Denna överbliven högrevs-kornsoppa med svamp gör att du planerar att göra mycket mer högrevsstek inom en snar framtid! Spara eventuella revbensben för den bästa soppbensbuljongen någonsin som kommer att göra den här soppan ännu mer fantastisk! Det är rejält, gott och otroligt tillfredsställande!
Hoppa till:
Uppgradera din nötkötts- och kornsoppa
Min främsta revbiff och korn soppa är laddad med fantastiska smaker och ett underbart sortiment av gratis grönsaker; allt gjort ännu bättre med möra överblivna bitar från din prime rib rostad semestermiddag!
Under årens lopp har jag alltid lagat massor av högrev under semestern, och jag tycker om att göra de vanliga överblivna måltiderna efteråt.
Men jag visste det med en sådan fantastisk stek (även om du använder den billigare tvärsnittsdelen eller förbereder en vanlig rostbiff eller baron av nötkött) Jag borde verkligen sträva efter något snyggt fenomenala måltider och recept att skapa från de främsta delarna av perfekt rostad revbiff.
🥘 Ingredienser
Låt inte ingredienserna få dig att tänka två gånger på att göra denna soppa! Det är en fantastisk soppa som verkligen förtjänar några extra ingredienser!
- Olivolja - 1 matsked extra virgin olivolja.
- Lök - 1 liten gul eller vit lök, tärnad. Dessa är rika, smakrika och aromatiska vilket är det som gör det till en så bra bas för så många soppor, såser och mer!
- Vitlök - 1 matsked finhackad vitlök.
- Rosmarin - 1 kvist rosmarin. En annan ört som gör fantastiska soppor och passar bra med nötkött och rejäla proteiner (eller använd en rosmarinersättning).
- Lagerblad - Använd minst 3 blad, upp till 4, beroende på deras storlek (eller använda en ersätta lagerblad).
- Basilika - ½ matsked färsk, hackad basilika.
- Smör - 2 matskedar smör. Använd europeiskt smör för extra rikedom.
- Morötter - 4 små till medelstora morötter, hackade.
- palsternacka - 2 små till medelstora palsternacka, hackade.
- Purjolök - 1 purjolök, rensad och hackad.
- Selleri - Tre revben av selleri är en del av mirepoix eller "heliga treenigheten' av grönsaker som används som soppa och matlagningsbaser - tillsammans med morötter och lök.
- tomater - Två små tomater, hackade.
- Svamp - 8 uns champinjoner, sköljda och i fjärdedelar. Du kan använda knappar, bells, crimini eller en kombination av dem.
- Tomatpuré - ⅓ kopp tomatpuré. Bygger den fantastiska tomatsmaken i soppbasen.
- Pepparrot - ½ matsked riven pepparrot läggs till denna soppa; förhoppningsvis har du några i kylen efter att ha serverat min krämig pepparrotsås med din främsta revben!
- Salt peppar - Anpassa efter smak.
- Rött vin - 1 kopp rött vin. Jag använde Malbec, men du kan använda vilket fylligt rött vin som helst.
- Köttbuljong - 9 koppar nötbuljong. Två portioner, 6 koppar och 3 koppar.
- Snabb korn - 1 kopp snabbkorn eller pärlkorn.
- Prime Rib - 1 pund överbliven prime rib rostad, hackad i 1" lagom stora kuber eller strimlor.
- Rödvinsvinäger - ½ matsked rödvinsvinäger.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör överbliven Prime Rib Beef Korn Soppa
Det kan vara några steg inblandade, men denna prime rib soppa är lätt den allra bästa soppan du kan använda dina stekrester i. Allt du behöver är en stor fondgryta, en skärbräda, en kniv, en kastrull, en träslev och dina mätredskap.
Detta recept kommer att göra en rejäla 8 portioner av soppa.
Gör soppbasen
- Värm upp och stek. Ta med en stor fondgryta med 1 matsked (15-milliliter) olivolja till medelhög värme. Oljan ska vara skimrande när den är redo att fräsa löken och vitlöken. Tillsätt 1 lök, 1 matsked (15 gram) vitlök, 1 rosmarinkvist(ar), 3 lagerblad och ½ matsked (7 gram) av basilika då stek i 2-4 minuter tills lök och vitlök är ömma, inte längre genomskinliga och doftande.
- Tillsätt grönsaker. Smält 2 matskedar (30 gram) av smör med den stekta löken och vitlöken, tillsätt sedan de återstående grönsakerna, inklusive 4 morötter, 3 revbensselleri, 2 palsternacka, 1 purjolök, 2 tomater och 8 uns (227 gram) av svamp. Koka i 8-10 minuter, rör om i mellanåt.
- Rör i tomatpasta och pepparrot. Efter tillagning och grönsakerna har mjuknat, rör i ⅓ kopp (87 gram) tomatpuré och ½ matsked (7 gram) av riven pepparrot, krydda sedan med salt och peppar. Fortsätt att röra om grönsakerna, tomatpurén och pepparroten tills pastan är jämnt fördelad. Färgen på tomatpurén börjar också mörknar till en djupröd färg efter cirka 3 minuter.
- Deglaze pannan. Rör i 1 kopp (240-milliliter) av rött vin, skrapa botten av soppkrukan för att ta bort alla bitar som fastnat. Fortsätta koka i ca 3 minuter medan vinet sjunker av och minskar vinet med ungefär hälften. *Du kan använda mer buljong för detta steg för ett alkoholfritt alternativ.
Lägg till Prime Rib Leftovers
- Fyll rib och buljong. Tillsätt de skurna delarna på 1 pund (454 gram) av överblivet högrev (eller rostbiff, grytstek eller överbliven biff) tillsammans med den första 6-koppen (1440-milliliter) portion nötbuljong. Rör om, täck, sänk värmen till låg och låt sjuda i cirka 70-75 minuter.
- Vänta med att starta kornet. Start laga din korn (Nedan) efter cirka 45 minuters simning av soppan.
Hur man lagar korn till soppa
- Koka upp kornet. I en kastrull, ta med den andra portionen nötbuljong (3 koppar / 720 milliliter) koka upp. Tillsätt 1 kopp (184 gram) av korn och koka på låg värme på medelvärme tills al dentéeller cirka 20 minuter.
- Överför kornet. Vätskan kommer inte att absorberas helt; töm inte bort överflödig buljong. Lägg till buljongen och kokt korn i din soppa.
Simmer & Serve
- Simma och säsong. Avsluta tillagningen på ett sjudande sätt efter att korn och buljong har kombinerats med soppans ingredienser. De korn kommer att vara ömt när den kokas helt, ca 10-12 minuter. * Det här är en fantastisk tid att smaka på och justera kryddor.
- Lägg till ett stänk rött vinäger och servera. Ta soppan från värmen när den är klar, tillsätt ½ matsked (7-milliliter) av rödvinsvinäger, servera sedan omedelbart.
🥗 Sidor
Garnera med mer basilika eller färsk, hackad persilja om så önskas. Servera din soppa för sig eller koppla ihop den med ett ljus trädgårdssallad och lite smör ört Rhodos rullar. Du kan till och med servera den i en hemlagad brödskål! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Om du inte har några revbensrester över, du kan laga lite (prova min grillat högrev, ugnsstekt högrev, eller rökt högrev). Å andra sidan kan du också göra denna fantastiska soppa med köttfärs, en del överbliven stek, rester grytstek, eller till och med rester bringa!
- Om man undviker alkohol, kan du ersätta rödvinet med en extra kopp nötköttsbuljong.
- Jag rekommenderar starkt att använda benen från ditt främsta revben för att göra en otroligt läcker Benbuljong för denna soppa! Om inte, kan du alltid använda den köpta typen!
🥡 Lagring och uppvärmning
Återstoden prime rib beef korn soppa butiker och fryser exceptionellt bra! Faktum är att smaken har kombinerats för en ännu mer tillfredsställande soppa efter en dag eller två!
Kyl eventuell kvarvarande ribsoppa i en lufttät behållare. Din korn soppa håller i upp till 3-4 dagar när den lagras ordentligt.
frysning
Frys din soppa genom att förvara den i en lufttät frysbehållare. Fryst nötköttsoppa är bra för upp till 3 månader.
Tina eventuell fryst soppa i kylen över natten innan den värms upp igen. *I returnera inte föreslå att soppan fryss in igen när den är upptinad eller återuppvärmd.
Uppvärmning
Det bästa sättet att värma upp nötköttsoppa är på spisen. Lägg önskad portion i en kastrull och värm över medel-låg tills den är uppvärmd.
Naturligtvis är det snabbaste sättet att värma upp soppan i mikrovågsugnen. Del din soppa ut i en mikrovågssäker skål och värm i 1-2 minuter; rör om och fortsätt värma i 30-sekunders steg tills det är helt uppvärmt.
🥩 Vad man ska göra med överbliven Prime Rib
Njut av några av mina andra fantastiska resterande resterande recept, inklusive de vilt populära recepten för Överbliven Prime Rib Beef Stroganoff eller frukosträtten efter jul, Återstående Prime Rib Hash, och min enkla att göra Prime Rib Pasta or Återstående Prime Rib Tostadas. Jag lägger alltid till merså var noga med att checka in!
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Jag tycker att den här soppan blir extra speciell genom att använda överblivet revbensspjäll! Däremot kanske du inte redan är redo att gå. Istället kan du använda stewing nötkött, överbliven biff, chuck eller revben.
Om du aldrig har använt korn förut är det ett korn som liknar brunt ris i både konsistens och storlek. Det finns några olika sorter av korn, så du kan experimentera och bestämma vilken du gillar bäst!
Absolut! Det här är en fantastisk maträtt! Varsågod och gör den helt, låt den svalna och förvara den i kylen tills den ska ätas. Värm den på spishällen på medel-låg värme.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Överbliven Prime Rib Beef Barley Soup med svamp
Innehållsförteckning
- 1 matsked olivolja (kallpressad)
- 1 gul lök (liten gul eller vit lök, tärnad)
- 1 matsked vitlök (mald)
- 1 kvist rosmarin
- 3 laurbladen
- ½ matsked basilika (färsk, hackad - mer för garnering, om så önskas)
- 2 matsked smör
- 4 morötter (små till medelstora, hackade)
- 2 palsternacka (små till medelstora, hackade)
- 1 purjolök (rengjord och hackad)
- 3 revben selleri (hackad)
- 2 tomater (liten, hackad)
- 8 oz svamp (sköljt och kvarts - knappar, bellas, crimini eller en mix allt fungerar)
- ⅓ kopp tomatpuré
- ½ matsked riven pepparrot
- vardera, salt & peppar (efter smak - vi använde ca 1 ½ tsk salt och ½ tsk peppar)
- 1 kopp rött vin (vi använde malbec men gillar också syrah eller cabernet sauvignon (något fylligt rött vin))
- 9 koppar köttbuljong (2 portioner - 6 koppar / 3 koppar)
- 1 kopp snabb korn (snabb eller pärlad)
- 1 lb prime rib rostad (rester, hackade i portioner på 1 tum bitstorlek)
- ½ matsked rödvinsvinäger
Instruktioner
- Tillsätt olivoljan i potten och lägg värmen till medelhög. Tillsätt lök och vitlök och stek med rosmarinkvist, lagerblad och basilika i 2-4 minuter. Tillsätt smöret och sedan resten av grönsakerna (morötter, persilja, purjolök, selleri, tomater och svamp). Koka i 8-10 minuter, rör om ibland.
- När dina grönsaker har blivit mjuka, tillsätt tomatpastan tillsammans med riven pepparrot och krydda sedan med salt och peppar. Rör om tills pastan fördelas jämnt över soppan under omrörning tills den blir en djupröd färg (cirka 3 minuter).
- Tillsätt rött vin och rör om i grönsaksbasen, ta bort eventuella stickande grönsaker från botten av lagerpotten. Koka i ca 3 minuter och minska vinet med minst hälften.
- Tillsätt de resterande resterna av nötkött och de första 6 kopparna av nötköttsbuljongen. Rör om för att kombinera, täck och låt sjuda på lågt i cirka 70-75 minuter.
- Medan soppan sjuder (ca 40-45 minuter in i sjudningsperioden), koka en andra såsform med 3 koppar buljongen. Tillsätt kornet och koka vid låg koka på medium värme tills det är al dente, cirka 20 minuter. Vätskan absorberas inte helt, töm inte bort överflödig buljong.
- När soppan har sjudit i ca 70-75 minuter och kornet har kokat, kombinera kornet och buljongen med soppan. Rör om, täck och låt sjuda ytterligare 10-12 minuter eller tills kornet är ömt.
- Ta bort soppan från värmen. Rör i rödvinsvinäger och servera omedelbart. Garnera med ytterligare hackad basilika (eller persilja), om så önskas.
Video
Anmärkningar
- Om du inte har några revbensrester över, du kan laga lite (prova min grillat högrev, ugnsstekt högrev, eller rökt högrev). Å andra sidan kan du också göra denna fantastiska soppa med köttfärs, en del överbliven stek, rester grytstek, eller till och med rester bringa!
- Om man undviker alkohol, kan du ersätta rödvinet med en extra kopp nötköttsbuljong.
- Jag rekommenderar starkt att använda benen från ditt främsta revben för att göra en otroligt läcker Benbuljong för denna soppa! Om inte, kan du alltid använda den köpta typen!
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Cathy A säger
Jag har gjort den här soppan två gånger nu. Jag använder köttresterna och tillsätter benet också. Alla jag delade soppan med älskar den! Jag har fryst det och bara värmer det från fryst och det är jättegott! Jag har lite extra buljong till hands när soppan blir för tjock. Förbereder för att göra det igen, tack för receptet!
Mary Dante säger
Jag gjorde Prime Rib till min man och jag på julen. När jag försökte hitta ett recept på resterna stötte jag på det här receptet och blev kär! Jag gjorde även min egen nötbuljong av benen. Jag gjorde ännu en Prime Rib igår, helt enkelt för att jag ville göra den här soppan. Så sugen på att göra min soppa imorgon!
Tack!
Maria säger
Jag är på väg att äta denna fantastiska rätt. Jag gjorde min buljong innan jag såg din, men den var inte särskilt annorlunda. Jag måste gå och gräva i nu. Underbart och tack.
Shane Stutzman säger
Jag har använt detta recept i ett par år nu. Har en dubbel sats sjudande på spisen just nu. Alla jag delar det med säger att det är det bästa nötköttskorn de någonsin har haft.
tara säger
Den här soppan är så rik och läcker. Vår lokala livsmedelsbutik säljer främst revbensspjäll precis innan jul varje år. Så nu ser jag fram emot Prime Rib och den överblivna soppan också. Vi följer anvisningarna exakt som skrivna och soppan är perfekt. Tack Angela för att du skapade detta recept och delade med dig.
En Gramma säger
Fantastisk soppa. Jag hade inte palsternacka så jag lade till extra selleri, svamp och morötter. Jag gjorde benbuljong kvällen innan och det var fantastiskt. En sak som jag tyckte var lite märklig var måtten på 1/2 matsked? Jag personligen har inte en 1/2 T måttsked i någon av mina många måttskedsset. 1 och en 1/2 tesked är likvärdigt och kanske lite lättare för nybörjarkocken att följa. Utmärkt sopprecept i alla fall. Jag ska frysa in enstaka portioner för att få tag i och gå till jobbet luncher. Tack Angela. Jag ser fram emot att prova några av dina andra recept.
Christina B. säger
Det är andra året jag gör det här receptet för det är så gott. Jag använde 4 överblivna prime rib ben fulla av läckert kött för att göra din köttbensbuljong att använda som fond. Det enda jag provade annorlunda i år var att jag lade till några yukonpotatis i alla tärningar. Rikigheten i denna soppa är så perfekt! Bra jobbat!
Katie Katie säger
Utsökt! Förberedelsetiden är definitivt längre än 15 minuter.
Anonym säger
Det här var jättegott! Jag gjorde min oxbuljong med de överblivna 7 revbenen från julstek. Använd min tryckångare, sätt på högt i 25 minuter och släppte trycket naturligt. Detta hjälpte till att mogna buljongen och det gjorde att köttet smälte av benet. Jag kasserade benet, brosket och leden och separerade sedan buljongen från fettet med en OXO-sil efter att den svalnat.
Jag lade till ett par Yukon-potatis eftersom jag älskar grytor med denna krämiga potatis.
Colleen Perez säger
Jag gjorde den här soppan idag med våra överblivna revbensben från julmiddagen. Jag hade varken palsternacka, purjolök eller korn, så jag tillsatte hackad potatis till grönsakerna och när soppan var klar rörde jag i det överblivna potatismoset jag hade för att tjockna soppan. Jag skulle vilja göra detta med alla de angivna ingredienserna nästa gång, men även med ersättningarna var soppan rik och läcker. Min man älskade det!
kim säger
Detta var jättegott och en stor användning av rester! Är soppan frysvänlig för enstaka luncher?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack Kim! Ja, du kan frysa soppan i enstaka portionsportioner. Låt soppan tina i kylen över natten, värm sedan i mikron eller i en kastrull på spisen tills den är varm.
Karen säger
Jag är sugen på att testa ditt recept. Jag har två frågor, jag har inte tillgång till färsk pepparrot, så kan jag använda beredd istället och i så fall hur mycket ska jag använda? För det andra, varför förbereder du kornet (till al dente) och lägger sedan till det i soppan i motsats till att koka det helt i soppan? Tack för ditt svar 🙂
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hej Karen, ja, man kan absolut använda andra former av pepparrot. Jag har en guide för att hjälpa till med det här på min pepparrotsersättning sida. Kornet kokar jag först för att få rätt konsistens i både kornet och soppan. Att koka kornet i din soppa kommer att tjockna soppan, därför är det bäst att tillaga den till al dente på egen hand. Tack för att du frågar!
Karen säger
Tack för ditt snabba svar, Angela. Jag uppskattar det verkligen 😊
Nick P. säger
Nu pensionerad, puttrade jag runt vid spisen för att hålla mig borta från min frus hår och ge min njutning av att laga mat. Jag gjorde den här soppan och tror att bara en gudinna eller djävul kan komma på den här nivån av njutning. En av de få produkterna i mitt kök som jag var bekväm med att dela med mig av. Verkligen ett hopkok som passar den finaste restaurangen jag till och med har besökt. Bra gjort! Jag samlar ihop ingredienserna till en ny sats nästa vecka. Tack!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag har pysslat med den här soppan, och efter 15 tunga redigeringar och några små justeringar är vi riktigt nöjda med resultatet. 🙂 Och det gör mig otroligt glad att veta att någon annan tyckte det var lika gott som jag! Tack för att du kom tillbaka och delar med dig av dina resultat!
Anonym säger
Min far sa att det var den bästa soppan han någonsin har haft! Tack för receptet.
Theresa Middlebrooks säger
Älskar detta recept. Ett sådant djup av smak. Jag kommer att göra det här igen även om jag inte har kvar nötkött.
Steph Wassmuth säger
Fråga - var kommer benen in? Jag har två överblivna med mycket kött på men jag är osäker på vilket steg de hör hemma i.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag måste lägga till lite mer information om detta, förlåt! 🙂 Ok, så det BÄSTA sättet att använda ben för båda är att skala av allt kött och belägga benen med en fin tomatpasta och örtblandning och sedan rosta vid 450F i 20 minuter. Ta ut ur ugnen och använd för att göra din fond genom att börja med tillräckligt med vatten för att täcka dem och låt grytan sjuda långsamt. Koka i 15-20 minuter, sila sedan och kassera benen. Använd buljongen som din soppbas.
*Du kan också bara koka upp benen (med kött på) och vatten och koka i cirka 30 minuter för att göra din buljong men rosta benen ger mer djup i smak och bättre färg till din soppa.
Säg till om du har några andra frågor, tack!
Anonym säger
Denna soppa är utsökt!! Jag kommer definitivt göra detta igen!!
Kris säger
Vad skulle du föreslå att jag använder som ersättning för korn som jag inte har till hands? Skulle du använda ris eller pasta, som penna eller rigatoni?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag skulle använda det minsta pastakorn du kan hitta eller ha till hands. Orzo skulle vara ett utmärkt val liksom alla andra pastina, stelline eller till och med små ditalini. Om du inte har någon av de små pastatyperna till hands kan du använda makaroner, små skal eller till och med rotini. Njut av!
Anonym säger
Underbar soppa!
Krista säger
Fantastisk! Läcker❤️❤️ Jag har längtat efter nötkornssoppa ganska länge !!! Så gott.
Bara en fråga soppan var ganska söt. Jag var tvungen att utelämna hästrädismen (mannen gillar inte det) finns det ändå att skära sötman? Jag provade salt men ville inte över salt ....
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hej Krista! Så glad att du njöt av soppan, för att ändra och minska sötman skulle jag ersätta tomatpuréen (soppan skulle vara lite tunnare) med tomatsås eller tärnade tomater. Den gula löken är också söt, du kan använda vitlök istället. Du kan också låta honom veta att jag inte heller är ett stort fan av pepparrot i sig, men det är inte en speciell smak i nötköttsoppan. Pepparrot drar verkligen soppsmakarna ihop 🙂
Landon LaPalm säger
Kan detta göras i en slowcooker och har du några rekommendationer på hur man gör det?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Du kan, men det här receptet är verkligen bäst om smakerna är skiktade för att skapa bästa möjliga soppa.
För att göra i en crockpot, kombinera startingredienserna (före kornet måste det fortfarande tillagas enligt anvisningarna innan det läggs till din crockpotsoppa). Koka på låg i 6 timmar eller på hög i 4 timmar. Tillsätt det kokta kornet och de överblivna revbensdelarna och koka på hög nivå i ytterligare 15-30 minuter. Rör ner rödvinet innan servering.
Caitlin säger
Denna soppa är fantastisk! Det träffar varje ton !!! Jag lade till några av benen och det var fantastiskt! Jag kommer definitivt att göra detta igen!
samantha säger
Kan detta göras i en långsam spis?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hej Samantha, ja, det här kan enkelt göras i en långsam spis. Montera ingredienserna (minus resterande huvuddelar) och koka på hög i 2-3 timmar eller lågt i 6 timmar tills alla grönsaker är mjuka. Tillsätt prime ribben och koka i 15-20 minuter, eller tills det är helt varmt. Det borde göra det! Tack för att du frågade 🙂
* PS, jag skulle använda alla au jus som du har kvar för att berika den nötiga smaken.
Madison Bruce säger
Detta är möjligen den bästa soppan jag någonsin har gjort och jag har gjort hemlagade soppor på 40 år nu. Jag var skeptisk vad med purjolöken och palsternackan, men dang, den här soppan var ur listan !! Jag delar detta recept långt och brett!
Ann säger
Gjorde det med resterna från en nedslående ribbstek (valkvalitet, inte prime, ett misstag som jag inte kommer att upprepa) och höll fingrarna korsade. Whew! Soppa fick fantastiska recensioner överallt. Nötköttet var ömt. Jag skar svamparna i bitar, inte skivade, vilket gav konsistens och smakdjup. Jag använde högkvalitativt ekologiskt pärlkorn. Mitt hemlagade lager från den nedslående rostningen var surt så jag valde nötköttmassa i box, en låg natriumhalt, den andra inget natrium. Kopplade ihop soppan med en blandad mjuk green, päron, granatäpple och saltad cashewsallad, rosmarinolivbröd och ett härligt Syrah-rött vin. Skulle inte förändra någonting.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ann, det är fantastiska nyheter att soppan hjälpte till att göra en nedslående stek till något ni alla gillade !! Tack så mycket för att du stannade in för att berätta för oss hur det hela blev!
Mary Dante säger
Ann, jag håller med, jag använde en valfri Prime Rib igår, (den var till försäljning i min lokala livsmedelsbutik för nästan halva rabatten), men framöver kommer jag att spendera de extra pengarna för att få Prime Prime Rib-stek. Jag skulle också älska ditt recept på din blandade mjuka gröna, päron, granatäpple och saltade cashewsallad.
Jag gjorde sötpotatisrullar från grunden och Yorkshirepudding med min Prime rib igår och de var båda smaskiga! (Första gången jag gör båda) Jag tror att jag kan göra mer av varje till soppan imorgon.
Casey Perna säger
Fantastisk soppa! Tillsatt ben av prime rib till soppan medan du lagar den i 75 minuter. Detta tillförde mycket smak. Jag lade också till mer färsk pepparrot och vitlök eftersom vi gillar saker lite mer sparkade upp. Jag gör det här varje gång jag har kvar prime ribben!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Casey, att lägga till benen är den enda sak som definitivt skulle göra soppan bättre !! Jag vet att min man också skulle älska den extra pepparrot och vitlök! Så glad att du gillade soppan 🙂
Ashley C säger
Jag gjorde detta med vår misslyckade prime rib (ugh, det var delish men våra gäster anlände två timmar sent, av val! RRrrrrr). Min man, som är kock, snubblar vanligtvis näsan på enkel mässa, som soppa, men han var kär i det här. Jag tror att han gick tillbaka för tredjedelar. Woohoo, en vinst! Jag lämnade pepparrot och palsternackor, helt enkelt för att jag inte hade någon. Och jag tog mig tid att bruna lite av mitt kött i en kastrull. Jag hoppades att det skulle lägga till lite extra nötig smak, men för att vara ärlig gillade jag ömheten i bitarna som jag inte brunade bättre. Jag kommer att vidarebefordra det extra steget och städa upp nästa gång. Slutligen, eftersom jag hade kort tid, gjorde jag det med min tryckkokare. Efter att ha sauterat grönsakerna (och köttbrunningen) slog jag in det hela och lät det riva vid högt tryck i 25 minuter. Voila, middag klar. Tack för det fantastiska receptet !!
Markera säger
Riktigt smaskigt!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Super!! Så glad att höra att du gillade det!
Debra C ROllins säger
Denna soppa kommer att vara den perfekta för att använda mina semesterbitar. Ha crudite, öppet rött vin och precis tillräckligt Prime Rib. JA!!!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jippie! Du är redo att gå ... och det är en fantastisk, fyllig soppa! Hoppas du älskar det lika mycket som vår familj gör 🙂
Debra C ROllins säger
Angela,
Jag måste säga att detta var en av de bästa sopporna jag någonsin har gjort och att jag är kock, jag har gjort mycket soppa. Jag hade inte korn men oavsett, det var bara fantastiskt. Fryste ganska mycket och ville inte dela med min bror som jag brukar göra och äta allt själv.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack Debra för den underbara komplimangen! Vi har alltid känt på samma sätt om den här soppan, den är verkligen så trevlig att den har blivit väl mottagen och haft!