Här är vad ska man servera till lammkotletter att göra dem till en otroligt smakrik och välbalanserad middag alla dagar i veckan! Från enkla grönsaker till krämig potatis och rik lammsås, den här listan har allt! Fortsätt läsa för att upptäcka de allra bästa recepten att kombinera med lammkotletter för alla tillfällen!
Bästa sidorätterna att servera med lammkotletter
Lammkotletter är en sådan mångsidigt protein som passar lika bra för eleganta gourmetmiddagar som för en familjemiddag hemma på vardagskvällen! Att göra den perfekta tallriken handlar om att hitta de bästa rätterna för att komplettera den rika smaken av lamm.
Jag brukar gärna para ihop mina kotletter med något kolhydratrikt och en grönsak, även om alternativen är obegränsade! Nedan finns bästa sidorna att servera med lammkotletter, prova en eller prova alla!
Hoppa till:
- Bästa sidorätterna att servera med lammkotletter
- 1. Gräddad spenat
- 2. Dauphinoise Potatis
- 3. Honungsglaserade morötter
- 4. Gurkmeja Ris
- 5. Smörde ärtor och morötter
- 6. Balsamicorostad brysselkål
- 7. Air Fryer Sparris
- 8. Panstekt sötpotatis
- 9. Färsk Gröna bönor gryta
- 10. Citronasparris Orzo
- 11. Ugnsvitlöksbröd
- 12. Sauterade gul squash
- 13. Rostade rödbetor
- 14. Bacon Gräddost Potatismos
- 15. Lammsås
- 😋 Fler enkla tillbehör
- 📋 Recept
- Vad ska man servera med lammkotletter: lammsås (+ fler läckra recept att göra!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Utrustning du kan behöva
- Anmärkningar
- 💬 Kommentarer
Letar du efter ett bra recept på lammkotlett att prova? Dessa sidor skulle passa perfekt med dessa pannstekt lammkotletter, min lätta air fryer lammkotletter, grillade lammkotletter, Och även lammkotletter!
1. Gräddad spenat
Gräddad spenat är en klassiker steakhouse sida skålen som passar utmärkt med lammkotletter! Denna version är extremt ostliknande med mozzarella, färskost och parmesan!
Min hemliga ingrediens är en nypa muskot vilket ger ett härligt djup av smak till rätten!
2. Dauphinoise Potatis
Dessa enkla men överseende potatisar smakar lika bra som de ser ut! Potatisen skivas mycket tunt och bakas i en krämig kombination av Gruyereost, smör, tung grädde och vitlök.
Det är en elegant tillbehör värdig även de mest gourmetmåltider!
3. Honungsglaserade morötter
Alla kommer att älska dessa söta, doftande morötter- speciellt med lammkotletter! Morötternas sötma balanserar den rika, jordnära smaken av lammkött perfekt.
Själva receptet kunde inte vara enklare. Släng bara morötterna med honung, lite farinsocker och färska örter och ställ in dem i ugnen!
4. Gurkmeja Ris
Om du njuter av lamm med en mellanösterländsk utstrålning, är gurkmejaris rätt väg att gå. Detta livfulla gula ris ser inte bara ut vackert på tallriken men det är ett rejält tillbehör till lammkotletter som håller dig mätt längre.
Om du inte gillar den jordnära och lätt bittra smaken av gurkmeja, prova min vermicelli ris istället!
5. Smörde ärtor och morötter
Om du letar efter en snabb och enkel grönsaksrätt, varför inte piska upp några klassiska ärtor och morötter? Det är en publikfavorit för både barn och vuxna!
Det finns två enkla metoder för att göra smörade ärtor och morötter på spis eller i mikron! Hur som helst ger perfekt gaffelmamma morötter och söta smöriga ärtor.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
6. Balsamicorostad brysselkål
Dessa läckra brysselkål kastas med en enkel kombination av balsamvinäger, olivolja och honung för en söt och syrlig punch av smak! Brysselkålen är perfekt gaffelmör men karamelliserad i kanterna tills de är lite knapriga.
Du kan ha dessa groddar på bordet på bara 30 minuter, så de är ett fantastiskt tillskott i sista minuten till en tallrik lammkotletter!
7. Air Fryer Sparris
En annan bra sista minuten grönsak att para ihop med lammkotletter är sparris! Jag gillar särskilt att göra det i min airfryer eftersom det är snabbt och enkelt, plus att städning är en bris.
Du kan tillaga din sparris hur krispig som helst i fritösen, och den torra värmen karamelliserar det naturliga sockret vilket ger dem en trevlig rostad sötma.
8. Panstekt sötpotatis
Söt och salta pan-stekt sötpotatis är ett bra alternativ till klassisk potatismos or bakad potatis. (Fastän bakad sötpotatis skulle också vara jättebra!)
När du pannsteker sötpotatis blir utsidan knaprig och karamelliserad medan insidan förblir fluffig och mjuk. Allt du behöver är lite krydda och lite olivolja!
9. Färsk Gröna bönor gryta
Gröna bönor är inte bara för semestern! Jag älskar denna gjorda från grunden version med hjälp av färska gröna bönor, även om du säkert skulle kunna servera klassiskt Campbells gryta med gröna bönorOckså.
Denna version bakar de gröna bönorna i en ostliknande, krämig sås med en krispig topping gjord med Panko-brödsmulor, stekt lök, och salta bitar av salt bacon (baconet är valfritt, men ett av mina favorittillskott)!
10. Citronasparris Orzo
Om du letar efter en enskild tillbehör har denna citron- och sparrisorzo allt du kan önska dig. Mör orzopasta och perfekt kokta sparrisspjut tillsammans i en uppfriskande citron och vitlök sås.
11. Ugnsvitlöksbröd
När du är osäker, piska upp några vitlöksbröd! Du kan göra detta ugnsbakade vitlöksbröd så mjukt eller så krispigt du vill.
Allt som behövs är lite franskbröd, vitlökspulver och smör, även om jag gillar att lägga till lite parmesanost ibland också. Ställ in ditt bröd i ugnen i bara 10 minuter och det är redo att avnjutas!
12. Sauterade gul squash
Det blir inte enklare än detta snabbstekta gula squashrecept. Allt du behöver är lite matolja, en del färska kryddor, salt och peppar!
Gul squash kokar upp snabbt och kan vara på bordet på mindre än 5 minuter!
13. Rostade rödbetor
För att göra rostade rödbetor behöver du bara 3 grundläggande ingredienser: salt, olivolja och rödbetor! Ibland slänger jag dem i lite smör innan servering, men det är helt valfritt.
Du behöver inte ens skala dem! Tärna bara, kombinera med olja och salt och ställ in dem i ugnen för en stund lätt vegetabilisk sidrätter med mycket smak.
14. Bacon Gräddost Potatismos
Vinka adjö till tråkig potatismos och hej till ultra-krämig bacon och färskost potatismos! Dessa läckra tillägg gör denna potatismos extra rik och mättande, så att de inte behöver sås (även om de fortfarande är läckra med det)!
15. Lammsås
Du kan lägga denna rika och smakrika lammsås direkt på dina kotletter, potatis eller båda! Jag gillar att inkorporera eventuella panndropp från lammkotletterna, även om du kan göra det med smör också.
Denna sås tar bara minuter att göra från grunden och förvandlar dina lammkotletter till en extraordinär måltid!
Dina lammkotletter kommer att smaka ännu bättre med någon av dessa goda sidorätter på tallriken! Låt mig veta vad du valde att servera med lammkotletter i kommentarerna nedan!
😋 Fler enkla tillbehör
- Instant Pot Långkornigt vitt ris - Perfekt fluffigt vitt ris som du kan piska ihop med mycket liten ansträngning med en Instant Pot!
- Ranch rostad potatis - Potatisklyftor som är krispiga på utsidan, mjuka på insidan och laddade med ranchsmak!
- Velveeta Mac och ost – Velveeta smälter som en dröm och ger de rikaste och krämigaste makaronerna och osten!
- Rostad sötpotatis och lök - Ett snabbt och enkelt recept för att få grönsaker på bordet på ett nafs!
- Gröna bönor mandel - Gaffel mjuka gröna bönor kastade med vitlök, smör, kryddor och strimlad mandel.
- Rostad Butternut Squash - Rostad butternut squash är lätt att förbereda och smaken är den perfekta balansen mellan sött och salt!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Vad ska man servera med lammkotletter: lammsås (+ fler läckra recept att göra!)
Innehållsförteckning
- ¼ kopp droppningar (från stekt lamm)
- 1 ¾ kopp köttbuljong
- vardera, salt & peppar (att smaka)
- 2 matsked majsstärkelse
Instruktioner
- Häll de rostade lammdropparna i en medelstor kastrull. Se till att skrapa alla bruna bitar (förtjust) från botten av långpannan och ta med dem också.¼ kopp droppar
- Tillsätt nötköttsbuljongen, kryddorna och majsstärkelsen till lammdroppen och vispa tills den är slät.1 ¾ kopp nötbuljong, 2 matsked majsstärkelse, vardera, salt & peppar
- Koka upp såsen, ta sedan av värmen och vispa. Justera såsens konsistens med mer buljong om det behövs och smakprova sedan din sås och tillsätt salt och/eller peppar efter behov.
- Servera omedelbart medan den är varm.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- För att göra din sås extra smakrik, använd en buljongtärning eller använd Better Than Bouillon nötköttsbas.
- Om du inte har lammdropp, använd ¼ kopp smält smör i dess ställe.
- Att förvara: När lammsåsen har svalnat kan den förvaras i en grund lufttät behållare och kylas i upp till 4 dagar.
- För att frysa: Avkyld överbliven lammsås kan placeras i en fryssäker lufttät behållare eller kraftig fryspåse i upp till 3 månader. Tina i kylen över natten innan den värms upp igen.
- För att återuppvärma: Värm resterna i en kastrull på medelvärme tills den når önskad temperatur.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer