Ugn rostade rödbetor är en lätt grönsaksrätt som kan göras genom att helt enkelt slå in dem i foliepåsar och stoppa in dem i ugnen! Dessa lagom rostade rödbetor blir härligt möra, lätt söta och det bästa av allt är att du bara behöver 3 ingredienser!
Ugnsrostade rödbetor i foliepaket
Om du letar efter det bästa sättet att förbereda rödbetor, du har hittat den! Denna enkla metod att ugnssteka rödbetor i foliepåsar är praktiskt taget hands-off och det fungerar varje gång!
Detta rödbetor recept kräver ingen skalning, men de blir fortfarande helt möra och läckra. Rostade rödbetor passar inte bara bra med nästan vilken huvudrätt som helst, utan de är också gott på sallader!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser
Ta några rödbetor och du borde vara bra att gå! Även om det är helt valfritt, älskar jag att kasta foliepaketet rostade rödbetor i smör precis innan servering för extra djup av smak.
- Rödbetor - 4 medelstora rödbetor skurna i lagom stora bitar.
- Olivolja - 2 msk extra jungfruolja.
- Kosher salt - ½ tesked.
- Smör (Tillval) - 1 matsked för att kasta rödbetorna i slutet av tillagningen.
*Se till att se receptkortet nedan för ingredienser, mängder och instruktioner!*
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
Detta ugnsrostade rödbetor recept är superenkelt! Ta en kniv och skärbräda, en bakplåt och 2 stycken folie (du kanske vill ha en mixerskål för att kasta rödbetorna om du använder det valfria smöret).
- Prep. Förvärm ugnen till 425 ° F (218 ° C) och skrubba 4 medelstora rödbetor rena med en grönsaksborste under kallt rinnande vatten. Torka dem och skär dem i tärningar lagom stora bitar (du behöver inte skala dem).
- Skapa påsar. Lägg 2 rutor folie på en plåt och dela rödbetorna mellan dem. Ringla dem med 2 matskedar olivolja och krydda med ½ tesked koshersalt. Vik sedan kanterna på folien upp och över rödbetorna, skapa en påse eller paket.
- Steka. Rosta dina rödbetor i ugnen för 45-60 minuter beroende på hur liten eller stor du tärnade dina rödbetor.
- Servera omedelbart. Kasta rödbetorna med 1 msk smör precis innan servering, om så önskas.
Rostade rödbetor är så mångsidig! De är ett utmärkt tillskott till vilken semestermeny som helst eller för mer avslappnad matlagning, prova att servera dem tillsammans med andra lätta grönsakssidor som ugn rostade brysselkål! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Att tvätta dina rödbetor är viktigt! De är en rotfrukt som håller i mycket smuts, och eftersom du inte kommer att skala dem vill du verkligen inte äta det!
- Rödbetsjuice kommer att fläcka allt och allt det kommer i kontakt med. Detta inkluderar dina händer, kläder och skärbräda. Ett tunt lager olja eller non-stick matlagningsspray på din skärbräda kommer att förhindra att träet absorberar betorjuice så att du helt enkelt kan skölja bort det.
- Förvaring: Kokta rödbetor kan kylas i en lufttät behållare i upp till 5 dagar och enkelt värmas upp i mikrovågsugnen.
😋 Fler ugnsrostade tillbehör
- Rostade gröna bönor
- Ugnsrostad potatis
- Rostad broccoli med vitlök och parmesan
- Honungglaserade ugnarostade morötter
- Rostad Okra
- Rostad gul squash
📋 Recept
Rostade rödbetor
Innehållsförteckning
- 4 Medium betor (tvättad och tärnad)
- 2 matsked olivolja (kallpressad)
- ½ tesked Kosher salt
- 1 matsked smör (valfritt - för att kasta rödbetorna i slutet av tillagningen)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 425 ° F (218 ° C) och skrubba dina rödbetor rena med en grönsaksborste under kallt rinnande vatten. Torka dem torra och skär dem i lagom stora bitar (du behöver inte skala dem).4 medelstora rödbetor
- Lägg 2 rutor folie på en plåt och dela rödbetorna mellan dem. Ringla dem med olivolja och smaka av med salt. Vik sedan kanterna på folien upp och över rödbetorna, skapa en påse eller ett paket.2 matsked olivolja, ½ tesked Kosher salt
- Rosta dina rödbetor i ugnen i 45-60 minuter beroende på hur små eller stora du tärnade dina rödbetor.
- Kasta rödbetorna med smör precis innan servering, om så önskas, och njut.1 matskedsmör
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Att tvätta dina rödbetor är viktigt! De är en rotfrukt som håller fast mycket smuts, och eftersom du inte kommer att skala dem vill du absolut inte äta den!
- Betorjuice kommer att fläcka allt och allt den kommer i kontakt med. Detta inkluderar dina händer, kläder och skärbräda. Ett tunt lager olja eller non-stick matlagningsspray på din skärbräda kommer att förhindra att träet absorberar betjuice så att du helt enkelt kan skölja bort det.
- Kokta rödbetor kan kylas i en lufttät behållare i upp till 5 dagar och enkelt värmas upp i mikrovågsugnen.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: