Här är vad ska man servera med brats (bratwurst) för att göra dem till en god måltid som hela familjen ser fram emot! Det finns klassiska tillbehör som kål samt några nya och unika alternativ att prova! Bratwurst är snabbt och enkelt att tillaga, och dessa recept är precis vad du behöver för att fullborda måltiden!
Bästa tillbehör till bratwurst
Tyska bratwurstkorvar ger en utsökt familjemiddag och kan tillagas på så många sätt. Oavsett om du skär upp dem eller plumsar dem i en bulle, behöver du några smårätter att följa med dem!
Medan surkål och senap är självklara val, det finns så mycket mer att välja mellan. Du kan välja en rik bakad makaroner och ost, vinägeraktig tysk potatissallad eller någon av de andra smakrika rätterna nedan!
Hoppa till:
- Bästa tillbehör till bratwurst
- 1. Ångad majskolvar
- 2. Paula Deens makaroner och ost
- 3. Air Fryer Chili Cheese Nuggets
- 4. Air Fryer Zucchini Fries
- 5. Tysk potatissallad
- 6. Paprika & Lök
- 7. Sauterad sötpotatis
- 8. Air Fryer bakad potatis
- 9. Broccoli och ost
- 10. Baconlindade Jalapeno Poppers med färskost
- 11. Bakade bönor med nötfärs och bacon
- 12. Instant Pot Smöred Kål
- 13. Cracker Barrel Hashbrown Casserole
- 14. Slow Cooker rostad potatis
- 15. Smörade nudlar
- Tips för att välja vad du ska servera med brats (Bratwurst)
- 😋 🍚 🥗 Fler goda tillbehör
- 📖 Receptkort
- Vad ska man servera med brats (bratwurst): Ångad majskolvar (+fler goda tillbehör!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Recensioner
Se min sida helt tillägnad brats för att lära dig exakt vad bratwurst är! Recepten nedan skulle alla passa underbart med min luftfrityr brats, rökta brats, eller grillade brats!
1. Ångad majskolvar
Ångad majskolvar är lätt att förbereda, och sötman kontrasterar den rökiga, köttiga bratwurstsmaken underbart. Om du röker eller grillar din korv kan du prova rökt majskolvar or grillad majskolvarOckså!
2. Paula Deens makaroner och ost
En varm brat i en bulle och en sida av bakad mac and cheese är den ultimata komfortmaten! Det här är Paula Deens signaturrecept med det klassisk sydländsk rikedom som ger de bästa makaronerna och osten.
3. Air Fryer Chili Cheese Nuggets
Om du någonsin har haft en chili cheese hund, då vet du att korv och chiliost är en match made in heaven! Du kan köpa dessa läckra frysta chili cheese nuggets och stoppa dem i din airfryer för en enkel aptitretare eller tillbehör!
4. Air Fryer Zucchini Fries
Visst, du kan para ihop dina brats med pommes frites, men varför inte smyga in några grönsaker? Dessa krispiga zucchinipommes kan göras direkt i din airfryer och är lika perfekta att doppa i alla dina favoritsåser!
5. Tysk potatissallad
Bratwurst är en klassisk tysk korv, så naturligtvis smakar de fantastiskt med traditionella Tysk potatissallad! Det här är inte din klassiska amerikanska potatissallad. Den är gjord med krispig rödlök, mjuk potatis och en vinägerbaserad dressing som smakar underbart med korv.
6. Paprika & Lök
En snabb sats av sauterade paprika gör en fantastisk topping eller sida för lite saftig bratwurst. Den är klar att använda på mindre än 30 minuter och ett utmärkt sätt att använda upp eventuell extra lök och paprika du kan ha i kylen.
7. Sauterad sötpotatis
Sauterad sötpotatis är båda sött och smakrikt, vilket gör dem till ett bra par för dina brats. Utsidan blir lätt karamelliserad medan insidan förblir mjuk och fluffig. Mums!
8. Air Fryer bakad potatis
Bakad potatis är lätt anpassningsbar, så att alla kan lägga till sina egna favoritpålägg för att göra dem perfekta! Din airfryer är ett av de snabbaste sätten att göra perfekt potatis, även om du kan prova ugnsbakad potatis or långkoksbakad potatisOckså!
>>>>Se alla mina recept här <<<<
9. Broccoli och ost
Hoppa över den vanliga ångade broccolin och välj den här möra broccolin som är överdragen rik och krämig ostsås! Den är varm och superostig, men bäst av allt är den klar på bara 15 minuter!
10. Baconlindade Jalapeno Poppers med färskost
De kryddiga jalapenos, krispigt, salt bacon och krämig färskost gör den perfekt balans av smaker. Denna populära aptitretare dyker ofta upp på bakgårdsgrillar, familjemat och potlucks, precis som bratwurst!
11. Bakade bönor med nötfärs och bacon
En stor sats bakade bönor är en annan cookout-klassiker som passar bra med korv! Min version innehåller nötfärs, bacon, flytande rök och farinsocker, så den har massor av söt, rökig smak!
12. Instant Pot Smöred Kål
Kål är ett annat klassiskt tillbehör till tysk bratwurst. Min familj älskar denna mjuka och smakrika smörkål. Men min sötsur rödkål vore gott också!
13. Cracker Barrel Hashbrown Casserole
Cracker Barrel är känt för många av sina Södra komfortrecept, men denna hashbrown gryta är lätt en av de mest populära! Den är varm, rik och ostlik, plus att du kan äta den när som helst på dagen (inte bara vid frukost)!
14. Slow Cooker rostad potatis
Slå ut din crockpot för dessa lätt och smakrik rostad potatis! Det här praktiska receptet smakar bra med nästan vad som helst, och du kan justera kryddorna för att göra dem precis rätt för din familj.
15. Smörade nudlar
En stor skål med smöriga äggnudlar är ett rejält och tillfredsställande sätt att avsluta din bratwurstmiddag. Allt du behöver är pasta, smör, salt, peppar, lite persilja och cirka 15 minuters tid!
Tips för att välja vad du ska servera med brats
(Bratwurst)
Här är några serveringstips som hjälper dig att genomföra en otrolig bratwurstfest! Var inte rädd för att erbjuda en olika smaktillsatser; du hittar några oväntade såser som smakar bra på bratwurst!
- Välj en god bulle: Bullen du väljer (om man använder bullar) är nästan lika viktig som själva bratwursten! Prova att servera dem på en fräsch, knaprig rulle eller en hemmagjord pretzelbulle!
- Pickle tallrik: Syrliga, vinägeriga smaker skär igenom bratwursts rikedom, vilket betyder att pickles alltid är ett utmärkt val. Kombinera dina korvar med en inläggningsfat som har en mängd olika pickles att välja mellan!
- Ost, tack: Ost är också ett bra tillskott till bratwurst. Låt det smälta för en extra nivå av ostliknande godhet! Swiss, cheddar eller gouda skulle alla vara läckra.
- Senapsmedley: Senap och brats är en klassisk kombination, och det finns så många sorters senap att välja mellan! Prova din korv med lite Dijon, gul eller till och med kryddig senap för att hitta det du gillar bäst.
Du kan inte gå fel med att para ihop dina saftiga bratwurstkorvar med något av dessa läckra recept! Allt handlar om vad som låter bra för dig! Låt mig veta vilka du provade i kommentarerna nedan!
😋 🍚 🥗 Fler goda tillbehör
- Gräddost potatismos – Gräddost gör denna potatismos extra rik och överseende!
- Hembakat tunnbröd - Mjukt och mört, det här hemgjorda tunnbrödet är lätt att riva och perfekt att doppa!
- Sauterad blomkål - Den här lätt karamelliserade sauterade blomkålen kan kombineras med nötkött, fläsk, kyckling eller skaldjur!
- Pasta sallad med italiensk dressing - Pastasallad är det perfekta tillbehöret till grytor, grillar och middagsbjudningar!
- Två gånger bakad sötpotatis - Använd dina favoritpålägg för att göra dessa två gånger bakade sötpotatisar salta eller söta!
- Parmesan Orzo - Denna 30-minuters pastarätt är rik, krämig och ostliknande!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Vad ska man servera med brats (bratwurst): Ångad majskolvar (+fler goda tillbehör!)
Innehållsförteckning
- 4 öron majs (skakade)
- vatten (tillräckligt för att täcka 1-tum i din kruka)
- 2 matsked smör
- vardera, salt & peppar (att smaka)
Instruktioner
- Suck din 4 ax majs och ställ dem åt sidan. Majsöronen kan skäras på mitten om så önskas, eller lämnas hela. *Att skära majsen i halvor fungerar bäst för att ställa dem på ända under ånga.
- Lägg till tillräckligt vatten till en stor gryta för att täcka botten med ca 1 tum (2.5 cm) av vatten. Placera en ångkorg eller en stor tallrik som får plats i grytan (värmesäker maträtt) över vattnet.
- Lägg majsen i din gryta, hel eller halverad. Hel majs kan läggas platt eller stå upprätt (beroende på hur mycket majs du har och din kruka), men jag gillar att stå halverad majskolva upprätt.
- Täck grytan och koka sedan upp vattnet på medelhög värme. När det börjar koka, minska värmen för att hålla vattnet vid en låg koka och koka i 12-15 minuter utan att ta av locket.
- Ta bort majsen från din gryta med en tång. Lägg över på en tallrik och täck med aluminiumfolie för att servera senare eller servera omedelbart.
- Servera med 2 matskedsmör krydda sedan med vardera, salt & peppar (eller dina favoritkryddor) att smaka.
Anmärkningar
- Håll ett öga på din vattennivå så att den inte a) kokar över och b) torkar ut.
- Om du väljer att ånga fryst majs måste du lägga till cirka 3-5 minuter till tillagningstiden.
- När din majs är helt kokt kan du låta den vila i några minuter så att den är lättare att hantera.
- Bortsett från det klassiska smöret, saltet och peppar, kan du lägga till andra smaker eller kryddor som chilipulver, lime, örter, ost eller en smakrik krydda!
- Att förvara: Låt majsen svalna helt och slå sedan in varje öra med aluminiumfolie. Överför dina rester till en lufttät behållare eller återförslutbar plastpåse och njut av inom 3-5 dagar.
- Att frysa in: Låt din majs svalna hela vägen och slå sedan in varje majskolva med plastfolie. Förvara din majs i en lufttät frysbehållare eller i en kraftig återförslutningsbar påse. Om du använder en plastpåse, tryck ut all överflödig luft och skriv sedan datumet på påsen. Frys i upp till 6 månader.
- För att återvärma: Värm din överblivna majs i en mikrovågsugn täckt med en fuktad pappershandduk i 1-2 minuter. Alternativt kan du värma upp den i en ångkorg över sjudande vatten tills den är mör och varm efter eget tycke.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer