Här är vad man ska servera med Thanksgiving-kalkon så att du kan ha den bästa Thanksgiving-middagsmenyn som möjligt! Från enkla tillbehör till klassiska aptitretare och allt däremellan, detta kommer att bli din bästa Thanksgiving hittills! Varsågod och välj en (eller två, eller tre) recept, och din familj kommer definitivt att älska dem!
Bästa rätterna att servera med Thanksgiving Turkiet
Thanksgiving är lätt en av mina favorithelger (knuten till julen såklart). Att få dela en mysig måltid med dem jag älskar är min definition av kvalitetstid.
Jag har satt upp massor av guider för att hjälpa dig att navigera denna speciella dag, från topp 10 Thanksgiving recept till buffé Thanksgiving-idéer och så mycket mer! Idag går vi igenom de bästa ackompanjemangen för att komplettera din perfekt tillagad kalkon.
Hoppa till:
- Bästa rätterna att servera med Thanksgiving Turkiet
- 1. Thanksgiving Turkiet
- 2. Enkel fyllning
- 3. Kanderade Yams
- 4. Campbells Gröna bönor gryta
- 5. Rostad vitlök potatismos
- 6. Klassisk kalkonsås
- 7. Smörört Rhodes Rolls
- 8. Tranbärscidersås
- 9. Gräddostfyllda svampar
- 10. Antipastospett
- 11. Charkuterinämnd
- 12. Fransk lökdopp
- 13. Bacon Cheddar Gröna bönor gryta
- 14. Crockpot bågad potatis
- 15. Slow Cooker Candied Yams
- 16. Havrerullar
- 17. Dauphinoise Potatis
- 💭 Tips för att välja vad du ska servera med Thanksgiving Turkiet
- 📖 Receptkort
- Vad du ska servera med Thanksgiving Turkiet (17+ läckra Thanksgiving-recept)
- 💬 Recensioner
Oavsett om du är proffs på att arrangera Thanksgiving-middag och fester eller prova det för första gången i år, kommer du säkerligen att hitta min ultimata guiden för att planera Thanksgiving en hjälp! Glöm inte att tin säkert din semesterkalkon tidigt också!
1. Thanksgiving Turkiet
Det finns inget bättre ställe att börja än med själva kalkonen! Detta Thanksgiving kalkon recept är helt idiotsäker och perfekt för nybörjare och erfarna kockar!
Spridning smör under huden tillför massor av extra smak. Om du har något kött över, använd dem för en fantastisk överblivet kalkonrecept!
Kolla in hur du gör tina din kalkon säkert i tid här!
2. Enkel fyllning
Finns det mer perfekt tillbehör för kalkon än fyllning (eller är det dressing)? Denna enkla fyllning är en klassiker, men du kan prova massor av andra Thanksgiving fyllningsreceptOckså!
Njut av en unik twist med detta majsbrödsfyllning, eller tillsätt lite extra protein till detta korvfyllning!
3. Kanderade Yams
Yams är en klassiker Tillbehör för Thanksgiving, och det finns så många sätt du kan njuta av dem också! Du kan toppa dem med några marshmallows för en efterrättsliknande smak, eller lämna dem med lite smulad bacon för en mer smakrik sida!
4. Campbells Gröna bönor gryta
Gröna böngryta har en permanent plats på i stort sett varje Thanksgiving-bord. Denna Campbells version använder gröna bönor på burk och endast ett fåtal ingredienser för en extra enkelt tillbehör.
Om du vill gå den extra milen kan du gör det från grunden med färska gröna bönor! Kolla in mitt inlägg på hur man gör gröna böngryta för bonustips!
5. Rostad vitlök potatismos
Av alla Thanksgiving potatis recept där ute är potatismos lätt ett måste. Dessa potatisar är rika, krämiga och laddade med vitlökssmak.
Personligen gillar jag det doppa min Thanksgiving kalkon i själva potatisen, men den smakar bra vid sidan av också.
6. Klassisk kalkonsås
Du kan inte njuta av Thanksgiving kalkon utan några hemlagad kalkonsås precis bredvid den! Se till att du sparar droppen från din kalkon så att du kan piska ihop denna salta sås på nolltid!
7. Smörört Rhodes Rolls
Dessa smöriga rullar är perfekta för Thanksgiving eftersom de bara behöver en några minuters förberedande arbete! Du kan enkelt spara massor av tid, speciellt eftersom du har så många andra recept att förbereda!
