas av både barn och vuxna.
14. Kyckling Fajitas
Zesty eller kryddig Mexikanska recept kombineras underbart med den uppfriskande och söta smaken av majs. Dessa kycklingfajitas är en familjefavorit, och du kan para dem med några hemgjorda tortillas för att göra tacos och mer!
15. Air Fryer grillad skinka och ost
Vad är det inte att älska med en 10 minuters recept nästan utan förberedelser eller städning? Denna fritös grillad skinka och ost är precis det! För en snabb och enkel lunch eller middag, piska ihop några av dessa läckra smörgåsar och lite majskolvar!
16. Slow Cooker Beef Cheek Tacos
Majs smakar bra med tacos på alla sätt, form eller form. Från nötkött tacos till strimlad kycklingtacos, du kan verkligen inte gå fel. Min personliga favorit är dessa rikligt smakrika och aptitretande nötkinntacos som du kan göra i din crockpot!
17. Cajun Fries
Dessa pigg och beroendeframkallande Cajun-kryddade pommes frites görs med min superenkla Cajun kryddblandning. Du kan lägga till lite extra kryddor till dina majskolvar för att göra det till en Cajun-fest!
Vanligaste livsmedel att kombinera med majskolvar
När du väljer recept att servera med majs är det viktigaste att tänka på hur du förbereda och krydda din majs. Vanlig eller smörad majs passar bra med nästan vad som helst på den här listan, medan kryddad majs kan passa bra med vissa saker bättre än andra!
- Grillat kött: Majskolvar är ett klassiskt tillbehör till grillad mat. Det passar bra med grillad stek, grillad kyckling, gris, eller fisk.
- Grill: Oavsett om det är drog fläsk, bbq biff revben, eller grillkyckling, majsens sötma är en trevlig motpol till rökiga, syrliga grillsmaker.
- Burgers: En saftig hamburgare och ett ax är en klassisk sommarmåltid, oavsett om du grillar utomhus eller lagar mat inomhus.
- Skaldjur: Majskolvar passar bra med en mängd olika skaldjursrätter. Prova med bbq räkor, en Cajun skaldjur koka, Eller en baka skaldjur.
- Stekt kyckling: Det här är en klassisk kombination. Majsens naturliga sötma kompletterar kycklingens välsmakande smak perfekt.
- Tacos och Fajitas: Majskolvar kan vara en uppfriskande tillbehör för att balansera mexikanska rätters rika och kryddiga smaker.
- korv: Oavsett om det är varmkorv, korv, bratwurst, eller italiensk korv, majskolvar är en bra sida.
- Rostade eller grillade grönsaker: För ett vegetariskt alternativ, kombinera majskolven med andra grillade eller rostade grönsaker för en rejäl måltid.
- Fläskkotletter: Majskolvens sötma passar väl ihop med den salta smaken av fläskkotletter.
- Grillspett/Kabobs: Majskolvar kan balansera ut smakerna av marinerade eller grillade köttspett fint. Servera med kyckling, fläsk eller nötkött för en välsmakande måltid.
Tabell 1: Snabbguide för att para majs
| Smak/textur | Bästa parningar för majskolvar | Orsak |
|---|---|---|
| Salt | Grillat kött, skaldjur, korv | De salta smakerna från dessa livsmedel kontrasterar fint med majsens sötma. |
| Ljuv | Grill, bakade bönor, honungsglaserad kyckling | Söt mat kan komplettera majsens naturliga sötma och ge en balanserad smakprofil. |
| Kryddad | Kryddiga grillade räkor, mexikanska rätter, kryddig BBQ | Den söta och milda smaken av majskolvar kan balansera kryddigheten. |
| Rökig | BBQ kött, grillade grönsaker, rökt korv | Den rökiga smaken passar bra med majs naturliga sötma och lätt rökighet (om grillad). |
| Krämig | Krämiga kassler, potatissallad, coleslaw | Krämiga rätter kan komplettera majskolvens saftiga och krispiga konsistens. |
| syrlig | Pickles, coleslaw, marinerat kött | Syrliga smaker kontrasterar med och förstärker den söta smaken i majsrecept. |
| Jordnära/örtartade | Rostade grönsaker, örtmarinerat kött, vegetariska rätter | Dessa smaker kan passa bra med majsens naturliga sötma och jordighet. |
| Krispigt/Krunchigt | Stekt kyckling, pommes frites, coleslaw | Krispiga och krispiga texturer är en bra kontrast till majsens saftiga och lite krispiga konsistens. |
Du kan inte gå fel med något av dessa recept när majskolvar står på menyn! Låt mig veta dina favoritpar för majs i kommentarerna nedan!
🌽😋 Fler läckra majsrecept att prova
- Majs soppa – En krämig och välsmakande soppa gjord på majs och potatis som alltid träffar plötsligt.
- Södra majs fritters – Ett recept på mjuka frittor med saftiga majskärnor som går ihop på bara 10 minuter!
- Krämad majs - Hemlagad krämig majs är ljusår bättre än den konserverade versionen!
- Mexikansk majsbrödsgryta - Majs, majsbröd, kryddat nötkött och massor av mexikanska smaker gör denna enkla gryta till en familjefavorit!
- Södra stekt majs - Sockermajs med salt, krispigt bacon stekas tillsammans för att göra den ultimata sydländska sidorätten!
- Jiffy Corn gryta - Ett ultrafuktigt alternativ till majsbröd som innehåller krämig majs, konserverad majs och gräddfil!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Recept
Vad du ska servera med majskolvar: Grillade babyback-revben (+fler bra recept!)
Innehållsförteckning
- 1 kuggstång revbensspjäll
- 1 matsked äppelcidervinäger (Tillval)
- ¼ kopp fläsk gnugga (se recept eller använd ditt favoritmärke)
- 1 kopp Grillsås
- 2 tesked flytande rök
Instruktioner
- Förvärm din gasolgrill till hög värme, eller sätt upp en matlagningsstation med två zoner med briketter förskjutna åt ena sidan. Lägg ut ark av aluminiumfolie (använd flera ark om det behövs) på en bakplåt för att göra en "påse". Skölj av 1 rack babyback ribs under kallt rinnande vatten, torka dem sedan med hushållspapper.1 rack babyback ribs
- (Tillval) För de ömmaste revbenen rekommenderar jag att du tar bort hinnan, eller silverskinnet, på undersidan av revbensbenet. För att göra detta, använd en smörkniv för att glida in under hinnan och lyft och dra försiktigt bort det från fettlagret längs revbenens botten.
- Lägg dina revben på den förberedda folien med köttsidan uppåt. Om du använder tillvalet 1 matsked äppelcidervinäger, pensla det över revbenen innan du kryddar. Krydda dem sedan generöst med ¼ kopp fläsk rub, vänd dem med bensidan uppåt och krydda generöst på den sidan. Med köttet vänd nedåt, linda folien upp och över revbenen och förslut påsen tätt.¼ kopp fläsk rub, 1 matsked äppelcidervinäger
- Placera revbenspåsen på det översta stället i din grill, eller bort från briketterna om du använder dem. Sänk värmen till låg om du använder en gasolgrill och koka i 50 minuter.
- Blanda ihop i en liten skål 1 dl barbecuesås samt 2 tsk flytande rök. Ta bort revbenspåsen från grillen och låt den svalna något innan du försiktigt öppnar påsen för att släppa ut ångan. Använd en tång för att lägga tillbaka revbenen på grillen med köttet uppåt.1 kopp barbecuesås, 2 tsk flytande rök
- Använd en tråcklande borste för att borsta BBQ-blandningen över dina revben, täck den på alla sidor. Stäng locket och koka i 5 minuter.
- Vänd på revbenen så att benet är vänt uppåt och applicera BBQ-såsblandningen igen. Stäng locket och koka i 5 minuter.
- Fortsätt vända revbenen var 5:e minut (så att BBQ-såsen inte bränns) tills dina revben når din idealiska innertemperatur. De måste ha en lägsta temperatur på 145ºF (63ºC), men jag gillar att sikta närmare 200ºF (93ºC) för de ömmaste revbenen. Du kan applicera BBQ-sås med varje flip efter önskemål.
- Ta bort revbenen från grillen och täck dem löst med folie. Låt vila i 10 minuter innan du skivar eller serverar.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- När du får en bra, gripbar del av silverskinnsmembranet separerat från revbenen, använd en pappershandduk för att ta tag i det och dra av det.
- Revbenen måste vara minst 145ºF (63ºC) för att vara säker enligt USDA, men grillade revben är vanligtvis 180ºF (82ºC) eller högre och helst 190-200ºF (88-93ºC) för maximal ömhet.
- Om du gillar dina revben med lite extra söt karamellisering, kan du strö några matskedar farinsocker över BBQ-såsen nära slutet av tillagningen.
- Den valfria äppelcidervinägern är ett av mina favoritsätt att möra revbenen. Detta är särskilt fördelaktigt om du väljer att inte ta bort silverskinnet.
- Att förvara: Överblivna revben bör placeras i en lufttät behållare eller lindas tätt i aluminiumfolie och kylas i upp till 4 dagar.
- Att frysa in: Avsvalnade revben kan slås in i folie och läggas i en Ziploc fryspåse, och sedan frysas i 4-6 månader. Låt revbenen tina i kylen över natten innan de värms upp igen.
- För att återuppvärma: Värm ugnen till 250°F (120 ° C) och lägg revbenen i en ugnsform med en skvätt buljong eller vatten för att hålla dem möra. Täck med folie och grädda i 20-30 minuter eller tills de är genomvärmda. Du kan till och med tråckla med mer BBQ-sås efter önskemål. Jag gillar att avtäcka revbenen under de sista 10 minuterna av uppvärmningen så att de karamelliseras.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer