Här är vad man ska servera till potatismos så att du kan göra en välsmakande och väl avrundad måltid av allas favorittillbehör! Välj bara en utsökt förrätt från min lista över favoriter för familjemiddagar! Den innehåller en mängd olika huvudrätter som passar perfekt till en sida med potatismos!
Bästa huvudrätterna att servera med potatismos
Alla njuter av potatismos! De serveras både på vanliga veckokvällar och helgmöten eftersom de är det enkel att förbereda och så mångsidig.
Det finns många metoder och varianter för att göra potatismos. Du kan välja något enkelt, som klassiskt potatismos, eller så kan du ladda upp den med pålägg och kryddor, vilket du än föredrar!
Hoppa till:
- Bästa huvudrätterna att servera med potatismos
- 1. Köttfärslimpa med havregryn
- 2. Balsamico fläskkotletter
- 3. Filet Mignon
- 4. Stekt kyckling
- 5. Friterad kyckling
- 6. Köttbullar
- 7. Kycklinglår
- 8. Salisbury Steak
- 9. Crockpot fläskkotletter
- 10. Kyckling och sås
- 11. Biff Bourguignon
- 12. Nötkött Stroganoff
- 13. Crockpot Cube Steak
- 14. Grillade lammkotletter
- 15. Snabbstek av fläskkarré
- 16. Crescent Dogs
- 17. Guinness Lammgryta
- 18. Spenatfyllda kycklingbröst
- 19. Ranch fläskkotletter
- 20. Slow Cooker Ranch Chicken
- 21. Bakade benfria kycklinglår
- 22. Slow Cooker Brisket
- 23. Stekt Capon
- 24. Bangers och Mash
- 25. Sous Vide lammkotletter
- Tips för att välja den bästa maten att äta med potatismos
- 🥔 😋 🍽️ Recept på potatismos att prova
- 📖 Receptkort
- Vad man ska servera med potatismos: Perfekt stekt ribeye-biff (+fler bra recept!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Recensioner
Med så många olika alternativ kan det vara svårt att bestämma sig för vad man ska servera till potatismos. Tja, du har tur eftersom vi har satt ihop en lista över mina favorit huvudrätter att servera med potatismos!
För de rikaste och krämigaste resultaten, se till att använda bästa potatisen och försök lägga till ett ägg till din potatismos! Du kan kolla in mina sidor om hur man gör frys in potatismos och hur man återuppvärmer potatismos för att få ut det mesta av dina rester!
1. Köttfärslimpa med havregryn
Köttfärslimpa med havregryn är ett enkelt och snabbt recept att sätta ihop. Snabbkokt havregryn används som fyllmedel för att behålla köttfärslimpan fuktig och lätt.
När den serveras med smörig potatismos är köttfärslimpa en tillfredsställande måltid. Dessutom gör det för stora rester!
2. Balsamico fläskkotletter
Farinsocker, dijonsenap och balsamvinäger kokas ihop för att skapa en läcker syrlig glasyr för fläskkotletter.
Dessa balsamico fläskkotletter panorera perfekt på några minuter, vilket gör det till en snabb och enkel middag som är rejäl och mättande. Du kan göra en läcker fläsksås som passar till din potatismos eller helt enkelt låta balsamicoglasyren lysa (och kommer det på potatisen kommer ingen att klaga)!
3. Filet Mignon
Filet mignon kan vara en dyr biff, men det är värt vartenda öre. Denna extremt möra biff kan göras nästan smörig med mycket liten ansträngning.
Biff och potatismos är en läcker match made in heaven. Få en perfekt gyllenbrun bräda på utsidan, och du får en elegant och välsmakande huvudrätt!
4. Stekt kyckling
En enkel stekt kyckling är en av de bästa komfortmaten. Att steka en kyckling är en enkel process som bara kräver några enkla ingredienser och några minuters förberedelsetid.
Servera det med några rik och krämig potatismos, du har fått en underbar måltid!
5. Friterad kyckling
Det finns inget riktigt som en saftig, knaprig bit stekt kyckling för att tillfredsställa din tröstmatsug. Det kan verka svårt att steka sin egen kyckling, men så är det inte!
Gör stekt kyckling ännu lättare genom att "ugnssteka den" eller grädda den tills skorpan är gyllene och krispiga! Servera den med lite potatismos för en helt ljuvlig måltid.
6. Köttbullar
Förutom att vara läckra kan köttbullar användas i en mängd olika sätt. Köttbullar är mer än en topping för spagetti!
Av alla olika sätt att servera köttbullar är de särskilt läckra när den serveras med potatismos. Även frysta köttbullar som tillagas i crockpot kommer att smaka hemlagade när de serveras med potatismos av god kvalitet!
7. Kycklinglår
Det finns många användningsområden för kycklinglår, och de är en bra proteinkälla. Jämfört med kycklingbröst brukar dessa vara det billigare och mer smakrik.
Det finns så många sätt att tillaga kycklinglår på, men min favorit måste vara i Instant Pot. Det bästa är det möra, saftiga kycklinglår är precis hemma bredvid en hög med potatismos.
8. Salisbury Steak
Salisbury steak är en av de mest klassiska middagsrätter där ute. När du serverar denna aptitretande rätt kan du vara säker på att det inte blir någon matrester!
Salisburybiff kan göras ännu enklare genom att tillaga den i crockpot. Det lagar mat i sin egen läckra svampbrun sås som passar perfekt över lite potatismos!
9. Crockpot fläskkotletter
Kvävda i en rik, sammetslen sås, dessa slow cooker fläskkotletter är en enkel och läcker vardagsmat. Med din crockpot kan du laga fläskkotletter för en rejäl, tröstande och budgetvänlig måltid som hela familjen kommer att njuta av.
Förutom fläskkotletterna kan såsen serveras på potatismoset - vilket gör den till en enkel, slängmåltid!
>>>>Se alla mina recept här <<<<
10. Kyckling och sås
Det är en klassisk tröstmaträtt som innehåller strimlade kycklingbröst i sås. Det kräver bara 3 grundläggande ingredienser, och du kan ställa in den och glömma den i lerkrukan!
Kyckling och sås passar bra till en mängd olika rätter, särskilt potatismos! Hemma hos oss lade vi potatisen i en skål och serverade kycklingen och såsen höger på toppen.
11. Biff Bourguignon
Beef bourguignon är en härligt tröstande rätt på grund av möra nötköttsbitar som faller isär kokt i rött vin. Det finns en anledning till att det är en älskad klassiker runt om i världen.
Denna maträtt kan tillagas på en mängd olika sätt, inklusive ugn, spis, långsam spis (min personliga favorit), och omedelbar pott. Den här grytan har ingen brist på smak och serveras ofta på en bädd av potatismos.
12. Nötkött Stroganoff
Det finns många varianter av Beef Stroganoff eller Beef Stroganov, men min enkla biffstroganoff med nötfärs kan vara gjord på halva tiden! Stroganoffsåsen fungerar som en rik, krämig sås som förbättrar allt den serveras med.
Även om den har sina rötter i Ryssland har den här rätten spridit sig över hela världen och vuxit i popularitet. Det är en fantastisk rätt att servera med potatismos om du gillar svamp!
13. Crockpot Cube Steak
Crockpot kub biff med sås är otroligt möra, och såsen är sprängfylld av smak. Lägg till en sida av potatismos för att avrunda måltiden!
Eftersom biff i tärningar är en seg köttbit är den idealisk för långsam tillagning. Dessutom är den här rätten lätt att sätta ihop, kräver bara biff i tärningar, en lök och några häftklamrar från ditt skafferi.
14. Grillade lammkotletter
Marinerings- och grilltiden för dessa grillade lammkotletter kan vara lång, men den resultat är värt det! Om du aldrig har testat lammkotletter, nu har du chansen!
Lammkotletter är en speciell njutning. De är extremt saftig och smakrik, och de passar bra med de flesta steakhouse-sidor, inklusive potatismos!
15. Snabbstek av fläskkarré
Fläskfiléstek toppad med lite smör och örter och tillagad till mör och saftig perfektion. Det är otroligt att en fläskstek kan vara det så smakrik när den tillagas så snabbt!
Att steka en sidfläsk i Instant Pot är en sådan förändring! Servera den med en grönsak och lite potatismos, så har du själv en perfekt middag.
16. Crescent Dogs
Visst, du kan servera vanlig korv, men dessa halvmånerullade varmkorvar är så mycket roligare! Varmkorvarna är fylld med ost (och pickles om du vill) innan de lindas in i halvmånerullar på burk och bakas till en fluffig gyllene perfektion!
17. Guinness Lammgryta
Denna rika och rejäla irländska lammgryta har en buljong gjord med stout öl och massor av mört lammkött och grönsaker. Den serveras bäst över en hög av Colcannon, eller ännu bättre, potatismos!
18. Spenatfyllda kycklingbröst
Kyckling i alla former passar utmärkt med potatismos, och dessa saftiga fyllda kycklingbröst är inget undantag! Fyllningen är en kombination av färskost, cheddarost, spenat och krispig bacon som smälter i ugnen när den gräddas.
19. Ranch fläskkotletter
För en lätt familjemiddag, vispa ihop några av dessa smakrika ranchkryddade fläskkotletter och en sida med potatismos! De är redo att ätas på bara 30 minuter och smakar fantastiskt med eller utan sås!
20. Slow Cooker Ranch Chicken
Slow cooker ranch chicken är en krämig blandning av kyckling, ost och ranchkrydda som kan serveras ovanpå potatismos. Du behöver bara 5 ingredienser och en crockpot, och resultatet är utsökt!
21. Bakade benfria kycklinglår
Kycklinglår är tekniskt sett mörkt kött, vilket betyder att de är fetare och som ett resultat ännu mer smakrika! Köttet ligger kvar saftigt och saftigt även efter bakning, vilket passar perfekt med potatismos.
22. Slow Cooker Brisket
När jag först upptäckte att du kunde göra en perfekt kokt bringa i crockpot, jag kunde inte vänta med att testa det! Det här receptet gör ingen besviken. Köttet är extremt mört och saftigt och har all den smak du kan begära från en brisket.
23. Stekt Capon
En kapong är en fågel alltså liknar kyckling men med en rikare och lite sötare smak. Dessutom smakar det, precis som kyckling, helt underbart med en sida av potatismos!
24. Bangers och Mash
Om du är sugen på potatismos är bangers och mos alltid ett bra val! Saftiga fläskkorvar, brun löksås, en hög med potatismos och lite gröna ärtor göra för en bild-perfekt middag.
25. Sous Vide lammkotletter
Du kan para ihop ditt potatismos med grillade lammkotletter or pannstekt lammkotletter, men inget kan jämföras med ömheten hos lammkotletter från sous vide! Om du inte har en sous vide-maskin kan du göra dem direkt i din Instant Pot!
Tips för att välja den bästa maten att äta med potatismos
När det gäller att välja bästa receptet att servera med potatismos finns det några saker att tänka på. Att följa dessa förslag är ett garanterat sätt att få en utsökt middag!
- Tänk på huvudrätten: Lättare huvudrätter gör sig bra till en tyngre sida, som till exempel potatismos. Om du vill servera en tyngre huvudrätt som pasta eller gryta, är potatismos kanske inte det bästa alternativet.
- Tänk på texturer: Vanligtvis är potatismos ganska len och krämig. Prova att lägga till olika varianter av konsistens på tallriken genom att inkorporera lite crunch! Krispigt bacon eller en knaprig ströbrödsbeläggning är ett bra sätt att lägga till lite kontrast.
- Håll det balanserat: Potatismos tenderar att ha en mild eller neutral smak, så det är en bra idé att lägga till något som har lite syra eller syrlighet, som grönsaker med en skvätt citron.
- Komplettera med såser eller såser: Gräddsås är ett klassiskt val när det kommer till potatismos, som den är brun (nötkött) sås. Det är dock inte dina enda alternativ! Det finns kycklingsås, svampsås, lammsås, fläsksås, kalkonsås, och många fler såser och såser du kan prova!
Jag vill gärna höra vad du bestämmer dig för att göra! Berätta för mamma allt om rätterna du serverar med potatismos genom att lämna en kommentar nedan!
🥔 😋 🍽️ Recept på potatismos att prova
- Gräddost potatismos - Att tillsätta färskost till potatismos ger den mest sammetslena potatisen du någonsin kommer att prova!
- Bacon Gräddost Potatismos - Ta din färskostpotatismos ett steg längre och tillsätt lite knaprig bacon i mixen!
- Gul potatismos – Ett klassiskt sydländskt recept på smörig potatismos gjord på gul potatis!
- Instant Pot Potatismos - Du kan enkelt göra perfekt potatismos med din Instant Pot!
- Rödhud potatismos - Om du njuter av bitar av potatisskal i din potatis, kommer denna röda potatismos att slå till!
- Rostad vitlök potatismos - Rostad vitlök ger ett helt nytt djup av smak till potatismos!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Vad man ska servera med potatismos: Perfekt stekt ribeye-biff (+fler bra recept!)
Innehållsförteckning
- 1 matsked olivolja (kallpressad)
- 8 oz ribeye biff
- ½ matsked biff kryddor (se recept, eller använd ditt favoritmärke)
- 1 matsked smör
- 2 Hela vitlöksklyftor (valfritt, skalat och vänster hel)
- färska kryddor (valfritt, rosmarin och timjan är mitt första val)
Instruktioner
- Ta med en medelstor till stor stekpanna eller stekpanna till medelhög värme, och se till att den är riktigt VARM innan du placerar din biff i stekpannan.
- Belägg båda sidor av din 8 oz ribeye biff med 1 matsked olivoljasprider oljan för att jämnt täcka både ytor och kanter. Krydda sidan uppåt med min ½ msk stekkrydda, med fingertopparna för att trycka in kryddan för att sätta den ordentligt på biffen (gnid inte på steken eftersom kryddningen kan koncentreras kraftigare i områden om den görs på detta sätt). Krydda de feta sidorna för extra smak!
- Lägg biffen i pannan, kryddad sida nedåt och krydda sedan den sida av biffen som är vänd uppåt. Flytta inte biffen förrän du är redo att vända den för att laga den andra sidan. Om din biff är ca 1 "tjock, koka den första sidan i 3-4 minuter, om den är 1 ½" tjock låt den koka i cirka 5 minuter (för medium sällsynta).
- Vänd biffen och koka i samma tid, beroende på bifftjockleken (3-4 minuter för 1 "tjock biff, eller 5 minuter för en 1 ½" tjock biff). Allt fettet ska återges från steken när det är klart, och innertemperaturen ska vara cirka 135°F (57 ° C).
- Placera 1 matskedsmör, 2 hela vitlöksklyftoroch färska kryddor i pannan när du har vänt biff(ar), låt den smälta och skeda sedan över den tillagade sidan av din biff (smörtråckling eller 'arroser') medan du är klar med att laga mat.
- Ta bort den kokta biffen från stekpannan eller stekpannan och tält en fyrkantig aluminiumfolie över den, så att biffen vilar i ca 5-10 minuter innan den serveras.
Video
Anmärkningar
- Jag rekommenderar gjutjärnspannor för tillagning av en stekpanna. Gjutjärnet karamelliserar biffarna bättre och ger en bättre smak. Men det är en personlig preferens så alla medelstora till stora stekpanna eller stekpanna fungerar.
- Om du lagar mer än en ribeye-biff åt gången är det viktigt att inte tränga ihop din stekpanna eller stekpanna. Om du behöver, använd flera stekpannor eller tillaga dina biffar i omgångar.
- Hoppa inte över vilotiden! Detta gör att juicen inte rinner över hela din tallrik.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kevin White säger
Bra idéer här, så helt unika recept och smakkombinationer att prova! Stroganoff och kyckling och sås provade jag båda över mitt potatismos, mums!!! Wow blev riktigt nöjd med den, tack så mycket! Kev