Dessa smör ört Rhodos rullar är mjuka, fluffiga och läckra middagsrullar som är ett underbart tillskott till varje vardagsmiddag! Rhodosrullar tinas först och ställs ut för att jäsa, sedan bakas de med ett smakrikt örtsmör. Med en förberedelsetid på bara 5 minuter och en kort gräddningstid kan du ha isärdragbara frallor redo för middagen eller vilken semester som helst i ett nafs!
Lätt smör ört Rhodes rullar
Smörört Rhodes-rullar är det perfekta valet när du behöver en mestadels hands-off tillbehör som passar till din måltid. Detta brödrecept är bra för nybörjare eftersom det inte krävs någon knådning eller blandning!
Det finns ingen anledning att gå igenom allt arbete för att göra hemlagad deg när Rhodes-rullar är lika utsökt, speciellt när du behöver semlor till en semestermåltid! Allt du behöver göra är att låta de frysta rullarna jäsa, hälla lite örtsmör ovanpå och grädda i 15 minuter.
Hoppa till:
🥘 Smörört Rhodes Rolls Ingredienser
Du kanske redan har de flesta ingredienserna på detta kort och enkel lista! Se till att lägga åt sidan en liten del av det smälta örtsmöret för att täcka topparna på rullarna i slutet.
- Rhodos rullar - 20 Rhodes-rullar, standardstorleken inte de större Texas-rullarna.
- Smör - ½ kopp smör (smält, låt svalna något).
- Salt - ¼ tesked salt.
- Vitlökspulver - ¼ tesked vitlökspulver.
- Mald timjan - ¼ tesked mald timjan (eller torkad timjan).
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Butter Herb Rhodes Rolls
Smörört Rhodesrullar är otroligt lätta att förbereda och snabb att baka efter att semlorna höjs! Ta ut en 9X13 bakpanna, tråcklingsborste och mätskedar för att komma igång.
Detta recept kommer att göra Servering 20. Det finns mer än tillräckligt för att mata hela familjen, och kanske till och med ha rester över!
- Prep. Smörj en 9X13 bakform lätt. Lägg 20 Rhodes-rullar i pannan med jämnt mellanrum mellan varje rulle. Ta en varm, fuktig kökshandduk och täck rullarna (du kan också använda en bit plastfolie som har sprayats med non-stick spray). Vänd sedan den för att drapera över rullarna med non-stick-sprayen mot rullarna. Låt de frysta rullarna jäsa i 3-5 timmar och dubbla storleken.
- Baka. Värm ugnen till 350°F (175 ° C) efter att rullarna jäst. Smält ½ kopp smör och tillsätt ¼ tsk salt, ¼ tsk vitlökspulver och ¼ tsk mald timjan. Blanda tills det är blandat och häll majoriteten av smörblandningen över topparna på rullarna. Lämna tillräckligt med smör (cirka ¼) att pensla över toppen av rullarna i slutet. Grädda i 15-20 minuter i mitten av ugnens mittgall.
- Tjäna. Ta ut rullarna ur ugnen och pensla den överblivna smörblandningen på rullarna. Låt rullarna svalna något innan servering.
Dessa läckra och fluffiga semlor är bra att göra med prime rib rostad, ugnsrostad kalkon, eller någon semestermåltid som kräver en sida av bröd. De är också smakrika nog att njuta av på egen hand! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Dessa är de vanliga Rhodos-rullarna som är 1.3 uns per rulle (36 eller 72 paket tillgängliga), inte de större Texas-rullarna som är i 24-talsförpackningar. Använd 15 rullar för Texas rullarna istället för 20 rullar. De större Texas-rullarna kan också ta närmare 5 timmar att tina och höja sig.
- Snabbtina metod: Lägg rullarna i en 9X13-panna med jämnt utrymme emellan, förvärm sedan ugnen till 175°F (80 ° C). När ugnen är förvärmd, stäng av den och sätt in rullarna i ugnen i 1 timme och kontrollera rullarna var 30:e minut efter den första timmen tills de har fördubblats i storlek. När rullarna är tinade, ta bort pannan från ugnen och upprepa steg 2 och 3 ovan.
- Upptiningsmetod över natten: Lägg rullarna i en 9X13 form med jämnt mellanrum, ställ sedan formen i kylen i 8-10 timmar. Rullarna ska vara mjuka och fluffiga. Följ steg 2 och 3 för att baka.
- Se till att inte låta rullarna jäsa för mycket eller så blir texturen mindre önskvärd.
🥡 Lagring och uppvärmning
Lägg rullarna i en lufttät behållare eller Ziploc-plastpåse och förvara dem i rumstemperatur för upp till 3 dagar.
Du kan också frysa in bakade Rhodes-rullar i en kraftig fryspåse i upp till 3 månader.
Återuppvärmning av smör ört Rhodes rullar
Slå in överblivna rullar aluminiumfolie och sätt in i ugnen på 350°F (175 ° C) i 5-7 minuter. Om den är fryst, grädda i 13-15 minuter vid 350°F (175 ° C).
❓ Vanliga frågor
Absolut! Du kan frysa Rhodes-rullar när de är gräddade, i upp till 3 månader. Du bör dock inte återfrysa tinade Rhodes-rullar som inte har gräddats eftersom detta kan förstöra jästen i rullarna.
Ja, det skulle i slutändan få konsistensen och smaken att bli mindre önskvärda. Om dessa rullar reser sig längre än den föreslagna tiden på 3-5 timmar, kan de utveckla en sur smak och en hårdare konsistens.
Om dina Rhodes-rullar inte reser sig kan det betyda lite olika saker. Dina semlor kan ha tinat lite och frysts igen innan du ens köpte paketet. Eller så kan det också vara så att jästen i rullarna är gammal om dina rullar är nära utgångsdatumet. Båda dessa faktorer skulle avaktivera jästen och det är därför dina semlor inte kommer att stiga.
🍞 Fler läckra brödrecept
- Gult squashbröd - Om du har lite gul squash till hands, prova detta fuktiga och smakrika brödrecept!
- Gräddfil majsbröd – Det här majsbrödsreceptet är bättre än en boxmix och blir fuktigt varje gång!
- Ugn vitlöksbröd – Det här goda vitlöksbrödet är det perfekta brödet att göra när du lagar vilken italienskinspirerad middag som helst!
- Lökrullar – Dessa jästrullar är beströdda med lätt sötad sauterad lök och är ett underbart tillskott till varje kvällsmiddag!
- Ostarullar – Det här brödet smälter i munnen och passar bra till vilken varmrätt som helst!
- Jiffy Jalapeno majsbröd - Ett mexikanskt-inspirerat majsbröd som kombinerar klassiskt Jiffy-majsbröd med jalapenos, cheddarost och paprika!
📋 Recept
Smörört Rhodesrullar
Innehållsförteckning
- 20 Rhodos rullar
- ½ kopp smör (smält, låt svalna något)
- ¼ tesked salt
- ¼ tesked vitlökspulver
- ¼ tesked malen timjan (eller torkad timjan)
Instruktioner
- Smörj en 9X13 bakform lätt. Lägg Rhodes-rullarna i pannan med ett jämnt mellanrum mellan varje rulle. Ta en varm, fuktig kökshandduk och täck rullarna. Du kan också använda en bit plastfolie som har sprayats med non-stick-spray och sedan vända för att drapera över rullar med non-stick-sprayen vänd mot rullarna. Låt de frysta rullarna jäsa i 3-5 timmar och dubbla storleken.20 Rhodos rullar
- Värm ugnen till 350°F (175 ° C) efter att rullarna jäst. Smält smör och tillsätt salt, vitlökspulver och mald timjan. Blanda tills det är blandat och häll majoriteten av smörblandningen över topparna på rullarna. Lämna tillräckligt med smör (cirka ¼) att pensla över toppen av rullarna i slutet. Grädda i 15-20 minuter i mitten av ugnen i mitten.½ kopp smör, ¼ tesked salt, ¼ tesked vitlökspulver, ¼ tesked mald timjan
- Ta ut rullarna ur ugnen och pensla den överblivna smörblandningen på rullarna. Låt rullarna svalna något innan servering.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Dessa är standardrullarna som är 1.3 oz rullar (36 eller 72 paket tillgängliga), inte de större Texas-rullarna som är i 24-talsförpackningar. Använd 15 rullar för Texas rullarna istället för 20 rullar. De större Texas-rullarna kan också ta närmare 5 timmar att tina och höja sig.
- Snabbtinametod: Lägg rullarna i en 9X13-panna med jämnt utrymme emellan, förvärm sedan ugnen till 175 grader° F (80 ° C). När ugnen är förvärmd, stäng av den och sätt in rullarna i ugnen i 1 timme och kontrollera rullarna var 30:e minut efter den första timmen tills de har fördubblats i storlek. När rullarna är tinade, ta bort pannan från ugnen och upprepa steg 2 och 3 ovan.
- Upptiningsmetod över natten: Lägg rullarna i en 9X13 panna med jämnt utrymme emellan, ställ sedan formen i kylen i 8-10 timmar. Rullarna ska vara mjuka och fluffiga. Följ steg 2 och 3 för att baka.
- Se till att inte låta rullarna jäsa över, annars blir konsistensen mindre önskvärd.
- Att förvara: Lägg rullarna i en lufttät behållare eller Ziploc-plastpåse och förvara dem i rumstemperatur i upp till 3 dagar. Du kan också frysa bakade Rhodes-rullar i en kraftig fryspåse i upp till 3 månader.
- Att återvärma: Slå in rullar i aluminiumfolie och sätt in i ugnen kl 350 ° F (175 ° C) i 5-7 minuter. Om den är fryst, grädda i 13-15 minuter vid 350°F (175 ° C).
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Pat säger
Var finns recepten på frysta rullar?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hej Pat, vilka frysta semlor syftar du på? Om du menar Rhodos-rullarna så finns de i frysavdelningen hos din lokala mataffär. Låt mig veta, tack!