Dessa buffé Thanksgiving meny idéer är precis vad du behöver om du ska ha en stor sammankomst och behöver mata en publik! Var och en av dessa rätter kan serveras själv så att alla kan bygga den perfekta Thanksgiving-tallriken! Det finns stekt kalkon, sidorätter, desserter och allt annat du kan behöva!
Bufféstil Thanksgiving recept
Semesterträffar kan ofta vara stressande, särskilt om det är ditt år att vara värd för. Låta gäster bygga sina egna tallrikar kommer att ta en belastning av vikt från dina axlar!
Med dessa recept som gläder publiken behöver du inte oroa dig för kostrestriktioner eller kräsna ätare. De kan göra sina idealisk Thanksgiving tallrik medan du njuter av din!
Hoppa till:
- Bufféstil Thanksgiving recept
- Thanksgiving Meny idéer för en bufféstil semestermåltid
- 1. Rostad Turkiet
- 2. Potatismos
- 3. Mosad sötpotatis
- 4. Crockpot Mac och ost
- 5. Enkel fyllning
- 6. Havrerullar
- 7. Grönbönsgryta
- 8. Honungsglaserade morötter
- 9. Jiffy Corn Casserole
- 10. Kanderade Yams
- 11. Pumpapaj
- 12. Smörde ärtor och morötter
- 13. Södra bakade makaroner och ost
- 🦃 Fler Thanksgiving-recept
- 📖 Receptkort
- Buffet Thanksgiving-menyidéer: smörade ärtor och morötter (+fler bra recept!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Recensioner
Oavsett om du är proffs på att arrangera Thanksgiving-middag och fester eller prova det för första gången i år, kommer du säkerligen att hitta min ultimata guiden för att planera Thanksgiving en hjälp! Glöm inte att tin säkert din semesterkalkon tidigt också!
Thanksgiving Meny idéer för en bufféstil semestermåltid
Om du har en stor familj eller om du är det bästa huset för vänner på semester, kommer en måltid i bufféstil att göra värdskapet så mycket lättare. Låt alla tjäna sig själva genom att använda dessa recept för att skapa det perfekta Thanksgiving-pålägget!
1. Rostad Turkiet
Du kan inte gå fel med a klassiska och en helstekt kalkon kan definitivt mata en folkmassa! Detta recept är ganska lätt att följa och kräver bara en handfull ingredienser.
Skalet blir härligt krispigt i ugnen medan köttet inuti förblir mört och fuktigt. Detta recept kräver en kalkon på 14 pund som räcker att mata mellan 12 och 14 personer!
2. Potatismos
Potatismos är en annan lätt maträtt det kan räcka långt! Dessa röda potatismos kräver tung grädde och färskost för en superrik och krämig konsistens!
Oroa dig inte om du föredrar några klumpar i din potatis, det finns fortfarande några bitar och bitar av potatisskal att njuta av. Detta recept kommer att tjäna 8 människor med rejäl aptit, även om du lätt kan dubbla den!
3. Mosad sötpotatis
Ingen kommer att klaga om du tjänar 2 sorters potatis! Denna söta tillbehör är en fin kontrast till det vanliga salta potatismoset.
Det är ett ganska snabbt och enkelt recept. Även om en sats serverar cirka 6 personer, kan du enkelt dubbla ingredienserna till servera 12.
4. Crockpot Mac och ost
Detta recept är en dubbel vinnare eftersom det inte bara tjänar en publik, men det är det praktiskt taget hands-off! Släng bara ost, mjölk, kryddor och makaronudlar i crockpot på morgonen så är det klart till middag.
1 crockpot full med mac and cheese kommer att göra 8 rejäla portioner. Om du behöver mer, låna en crockpot och gör 2 satser (du kan servera den varm direkt ur crockpotten också)!
5. Enkel fyllning
Namnet säger allt: den här fyllningen är enkelt att göra! Det är ett klassiskt recept som är riktigt svårt att förstöra.
En 9x13 ugnsform av denna fyllning kommer att tjäna en hel del 10 människor! Om du vill klä upp det lite och få det att gå längre, prova att blanda i lite välsmakande korv!
6. Havrerullar
Havrerullar är det perfekta för att soppa upp potatismos och sås! Dom är mjuk och subtilt söt och kombinera underbart med kalkon.
Bäst av allt, en sats gör 20 rullar. Det ska vara gott att tjäna hela familjen!
7. Grönbönsgryta
Om du frågar mig är ingen Thanksgiving komplett utan kalkon- och grönböngryta. Denna gryta är extra ostlik med bacon och en krispig parmesan brödsmulstoppning det är att dö för.
En gryta med gröna bönor kommer att matas 8 XNUMX personer. Som tur är kan du göra det i förväg om du vill ha en extra gryta som backup.
8. Honungsglaserade morötter
Honungsglaserade morötter är ett av mina favoritsätt att äta grönsaker på! Honung, farinsocker och färska örter är den perfekta kombinationen av höstens smaker.
2 pounds av morötter kommer att göra tillräckligt för 6. Det är dock bara ett 25-minutersrecept, så du kan ha lite mer i ugnen och redo att ätas på nolltid.
9. Jiffy Corn Casserole
Att använda Jiffy bakmix gör denna majsgryta extra enkel! Det finns bara 5 ingredienser och ingen av dem kräver någon förberedelsetid.
Kombinationen av mjukt majsbröd, krämig majs och saftiga majskärnor är alltid en familjefavorit. En gryta matar 8, men som med de andra kan du alltid göra 2!
