Ätbar julkaka presentförpackning

Denna ätbar julkaka presentförpackning är gjord av utskurna sockerkakor och monterad i en dekorativ låda som är en egen gåva! Fyll din presentförpackning med godis, maränger, kakor, små presenter eller presentkort för att överraska dina sockerkaksfanatiker i familjen!

Gör-det-själv-projekt för julklappslåda

Den mest underbara tiden på året närmar sig med stormsteg, och med det vid horisonten tänker jag alltid på barndomsminnen. Jag berättar ofta om att baka med min mormor Janet (aka farmor Janny) som början på min bakbesatthet. Hon var också roten till varje semestertradition som jag värnar om idag!

Innan jag var lång nog att nå köksbänken bakade jag alltid sockerkakor och pepparkakor till jul med farmor. Detta roliga lilla presentförpackningsprojekt inspirerades av de två!

Hoppa till:

• Gör-det-själv-projekt för julklappslåda
• Vad du behöver
• Bygg din ätbara presentförpackning för julkakor
• 📋 Recept

Smakfulla klassiska sockerkakor bakas i fyrkantiga former för att passa ihop och monteras som ett pepparkakshus, men i en presentförpackning istället. Ställ någon av dina presentmottagarens favoritgodis in i lådan och se deras ansikte lysa upp av överraskning!

Oavsett om du är proffs på att hålla julbord och fester eller prova det för första gången i år, kommer du säkert att hitta min ultimata guiden för att planera julen en hjälp! Glöm inte att tina på ett säkert sätt din semesterhämmare tidigt också!

Vad du behöver

• Sockerkakadeg (recept nedan, eller använd mitt klassiska recept för sockerkaka eller no-chill sockerkaka) för att göra sidorna, botten och toppen av din ätbara julsockerkaka presentförpackning.
• Bakplåten (använd bakplåtspapper eller en silikonmatta (Silpat) om så önskas)
• Konditorimatta att kavla ut kakdegen på.
• Kavel även att kavla ut kakdegen.
• Heltäckande mjöl för att täcka bakverksmattan och kaveln så att kakdegen inte fastnar.
• Fyrkantig mall för att klippa de matchande lådsidorna. Skriv ut en 6x6-tums fyrkant för de fyra sidorna och en 4½x6½-tums fyrkant för basen och locket.
• Rund kakskärare eller stor rörspets för att klippa ut de valfria sidfotsdelarna.
• Vass kniv för att skära kakdegen.
• Trådkylställ att överföra de bakade kakorna till att svalna helt efter gräddningen.
• Pepparkaksglasyr eller lim (recept medföljer receptet för sockerkakor nedan) att limma ihop sidorna av presentförpackningen. Spara din resterande glasyr för att tunna ut för dekoration om så önskas.
• Sprutväska eller förvaringspåse i plast för att sprida limet mellan dina sockerkakabitar.

Bygg din ätbara presentförpackning för julkakor

Jag har listat ut tillbehören ovan, och de flesta är ganska standard bakutrustning som jag håller upptagen under semesterperioden. 🎅🍪 Ta några extra saker och baka ihop dina lådor, piska ihop lite glasyr och sätt ihop en eller flera av dessa enkla DIY-presentförpackningar!

Gör Sugar Cookie Degen

1. Gör degen. Rör ihop matfettet, smöret och sockret tills det är ljust och fluffigt. Tillsätt bakpulvret, saltet, vaniljextraktet och äggen och blanda sedan tills det är slätt och jämnt fördelat.
2. Tillsätt mjöl & kyl. Blanda i mjölet och täck sedan din skål med deg med ett ark plastfolie och låt svalna i minst en timme.

Klipp ut sockerkakor och baka

1. Prep. Förvärm ugnen till 400 ° F (205 ° C) och linda bakplåten med bakpapper.
2. Skär ut sockerkakors rutor. Rulla sockerkaksdegen till ¼-tums tjocklek på en lätt mjölad bakelsematta. Klipp ut dina önskade former och använd en spatel för att lyfta och överföra dem till bakplåtarna.
3. Grädda och svalna. Placera i mitten av ugnens mittgall i 6-8 minuter för att baka sockerkakorna. Ta ut ur ugnen när botten börjar få en ljus gyllenbrun färg. Låt kakorna svalna på bakplåten i 5 minuter innan du överför dem till ett galler.

Hur man gör pepparkakshuslim

1. Blanda glasyren. Vispa ihop konditorernas socker och marängpulver i en medelstor bunke. Tillsätt det kalla vattnet och rör tills det är slätt.
2. Kontrollera "lim" tjockleken. Justera konsistensen genom att ringla lite mer vatten efter behov. Rör om tills glasyren är tjock som tandkräm.

Hur man sätter ihop ätbara presentförpackningar

När du har samlat alla dina förnödenheter, dina sockerkakor rullade, utskurna och gräddade och din glasyr blandad är du redo att bygga dina presentförpackningar!

1. Börja med basen. När de utskurna sockerkakorsrutorna är helt svalna, lägg botten på en ren arbetsyta.
2. Gör en spritspåse. För över pepparkakshuslimmet/glasyren i en spritspåse eller förvaringspåse av plast och klipp av spetsen så att en liten mängd kan föras in i hörnen på din låda.
3. Börja bygga lådan. Pipa längs kanterna på undersidan av kakorna där de kommer att röra vid en annan kaka. Håll på plats i 15-30 sekunder (en extra hand hjälper mycket). *Det är enklast om du börjar i ett hörn och lägger till sidorna på din låda.
4. Lägg till fötterna och lockets handtag. Låt den sammansatta lådan stelna, vänd sedan och använd en prick med glasyr för att fästa sidfotsdelarna om de används. Gör samma sak med handtaget till locket.

Självklart kan du dekorera din presentask med enkel glasyr eller royal glasyr. Dessa dekorationer kan vara hur utsmyckad du vill och anpassad för semestern eller för din älskade!

Slå in din ätbara julkakapresentask i band och rosetter. Det är det enklaste sättet att dekorera din hemgjorda present och ser fantastisk ut!

Håll det enkelt, som visas här, att göra transport eller förpackning i en presentförpackning så säker som möjligt. Om du väljer att slå in din presentförpackning i en kartong rekommenderar jag lite bubbelplast i basen och silkespapper runt sidorna för att hålla presentförpackningen på plats.

Ha kul nu med att dela din kärleksfullt gjorda present. Njut av din tid med familj och vänner under semestern, ha en riktigt god jul, och låt det bli fred på jorden!

📋 Recept