Muffins recept kan göra en enkel frukost på språng, ett bra mellanmål eller en del av en väl avrundad lunch, men det finns så många att välja mellan! Vissa muffins är dessertliknande, vissa är en bra proteinkälla, eller så kan de vara lätt fruktiga, det finns så många alternativ! Vi har begränsat våra bästa muffinsrecept så att du kan välja bland det bästa av det bästa och hitta din familjs nya favoritmuffins!
Bästa muffinsrecept
Det finns ingenting mer bekvämt än att ta en muffins för att mumsa medan du är på språng. De är en av få livsmedel som kan avnjutas som mellanmål, frukost, lunch och till och med efterrätt!
Muffins är otroligt lätt att göra i förväg, så en sats kan hålla dig ganska länge. Dessutom finns det ett muffinsrecept för nästan vilken smakkombination du kan tänka dig!
Hoppa till:
- Bästa muffinsrecept
- 1. Proteinpulver Choklad Bananmuffins
- 2. Pumpa Zucchini Muffins
- 3. Muffins med russinkli
- 4. Jordgubbsyoghurtmuffins
- 5. Banannötsmuffins
- 6. Muffins för helveteblod apelsin
- 7. Äppelhavregrynsmuffins
- 8. Bananblåbärsmuffins
- 9. Äppelbananmuffins med Streusel Topping
- 10. Kanel Banan Muffins
- 11. Hallonvit chokladmuffins
- 12. French Toast Muffins
- 🍳 🥓 🥐 Fler snabba vardagsfrukostar
- 📖 Receptkort
- Bästa muffinsrecept: Banannötsmuffins (+fler bra muffins att baka!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- 💬 Recensioner
Om du letar efter en ny ta-och-gå-favorit för familjen, vilket som helst av dessa fantastiska muffinsrecept duger. Så ta en titt på våra favoritmuffins nedan. Du kommer säkert att älska dem lika mycket som vi gör!
1. Proteinpulver Choklad Bananmuffins
För en extra boost av protein eller ett mellanmål före/efter träningen, prova dessa proteinpulverchokladbananmuffins! Banan- och chokladsmakerna matchar underbart, och muffinsarna är så fluffig och rik att du inte skulle veta att de är gjorda med proteinpulver!
2. Pumpa Zucchini Muffins
Vem visste att zucchini och pumpakrydda passade så bra ihop? Dessa frukostmuffins är extra fuktig och helt fluffig.
De är ett bra sätt att få igång din dag och ett enkelt sätt att pressa lite extra grönsaker in i barnen!
3. Muffins med russinkli
Allas favoritrussinflingor förvandlades till fluffiga, läckra muffins! Själva muffinsen är spetsad med kanel, och kli flingorna ger en fin konsistens i motsats till mjuka russinbitar.
Gör smeten i förväg, så kan du äta frukost redo att gå närhelst du behöver det!
4. Jordgubbsyoghurtmuffins
Lite syrlig, söt och fruktig, dessa jordgubbsyoghurtmuffins har allt! Yoghurten håller dem flagnande och fuktiga efter gräddning, och de är ett bra sätt att använda upp all yoghurt som snart kan gå till spillo!
Det bästa av allt är att du kan använda färska eller frysta jordgubbar!
5. Banannötsmuffins
När jag tänker muffins tänker jag banannöt. Dessa klassiska muffins är alltid en hit!
Den rika banansmaken är så tillfredsställande vid frukost, och nötterna ger en härlig konsistens. Varje gång dina bananer börjar vända, avstå från bananbrödet och vispa ihop en sats av dessa istället!
6. Muffins för helveteblod apelsin
Om du letar efter något unikt och lite mer hälsosamt, är helveteblodapelsinmuffins rätt väg att gå. Du kan till och med göra dem sockerfri!
Citrusen ger dem en fin, ljus smak, och du kan mår bra av att äta dem dag in och dag ut! Dessa muffins är otroligt lätta att anpassa efter dina kostbehov, så prova dem idag!
>>>>Se alla mina recept här <<<<
7. Äppelhavregrynsmuffins
Äpple och havregryn är en annan klassisk frukostsmakkombination det kommer aldrig att styra dig fel! Färska äpplen och äppelmos ger extra sötma, då får du de bitar av granola och havregryn som gör dem ack så mättande.
8. Bananblåbärsmuffins
Dessa muffins är perfekt blandning av söta, fruktiga smaker med ljusa undertoner av citrus! En sats bananblåbärsmuffins kommer garanterat att få din dag igång rätt.
De är otroligt lätt att göra och kommer säkerligen att bli en hit för hela familjen!
9. Äppelbananmuffins med Streusel Topping
If efterrätt till frukost låter lockande, dessa äppelbananmuffins med streusel topping är precis vad du behöver! Nybakade äpplen och smuligt streusel med brunt socker lukt Heavenly på morgonen, och det finns inget bättre än att njuta av dem varma direkt ur ugnen!
10. Kanel Banan Muffins
Om du inte gör bananbröd, kanelbananmuffins är ett annat bra sätt att använda upp dessa brynande bananer! De är läckra till en kopp kaffe till frukosten eller som mellanmål mitt på dagen!
11. Hallonvit chokladmuffins
Dessa muffins av hallonvit choklad är söta, med skurar av syrliga hallon i varje tugga. De krämiga vita chokladchipsen smälter i ugnen och binder samman alla smaker!
12. French Toast Muffins
Två frukostklassiker samlas i dessa härligt läckra French Toast-muffins! Tillsätt ett strö strösocker och en klick lönnsirap och njut!
Nästa gång du känner för att piska ihop en sats muffins, glöm inte att komma tillbaka och kolla in den här listan! Låt oss veta vilka av dessa muffinsrecept du skulle vilja prova genom att kommentera nedan!
🍳 🥓 🥐 Mer Snabba vardagsfrukostar
- Air Fryer pannkakor - Vispa snabbt ihop några pannkakor för en hemlagad frukost i farten!
- Bacon i mikrovågsugn – Du skulle aldrig veta att det här krispiga, läckra baconet gjordes i mikrovågsugnen!
- Övernattning Havre - Vad passar bättre än en frukost du kan stoppa in i kylen på natten och den är klar på morgonen?
- skinkbiffar – Skinkbiffar är ett snabbt och enkelt protein du kan lägga till vilken frukost som helst!
- Plåtpannkakor - Gör ett gäng pannkakor på en gång genom att stoppa in dem i ugnen!
- Air Fryer Frysta French Toast Sticks - Det bästa (och lättast) sätt att göra franska toastpinnar från frysen!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Bästa muffinsrecept: Banannötsmuffins (+fler bra muffins att baka!)
Innehållsförteckning
- 1 kopp socker
- ½ kopp smör (saltad, 1 pinne - mjukad vid rumstemperatur)
- 3-4 Large bananer (övermogna)
- 2 Large ägg (vid rumstemperatur)
- 2 matsked mjölk (helmjölk)
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tsk bakpulver
- 1 tesked bakpulver
- 1 tsk mald kanel
- 1 nypa salt
- 2 koppar allround mjöl (delat, reservera flour c mjöl för att täcka nötterna)
- ½ kopp krossade svarta valnötter
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 ° F (190 ° C) och täck antingen muffinsformarna med non-stick matlagningsspray eller fodra med muffinspapper.
- Grädda smöret och sockret i en stor blandningsskål eller skålen på din stativblandare. Tillsätt de övermogna bananerna och mosa in det gräddade smöret och sockret.
- Tillsätt ägg, mjölk och vanilj och blanda tills det blandas (våt smet blir väldigt klumpig av smör och bananer).
- Tillsätt bakpulver, bakpulver, kanel och salt och rör ner i smeten. Tillsätt sedan den första portionen av delad mjölmängd (1 ¾ koppar) och blanda bara tills mjölet är införlivat i den klumpiga smeten.
- I en liten ziploc-påse, kombinera den återstående mjöldelen (¼ kopp) med de krossade svarta valnötterna. Skaka tills den är väl täckt, lägg sedan i smeten och vänd försiktigt ner så att den fördelas jämnt i smeten. * Du kan lägga till mosade bananer i det här steget (jämfört med tidigare) om du gillar större bitar banan i dina muffins.
- Överför smeten till förberedda muffinsformar och grädda vid 375°F (190 ° C) i 18-20 minuter, eller tills en insatt tandpetare kommer ut ren från mitten av muffinsen.
- Ta bort till en trådkylare och låt bananmutterns muffins svalna i muffinsformarna i några minuter innan du vänder ut muffinsna. Servera muffins varma eller vid rumstemperatur.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer