Menande hur man återuppvärmer potatismos hjälper din goda tillbehör att hålla sig fluffig och läcker även efter att ha frysts eller förvaras i kylen. Oavsett om du trivs matberedning eller bara ha lite rester över, du vill inte att din potatis ska gå till spillo. Följ denna enkla guide för de bästa metoderna för att värma upp din potatismos perfekt varje gång.
Prova min rostad vitlöksmos, Parmesan rostad mosoch bacon färskost potatismos för enkla och läckra recept på potatismos.
Hoppa till:
Du har precis spenderat lite tid i köket och gjort läckraste batch av potatismos. Nu har du några rester över men är orolig att de inte kommer att smaka lika bra senare.
Oroa dig inte; Jag kommer att gå igenom de bästa sätten att värma upp din potatis så att den blir lika läcker som när du först gjorde den. Oavsett om det är i kylen eller frysen, jag har några alternativ för dig.
Tina fryst potatismos
För att starta, återuppvärmning av fryst potatismos kan skilja sig något från att värma potatis direkt från kylen.
För det första kräver vissa av uppvärmningsmetoderna nedan inte ens att du tina din potatis. Du kan värma dem direkt från fryst.
Men om du behöver tina upp dem först, flytta dem från frysen till kylen några timmar i förväg (eller över natten).
Om du vill lära dig hur du förvarar potatismos i frysen, kolla in min guide.
Återuppvärmning av potatismos
Dessa metoder kan alla vara något olika, men de delar några saker.
Först den tiden för återuppvärmning varierar baserat på mängden potatismos du återuppvärmer och om den är fryst.
För det andra kanske du vill tillsätt en skvätt kraftig grädde eller smör för att återställa deras fukt när din potatismos är uppvärmd!
Spishäll
Denna metod kan användas även om din potatismos fortfarande är frusen. Lägg bara till din potatis i en gryta eller holländsk ugn och värm upp dem igen över låg värme.
En gång tinad (eller omedelbart, om de inte var frysta), lägg ett väl passande lock på grytan och rör om då och då tills den är genomvärmd.
Slow Cooker
Detta är ett bra alternativ för fryst potatismos. Lägg bara din potatis i långsamkokaren (vare sig från kylen eller fryst) och koka dem på låg värme.
Ugn
För att värma i ugnen bör du låta din frysta potatis tina i kylen först.
Lägg potatisen i en gryta eller ugnsform och täck den med folie. Grädda i 350°F (175 ° C/Gasmärke 4) tills den är ordentligt uppvärmd.
Mikrovågsugn
Mikrovågsugnen är en idealisk metod för återuppvärmning av engångsportioner snarare än en stor sats potatismos. Dessutom måste du låta dem tina om de är frysta.
Placera din potatismos i en mikrovågssäker behållare och värm dem i 2 minuter. Rör om dem och värm dem sedan 1 minuters intervall tills de är ordentligt uppvärmda.
>>>Se Alla mina recept Här!<<<
💡 Praktiska matlagningsguider
- Hur länge varar överblivet Prime Rib - Den här hjälpsamma guiden hjälper dig att förstå hur länge dina rester av högrev är bra för.
- Ersätter osaltat smör mot saltat - Kolla in den här enkla omvandlingen för att byta ut saltat eller osaltat smör.
- Fiskens inre temperaturer - Den här artikeln kommer att diskutera de bästa temperaturerna för olika sorters fisk.
- Hur man gör boxed cake mix bättre - Gör en god tårta utan att förlora bekvämligheten med den förpackade mixen.
- Julguide – Kolla in den här grundliga guiden för allt som rör julen.
- Grilltemperaturguide - Se till att du lagar alla dina favoritgrillsaker vid rätt temperatur.
Nu när du vet hur du värmer upp din potatismos kan du njuta av några läckra rester. Lämna en kommentar nedan och låt mig veta ditt favoritsätt att värma potatismos på.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Hur man återuppvärmer potatismos: bästa metoderna och tipsen!
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Tillsätt det delade 5 kg gul potatis till en stor lagerkruka och täck dem med 1-2 tum kallt vatten. Smaka av vattnet generöst med salt.
- Koka upp vattnet lätt och låt koka i 20-25 minuter, eller tills potatisen lätt kan stickas hål med en gaffel. Ta av från värmen och låt rinna av potatisen.
- Lägg till ½ kopp mjölk till en liten kastrull och låt koka upp, rör om ofta.
- När du väntar på att mjölken ska koka, pressa potatisen med en potatispress.
- Tillsätt den skållade mjölken, 8 oz färskost, ½ kopp smör, 1 tesked salt, 1 tesked vitlökspulveroch ½ tesked malt svartpeppar till potatisen och mosa det hela försiktigt.
- Servera omedelbart medan den är varm.
Anmärkningar
- Du behöver inte skala potatisen om du inte vill, men den är mycket lättare att pressa igenom potatispressen utan skal.
- Att salta vattnet som används för att koka potatisen ger massor av smak! Du vill lägga till 1 matsked salt per pund potatis.
- Börja med ½ kopp mjölk och tillsätt sedan mer om du vill tunna ut potatismoset.
- Ta en titt på min guide på skållningsmjölk till potatismos om du vill lära dig mer.
- Använd alltid en gaffel, potatisstöt eller potatispressare för att mosa din potatis. Allt elektriskt (som en mixer eller matberedare) kommer att få potatisen att få en gummiaktig konsistens.
- Att förvara: Låt din potatismos svalna helt och förvara den sedan i kylen i upp till 4 dagar.
- För att frysa: Dela upp din potatismos i enstaka portioner och frys dem sedan i upp till 2 månader. Ta en titt på mitt inlägg som handlar om frysa potatismos för mer information.
- För att värma: Värm färskostpotatismoset på låg värme på spisen. För fler metoder och tips, kolla in min guide om bästa metoderna för att värma upp potatismos.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
aurora säger
Tack så mycket för alla dina underbara recept och tips.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag delar alltid gärna med mig! Njut av din semester!!