8. Tranbärscidersås
Jag kan inte hävda att det är något speciellt med den burkformade tranbärssåsen. Dock denna hemgjorda tranbärssås innehåller äppelcider för en extra dekadent krydda (eller sida).
Varsågod och servera detta såväl som den konserverade varianten, och låt dina gäster bestämma!
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
9. Gräddostfyllda svampar
Dessa lagom stora ostfyllda svampar är perfekta för alla fester, även Thanksgiving! De smakar fantastiskt på tallriken bredvid kalkonen eller kan ätas i väntan på att resten av maten ska lagas klart.
De är ett ideal Thanksgiving aptitretare!
10. Antipastospett
Dessa antipastospett kan enkelt göras i förväg eller till och med i sista minuten. De är den perfekta förrätten att bära med sig medan du umgås med alla dina vänner och familj.
Du kan också prova en antipasto tallrik eller till och med en antipasto sallad!
11. Charkuterinämnd
Charkbrädor är en av mina favoritaptitretare för att servera en publik eftersom alla kan välja och vraka vad de vill ha! Det finns ingen anledning att anpassa dem efter allas individuella preferenser, eftersom det redan finns något för alla!
Detta är definitivt en av de enklaste Thanksgiving-menyidéerna.
12. Fransk lökdopp
När det gäller dipp och aptitretare är fransk lökdipp ett allmänt älskat alternativ. Du kan servera den bredvid några gräddfilschipsdipp för variation eller lämna allt på egen hand.
13. Bacon Cheddar Gröna bönor gryta
Denna enkla gryta med gröna bönor lägger till massor av bacon och cheddarost för det ultimata budgettillbehör! Om du inte är för all ost kan du prova detta grön böngryta med bacon.
14. Crockpot bågad potatis
Om du vill blanda ihop din Tillbehör för Thanksgiving potatis från bara vanlig potatismos, prova dessa pillade potatisar! Efter att ha skivat och lagt potatisen i lager, låt den bara koka i din crockpot medan du arbetar med andra saker!
15. Slow Cooker Candied Yams
Även om jams är ett måste för semestern, betyder det inte att du måste lägga ner massor av arbete på dem! Denna crockpot-version gör dem i princip enkla utan att behöva offra någon av smakerna!
16. Havrerullar
Om du vill ha en mör och smakrik gjord från grunden middagsrulle, då är dessa havrerullar fantastiska. De gör en perfekt Thanksgiving rulle och är inte alls svåra att göra.
17. Dauphinoise Potatis
Om du vill ha mer elegant Thanksgiving middag, då är dessa rika och överseende dauphinoise-potatisar perfekta! De är tunt skivade, krämiga, laddade med ost och använder färsk timjan för den ultimata smakökningen.
💭 Tips för att välja vad du ska servera med Thanksgiving Turkiet
Möjligheterna är oändliga när man väljer vad man ska servera med Thanksgiving-kalkon! Ha dessa saker i åtanke för att hjälpa dig välja några recept.
- Traditionella favoriter: Inkludera klassiskt Tacksägelse sidor som potatismos, fyllning och tranbärssås. Dessa tidlösa rätter är publikbehagliga och passar bra med kalkon.
- Bröd eller frallor: En korg med nybakade frallor eller bröd är en stapelvara på många Thanksgiving-bord.
- Sås och sås: Se till att ha smakrik sås tillgänglig. Det förhöjer smaken på kalkonen och andra rätter. Överväg dessutom att servera såser som tranbär eller äppelchutney för extra variation.
- Tillgodose kostpreferenser: Tänk på dina gästers kostpreferenser. Ha en blandning av vegetariska, glutenfria eller andra kostvänliga alternativ för att säkerställa att alla kan njuta av måltiden.
- Förberedelser framåt: Välj rätter som kan vara förberedd i förväg för att spara tid och minska stressen på Thanksgivingdagen.
