Sommarsöndagsmiddagar är en tid att samlas med nära och kära och njuta av en smakrik hemlagad måltid. Vi har satt ihop en lista över de bästa middagsrecepten att dela med din familj och vänner i sommar. Oavsett om du letar efter sommarens söndagsmiddagar som är snabba och enkla eller en bra anledning att elda upp grillen, så hittar du allt här!
De bästa recepten för sommarmiddagar
Min favoritdag i veckan är definitivt söndag när hela min familj samlas och vi njuter av en hemlagad söndagsmiddag. Söndagsmiddagar görs alltid med kärlek och har massor av läckra smaker!
I den här artikeln kommer vi att lära dig hur du gör massor av smaskiga söndagsmiddagsrecept som du kommer att bli glada över att dela med din vänner och familj!
Hoppa till:
- De bästa recepten för sommarmiddagar
- 1. Cajun Seafood Boil
- 2. Pan-Seared Cowboy Ribeye
- 3. Bakad aubergineparmesan
- 4. Räkenchiladas
- 5. Svenska Köttbullar
- 6. Gräddostkyckling
- 7. Ark Pan Steak Fajitas
- 8. Fyllda gröna paprikor
- 9. Grillade Ahi Tonfiskbiffar
- 10. Räkräkor
- 11. Spaghetti Bolognese
- 12. Lax i vitvinssås
- 13. Svamp schweizisk kyckling
- 14. Margherita Sheet Pan Pizza
- 15. Slow Cooker Kycklingklubbor
- 16. Räkrisotto
- 17. Bakad Huli Huli Chicken
- 18. Albondigasoppa
- 19. Tonfisksallad med pasta
- 20. Lo Mein
- 21. Strimlad kycklingtacos
- 22. Marinerade grillade fläskkotletter
- 23. Bakade BBQ Short Ribs
- 24. Grillad kyckling Fettuccine Alfredo
- 25. Lax med dillsås
- 26. Rökta räkor i italienska köttbullar
- 27. Bakat kycklingbröst för miljoner dollar
- 28. Spanska musslor
- 29. Hawaiian Burger
- 30. Räkor med vitlökssås
- 31. Bakade BBQ Baby Back Ribs
- 32. Rökt nötstek
- 33. Instant Pot Jambalaya
- 34. Fyllda italienska korvar
- 35. Kyckling Marsala
- 📖 Receptkort
- Sommar söndagsmiddagar: Traeger Smoked Brisket (+ fler fantastiska recept!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Recensioner
1. Cajun Seafood Boil
Först på vår lista är en utsökt Cajun skaldjurskoka! Denna skaldjurskok är gjord med viken räkor, kräftor, rökt korv, majs och potatis!
Det kommer att bli en hit nästa söndag middagsparty!
2. Pan-Seared Cowboy Ribeye
Om du vill att din söndagsmiddag ska vara passande för en kung, då måste du prova denna pann-stekt cowboy ribeye! Denna ribeye är förberedd med färska kryddor och vitlök som får dig att vattnas i munnen!
3. Bakad aubergineparmesan
För alla som vill att deras söndagsmiddag ska rymma alla, eller kanske du eller någon av dina nära och kära är en vegetarisk, detta aubergine parmigiana recept är ett måste-testa! Det är lättare än kycklingparmesan, men lika gott!
4. Räkenchiladas
Räkenchiladas är salta och perfekta för en stor publik! Dessa räkor enchiladas är gjorda med saftiga tomater, färsk koriander, majs, vitlök, grön chili och sliskig cheddarost!
5. Svenska Köttbullar
Om du vill att din söndagsmiddag ska imponera på dina gäster, då behöver du göra dem till vårt svenska köttbullarrecept! Klassiska svenska köttbullar görs med köttfärs, muskotnöt, vitlök, kryddpeppar och lök!
