Dessa air fryer pannkakor är en snabb och enkel frukost som står på bordet och redo att avnjutas på ett kick! Ingen vändning behövs; lägg bara smeten i din airfryer och låt den göra allt! Ladda sedan upp dem med dina favoritpålägg och frukosten serveras!
Hoppa till:
Lätt luftstekt pannkaka frukost recept
Air fryer pannkakor är en super enkel ta dig an den klassiska pannkakan utan extra ansträngning! De är otroligt nybörjarvänliga och behöver inte ens vändas!
Airfryern skapar perfekta pannkakor varje gång, så du behöver inte oroa dig för att titta efter bubblor eller bränna dem! Dessutom kommer du att äta frukost på bordet 20 minuter!
🥘 Ingredienser
Alla ingredienser som behövs för att skapa din hemgjorda pannkakssmet är vanliga skafferi häftklamrar. Det är nästan 100 % säkert att du är redo att börja laga mat!
- Mjöl - 1½ koppar vanligt universalmjöl. Satsa på glutenfritt eller fullkornsmjöl om det är vad du föredrar!
- barn - 1 matsked vitt strösocker. Alternativt kan du använda honung eller lönnsirap. Tips: Lönnsirap är min favorit pannkaka recept!
- Bakpulver - 3½ teskedar bakpulver.
- Salt - ¼ tesked salt.
- Mjölk - 1¼ koppar mjölk. Om så önskas kan du byta ut detta mot kärnmjölk att göra läckra kärnmjölkspannkakor!
- Ägg - 1 stort uppvispat ägg (eller en äggersättning).
- Smör - 3 matskedar smör, smält och kylt.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Air Fryer-pannkakor
Att använda airfryer gör detta recept så otroligt enkel att förbereda! Allt du behöver för att komma igång är en luftfritös, en mini 6-tums kakform (eller 6-tums pajformar i aluminium), och en skål för att göra din smet!
Detta recept kommer att göra 8 pannkakor, som kommer att göra 2 korta stackar (pannkakshusets servering av tre pannkakor) med ett par reservdelar.
Gör pannkakssmeten
- Torra ingredienser. Sikta 1½ dl universalmjöl, 3½ tsk bakpulver, ¼ tsk salt och 1 msk socker (om du använder honung eller sirap istället för socker, vänta med att lägga till dem tillsammans med de blöta ingredienserna) i en stor mixerskål.
- Blanda. Gör en brunn eller fördjupning i mitten av de torra ingredienserna och tillsätt 1¼ dl mjölk, 1 stort uppvispat ägg och 3 matskedar smält smör (och sirap eller honung om du använder istället för socker) och vispa ihop allt. Det är okej om smeten har några klumpar, men undvik att övermixa den. Ställ den åt sidan och låt den vila i 15 minuter.
Koka pannkakorna
- Förvärma. Förvärm din airfryer till 400°F (205 ° C) och spraya mini 6-tums kakformar (eller 6-tums pajformar i aluminium) med bakning eller non-stick matlagningsspray.
- Portionera i pannan. Fördela pannkakssmeten i dina förberedda formar eller formar med en ¼ kopps skopa. Använd baksidan av skopan för att fördela smeten, tryck sedan ner skålen på bänken för att avsluta jämnt fördelning av smeten.
- Cook. Luftstek pannkakorna i 5-8 minuter vardera, en i taget. Pannkakorna ska vara gyllenbruna på toppen och ska inte vara degiga under.
- Fortsätta matlagning. Använd silikontång för att försiktigt ta tag i kanten på din skål och lyft för att ta bort pannkakorna. Lägg nästa i din air fryer korg och upprepa tills alla pannkakor är kokta.
- Tjäna. Servera varm med dina favoritpannkakor.
Servera med din favorit pålägg; min familj älskar min hemlagad blåbärsirap! Du kan också prova rostade bär, jordgubbscoulis, och/eller hemlagad vispgrädde. . Enjoy! Njut!
💭 Tips och anteckningar
- Du kan byta sockret för antingen honung eller lönnsirap för att ge extra smak! Det är en underbar bonus, speciellt när man serverar dem med sirap i alla fall!
- Byt ut mjölken mot din favorit mejerifritt mjölkalternativ för en mejerifri version. Jag rekommenderar att du använder mandelmjölk eller sojamjölk för bästa smak. Varsågod och använd kokosolja istället för smör också!
- Om du har ett tillräckligt stort vätskemått, du kan vispa ihop de blöta ingredienserna innan du lägger dem i de torra ingredienserna.
- Undvik överblandning pannkakssmeten, eftersom den gör dina pannkakor täta. Kolla in min guide på fluffiga pannkakor!
- Se till att låta din smet vila! Den måste sitta i 15 minuter för att ge det bästa (och godast) pannkakor!
- Tillsätt en skvätt kryddpeppar, kanel, pumpa paj krydda, eller äppelpaj krydda för att verkligen få upp smaken! garam masala och blandad krydda är bra också!
- Vill du ha superfluffiga pannkakor? Se min ultimata guiden till fluffigare pannkakor här!
🥡 Lagring och uppvärmning
Låt dina överblivna pannkakor svalna och lägg dem sedan i en förvaringsbehållare i kylen för upp till en vecka.
För att frysa in, slå in dina kylda pannkakor i plastfolie och lägg dem i en frysförvaringspåse. De kan frysas i upp till 3 månader.
Uppvärmning
Ta ut dina pannkakor ur kylen eller frysen (inget behov av att tina dem), då värm dem i brödrosten för en snabb och enkel frukost. Om de var frysta, lägg till ytterligare 30-60 sekunder.
Se mina fullständiga guider på frysning & värma upp pannkakor.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Ja, dessa är frysvänliga! Jag rekommenderar att du lägger pannkakorna på en plåt med bakplåtspapper och sedan överför dem till frysen i ungefär 30 minuter innan du lägger dem i en behållare eller fryssäker påse. Detta för att pannkakorna ska frysa individuellt och förhindra att de fastnar på varandra. De kan värmas upp direkt från frysta!
Allt du gillar! Dina luftfritöspannkakor blir ännu bättre med tillsatta ingredienser som chokladchips eller bär och kommer fortfarande att tillagas perfekt varje gång!
Tekniskt sett, ja, men jag skulle inte råda det! Du kommer sannolikt att ha en stor röra på händerna, och du kommer inte att uppnå runda pannkakor. Jag rekommenderar starkt att du använder mini kakformarna!
😋 Enkla frukostrecept för Air Fryer
- Air Fryer kanel rullar - Dessa läckra och enkla frukostrullar kommer alltid att tillfredsställa din sötsug!
- Air Fryer Bacon – Krispigt bacon kan lätt vispas upp i din airfryer.
- Air Fryer Frysta French Toast Sticks - En söt goding som barnen alltid älskar, speciellt när den serveras med sirap för dunking!
- Air Fryer Grisar I En Filt- En välsmakande aptitretare perfekt för alla fester, helgdagar eller sammankomster!
- Air Fryer frysta våfflor - Förbered dina frysta favoritvåfflor på ett kick!
- Air Fryer kex - Din airfryer gör det korta arbetet med att tillaga denna frukosthäftklammer!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Air Fryer pannkakor
Innehållsförteckning
Instruktioner
- I en stor blandningsskål, sikta ihop all-purpose mjöl, bakpulver, salt och socker (om du använder honung eller sirap istället för socker, vänta med att lägga till dem tillsammans med de blöta ingredienserna).
- Gör en brunn eller fördjupning i mitten av de torra ingredienserna och tillsätt mjölk, uppvispat ägg och smält smör (och sirap eller honung om du använder istället för socker) och vispa ihop allt. Det är okej om smeten är lite klumpig, men undvik att övermixa den. Ställ den åt sidan och låt den vila i 15 minuter.
- Förvärm luftfriteraren till 400 ° F (205 ° C) och spraya mini 6-tums kakformar (eller 6-tums pajformar i aluminium) med bakning eller non-stick matlagningsspray.
- Fördela pannkakssmeten i dina förberedda formar eller formar med en ¼ kopps skopa. Använd baksidan av skopan för att fördela smeten, tryck sedan ner skålen på bänken för att avsluta jämnt fördelning av smeten.
- Luftstek pannkakorna i 5-8 minuter vardera, en i taget. Pannkakorna ska vara gyllenbruna på toppen och ska inte vara degiga under.
- Använd silikontång för att försiktigt ta tag i kanten på din skål och lyft för att ta bort pannkakorna. Lägg nästa i din air fryer korg och upprepa tills alla pannkakor är kokta.
- Servera varm med dina favoritpannkakor.
Anmärkningar
- Du kan byta ut sockret mot lönnsirap eller honung för att ge lite extra smak! Det är en underbar extra bonus, speciellt när du ändå ska servera dem med sirap!
- För en mejerifri version, byt ut mjölken mot ditt föredragna mjölkfria mjölkalternativ. Jag rekommenderar att du använder mandelmjölk eller sojamjölk för bästa smak. Varsågod och byt ut smöret mot kokosolja också!
- Om du har en tillräckligt stor vätskemätare kan du vispa ihop de våta ingredienserna innan du lägger dem i de torra ingredienserna.
- Undvik att övermixa pannkakssmeten, då blir dina pannkakor täta. Kolla in min guide på fluffiga pannkakor!
- Se till att låta din smet vila! Den måste sitta i 15 minuter för att ge det bästa (och godast) pannkakor!
- För att verkligen få upp smaken, tillsätt en skvätt kryddpeppar, kanel, pumpa paj krydda, eller äppelpaj krydda!
- Ger 8 6-tums pannkakor.
- Att förvara: Låt dina överblivna pannkakor svalna och lägg dem sedan i en förvaringsbehållare i kylen i upp till en vecka.
- För att frysa in: Slå in dina kylda pannkakor i plastfolie och lägg dem sedan i en förvaringspåse. De kan frysas i upp till 3 månader.
- För att värma upp: Ta ut dina pannkakor ur kylen eller frysen (du behöver inte tina upp dem) och stoppa in dem i brödrosten för en snabb och enkel frukost. Om de var frysta, lägg bara till ytterligare 30-60 sekunder.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
L. säger
Får jag fråga varför en i taget, det tar minst 40 minuter bara att tillaga dem 8 X 5 min = 40 min eller över en timme om det tar 8 minuter per pannkaka.
Förberedelsetid 5 min vilotid 15 min
Inte bra för en snabb frukost då?
Eller missade jag att förstå vad du menade med en i taget?
Tack för din tid
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Detta är bra för att ha smeten gjord i förväg och förvarad i kylen, och laga några pannkakor på begäran. Om du lagar en större sats (ja, det tar ca 5 per=40 minuter för 8 pannkakor) kan pannkakorna hållas varma i ugnen tills de är klara. Jag får bara plats med en i taget i min fritös i korgstil, men jag får plats med två i min luftfritös med varmluftstyp.
Allt är en fråga om vilken matlagningsmetod som fungerar bäst för dig den dagen. 🙂