Denna hemlagad fransk lökdip är utsökt och kräver bara gräddfil, torkad hackad lök och krydda för att göra denna smakrika aptitretare! Om du inte har fransk löksoppa mix till hands, inga bekymmer! Du kan göra den här helt från grunden och fortfarande ha en otroligt god dip för chips, kex, bröd och grönsaker!
Hemlagad fransk lökdip
Älskar du franskt lökdopp som jag? Seriöst, jag älskar absolut detta enkla aptitretardopp även om jag har några andra bra metoder för att göra mitt klassiska lökdopp eller fransklökdopp!
Jag älskar fortfarande den lika snabba och enkla att göra versionen med Liptons löksoppmix. Det är så åttiotalet och fortfarande smakar mycket bättre än butiksköpta doppar. Men jag gillar inte de extra fyllmedlen.
Denna krämiga lökdipp kommer att bli en fullträff på festen!
Ingredienser i blandningar som köpts i butiker och färdiga doppar har så många tillbehör inklusive konserveringsmedel och färgämnen som bara inte behövs. Mitt enkla hemmagjorda franska lökdipp har färre ingredienser och de är ingredienser som alltid finns till hands!
Hoppa till:
🤔 Vad smakar French Onion Dip
Fransk lökdopp, även kallad California Dip, är inte överväldigande på något sätt. Balansen mellan smutsig krämighet från basen, oavsett om du använder gräddfil, gräddost eller en blandning av en av dem med majonnäs och lök smak är precis rätt!
Du får en härlig mängd salt kryddor i detta krämiga dopp med en konsistens som är helt perfekt för att doppa marker i!
🥘 Ingredienser för fransk lökdopp
- 1 cup Gräddfil
- 1 matsked Torkad hackad lök
- 1 matsked Persilja (färsk hackad eller frystorkad persilja - använd 2 teskedar torkad persilja)
- 1 ½ tsk Lökpulver
- ½ tesked Vitlökspulver
- ⅛ tesked Salt (att smaka)
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör fransk lökdip
- I en liten blandningsskål börjar du doppa med en kopp gräddfil.
- Tillsätt 1 matsked torkad malet lök i gräddfil.
- Tillsätt en matsked persilja.
- Tillsätt vitlökspulver, lökpulver och salt.
- Kombinera, täck och kyla i minst 30 minuter innan du serverar.
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Täck över och ställ i kylen över natten. Smakerna "gifter sig" och kombineras bättre efter kylning. Det är helt vettigt, din torkade lök tar in fukten från gräddfilen och släpper den underbara löksmaken! Dessutom får alla kryddor en chans att släpp också sina smaker i gräddfilbasen.
- Alternativ till gräddfil som kan användas inkluderar gräddeost, majonnäs och yoghurt utan smak (inklusive grekisk yoghurt). Alla dessa krämiga baser lägger till sin distinkta mängd tanginess till doppet. Du kan också kombinera någon av dessa med gräddfil eller med varandra för att anpassa dina lökdoppsmaker!
- Fantastiska inblandningsidéer inkluderar en touch av Dijon-senap eller malet senapspulver, ett stänk Worcestershire-sås, en nypa paprika, lite färskpressad citronsaft, färskhackad gräslök eller lite finriven ost.
Oavsett vilken bas du använder, eller inblandningar du gärna vill prova, lovar jag att dina festresande vänner kommer att sluka detta krämiga lökdopp! Eller bara snacka med det på egen hand medan du är hopkrupen i soffan och tittar på en film! Du kan till och med njuta av mitt snygga franska lökdopp med lite morötter och selleri och kalla det dietmat ...
Förvaring
Förvara ditt dopp i en lufttät behållare och förvara det kylskåp i upp till en vecka. Det borde inte vara längre än den första dagen eller två eftersom det är så beroendeframkallande!
❓ Vanliga frågor
Mejeriet som används som bas för doppet kan bli vattentätt, särskilt om du har doppat chips, morötter eller selleri direkt i doppbehållaren. Separationen sker, om du någonsin har använt gräddfil efter att behållaren öppnats har du sannolikt sett detta förut. Helt enkelt rör om det franska lökdoppet innan det serveras.
Tekniskt sett bör doppet pågå i en vecka (utan konserveringsmedel) men det kan hålla längre om den lagras ordentligt. Använd ditt bästa omdöme om doppets utseende och doft för att avgöra om det fortfarande är bra. Om det finns några tecken på mögel, kasta det återstående franska lökdoppet.
Gräddfil fryser inte bra, speciellt när den används i doppar som detta lökdopp. Frysning gräddfil ändrar gräddfilens konsistens, så jag rekommenderar inte frysning av fransk lökdopp.
😋 Fler goda dips och festaptitretare
📋 Recept
Fransk lökdopp
Innehållsförteckning
Instruktioner
- I en liten blandningsskål börjar du doppa med en kopp gräddfil.1 kopparrämma
- Tillsätt 1 matsked torkad malet lök i gräddfil.1 msk torkad hackad lök
- Tillsätt en matsked persilja.1 matsked persilja
- Tillsätt vitlökspulver, lökpulver och salt.1 ½ tesked lökpulver, ½ tesked vitlökspulver, ⅛ tesked salt
- Kombinera, täck och kyla i minst 30 minuter innan du serverar.
Utrustning du kan behöva
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: