My 12 dagars julkakor nedräkning är det perfekta sättet att fira semestern med din familj varje år! Dessa klassiska julkakor inkluderar några festliga favoriter samt några läckra traditionella recept från hela världen. Kom ihåg att det enda bättre än att äta dessa läckra julkakor är tiden du lägger ner på att göra dem med din familj!
Nedräkning för julkakor
Det finns inget bättre sätt att fira högtiden än massor av julkakor! Detta Nedräkning för julkakor är den perfekta ursäkten för att samla hela familjen för att baka (och sen kan ni alla njuta av frukterna av ert arbete)!
Dessa julkakorrecept visar upp traditionella julgodis från hela världen. Jag hoppas att de välbekanta recepten fyller dig med värme och nostalgi och att du kan skapa nya traditioner tillsammans med andra. God Jul!
Hoppa till:
- Nedräkning för julkakor
- När börjar julens 12 dagar?
- 1. Vintage Betty Crocker Sockerkakor
- 2. Jordnötssmörblommor
- 3. Julkakor för M&Ms
- 4. Ryska tekakor
- 5. Smältögonblick
- 6. Italienska Ricotta Cookies
- 7. Chokladpepparmintblommor
- 8. Gumdrop Cookies
- 9. Jul M&Ms Barer
- 10. Kringla
- 11. Julkakor (med strössel)
- 12. Kolaczki
- 🍪 Några fler goda julkakor
- 🎄 Bonus: Julgodisrecept
- 🎅 Fler julrecept & guider
- 📋 Recept
Om bakning får dig i julstämning, se till att kolla in alla mina semesterbakningsrecept! Det finns kakor, kakor, pajer, fudge, godis och så mycket mer att prova!
När börjar julens 12 dagar?
Tekniskt sett de 12 dagarna av jul (AKA Christmastide eller Twelvetide) börjar på Juldagen och pågår till den 6 januari. Under denna tid firar kristna Jesu Kristi födelse.
Men för den här kaknedräkningens skull kan du helt baka dem i 12 dagar fram till jul om du föredrar! Jag har inkluderat några extra recept om du bestämmer dig för att en viss kaka inte är för dig.
Oroa dig inte för att ha för många kakor till hands eftersom dessa recept är perfekta för gåvoutdelning och kakbyten. Om allt annat misslyckas och du hittar dig själv med extra cookies, kolla in den här sidan på vad ska man göra med överblivna julkakor för fler idéer!
1. Vintage Betty Crocker Sockerkakor
Dessa vintage Betty Crocker sockerkakor är perfekt för att dekorera. De är lätta att göra, rulla ut smidigt och skär vackert!
Kakdegen är gjord med förkorta, liksom de flesta vintagerecept. Jag tror att du kommer att upptäcka att det finns en bra anledning till att klassiska recept är klassiker!
2. Jordnötssmörblommor
Att baka jordnötssmörblommor är en fantastisk familjeaktivitet runt jul. Det finns inga snygga krusiduller eller frosting, bara klassisk smakkombination av krämigt jordnötssmör och mjölkchoklad.
En beläggning av vitt socker är den hemliga ingrediensen för att göra dessa kakor extra goda. Äldre barn kan hjälpa till att mäta och blanda kakdegen medan de små kan hjälpa till genom att lägga till en Hersheys kyss till varje kaka!
3. Julkakor för M&Ms
M&M julkakor gör listan över populäraste julkakor år efter år, och det är lätt att förstå varför. Dessa kakor dekorerar sig själva med festliga röda och gröna godisar!
Kakorna är seg och mjuk med choklad M&Ms i varje tugga. Du kan inte gå fel med dessa klassiska julkakor (speciellt med ett glas mjölk vid sidan av)!
4. Ryska tekakor
Ryska tekakor är mjuk och smörig med hackade valnötter utspridda överallt. Utsidan är rullad i sött florsocker vilket gör dessa kakor fingerslickande-goda!
Som namnet antyder avnjuts dessa kakor ofta med kaffe eller te. Även om du inte behöver en drink för att njuta av dem eftersom de är läckra när som helst på dygnet!
5. Smältögonblick
Dessa cookies kommer praktiskt taget smälta i munnen på bara några ögonblick (därav namnet). Smältande ögonblick är en smörig twist på mördegskakor som hela familjen kommer att njuta av.
Du behöver bara 4 ingredienser för att göra dessa goda kakor. De är gjorda med majsstärkelse som binder kakorna precis så mycket att du inte ens behöver ägg!
6. Italienska Ricotta Cookies
Ja, det finns det ricotta ost i dessa kakor, men hör av mig! Denna traditionella italienska julkaka är extra fuktig med en härlig känsla från den tillsatta ricottan.
Tillsätt en söt citronglasyr och festligt julströssel för att toppa dem alla. Dessa kakor är lätta att göra och ännu godare att äta!
7. Chokladpepparmintblommor
Detta recept är en rolig twist på de klassiska jordnötssmörsblommorna ovan! I stället för en traditionell farinsocker och vaniljkakabas är dessa rika och extra chokladaktiga.
Den fantastiska smakkombinationen av choklad och pepparmynta är alltid en hit på semestern. De röd- och vitrandiga Hershey's-kyssarna på toppen ger den perfekta julkänslan!
8. Gumdrop Cookies
Dessa otroliga semesterkakor har sega bitar av gumdrop godis i varenda tugga! De är lätta att göra och du kan stoppa dem direkt i ugnen (ingen kylning krävs)!
Du har nu möjlighet ljusa färger på godiset kika igenom varenda kaka. Du behöver varken frosting eller strössel för att dessa kakor ska kännas festliga!
9. Jul M&Ms Barer
Okej, så de kanske inte är kakor men de är cookie-barer så de förtjänar en plats på listan. Dessa julkakor från M&M är lika läckra som deras kakmotsvarigheter men i en tjock och lättätad dessertbar!
En 9x13 plåt baka is så mycket lättare än att göra kakor. Du behöver inte rulla eller forma dem, bara stoppa in dem i ugnen och njut!
10. Kringla
Dessa skandinaviska julkakor är så möra och söta att du knappt kommer att tro det. De är enkla kakor, utan specialutrustning eller avancerade bakkunskaper som behövs.
Traditionellt avnjuts kringla utan frosting eller glasyr. Fast du kan säkert lägga till några om du vill!
11. Julkakor (med strössel)
Dessa kakor förkroppsligar allt som finns att älska med julkakor! A mjuk droppliknande sockerkakabas toppas med en enkel hemmagjord frosting och, så klart, massor av färgglada strössel!
Alla kan samlas runt köksbordet och lägga till sina favoritglitter, strössel och nonpareils till varje kaka. Det är som en extra gott session med konsthantverk!
12. Kolaczki
Polska kolaczki-kakor är det perfekta sättet att tillfredsställa din söta tand vid jul. Allt du behöver är 5 ingredienser: färskost, smör, paj eller bakverk, mjöl och strösocker. (Åh, och bara en touch av vatten).
Den smöriga kakdegen viks enkelt runt en söt fruktfyllning och gräddas innan den pudras med strösocker. Tro mig, du kommer att vilja göra dessa kakor varje år.
🍪 Några fler goda julkakor
🎄 Bonus: Julgodisrecept
- Crock Pot Christmas Crack Candy - Du kan göra dessa chokladjordnötskluster direkt i din crockpot! Detta idiotsäkra recept är så enkelt, vem som helst kan göra det!
- Julspricka - Detta krispiga kolagodis är gjort med saltkex. Det är superlätt att göra och otroligt svårt att motstå!
- Jul Nougat - Gröna och röda gummidroppar ger en festlig färg till denna enkla 4-ingrediens nougat!
- Kanderade apelsinskivor - Doppa dem i choklad eller överdrag dem i socker, hur som helst, dessa söta kanderade apelsinskivor är alltid en speciell njutning!
Se till att ta en titt på min Recept på julfudge för mer överseende julgodis!
Bakade du 12 dagars julkakor i år? Vilka recept var din favorit? Låt mig veta i kommentarerna nedan!
🎅 Fler julrecept & guider
- Ätbar julkaka presentförpackning - En läcker presentask för små presenter gjorda med klassiska sockerkakor.
- 30 minuters jultillbehör - Dessa enkla recept för jultillbehör sparar dig lite seriös tid i köket!
- Hur man gör sockerkakor - En användbar bakguide med allt du behöver veta om sockerkakor (inklusive några läckra recept)!
- Gör julfrukostidéer framåt - Du kan äta frukost färdig att gå på julmorgon med dessa bekväma recept!
- Brittiska julmenyidéer - Fira jul som de gör över dammen med dessa semesterrecept från Storbritannien.
- Julbrunch recept - Efter att alla har fått ihop en aptitöppningspresent kommer dessa brunchrecept att slå till!
📋 Recept
12 dagars julkakor: chokladpepparmintblommor (+fler roliga julkakor!)
Innehållsförteckning
- ¾ kopp smör (mjukad, vid rumstemperatur)
- ½ kopp socker (plus mer för rullning)
- ½ kopp ljusbrunt socker (packade)
- 1 Large ägg (vid rumstemperatur)
- 1 matsked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- ¼ tesked salt
- 1¾ koppar allround mjöl (sked och planad)
- ½ kopp mörk choklad kakaopulver (siktad)
- 24 pepparmynta Hershey's Kisses
Instruktioner
- Gör dig redo genom att förvärma ugnen till 350°F (175 ° C) och klä din bakplåt med bakplåtspapper.
- I en stor mixerskål (eller skålen på din ståmixer), grädda ihop det rumstempererade smöret, sockret och farinsockret tills det är snyggt och slätt.¾ kopp smör, ½ kopp socker, ½ kopp ljusbrunt socker
- Tillsätt sedan det rumstempererade ägget, vanilj, bakpulver och salt. Blanda sedan tills det är slätt och krämigt. Tillsätt långsamt det allsidiga mjölet och det osötade kakaopulveret. Blanda tills du har en mjuk deg.1 stort ägg, 1 matsked vaniljextrakt, 1¾ koppar universalmjöl, ½ kopp mörk choklad kakaopulver, 1 tsk bakpulver, ¼ tsk salt
- Tillsätt lite vitt socker i en grund skål eller tallrik. Ta lite deg och rulla den till en boll. Rulla sedan bollen försiktigt i strösockret innan du lägger den på den förberedda bakplåten. Upprepa med den återstående kakdegen och se till att alla bollar har samma storlek.
- Överför bakplåten till ugnen och grädda kakorna vid 350°F (175 ° C) i 7-9 minuter. Du vet att dina kakor är gräddade när de har svällt upp och kanterna är stelna.
- Ta ut kakorna ur ugnen och låt dem svalna på bakplåten i cirka 5 minuter innan du försiktigt trycker en olindad pepparmynta Hershey's kiss ovanpå varje kaka.24 pepparmynta Hershey's Kisses
- Överför kakorna till ett galler för att avsluta kylningen.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- För de bästa kakorna bör du mäta upp ditt mjöl genom att fluffa upp det med en sked och sedan använda skeden för att ösa upp det i din måttbägare. Använd sedan baksidan av en kniv för att jämna ut den. Detta säkerställer att du inte packar för mycket mjöl i mätbägaren, vilket orsakar täta kakor.
- Att vänta några minuter innan du lägger till dina Kisses till kakorna kommer att säkerställa att de håller sin form och inte smälter.
- Om du verkligen älskar smaken av pepparmynta och vill införliva den i själva kakorna kan du alltid lägga till ¼ tesked rent pepparmyntsextrakt.
- För en extra intensiv chokladsmak, välj holländskt bearbetat kakaopulver!
- Att förvara: Låt dina kakor svalna helt innan du förvarar dem. De kan förvaras i rumstemperatur i en lufttät behållare.
- För att frysa: När de har svalnat helt kan du förvara dina kakor i en stor Ziploc-påse i frysen. Låt dem tina på bänken i 10 minuter innan du njuter av dem.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: