Dessa super välsmakande Leftover Prime Rib Tostadas är fyllda med lager av läckra smaker från öm, perfekt rostad prime rib till refried bönor, färsk sallad, pico de gallo, queso och crema! Mina tostadas serveras i hemlagade tostada-skålar som kan varieras i storlekar för att servera dina främsta revben tostadas som antingen aptitretare eller som en del av en familjen måltid!
Saftiga, mjuka prime ribbor skivas och passas in i hemlagade tostadaskal för att göra dessa fantastiska kvarvarande prime rib tostadas!
Resterande Prime Rib Tostadas Recept
En av mina kombinationer med mina kvarvarande ribbbitar är lite mexikansk matsmak, och dessa tostadas är inget undantag! Den fantastiska smaken av de ömma bitarna av skivad prime rib får verkligen komma igenom vackert genom att bara värma köttet och lägga det i mina hemlagade tostadaskålar!
Den livliga, fräscha smaken av min fantastiska pico de gallo förenar prime ribben, refried bönor, färsk sallad och ost för en underbart god aptitretare eller middag. Lägg till en touch av gräddfil om så önskas vid servering. Kalkkilarna är också valfria, liksom vissa skivade paprika!
Dina tostadaskålar är superlätta att göra! Plus att de kan tillverkas med antingen majstortillor, vilket är mer traditionellt. Eller så kan du använda mjöltortillor. Vad du redan har till hands!
En av nycklarna till perfekt uppvärmd prime ribba är att värma den i ugnen, snarare än att steka den på spishällen. Genom att förpacka dina skivade rester av rostbröd i aluminiumfolie och värma långsamt i en varm ugn kan du behålla det medellånga utseendet och smaken!
Kolla in alla mina fantastiska resterande resterande recept på en sida! Allt från läcker prime rib pasta, prime rib soppa och chili till prime rib frukost hash!
Återstående Prime Rib Tostadas
Innehållsförteckning
- 6 majs- eller mjöltortillor (eller 12 gatataco-mjöltortillor)
- 1 kopp omstekta bönor (se recept)
- 2 koppar prime rib rostad (eller kvarvarande biff - skivad i bitar av bitstorlek)
- 3 koppar romaine sallad (strimlad)
- 1 kopp pico de gallo (se recept)
- ½ kopp färsk ost (eller strimlad ost)
- ½ kopp Mexikansk crema (eller gräddfil)
Instruktioner
Gör hemgjorda Tostada-skålar
- Använd antingen majstortillor (oftare används för tostadas) eller små mjöltortillor, gör tostada-skalen. Dessa kan bakas i ugnen tills de är spröda. Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C) Och använda ett av alternativen nedan om du gör dina egna tostada-skålar:A) Använd muffinspannor och sätt in tortillor i gatatacostorlek i muffinshålorna (du behöver inte använda matlagningsspray för den här metoden). Vik tortillorna så att de passar snyggt ner i varje muffinsindrag.B) Användning ramekins som har smörjts eller sprutats med matlagningsspray. Montera tortillorna i varje ram, vika efter behov för att göra en skålform.C) Använd ugnssäkra skålar vänd upp och ner. smörj eller spraya botten på varje skål lätt (där tortillorna kommer att sitta) med non-stick matlagningsspray. Montera tortillorna över den rundade skålen.D) Användning tortillaskalformar och sätt dina tortillor i formformen. Smörj inte eller täck med antispray.Baka tortillorna i 12-15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga. Ta ut ur ugnen och låt de bakade tostadaskålarna svalna i 5 minuter i vilken bakform du använde. * Detta hjälper dem att hålla formen.Låt tostadaskålarna svalna helt innan de fylls.
Montera Prime Rib Tostadas
- Sänk ugnstemperaturen till 250 grader F (121 grader C) och använd ett ark aluminiumfolie eller en liten ugnsform för att hålla de skivade resterna. Tillsätt ett litet stänk av nötköttsbuljong för att hålla matresterna fuktiga under uppvärmningen och värm sedan upp köttet tills det värms upp, cirka 10 minuter.Värm de omstekta bönorna i en liten kastrull på spishällen över medelhög låg värme med en matsked vatten. Rör om ibland tills det värms upp.
- Lägg en del av de varma stekta bönorna i tostadaskålen och lägg på strimlad sallad, skivad prime rib, pico de gallo, queso fresco eller ost och gräddfil om så önskas.
- Garnera med limekilar och servera omedelbart.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Lämna ett svar