Oavsett om du njuter av en lugn, liten Thanksgiving-middag eller en som inkluderar hela familjen, kommer dessa recept definitivt att bli en hit! Lämna en kommentar nedan och låt mig veta vad din favoritparning för Thanksgiving-kalkon är!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Vad du ska servera med Thanksgiving Turkiet (17+ läckra Thanksgiving-recept)
Innehållsförteckning
- 16 lb kalkon (tinade)
- ½ kopp smör (mjukad, i rumstemperatur, uppdelad)
- 1 Medium gul lök (skalad, halverad och delad i fjärdedelar)
- 1 Large citron (tvättad, halverad och kvartad)
- 1 Large apelsin (tvättad, halverad och kvartad)
- 1 huvud vitlök (skalade och krossade kryddnejlika)
- ¼ tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
- ¼ tesked vitlökspulver
- ¼ tesked timjan
- ½ tesked fjäderfäkryddor (Tillval)
Instruktioner
- 30 minuter innan du börjar, ta bort kalkonen från kylen så att den kan bli rumstemperatur. Det här är också ett bra tillfälle att ta ut smöret så att det kan mjukna.16 pund kalkon, ½ kopp smör
- Förvärm ugnen till 450 ° F (230 ° C) och placera ett galler eller en plåt i en stor långpanna.
- Ta ut kalkonen från dess förpackning såväl som innehållet i håligheten (hals, krås, hjärta, lever och ibland ett såspaket). Skölj både insidan och utsidan av din kalkon och klappa den sedan torr med hushållspapper.16 pund kalkon
- Överför den till din ugn och krydda generöst insidan av kalkonen med salt och peppar. Fyll sedan hålet med löken, vitlöksklyftorna, apelsinen och citronen.1 medelstor gul lök, 1 stor apelsin, 1 huvud vitlök, 1 stor citron
- Tillsätt mjukt smör, salt, peppar, vitlökspulver, timjan och valfri fågelkrydda i en liten skål. Blanda tills det är väl blandat.½ kopp smör, ¼ tesked vardera, salt och peppar, ¼ tesked vitlökspulver, ¼ tesked timjan, ½ tesked fågelkrydda
- Lossa försiktigt skalet på kalkonen med fingertopparna och bred ut hälften av örtsmöret under huden, täck över bröstet och benen.
- Stoppa vingspetsarna under och använd slaktgarn för att hålla ihop benen. Bred ut resterande örtsmör över hela utsidan av kalkonen, inklusive alla sidor.½ kopp smör
- Lämna din kalkon utan lock och placera den i den förvärmda ugnen. Sänk sedan temperaturen i ugnen till 350°F (175 ° C) och koka i 13 minuter per pund (utan fyllning) eller 15 minuter per pund (med fyllning).
- Ta ut din kalkon från ugnen och tråckla den med dropparna från pannan var 45:e minut. Håll ugnen stängd medan du tråcklar kalkonen så att temperaturen håller sig jämn.
- Ta ut din kalkon från ugnen när den når 155-160°F (68-71 ° C).
- Överför försiktigt den kokta kalkonen till en skärbräda eller ditt serveringsfat och täck sedan löst med aluminiumfolie. Spara droppen till såsen (om så önskas). Låt din kalkon vila i ca 1 timme innan den skärs och serveras.
Anmärkningar
- Ta en titt på min guide för hur man säkert tina kalkon för lite tips och tricks!
- Om du låter din kalkon komma till rumstemperatur hjälper den att tillaga jämnt och minimerar krympning.
- En outfylld kalkon lagar mat i cirka 13 minuter per pund. Men eftersom håligheten är fylld med apelsiner, citroner, lök och vitlök, kommer det att ta något längre tid att tillaga med cirka 15 minuter per pund.
- Kalkon bör aldrig tillagas vid en temperatur som är lägre än 325°F (163 ° C) på grund av säkerheten.
- Om presentationen av din kalkon inte är avgörande kan du få ett otroligt fuktigt kalkonbröst genom att tillaga fågeln med bröstsidan nedåt.
- Den svåraste platsen att få till att laga mat jämnt med din kalkon är lårleden, för att hjälpa till med detta knyt inte ihop benen, och du kan till och med använda en vass kniv för att skära djupare in i leden. Detta kommer att tillaga din kalkon jämnt, snabbt och perfekt.
- Att förvara: Ta bort köttet från kalkonen och överför det till en lufttät behållare. Förvara den i kylen i upp till 4 dagar.
- Att frysa: Du kan placera ditt kött i fryspåsar med zip-top och frysa dem i upp till 3 månader.
- För att värma upp: Lägg köttet i en ugnsform med lite kycklingbuljong och smör och täck sedan med aluminiumfolie. Grädda i ugnen på 350 grader° F (175 ° C) tills den är helt uppvärmd.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer