Denna Jiffy majsgryta är en söt och salta tillbehör med krämig majs blandad i varje tugga av ditt majsbröd! Det bästa av allt är att du bara behöver 5 ingredienser och 5 minuters förberedelsetid för att sätta ihop det. Oavsett om du kallar det majsgryta, majspudding eller skedbröd, är det en sida som passar till praktiskt taget vad som helst!
Hoppa till:
Lätt Jiffy Cornbread Casserole
Vem älskar inte majsbröd?! Det är perfekt komplement till en mysig hemlagad måltid under vintern, men det kan också vara det perfekta tillskottet till en sommarpicknick.
Det är därför jag älskar det här Jiffy majsgryta (som också brukar kallas) sked bröd eller majspudding! Det är den perfekta uppgraderingen till klassikern utan extra arbete. Allt du behöver är bara några extra ingredienser!
Två typer av konserverad majs blandad med en traditionell majsbrödsblandning för att ge dig smak och konsistens, medan gräddfil och smält smör garanterar att den inte blir för torr.
❤️ Varför det här receptet fungerar!
Superenkelt! Detta är verkligen ett underverk med en skål! Häll allt i en skål, blanda, baka och ät. Ha en extra uppsättning ingredienser till hands, så har du alltid det enkelt sidorätt som ett alternativ till valfri måltid.
Så gott! Om du redan älskar majsbröd kommer du att ÄLSKA denna Jiffy majsgryta! Tillsatsen av bara några enkla ingredienser bidrar verkligen en djärv ny smak till en klassisk maträtt.
Det är mångsidigt! Frukost lunch, middag, dessert – du bestämmer! Medan det håller den klassiska majsbrödssmaken, den här rätten kan hålla sig. Servera den när det passar dig och var inte rädd för att leka med smaken också.
🥘 Ingredienser
Medan detta recept har allt man älskar med majsbröd, jag kallar det en gryta eftersom det med de extra ingredienserna är en rätt som kan hålla sig en klassisk sida eller stå för sig själv.
- Jiffy Corn Muffin Mix - Jiffy Corn Muffin Mix är en färdigförpackad torr muffinsmix. Du behöver 8 uns eller 1 låda. Den kommer i en blåvit låda och finns på bakgången i mataffären.
- Konserverad hel kärna majs - 1 15-ounce burk hel majskärna ger detta recept den bästa smaken och konsistensen.
- Konserverad gräddmajs - 1 15-ounce burk krämig majs. Det är en sockermajs kombinerad med en mjölk- eller gräddbas, vilket ger den en liknande konsistens som en tjock soppa.
- Gräddfil - Prova detta recept med 1 kopp helfet gräddfil först att veta den ursprungliga konsistensen.
- Smör - ½ kopp (1 pinne eller 8 matskedar) saltat eller osaltat smör kommer att fungera för detta recept.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
📖 Variationer
- krydda upp det. Ge denna gryta en liten kick genom att lägga till en jalapeño. Finhacka en färsk jalapeño och blanda ner det i smeten innan du gräddar. Tänk på hur mycket "kick" du vill ha. Den hetaste delen av en jalapeño är i fröna. Ju fler frön du lägger till blandningen, desto kryddigare. Om du inte vill ha en superkryddig gryta, använd bara ungefär hälften (eller mindre) av fröna.
- Ostig majsgryta. Är ost någonsin ett dåligt tillskott? Vanligtvis inte! Om du vill göra detta till en lite välsmakande och söt rätt, tillsätt lite ost. Tillsätt en ½ till 1 kopp strimlad cheddar ost till din smet innan gräddning. Du kan till och med strö lite extra ovanpå smeten, när den väl är i pannan, för lite rostad ost ovanpå.
- Lätt & Luftig. Tillsätt två ägg i smeten för en lättare version av denna Jiffy majsgryta. Konsistensen är redan gudomlig, men vissa ägg gör stor skillnad. *Du kan kombinera de extra äggen med ostalternativet, sötare version eller kryddad jalapeno majsgryta!
- Gör det sött(Er). Den här rätten är redan lite söt på grund av den krämade majsen. Tillsätt ¼ till ½ kopp socker eller honung för att intensifiera sötman.
🧂 Byte
- Grekisk yoghurt istället för gräddfil. Grekisk yoghurt har en liknande konsistens och smak som gräddfil, vilket gör den till en utmärkt ersättning för gräddfil i många rätter. För att göra detta till en mer komplett måltid, använd grekisk yoghurt för att lägga till lite extra protein.
- Låg fetthalt istället för vanlig gräddfil. Gräddfil med låg fetthalt kan användas istället för vanlig helfet gräddfil. Det kommer att ändra konsistensen något och kanske inte vara så fuktig, men om du föredrar en maträtt med lägre kalorier (eller så har du redan låg fetthalt gräddfil hemma) ge det ett försök.
- Kärnmjölk istället för gräddfil. Om du vill ha ett mer traditionellt majsbröd och mindre av en gryta, byt ut gräddfilen mot 1 kopp kärnmjölk. Detta kommer att ge dig en mer traditionell brödstruktur.
- Se alla mina favoriter ersättning för gräddfil.
*Jag föreslår alltid att du gör ett recept som skrivet för första gången. På så sätt vet du vad konsistensen och smaken ska vara innan du experimenterar med ersättningar och varianter.
🔪 Hur man gör Jiffy Corn Casserole
Detta recept är som enkelt som att öppna paket och blanda ingredienserna. Du behöver en blandningsskål, silikonspatel och 8x8 bakform för att börja!
1 majs gryta recept gör ca 8 portioner. Den är perfekt när du har sällskap!
- Prep. Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och smör en 8x8 tums bakform.
- Blanda alla ingredienser. I en medelstor blandningsskål, blanda 8-ounce paketet med Jiffy Corn Muffin Mix med 15 uns avrunnen hel kärnmajs, 15 uns krämig majs, 1 kopp gräddfil och ½ kopp (eller 1 pinne) av smält smör.
- Grädda tills det stelnat och är gyllene. Överför majssmeten till din förberedda ugnsform och grädda i mitten av ugnens mittgall kl. 350 ° F (175 ° C) i 45-50 minuter eller tills den är gyllene och mitten av majspuddingen har stelnat.
- Tjäna. Ta ut ur ugnen och servera omedelbart.
Servera denna varm tillsammans med din favorit höst- eller vintersoppa eller du är välsmakande Thanksgiving kalkon för semester! Det skulle också vara ett bra komplement till en enkel julbordsmeny. . Enjoy! Njut!
💭 Tips och anteckningar
- Det finns andra märken av färdiggjorda majsbrödsblandningar som du kan använda istället för Jiffy. Jiffy är en grundläggande majsbrödsblandning och en av de billigaste.
- Med alla extra ingredienser som läggs till i det här receptet, du behöver ingen snygg majsbrödsblandning. Du kan använda en majsbröd eller majsmuffinsmix.
- Om du väljer ett annat märke, dubbelkolla storleken på paketet. Om det är mer än 8 uns, måste du justera måtten på de andra ingredienserna. Till exempel, om det är en 16-ounce blandning, måste du dubbla alla andra ingredienser (det betyder att du också behöver en större 9x13 panna och cirka 15 ytterligare minuter av bakningstid).
- Se till att du får en majsbröd eller majsmuffin MIX och inte vanligt majsmjöl. Majsmjöl är bara en del av en majsbrödsblandning. De färdigförpackade blandningarna kommer att finnas nära lådorna med muffins och kakmixar.
>>>>Se Alla mina recept Här <<<
🥡 Lagring och uppvärmning
Om det blir några rester (det kanske inte finns 😊), du kan förvara överbliven Jiffy majsgryta i en lufttät behållare i kylen i upp till 3-4 dagar. Du kan också helt enkelt täcka din ugnsform med plastfolie om så önskas.
Uppvärmning
Denna maträtt kan avnjutas kall, i rumstemperatur eller återuppvärmd. Om du vill värma upp den, lägg en skiva på en mikrovågssäker form och värm upp utan lock för 30-45 sekunder. Uppvärmningstiderna varierar beroende på mikrovågsugnen.
❓ Vanliga frågor
Det är viktigt att använda konserverad majs till detta recept. Fryst majs tillför för mycket fukt när den tinar, vilket resulterar i en "blöt" majsgryta när den blandas och bakas. Den konserverade majsen behåller sin konsistens och är en viktig del av detta recept.
Majsen med hela kärnor kommer att lägga till textur och den krämade majsen kommer att lägga till sötma och övergripande smak. Det är viktigt att använda båda typerna av majs i receptet. Se till att du dränerar hela majsen. Lämna kvar den mjölkiga grädden av den konserverade majsen (det är en del av smaken!).
Ja, men du måste dubbla receptet. Klicka på "2X" precis ovanför ingredienserna i receptkortet nedan för att dubbla de mängder som krävs. Efter 35 minuter föreslår jag att du kontrollerar ditt majsbröd för att se till att det inte överbakas.
🌽 Fler majsrecept
- Krämad majs - En 15-minuters tillbehör som är perfekt för alla helgdagsmiddagar.
- Grillad majskolvar—Grillad majs är ett enkelt tillbehör som kan tillagas direkt tillsammans med huvudrätten!
- Mexikansk majsbrödsgryta - En nötfärsgryta gjord med mjukt majsbröd och saftig tacokrydda!
- Södra stekt majs – Smörstekt majs med bacon är en klassisk sydländsk tillbehör.
- Majs Frites - Krispiga pommes frites toppade med majs i elote-stil, massor av mexikansk crema och massor av riven ost.
- Mexikanska Corn Fritters – Du kan använda färsk eller fryst majs för att göra dessa supermjuka och något kryddiga majspannkakor.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Jiffy Corn gryta
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F (175°C/Gasmärke 4) och smör en 8x8 ugnsform.
- Blanda ihop i en medelstor skål 8 oz Jiffy Corn Muffin mix, dränerad 15 oz hel kärnmajs, 15 oz krämig majs, 1 kopparrämmaoch smälte ½ kopp smör.
- Överför till din förberedda ugnsform och grädda i mitten av ugnens mittgall vid 350°F (175°C/Gasmärke 4) i 45-50 minuter eller tills de är gyllene. Ta ut ur ugnen och servera genast.
Anmärkningar
- En stav smör är ½ kopp eller 8 matskedar.
- Jag använder salt i det mesta bakningen, och det här receptet blir bra med antingen saltat eller osaltat smör.
- Det finns andra märken av färdiggjord majsbrödsblandning som du kan använda istället för Jiffy. Jiffy är en grundläggande majsbrödsblandning och en av de billigaste.
- Med alla de extra ingredienserna som läggs till detta recept, behöver du inte en snygg majsbrödsblandning. Du kan använda en majsbröd eller majsmuffinsmix.
- Om du väljer ett annat märke, dubbelkolla storleken på förpackningen. Om det är mer än 8 uns, måste du justera måtten på de andra ingredienserna. Till exempel, om det är en 16-ounce blandning, måste du dubbla alla andra ingredienser (det betyder att du också behöver en större 9x13 panna och cirka 15 ytterligare minuter av bakningstid).
- Se till att du får en majsbröd eller majsmuffin MIX och inte vanligt majsmjöl. Majsmjöl är bara en del av en majsbrödsblandning. De färdigförpackade blandningarna kommer att finnas nära lådorna med muffins och kakmixar.
- Att förvara: Du kan förvara överbliven Jiffy majsgryta i en lufttät behållare i kylen i upp till 3-4 dagar. Du kan också helt enkelt täcka din ugnsform med plastfolie om så önskas.
- För att värma upp: Lägg en skiva eller portion på en mikrovågssäker form och värm utan lock i 30-45 sekunder. Uppvärmningstiderna varierar beroende på mikrovågsugnen.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Jean Abshire säger
Jag har gjort det här receptet flera gånger för familjefest och kyrka. Jag brukar lägga till en burk hackad jalapeños och lite kryddat salt. Alltid en publikvänligare! Jag ber dig att redigera 2X- och 3X-recepten för mängden smör (vart och ett kräver fortfarande en sticka smör) och gräddningstiderna.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ja, jag skulle vilja att den automatiska skalningen skulle ha fler alternativ för manuella inmatningar men jag måste lägga till det i anteckningarna. Tack för att du delar med dig av dina resultat!
Linda Martineau säger
Mycket bra recept. Jag bytte ut kärnmjölk och tillsatte två ägg. Mums
Rhette säger
Ersätter hel kärna av majs i krämstil, majs mot en krämigare version och 1 ägg
Ge säger
Kan du blanda alla ingredienserna och lägga den i pannan och grädda den nästa dag?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Du kan, men bakpulvret aktiveras när smeten blandas. Du kommer att få mindre än idealiska resultat. Det är mycket bättre att blanda alla dina torra ingredienser och sedan lägga till de våta ingredienserna precis innan bakning. Hoppas det hjälper!
Ge säger
Tack så mycket
savannagal säger
Jättebra recept. Jag önskar att det fanns en kryssruta på utskriftsfunktionen för att lägga till dina tips och tilläggsvarianter till receptkortet. Du har bra idéer. Tack.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag kopierar/klistrar in dem i receptkortet (vilket är något jag gör i nyare inlägg) för att uppdatera det. Tack!
Richard Wattington säger
Låter riktigt bra. Provar det denna Thanksgiving~!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Grymt bra! Njut av din Thanksgiving och semestern!
Anonym säger
Jag har gjort det här många gånger, och det är alltid en publik tack. Jag dubblar den och använder en 9x13 panna. Jag har tagit med den till flera pot luck-middagar. Hoppas på att göra det snart igen, om inte någon annan vill göra det. Hoppas jag är den lyckliga!
Connie säger
Min ugn blinkade ut. Kan detta göras i Air fryer? I så fall, hur länge och vilken temperatur?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Inte säker på den exakta konverteringen. Jag skulle tro att 350-360°F skulle fungera. Kontrollera det efter 25 minuter och gå därifrån tills det är klart. Tack för att du frågar!
Maria Stefans säger
Jag fördubblade receptet, lade till 2 ägg också. Det är sååå otroligt enkelt OCH LÄCKERT!!!!!!!
Yvette Staley säger
Tänk om du lägger till ett ägg i det här receptet
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Du kan definitivt lägga till ett ägg eller två till detta recept för att ge det mer volym. 2-3 äggulor skulle ge rikedom. Antingen skulle vara läcker. 🙂 Tack för att du frågade!
Diane säger
Jag kan inte tugga hela kärnan så vad gör det att utelämna den och finns det någon ersättning för den?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Du kan utelämna hela majskärnan eller mosa den innan du lägger i smeten. Tack för att du frågar!!
Pat Jagel säger
Uteslut hela majskärnan och använd bara krämig majs. Jag har gjort det så här i flera år, länge med att använda ett ägg för varje recept!
lisa säger
Vad händer om du vill göra detta i en 13x8 plan? Tredubblar jag receptet och hur länge räcker det? Vi har en ugn där vi kan sätta in 8 13x8 pannor för att mata 400. Vänligen meddela mig
Angela @ BakeItWithLove.com säger
En 9x13 tar vanligtvis två lådor med jiffy (för en inte alltför tjock sats majsbröd) och ungefär 25-30 minuter vid 400F. Hoppas det hjälper!
vanessa säger
Absolut delikat! En riktig vinnare!👍😁
Marilyn säger
Underbar!!!
Carolyn Hunter säger
HERREGUD! Jag gjorde den här till påsk och mina barnbarn blev absolut glada över den! Alla älskade det. Jag borde ha gjort en dubbel sats för när den var borta hade alla anfall! Det här är definitivt en målvakt. Jag följde receptet precis som jag skrev.
sandra säger
Sååå bra!!! Jag gjorde den här till påskmiddagen efter dina enkla anvisningar och kunde inte ha varit gladare. Alla älskade din majsgryta. Ditt recept är enkelt att göra, smakrikt, billigt och det är enkelt att städa upp. Tack för att du delar med dig av detta recept. (Och tack för att du fixade utskriftslänken)
sandra säger
Dina utskriftsknappar fungerar inte för detta recept. Vänligen fixa
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Kontrollera dina popup-blockerare eller se till att du bara väljer utskrift från receptkortet direkt under den högra rutan med receptbilden. Tack!
Connie säger
Så enkelt och gott! Jag lägger till lite ost och ibland grön chili (hackad).
Kathy säger
Tack för att du är lättillgänglig, lätt att följa och ... bara riktigt BRA!
Nancy Coleman säger
Jag hade en hel panna över. Kan jag frysa den i ungefär en månad?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ja, absolut! Majsgrytor fryser väldigt bra och är en fantastisk tillbehör som kan göras framåt!
Shane säger
Kan detta recept fördubblas?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ja, men du skulle behöva grädda den i en 9x13 långpanna och justera tillagningstiden. Jag skulle kolla det från 30 minuter. Njut av!
Sonya Battersby säger
Kan du göra en dag i förväg?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Definitivt! Det har jag gjort, se bara till att den inte övergräddas första gången så att den är fin och fuktig innan den värms upp igen.
Frederick säger
Låter häftigt. Ska testa ikväll. Nyfiken, skulle du kunna göra detta med en muffinsform istället för en gryta? Om så är fallet, vilka justeringar skulle jag behöva göra? Tack.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ja definitivt! Se bara till att din muffinsform eller liners fylls endast till 2/3 fulla första gången (3/4 fulla brukar vara OK men jag har inte testat det här receptet i en muffinsform). Grädda i 350F i 15-20 minuter, eller tills en insatt tandpetare kommer ut ren. Det är allt, de ska vara lika underbara! Tack för att du frågar. 🙂
Patricia Hope Pittman säger
Jag gjorde det här receptet till Thanksgiving och det var bomben jag älskade det
Tammie säger
Älskar ditt recept för att det inte bara är LÖKKERT 😋 utan det är superenkelt (min stil)!!!
Tack så mycket för att du delar!