10. Kanderade Yams
Är det en efterrätt eller ett tillbehör? Vem bryr sig! Dessa läckra kanderade yams var alltid min favoriträtt på Thanksgiving när jag växte upp. Det är något med ooey-gooey smält marshmallow topping.
Det här receptet är förvånansvärt enkelt eftersom du använder konserverad jams! Det kommer att tjäna 8 lätt (om du inte är som jag och går i sekunder...och tredjedelar)!
11. Pumpapaj
Det borde inte vara någon överraskning att pumpapaj finns på den här listan! Att utelämna den förångade mjölken gör detta recept en aning friskare alternativ och enklare också!
Ett recept är för 2 9-tums pajer som serverar 16! Med en klick vispgrädde på varje skiva kommer du att ha ett lyckligt hushåll.
12. Smörde ärtor och morötter
Du kan göra det här lätt vegetabiliskt tillbehör i en stekpanna eller i mikron! De tar praktiskt taget ingen tid alls.
Detta recept serverar 5, men eftersom det inte tar någon tid att göra kan du enkelt göra så mycket du behöver! Skala bara upp ingredienserna och arbeta i omgångar, du har tillräckligt för alla på nolltid.
13. Södra bakade makaroner och ost
Om du föredrar din mac and cheese bakad med en lite krispig topp, så kanske du föredrar detta recept framför crockpot makaroner. Det använder 3 olika sorters ost och tung grädde för en perfekt sliskig ostsås!
En enda 9x13-rätt av denna mac and cheese kommer att matas 10 människor! Dubbla upp efter behov eller erbjuda 2 sorters makaroner: crockpot och bakat (ingen kommer att klaga).
Om du är ett fan av sydländsk matlagning, prova några av våra andra Södra Thanksgiving recept!
Dessa buffé Thanksgiving-menyidéer hjälper dig att skapa en oförglömlig sammankomst! Berätta för oss vilka recept som blev en succé genom att kommentera nedan!
🦃 Fler Thanksgiving-recept
- Mikrovågsugn squash - Denna snabba och enkla tillbehör är full av höstsmak och subtilt söt från en touch av farinsocker!
- Herbes de Provence Rostad Turkiet - Den här smörrostade kalkonen innehåller extra smak från örter från provence.
- Pumpa Streusel Bröd - Byt ut pumpapaj mot detta härligt fuktiga pumpabröd med smulig streusel-toppning!
- Bakad sötpotatis i mikrovågsugn - Spara tid och ansträngning genom att göra perfekt bakad sötpotatis direkt i mikrovågsugnen!
- Kokta potatisar – Den här smörkokta potatisen är perfekt kryddad och otroligt lätt att göra!
- Gräddfil majsbröd - Gräddfil och kärnmjölk gör detta majsbröd extra fuktigt och fluffigt!
Se mer Tacksägelse →
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Buffet Thanksgiving-menyidéer: smörade ärtor och morötter (+fler bra recept!)
Innehållsförteckning
Smörade ärtor & morötter
- ¼ kopp smör
- ½ lb morötter (skalad och skivad i ¼-tums tjocka rundlar)
- 2 koppar frysta söta ärtor (1 10 till 12 ounce paket)
- ½ tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
Valfria tillägg
- ½ kopp pärllökar
- 1 matsked kycklingbuljong (eller grönsaksbuljong, bara en skvätt)
- 1 tesked Bättre än buljong (kyckling eller grönsaksbas)
- ½ tesked torkade örter (att smaka, *se anteckning)
- 1 matsked honung (tillsätt upp till ¼ kopp, eller 4 matskedar, efter smak)
Instruktioner
Spishällsinstruktioner
- Till att börja med, lägg smöret i en stor stekpanna på medelvärme. När smöret är smält och bubbligt, tillsätt morötterna (och valfri pärllök om du använder) och fräs tills de är mjuka, ca 8-10 minuter
- När morötterna är mjuka, tillsätt ärtorna, salt och peppar och eventuella valfria ingredienser du använder (kycklingbuljong, Better Than Bouillon, torkade örter och/eller honung). Rör om till beläggning och fortsätt fräsa i cirka 5 minuter eller tills ärtorna är genomvärmda. Ta av från värmen och servera omedelbart.
Mikrovågsinstruktioner
- Till att börja, placera morötterna (och lök om du använder) i en mikrovågssäker glasskål. Täck skålen med morötter med ett lock eller en tallrik och låt mikrovågsugnen stå i 3 minuter.
- Ta bort morötterna från mikrovågsugnen (försiktigt eftersom skålen blir varm) och rör ner ärtorna. Smaka av med salt och peppar och låt stå i mikrovågsugnen i ytterligare 2 minuter.
- Täck skålen och luta den försiktigt över diskbänken för att rinna av överflödigt vatten från de frysta ärtorna. Rör sedan ner smöret och eventuella återstående valfria ingredienser du vill använda (kycklingbuljong, torkade örter och/eller honung). Servera omedelbart.
Anmärkningar
- Morötter ska skäras så att de blir ungefär lika stora för att tillagas jämnt.
- De stekande morötterna kan täckas med ett lock mellan ibland omrörning för att fånga ånga och koka dem snabbt.
- Timjan, mejram, oregano, dragon, gräslök, dill eller rosmarin är alla örter som skulle smaka bra här.
- Näringsinformation beräknas endast på grundreceptets ingredienser.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer