Denna läcker hemlagad fransk lökdip kräver bara gräddfil, torkad hackad lök och krydda för att göra denna smakrika aptitretare! Inga bekymmer om du inte har fransk löksoppa mix till hands! Du kan göra det här helt från början version och fortfarande ha en läcker dipp för chips, kex, bröd och grönsaker!
Hoppa till:
Perfekt krämig lökdipp för fest
Älskar du franskt lökdopp som jag? Seriöst, jag älskar absolut detta enkla aptitretardopp, även om jag har några andra bra metoder för att göra min klassiska lökdipp eller fransk lökdipp!
Jag älskar fortfarande den lika snabba och lättlagade versionen med Liptons löksoppamix. Det är så åttiotal och smakar fortfarande mycket bättre än köpta dips. Men jag gillar inte de extra fyllmedlen.
Ingredienser i butiksmixar och färdiga dippar har så många extrafunktioner, inklusive konserveringsmedel och färgämnen, som helt enkelt inte behövs. Min enkla hemgjorda dipp har färre ingredienser, och det är de alltid till hands!
🤔 Vad smakar French Onion Dip
Fransk lökdipp, även kallad Kalifornien Dip, är inte överväldigande. Balansen av syrlig krämighet från basen, oavsett om du använder gräddfil, färskost eller en blandning av en av dem med majonnäs och löksmak, är helt rätt!
Du får en härlig mängd salt kryddor i detta krämiga dopp med en konsistens som är helt perfekt för att doppa marker i!
🥘 Ingredienser
- 1 cup Gräddfil
- 1 matsked Torkad hackad lök
- 1 matsked Persilja (färsk hackad eller frystorkad persilja - använd 2 teskedar torkad persilja)
- 1 ½ tsk Lökpulver
- ½ tesked Vitlökspulver
- ⅛ tesked Salt (att smaka)
Vilken bas du än använder eller rör om du skulle älska att prova, jag lovar att dina festande vänner kommer att sluka detta krämiga lökdopp! Eller bara snacka med den på egen hand medan du hopkrupen i soffan och tittar på en film! Du kan till och med njuta av min syrliga franska lökdipp med lite morötter och selleri och kalla det dietmat 🙂
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör fransk lökdip
Genom att följa dessa steg skapar du en läcker lökdipp som är perfekt för alla sammankomster eller snackstillfällen. Njut med dina favoritchips eller färska grönsaker!
- Förbered basen: Börja med att tillsätta en kopp gräddfil i en liten blandningsskål för att tjäna som grunden för din dipp.
- Tillsätt torkad hackad lök: Blanda i 1 matsked torkad hackad lök i gräddfilen, se till att den är jämnt fördelad för smak överallt.
- Tillsätt färsk persilja: Rör i 1 matsked nyhackad persilja för att ingjuta en subtil örtfriskhet i dippen.
- Krydda dippen: Tillsätt 1 och ½ tsk lökpulver, ½ tsk vitlökspulver och ⅛ tsk salt till blandningen, anpassa efter smak efter behov.
- Kombinera och kyl: Blanda alla ingredienser noggrant och täck sedan över skålen. Ställ dippen i kylen i minst 30 minuter så att smakerna smälter ihop vackert innan servering.
💭 Tips och anteckningar
- Täck över och ställ i kylen över natten. Smakerna "gifter sig" och kombineras bättre efter kylning. Det är helt vettigt; din torkade lök tar in fukten från gräddfilen och släpper den underbara löksmaken! Dessutom får alla smaksättningar en chans att släpp också sina smaker i gräddfilbasen.
- Alternativ till gräddfil som kan användas inkluderar gräddeost, majonnäs och yoghurt utan smak (inklusive grekisk yoghurt). Alla dessa krämiga baser lägger till sin distinkta mängd tanginess till doppet. Du kan också kombinera någon av dessa med gräddfil eller med varandra för att anpassa dina lökdoppsmaker!
- Fantastiska inblandningsidéer inkluderar en touch av Dijon-senap eller malet senapspulver, ett stänk Worcestershire-sås, en nypa paprika, lite färskpressad citronsaft, färskhackad gräslök eller lite finriven ost.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
Förvaring
Förvara ditt dopp i en lufttät behållare och förvara den kylskåp i upp till en vecka. Det bör inte vara längre än den första dagen eller två, eftersom det är så beroendeframkallande!
❓ Vanliga frågor
Mejeriet som används som bas för doppet kan bli vattentätt, särskilt om du har doppat chips, morötter eller selleri direkt i doppbehållaren. Separationen sker, om du någonsin har använt gräddfil efter att behållaren öppnats har du sannolikt sett detta förut. Helt enkelt rör om det franska lökdoppet innan det serveras.
Tekniskt sett bör doppet pågå i en vecka (utan konserveringsmedel), men den kan hålla längre om den förvaras på rätt sätt. Använd ditt bästa omdöme om utseendet och lukten av dippen för att avgöra om den fortfarande är bra. Om det finns några tecken på mögel, kassera den återstående franska lökdippen.
Gräddfil fryser inte bra, speciellt när den används i doppar som detta lökdopp. Frysning gräddfil ändrar gräddfilens konsistens, så jag rekommenderar inte frysning av fransk lökdopp.
😋 Fler goda dips & Fest aptitretare
- Hummer kronärtskocka Dip - Ett lyxigt, varmt dopp som blandar rikedomen av hummer och kronärtskockor med krämig ost, perfekt för en exklusiv aptitretare.
- Spenat Kronärtskocka Dip - Krämig och välsmakande blandning av spenat och kronärtskockor, smält tillsammans med ostar för en festglad favorit.
- Sötsur sås - En syrlig och livlig sås som kombinerar sötma med en pigg kick, perfekt för att doppa eller glasera olika rätter.
- Tonfiskdip - En lättlagad dipp som kombinerar mör tonfisk med krämiga ingredienser och kryddor, perfekt att breda på kex eller grönsaker.
- Irländska Nachos - En härlig twist på traditionella nachos med skivad potatis i lager med ost, bacon och andra pålägg för ett rejält mellanmål.
- 7 lager dopp - Den populära partydippen med lager av bönor, guacamole, gräddfil, ost och mer, och erbjuder en mängd olika smaker och texturer i varje skopa.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Fransk lökdopp
Innehållsförteckning
Instruktioner
- I en liten blandningsskål börjar du doppa med en kopp gräddfil.
- Tillsätt 1 matsked torkad malet lök i gräddfil.
- Tillsätt en matsked persilja.
- Tillsätt vitlökspulver, lökpulver och salt.
- Kombinera, täck och kyla i minst 30 minuter innan du serverar.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer