Dessa enkla smörgåsar med grillad skinka och ost är ett perfekt krispigt sätt att njuta av den klassiska kombinationen av skinka och ost! Stapla dina smörgåsar med skivor skinka och din favoritost och gör dig redo att njuta av smält ostliknande godhet på bara några minuter!

Härligt krispiga, ostliknande grillade skinkor och ostsmörgåsar är superlätta att göra i din friterare!
Grillad grillad skinka och ostsmörrecept
Det finns alltid en debatt i vårt hus om vilket som är bättre, det enkla grillad ost macka, eller en köttare version. Eftersom jag är den enda riktiga fanen av skinka i hushållet, låter jag de andra välja sina egna favoriter. jag vet redan det om det finns skinka i kylen ska jag lägga till den!
Tunn deli-skivad skinka viks bäst, men jag älskar verkligen tjocka skivor av resterande semester skinka bäst! Smaken från den rostade skinkan lägger så mycket till en redan fantastisk smörgås!
Mer till poängen är luftfriteringsversionen av dessa komfortmatsmörgåsar en riktig glädje! Ingen mer ost helt smält i mitteneller att behöva använda amerikansk ost för en enkel lösning på perfekt smält ost.
Hur man gör en grillad skinka & ostsmörgås i en friterare
Börja med att förvärma din frityrkokare medan du bygg skinka och ostsmörgåsar. Ställ luftfriteraren på 370ºF (188ºC) och den totala tillagningstiden i 8 minuter.
steg 1 - smör ditt bröd, eller använd din favoritoljespray för att belägga sidorna av brödet som kommer att vara vända utåt. Du kan använda en lättare mängd smör och ändå få underbart krispiga smörgåsar när de kokas i friteraren!
steg 2 - Lägg dina skinkor på de oförknippade sidorna av ditt smörgåsbröd. Vik tunn skivad skinka för mer höjd eller för att passa skinkorna på ditt bröd för bästa täckning.
Steg 3 - lägg till ett lager ostskivor. Använd din favoritost eller en kombination av ostar. Cheddar är ett vanligt val, men Colby eller Colby-Jack smälter lite bättre och lämnar mindre fett på din tallrik!
steg 4 - fyll på smörgåsarna med det andra smörgåsbrödet och krydda med vitlöksalt för en extra smak av smak. Lägg smörgåsarna i din friterings korg. Placera korgen i din friterare eller överför din friteringsställ med de monterade smörgåsarna in i din friterare med konvektionsstil.
steg 5 - (korg) koka smörgåsarna i 5 minuter, vänd sedan och fortsätt laga i ytterligare 3 minuter. (konvektion) Koka smörgåsarna med grillad skinka och ost i 8 minuter och vänd smörgåsarna när indikatorn säger till 'TURN FOOD'. Vrid också racken från toppen till botten och vice versa.
Ta bort smörgåsarna när de är gyllene och krispiga, skiv sedan och servera omedelbart. Njut av!
Tips för bästa resultat för luftfritörer
Förvärmning - Hoppa inte över det här steget! De flesta luftfritörer kräver en förvärmningstid och det rekommenderas för bästa resultat när du lagar mat.
Mycket plats - Du kan vara frestad att packa så mycket mat som möjligt i, men överbelasta inte din friterings korg eller rack. De friterare behöver utrymme för att cirkulera luft runt dina smörgåsar för att få dem toasty och smältande.
Variabla tillagningstider - Eftersom inte alla friterare är desamma kan du behöva göra det se din mat noga mot slutet av tillagningscykeln. Dina smörgåsar kan tillaga snabbt eller behöver en minut eller två extra beroende på din friteringsmodell.
Fler fantastiska recept för luftfritörer!
Grillad skinka och ost med luftfryser
Innehållsförteckning
- 8 skivor bröd
- 8 skivor ost (eller ungefär 1/2 kopp strimlad ost per smörgås)
- 8 skivor skinka
- 4 msk smör (mjukad, vid rumstemperatur)
Instruktioner
- Förvärm luftfriteraren till 370 grader F (188 grader C). För en friterare med konvektionsstil väljer du 'LUFTSTEKoch ställ in timern på 8 minuter.
- Smör brödskivorna. För en konvektionsugn, placera hälften av de smörade brödskivorna på friteringsställen nedåt.
- Tillsätt skivade eller strimlade ostdelar. Trim överflödig ost från kanterna om så önskas.
- Tillsätt skinkaskivor.
- Tillsätt smörgåsen med den andra smörade skivan bröd uppåt. Tillsätt vitlöksalt, om så önskas.
- För en friterare med konvektionsstil: Lägg till hyllorna med smörgåsen när indikatorn säger till 'LÄGG TILL MAT'. Vänd smörgåsarna när indikatorn säger till 'TURN MAToch flytta det nedre racket till toppen och det övre racket till botten för jämn matlagning.För en friterare i korgstil: Lägg korgen med smörgåsen i luftfriteraren och ställ den i 5 minuter. När 5-minuters tillagningscykeln är klar, vänd smörgåsen eller smörgåsarna och koka i ytterligare 3 minuter.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt som matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år inom matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Lämna ett svar