6. Gräddostkyckling
Jag vet inte hur det är med dig, men jag älskar en söndagsmiddag som är krämig och full med läckra kryddor. Detta färskost kyckling receptet är just det och mer!
7. Ark Pan Steak Fajitas
Du behöver inte ta ut alla på middag denna söndag eftersom du kan servera dem kök i restaurangstil direkt från ditt kök!
Smakfulla plåtbifffajitas är gjorda med plankstek, skivad lök, paprika och läckra kryddor och de är så lätta!
8. Fyllda gröna paprikor
Under min uppväxt brukade min mamma alltid förbereda sig fyllda gröna paprika för våra söndagsmiddagar, och låt oss bara säga att jag alltid gick tillbaka för att hjälpa en sekund!
Dessa fyllda gröna paprikor är gjorda av köttfärs, grön paprika, vitt ris, lök, tomater och cheddarost!
9. Grillade Ahi Tonfiskbiffar
Vill du servera dina gäster en gourmetmåltid denna söndag? Prova vårt recept på stekt ahi-tonfiskbiff och låt komplimangerna rulla in!
Dessa ahi-tonfiskbiffar är gjorda med sojasås, sesamfrön, socker och italienska smaksättningar med ett vackert brunt på utsidan!
10. Räkräkor
Låt oss prata om räkor! Denna räkor scampi är gjord på smör, vitt vin, citron, parmesanost, vitlökoch olivolja.
Servera detta på söndagsmiddagen så står alla dina gäster på kö för mer!
11. Spaghetti Bolognese
Första gången jag åt spagetti bolognese ramlade jag in älskar! Detta spagetti bolognese-recept kommer att få dig att bli kär också!
Den är gjord med vitlök, tomatpuré, krossade tomater, rött vin, lök, selleri, morot, basilika, oregano och naturligtvis spaghetti nudlar!
12. Lax i vitvinssås
Lax är en så mångsidig fisk, därför passar den perfekt till söndagsmiddagen! Denna söndag gör lax i vitvinssås för att alla dina gäster ska vara vördade för din fantastiska kockkunskaper!
Denna lax är tillagad med vitt vin, kycklingbuljong, tung grädde, citron, och parmesanost!
13. Svamp schweizisk kyckling
Svamp schweizisk kyckling är ett smakrikt recept som är perfekt för söndagsmiddagar. Den är förberedd med vita svampar, kycklingbröst, vitlökssalt och smält schweizisk ost!
14. Margherita Sheet Pan Pizza
Pizza? Sa någon pizza? När som helst det finns pizza, jag unnar mig helt! Och det kommer du också att göra när du provar denna Margherita plåtpizza toppad med färsk mozzarella och basilika.
15. Slow Cooker Kycklingklubbor
Slow cooker kycklingklubbor är precis vad söndagsmiddagen behöver! Dessa kycklingklubbor är smaksatta med grillsås och flytande rök, din gäst kommer att slicka sina fingrar!
16. Räkrisotto
Räkrisotto är en unik rätt som livar upp din söndagsmiddag! Denna räkrisotto är gjord med saftig och fyllig räkor, som kommer att ha alla dina gäster nöjd och mätt!
17. Bakad Huli Huli Chicken
Vill du förbereda dina gäster en rätt som är rolig att säga och god att äta? Prova då vårt bakade Huli Huli-kycklingrecept!
Smakämnen Hawaiiansk BBQ-sås är gjord med ketchup, farinsockerJag är pil ananas juice, vitlök och ingefära och det är en rolig hawaiiansk twist på BBQ-kyckling!
18. Albondigasoppa
Albondigas soppa är välsmakande och läcker. Den är perfekt för din nästa söndagsmiddag med vänner och familj!
Denna albondigassoppa är gjord med Köttbullar i mexikansk stil smaksatt med oregano och spiskummin. Det är varmt och tröstande.
19. Tonfisksallad med pasta
Vi alla älskar pasta, så varför inte göra det här receptet på tonfisksallad med pasta till middag i söndags! Denna tonfisksallad med pasta kombinerar tonfisk, majonnäs, selleri, ärtor, Rödlök, dill och läcker bowtie-pasta!
20. Lo Mein
Jag älskar lo mein. Det är en av de där rätterna jag aldrig kan tacka nej till. Prova vårt enkla lo mein-recept och låt dina gäster älska det lika mycket som jag gör!
Kombinera bara sojasås, ostronsås, majsstärkelse, mirin, och sesamolja och du kommer att ha en otrolig lo mein på mindre än 15 minuter.
21. Strimlad kycklingtacos
Strimlad kycklingtacos är ett bra sätt att bryta isen på söndagens familjemiddag! Dessa strimlade kycklingtacos är gjorda med kycklingbröst, lök, vitlök, olivolja, och kycklingtacokrydda och det är så mångsidigt!
22. Marinerade grillade fläskkotletter
Har du lite extra tid att förbereda söndagens kalas? Prova då dessa marinerade grillade fläskkotletter!
De är gjorda med sojasås, farinsocker, olivolja, dijonsenap, Worcestershire sås, vitlök, lök och peppar. Sere dessa och dina gäster kommer att bli imponerade!
23. Bakade BBQ Short Ribs
Bakad BBQ short ribs är det perfekta tillskottet till söndagsmiddagen! Dom är fuktig och köttig med massor av smak!
Dessa BBQ short ribs är kryddade med BBQ-sås, farinsocker, flytande rök, salt och peppar. De kommer bokstavligen bara att falla av benet de är så ömma!
24. Grillad kyckling Fettuccine Alfredo
Du kan aldrig gå fel med pasta maträtter! Denna söndag förbereder dina vänner och familj detta recept för grillad kyckling fettuccine alfredo!
Den är gjord på fettuccinepasta, grillad kycklingbröst, och läcker hemlagad Alfredosås. Det är en garanterad hit!
25. Lax med dillsås
Lax med dillsås är både stilrent och extremt lätt att göra! Dillen passar perfekt med pannbränd lax för en smakrik, välbalanserad rätt som alla kommer att älska.
26. Rökta räkor i italienska köttbullar
Vill du verkligen imponera på alla denna söndag? Gör detta rökta räkor i italienska köttbullar recept!
Oddsen är att dina gäster aldrig har haft dem och oddsen är ännu bättre att de kommer att få njut av varje tugga!
27. Bakat kycklingbröst för miljoner dollar
Har du en miljon dollar? Inte jag heller, men du kan känna dig som en miljon spänn med detta recept för bakat kycklingbröst för miljoner dollar!
Denna kyckling är gjord på bacon, kycklingbröst, färskost, majonnäs, mozzarellaost, cheddarost och salladslök och det är utsökt!
28. Spanska musslor
Dessa spanska musslor är en bra val till söndagsmiddag! Den smakrika såsen är gjord på lök, vitlök, saffran, paprika, vitt vin och musselsjuice!
29. Hawaiian Burger
Hamburgare är en häftklammer för sommaren. De är mättande och helt anpassningsbara!
Det här receptet på hawaiianska hamburgare är definitivt en go-to på söndagens middag! De är skiktade med ananas, sallad, provoloneost och teriyaki sås.
30. Räkor med vitlökssås
Vill du ha en söndagsmiddag som får alla att berömma kocken? Prova detta recept på räkor med vitlökssås!
Den är gjord med vitlök, chili, snöärter, morötter, paprika, och färsk ingefära och det är en snabb och hälsosam måltid!
31. Bakade BBQ Baby Back Ribs
Bakade BBQ babyback revben kommer att bli ditt nya favorit huvudrätt att göra till sommarens söndagsmiddagar! Dessa babyback revben är nedsänkta i BBQ-sås, fläsk gnugga, och flytande rök!
32. Rökt nötstek
En rökt nötstek är en läckra tillägg till menyn för middag denna söndag! Det här rökta nötstekreceptet är kryddat med salt, peppar, paprika, vitlök och lökpulver.
När du tillbringar hela dagen med att röka kött ger det en otrolig smak som du kan smaka av i varje tugga!
33. Instant Pot Jambalaya
Älskar din omedelbar pott? Denna söndag gör du Instant pot jambalaya!
Detta jambalaya-recept innehåller gjord korv, kycklinglår, räkor, vit lök, selleri, grön paprika och långkornigt vitt ris.
34. Fyllda italienska korvar
Fyllda italienska korvar är definitivt ett recept som du måste prova minst en gång! Dessa fylld, ja jag sa fyllda, korv är så välsmakande att du kommer att vilja göra dem om och om igen!
35. Kyckling Marsala
Redo att ha dina gäster knackar på din dörr varje söndag? Servera dem sedan detta kyckling Marsala-recept och de kommer att vilja vara med på alla dina söndagsevenemang!
Denna kyckling Marsala är gjord på cremini svampar, kycklingbröst, Marsala-vin, kycklingbuljong och tung grädde.
Dessa recept hjälper till att föra alla närmare och visa sin kärlek till varandra genom utsökt och smakrik mat! Vilka av dessa sommarsöndagsmiddagar ska du prova härnäst?
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Sommar söndagsmiddagar: Traeger Smoked Brisket (+ fler fantastiska recept!)
Innehållsförteckning
- 10 lb nötkött
- ½ kopp äppelcidervinäger
- ½ kopp vatten
- ½ kopp senap
- 2 koppar bringa torr rub (1 hel sats av våra bringa torr rub)
Instruktioner
Trimma din bringa
- För att förbereda din bringa, vänd den upp och ner (så fettlocket sitter på skärbrädan) och använd en vass kniv för att trimma överflödigt fett eller silverskinn från undersidan. Leta sedan upp det stora, månformade området med rent fett och skär av det i en sågrörelse. Den behöver inte tas bort till 100 %, bara tillräckligt för att jämna ut den med resten av bringan så att den blir jämn.
- Kvadra din bringa genom att trimma de långa, tunna fettremsorna från sidorna. Du behöver inte ta bort allt helt, bara putsa tills köttet är så enhetligt i form och tjocklek som du kan göra det. Gör samma sak med ändarna av bringan. Tänk på att spetsen på bringan blir något knölig och inte enhetlig och det är bra. Ta helt enkelt bort allt löst eller hängande kött för att förhindra att det bränns.
- Vänd på bringan och putsa av fettlocket. Du vill att den ska vara mellan ¼" och ½" i tjocklek hela vägen över. När din bringa ser ganska enhetlig ut hela vägen runt, är du redo att börja röka.
Rökt Traeger brisket
- Förvärm din rökare till 300 ° F (150 ° C) och gör en 50/50 lösning av äppelcidervinäger och vatten i en spritsflaska av livsmedelskvalitet. Avsätta. Stryk senap på alla sidor av din förberedda bringa och krydda sedan generöst med "brisket dry rub".
- När din rökare har nått temperatur, placera den kryddade bringan med fettsidan nedåt på grillgallret. Koka ostört i 1 ½ timme.
- Efter 1 ½ timme, spritsa bringan med äppelciderlösningen. Gör detta var 30:e minut i ytterligare 1 ½ timme eller tills bringan når en innertemperatur på 204°F (95 ° C).
- Ta bort din bringa från rökaren och lägg den på en serveringsbricka eller stor skärbräda. Tält en bit folie löst över toppen och låt den vila i 15 minuter.
- Skiva din bringa mot säden och servera!
Anmärkningar
- Även om jag inte saltade min bringa, väljer många att saltla den över natten i en socker- och saltlösning och det är bra om du föredrar det.
- Att vila din bringa är viktigt för att hålla den mör och saftig! Detta ger köttet tillräckligt med tid för att återuppta sin egen juice när det sitter.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer