Dessa bakade benfria kycklinglår är ett mångsidigt och välsmakande proteinval som även kan inkorporeras i en mängd andra rätter! Detta snabba 30-minutersrecept är det enklaste sättet att förbereda saftiga, perfekt tillagade kycklinglår med bara 4 ingredienser. Du kan lägga till dina bakade kycklinglår i soppor, sallader, wraps och mer, eller njuta av dem som huvudrätt!
Lättbakade kycklinglår
Kycklinglår är ett bra alternativ om du letar efter en smakrik och saftig kött som är prisvärt och lätt att laga. Låren har mycket mer fett än kycklingbröst, vilket håller dem fuktiga och saftiga och ger dem mycket mer smak!
Med olivolja och enkel smaksättning kan kycklinglår förvandlas till en välsmakande och mättande måltid som hela familjen kommer att njuta av. Servera dessa kycklinglår som huvudrätt, eller skiva upp dem och lägg till köttet i kassler, soppor, sallader och mer!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser för bakade kycklinglår
För kycklinglår är redan så smakrik, du behöver bara några få ingredienser! Den allsidiga kryddningen har redan lite salt i sig, så salta lätt efter smak.
- Kycklinglår - 2 pund benfria, skinnfria kycklinglår.
- Olivolja - 2 matskedar extra virgin olivolja.
- All-purpose krydda - 1 ½ matskedar av kryddor för alla ändamål (se mitt recept eller använd ditt favoritmärke).
- Salt - Salt att smaka.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör bakade benfria kycklinglår
Släng bara kycklingen i olivolja och kryddor och baka- det är allt som finns! Ta dina mätskedar, en stor blandningsskål, en stor ugnsform och en kötttermometer för att komma igång.
2 pund kycklinglår är vanligtvis cirka 6 lår eller 6 portioner. De fryser bra, och resterna kan du använda till luncher och middagar de följande dagarna!
- Förvärma. Förvärm ugnen till 400°F (205 ° C).
- Krydda kycklingen. Tillsätt 2 pund kycklinglår i en stor blandningsskål, följt av 2 matskedar olivolja, 1 ½ matsked allsidig krydda och salt efter smak. Blanda med händerna tills all kyckling är jämnt täckt.
- Baka. Ordna kycklinglåren i en ett lager inuti en stor ugnsform. Grädda i 400°F (205 ° C) i 25 minuter eller tills innertemperaturen på de största kycklinglåren är 165°F (74 ° C) när det kontrolleras med en kötttermometer.
- Resten. Ta ut kycklinglåren från ugnen och låt dem vila i 5 minuter innan servering.
Para ihop dina saftiga kycklinglår med några sauterade gröna bönor och gult potatismos för en lätt kycklingmiddag. Eller så kan du lägga till den kycklingsoppa eller någon av dina favoriter kycklinggrytor! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Om det finns överbliven olja och kryddor i mixerskålen borstar jag gärna resten över toppen av kycklinglåren innan jag bakar.
- Det är ganska typiskt att få några stora och några små kycklinglår i ett paket. Det går alldeles utmärkt att låta de små låren stå i ugnen tills de stora låren är genomstekta. De blir fortfarande saftiga och smakrika!
- Du kan prova detta recept med dina favoritkryddblandningar. Jag har försökt kycklingkrydda, Cajun kryddor, och fajita kryddor, allt med läckra resultat!
🥡 Lagring och uppvärmning
Låt kycklinglåren svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät behållare. Du kan kyla dina kycklinglår i upp till 4 dagar.
Frysning av bakade kycklinglår
När de svalnat kan du placera kycklinglåren i en lufttät behållare eller kraftig fryspåse och frysa dem i upp till 4 månader. Ställ kycklingen i kylen för att tina över natten innan den värms upp igen.
Återuppvärmning av bakade kycklinglår
Lägg kycklinglåren i en ugnsform och täck den med folie. Värm i ugnen på 350°F (175 ° C) i 15 minuter eller tills den är genomvärmd.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Ja, att marinera benfria kycklinglår innan bakning kan vara ett bra sätt att ge köttet smak och fukt. Ta en titt på min favorit kycklingmarinader och hitta en smak som passar dina behov!
Du kan, men eftersom de tar längre tid att tillaga, tenderar de att torka ut. Det är bäst att tina dem helt innan de gräddas för att säkerställa en jämn tillagning och för att undvika torra kycklinglår.
Det bästa sättet att se om benfria kycklinglår är klara är att använda en kötttermometer för att kontrollera innertemperaturen. Köttet bör nå en lägsta temperatur på 165°F (74 ° C) i den tjockaste delen av köttet. Om du inte har en kötttermometer, skiva i det tjockaste kycklinglåret och kontrollera om det är rosa.
🍗 Goda kycklingrecept
- Bakad Panko kyckling – Hela familjen kommer att älska denna krispiga och smakrika bakade kyckling med krispig pankopanering!
- Kyckling Taquitos - Dessa krispiga taquitos fyllda med kryddad kyckling är perfekta för en snabb och enkel måltid eller mellanmål!
- Honung Sesam Kyckling - Söt och salta möts i denna läckra klibbiga honungssesamkyckling som är perfekt över ris eller nudlar.
- Kyckling Burrito skål - Få alla smaker av en burrito i en näringsrik och läcker skål med saftig kyckling, ris, bönor och färska pålägg.
- Kycklingsallad Med Druvor - En uppfriskande och lätt sallad med mör kyckling, knaprig selleri och saftiga vindruvor!
- Air Fryer Kyckling Anbud - Njut av krispiga och krispiga kycklinganbud utan tillsatt olja och på halva tiden!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Bakade benfria kycklinglår
Innehållsförteckning
- 2 lb kycklinglår (benfri, hudfri)
- 2 matsked olivolja (kallpressad)
- 1 ½ matsked kryddor för alla ändamål
- salt (att smaka)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 400°F (205 ° C).
- Tillsätt kycklinglåren i en stor blandningsskål, följt av olivoljan, allsidig krydda och salt efter smak. Blanda med händerna tills all kyckling är jämnt täckt.
- Ordna kycklinglåren i ett enda lager i en stor ugnsform. Grädda i 400°F (205 ° C) i 25 minuter eller tills innertemperaturen på de största kycklinglåren är 165°F (74 ° C) när det kontrolleras med en kötttermometer.
- Ta ut kycklinglåren ur ugnen och låt dem vila i 5 minuter innan servering.
Anmärkningar
- Om det finns överbliven olja och kryddor i blandningsskålen, borstar jag gärna resten över toppen av kycklinglåren innan bakning.
- Det är ganska typiskt att få några stora och några små kycklinglår i ett paket. Det går alldeles utmärkt att låta de små låren stå i ugnen tills de stora låren är genomstekta. De blir fortfarande saftiga och smakrika!
- Du kan prova detta recept med dina favoritkryddblandningar. Jag har försökt kycklingkrydda, Cajun kryddor, och fajita kryddor, allt med läckra resultat!
- Att förvara: Låt kycklinglåren svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät behållare. Du kan kyla dina kycklinglår i upp till 4 dagar.
- För att frysa: När de har svalnat kan du placera kycklinglåren i en lufttät behållare eller kraftig fryspåse och frysa i upp till 4 månader. Ställ kycklingen i kylen för att tina över natten innan den värms upp igen.
- För att värma upp: Lägg kycklinglåren i en ugnsform och täck den med folie. Värm i ugnen på 350°F (175 ° C) i 15 minuter eller tills den är genomvärmd.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
David säger
Enkelt OCH gott är det mesta man kan begära. Jag har marinerat kycklingen nu. Jag har gjort detta som skrivet 5 gånger tidigare. SMASKIGT.