Denna korvbar är det perfekta sättet att mata en publik på fester eller något speciellt tillfälle du planerar att ha många gäster! Alla kommer att älska att bygga sina egna korv med en mängd olika kött, grönsaker, ost, kryddor och mer på denna DIY-korvbuffé! Du kan spara tid på festdagen genom att förbereda alla pålägg i förväg!
Hoppa till:
Hot Dog Bar för fester
Korvbarer är ett utmärkt val för någon form av fest. Från födelsedagsfester till bakgårdsgrillar, filmkvällar, speldagar, och mer!
Alla kommer att älska att få bygga sina perfekt varmkorv från en mängd olika pålägg med obegränsade smakkombinationer! Även kräsna ätande kommer att hitta något att älska.
🥘 Ingredienser
Du behöver verkligen inte tillhandahålla alla dessa pålägg. Välja minst 7-10 som kan göra några läckra kombinationer!
Varmkorv
- Varmkorv - 20 korvar, korvar eller länkar. Ditt favoritmärke.
- Varmkorvbullar - 20 korvbullar, hoagierullar eller ditt favoritbröd.
pålägg
För 20 korvar rekommenderar jag att ha minst 2 koppar av varje topping du bestämmer dig för att servera.
Kött
- Bacon – Smulad eller hackad, extra knaprig är godast!
- Chili – Jag föredrar hemmagjord chili men man kan använda konserverad i ett nafs.
- Pulled Pork - Pulled pork är jättegott och du kan servera det direkt ur din crockpot!
Cheese
- Strimlad ost – Jag brukar välja strimlad cheddar, men Monterey Jack är också ett utmärkt val!
- Fetaost - Smulad fetaost är bra för korv i medelhavs- eller grekisk stil!
- Nacho-ostsås – Du älskar det eller så hatar du det, men det är nästan alltid en hit bland barn!
Grönsaker
- tomater – Tärnade tomater är en klassisk varmkorvstopping.
- Lök - Röd eller vit skivad lök.
- Grönlök - Skivad salladslök, gräslök eller salladslök.
- Svarta oliver - Skivade svarta oliver
- Strimlad sallad - Tunt strimlad sallad är ett annat bra sätt att lägga till lite fräschör och crunch till en varmkorv.
- tuppnäbb - Den är ännu bättre när den görs från grunden!
- Jalapenos - Jag använder inlagda jalapenos, men du kan säkert använda färsk om du gillar kryddiga saker!
- Pickles - Skivad pickles, pickle spears, eller båda!
- Majs – Du kan använda konserverad majs eller ta det ett steg längre och använda grillad majs!
Fler toppingidéer
- Surkål - Surkål och korv är en klassisk kombination!
- Rostad lök & paprika – Det är otroligt enkelt att snabbt rosta lite paprika och lök till dina varmkorvar!
- Grekisk sallad - Gurkor, tomater, kalamataoliver och mycket vinäger.
- kålsallad – Coleslaw ger korv en välbehövlig crunch!
- Svarta bönor - Hela svarta bönor är en hälsosam och rejäl topping!
- Tennessee lök - Karmeliserad bakad ostlik söt lök.
- Guacamole - Hemlagad guac är det perfekta sättet att avsluta en Tex-Mex-korv!
- Bakade bönor – Bakade bönor är ett underbart tillskott till en BBQ-korv!
- Tärnad ananas - Ananas är ett bra sätt att lägga till lite söt tropisk smak till din korv!
- Pommes frites - De är lika goda på en varmkorv som de är på sidan av en!
- Krossade potatischips – Du har inte levt förrän du provat dina favoritpotatischips krossade på en smörgås, och de är lika goda krossade på en varmkorv!
kryddor
- Ketchup - Ett klassiskt val, du kan till och med använda reducerad sockerketchup!
- Senap - Gul senap, brun senap, dijonsenap, eller honungssenap.
- Ranchdressing – Vissa gillar att sätta ranch på allt, och det är ok!
- Tzatziki sås - Perfekt för korv i grekisk stil!
- Sriracha - Eller din favoritsås så att du kan ha ett kryddigt alternativ för gästerna.
- BBQ sås - Ditt favoritmärke av BBQ-sås.
- Njuta av - Sweet pickle relish är ett måste för Chicago-hundar.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
Gourmet Hot Dog Topping Idéer
Dessa är några av mina favoriter pålägg och smakkombinationer för varmkorv! Du kan alltid skriva ut några förslag på kombinationer i början av din korvbar för att hjälpa gäster som har svårt att fatta ett beslut.
Chicago hund
- Sweet Pickle Relish
- Gul senap
- tomater
- Pickle Spear
- Heta sportpeppar (Tillval)
- Selleri salt (Tillval)
BBQ hund
- Pulled Pork
- kålsallad
- BBQ sås
- Pickle skivor (Tillval)
Tex Mex hund
- Svarta bönor
- jalapenos
- tuppnäbb
- Guacamole
- Strimlad ost (eller Cotija, eller Queso Fresco, eller nachoost!)
Grekisk hund
- Grekisk sallad
- Fetaost
- Tzatziki sås
BLT hund
- Bacon
- Strimlad sallad
- Tomat
- Ranchdressing
🔪 Hur man gör en korvbar
När du förbereder påläggen och varmkorven behöver du bara ordna dem någonstans lättillgänglig för gästerna (glöm inte serveringsredskap).
Du kan göra varmkorven hur du vill! Jag använde mina grill- och grillredskap, men du kan lika gärna göra dem på spishällen eller i din friterare. Du behöver också ramekins eller små skålar för servering och helst någon form av etiketter för alla olika pålägg.
Jag gjorde 2 paket med 10 varmkorvar, men du kan lätt skala upp eller ner detta efter behov!
- Sätt upp toppings och kryddor. Ordna toppings och kryddor på ett bord eller en yta som lätt kan nås av gästerna. I spetsen av bordet, börja med tallrikar och korvbullar. Det hjälper till märk påläggen, om möjligt.
- Förbered korv & bullar. Grill 20 (eller hur många du än planerar att servera) varmkorv smör och rosta sedan lika många bullar. *Rosta bullarna är valfritt! Placera dem i början av din korvbar vid tallrikarna. Täck korvarna med folie tills de ska serveras.
- Bygg din egen varmkorv. Låt gästerna bygga sina egna korv med sina favoritpålägg och kryddor!
crispy potatis chips or pommes frites är klassiska sidor att para ihop med varmkorv. Några rutinerade popcorn or stekt pickles skulle också vara enkelt och gott! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Om du inte känner för att elda upp grillen, du kan också göra perfekt tillagad korv i din air fryer!
- En crockpot är ett bra sätt för att hålla varma pålägg som nachoost, chili eller pulled pork varm.
- För 20 korvar, jag rekommenderar att ha cirka 2 koppar av varje topping. Däremot kan du enkelt göra mer eller mindre varmkorv och justera påläggen efter behov!
- För att spara i tid, du kan hacka, riv eller tärna påläggen kvällen innan och täck sedan över och kyl dem tills dina varmkorvar är klara!
🥡 Lagring och uppvärmning
Överblivna pålägg och kryddor kan täckas och återgå till kylen i upp till 3 dagar. Överblivna varmkorv kan förvaras i en lufttät behållare och kylas till 3-4 dagar.
Återuppvärmning av korvar
Det enklaste sättet att värma upp dina varmkorvar eller varma pålägg är i mikrovågsugnen i 45 sekunder till 1 minut, eller tills den värms upp.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Det som är konstigt för en person är gott för en annan! Några unika toppingsalternativ inkluderar pommes frites, krossade potatischips, tartarsås eller kimchi!
De mest populära korvpåläggen i Amerika är alla smaktillsatser: senap, ketchup och majonnäs. Pickle relish, lök och surkål är nära efter!
Det är en outtalad regel i Chicago att ketchup inte används på korv. Det finns många tankar om varför det kan vara så. Majoriteten tror att den söta njutningen på en hund i Chicago-stil tillför tillräckligt med socker, så ketchup skulle vara överdrivet och dölja smaken av den saftiga varmkorven under!
🥳 Mer mat för fester
- Bakad potatisbar - Ett enkelt och mättande alternativ där gästerna kan göra sin egen laddade bakpotatis!
- S'mores styrelse - En bra idé för alla utomhussammankomster, övernattningsplatser eller grillar på bakgården!
- Pinwheel smörgåsar - Pinwheel-mackor är den ultimata fingermaten för alla tillfällen!
- Charkuteristyrelsen - Charkbrädor är på modet och kan enkelt anpassas med dina favoritkött, ostar, nötter och frukt!
- Lil Smokies Grisar I En Filt - Det är superlätt att piska ihop ett gäng av dessa 2 ingrediensgrisar i en filt!
- Gräddfilsdipp – En krämig dipp för chips som är superlätt att göra och så gott!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Hot Dog Bar
Innehållsförteckning
- 20 korv (eller korvar, eller länkar)
- 20 varmkorvbullar (eller hoagierullar eller annat bröd)
pålägg
- bacon (hackad eller smulad)
- chili
- drog fläsk
- strimlad cheddarost
- fetaost (smulad)
- nacho ostsås
- tomater (tärnad)
- guacamole
- pico de gallo
- lök (skivad)
- kålsallad
- gröna lökar (skivad)
- svarta oliver (skivad)
- isbergssallad (strimlad)
- bakade bönor
- svarta bönor
- ättiksgurka (spjut eller skivor)
- majs
- surkål
- rostad lök & paprika
- jalapenos
- tärnad ananas
- pommes frites
- krossade potatischips
kryddor
- ketchup
- senap
- ranchdressing
- tzatziki sås
- sriracha
- njutning av pickle
- BBQ sås
Instruktioner
- Ordna toppings och kryddor på ett bord eller en yta som lätt kan nås av gästerna. I spetsen av bordet, börja med tallrikar och korvbullar. Det hjälper att märka påläggen, om möjligt.
- Grilla dina korvar och smör och rosta bullarna om så önskas. Placera dem i början av din korvbar vid tallrikarna.
- Låt gästerna bygga sina egna korv med sina favoritpålägg och kryddor!
Anmärkningar
- Om du inte känner för att elda upp grillen kan du också göra perfekt tillagad korv i din air fryer!
- En crockpot är ett bra sätt att hålla varma pålägg som nachoost, chili eller pulled pork varm.
- För 20 korvar rekommenderar jag att ha cirka 2 koppar av varje topping. Däremot kan du enkelt göra mer eller mindre varmkorv och justera påläggen efter behov!
- För att spara på tid kan du hacka, riva eller tärna påläggen kvällen innan och sedan täcka över och kyla dem tills dina varmkorvar är klara!
- Att förvara: Överblivna pålägg och kryddor kan täckas över och förvaras i kylen i upp till 3 dagar. Överblivna varmkorv kan förvaras i en lufttät behållare och kylas i 3-4 dagar.
- Att värma upp: Det enklaste sättet att värma dina varmkorvar eller varma pålägg är i mikrovågsugnen i 45 sekunder till 1 minut, eller tills de är genomvärmda.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer