Dessa recept på malet viltkött är så otroligt smakrika, rejäla och lätta att göra att du vill prova dem alla direkt! Oavsett om du är ett stort fan av viltkött eller letar efter en unik rätt att göra, kommer den här listan med recept inte att göra dig besviken! Från malda vilttacos och chili till viltlasagne och gulasch, du hittar en rätt som hela familjen kommer att älska!
Bästa recept med malt hjortkött
Malet viltkött är en magert och läckert protein som kan förberedas på många olika sätt! Med sina rika, robusta och jordnära smaker är det ett underbart kött att använda som ett nötköttsalternativ för att göra verkligt oförglömliga måltider.
Oavsett om du är ett stort fan av hjortkött eller provar det för första gången, kan du inte gå fel med något av dessa läckra recept! Från malda viltköttstacos till bakad viltspagetti, till och med den kräsnaste kommer att vara nöjd med någon av rätterna på den här listan!
Hoppa till:
- Bästa recept med malt hjortkött
- 1. Malda vilttacos
- 2. Viltkött Chili
- 3. Viltburgare
- 4. Rådjursköttbullar
- 5. Viltköttslasagne
- 6. Ugnsbakad viltspaghetti
- 7. Mald hjortgryta
- 8. Koreanskt kryddat viltkött
- 9. Jordvilt Stroganoff
- 10. Hjortkött Svenska Köttbullar
- 11. Rådjursgulasch
- 12. Hjortfrukostkorvar
- 13. Hjortköttstacofyllda skal
- 💭 Tips för matlagning med malet vilt
- 🍖 Bästa viltköttrecept
- 📖 Receptkort
- Bästa malda viltrecept: malda vilttacos (+ fler läckra rätter att göra!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Recensioner
Om du är ett stort fan av viltkött och letar efter ännu fler unika rätter att göra, kolla in hela min samling av recept på viltkött! Plus att jag har en hel lista med läckra tillbehör att servera till ditt viltkött här.!
1. Malda vilttacos
Nästa gång tacos står på menyn måste du prova dessa smarriga malda viltköttstacos! Malet viltkött puttras i en otrolig blandning av kryddor, inklusive chilipulver, spiskummin, paprika, salt, peppar, vitlökspulver och lökpulver!
Sedan kokas den ner med tärnade tomater och limejuice för att lägga till en syrlig nivå av smak! Ladda dina tacos med dina favorittacopålägg för en rätt som kommer att göra alla tigger i sekunder!
2. Viltkött Chili
Detta rejäla chilirecept innehåller mört viltkött som är perfekt kryddat med min kryddblandning med chili, syrliga tomater och kidneybönor! Det är en enkel allt-i-ett-måltid att slänga ihop och bra för att mata en hungrig publik.
En av de bästa sakerna med chili är att du kan anpassa den för att inkludera din familjs preferenser. Dessutom kan du ladda den med dina favorit chili toppings och servera den med något gott majsbröd eller toppa den på en bädd av vitt ris!
3. Viltburgare
Dessa lätt och smakrik hamburgare är ett välsmakande sätt att använda ditt malda rådjurskött! De är generöst kryddade med min hemlagad biff kryddor och laddad med hackad bacon för att hålla köttet mustigt och saftigt!
Jag gillar att sätta upp en toppstång med allas favorit hamburgerpålägg så att varje person kan göra sin hamburgare som de vill! Lita på mig, när du ser hur snabba och läckra dessa hamburgare verkligen är, vill du ha viltkött i lager!
4. Rådjursköttbullar
Om du är ett fan av läckra köttbullar, då måste du prova mitt köttbullarecept som innehåller malet viltkött, bacon, ströbröd och lagrad parmesanost! Det tar bara 25 minuter att göra dem, och de är ett underbart alternativ till traditionella fläsk- och nötköttbullar.
Dessutom har viltkött en lägre fetthalt och är mycket magrare än nötkött. Lägg till dem till din favorit pastarätter för en otroligt smakrik måltid alla kommer att bli besatta av!
>>>>Se alla mina recept här <<<<
5. Viltköttslasagne
Om du letar efter en unika och läckra twisInte på traditionell lasagne, leta inte längre än det här aptitretande receptet för vilt lasagne! Med lager av fyllig tomatsås, krämig ricottaost och den djärva smaken av viltkött kommer denna rätt säkerligen att bli en ny hushållsfavorit!
Det är inte bara hjärtligt och tröstande, utan det är också en spännande sätt att inkorporera hjortköttet du fyllde på från din senaste jaktresa! Servera med a caesarsallad och ugn vitlöksbröd för varje kvällsmåltid.
6. Ugnsbakad viltspaghetti
Detta bakade viltspagettirecept är en otroligt enkel huvudrätt till servera vid vilket tillfälle som helst. Koka helt enkelt spaghettin, bryn det malda viltköttet, blanda sedan allt med tomatsås och ost och baka i ugnen!
Med bara några enkla steg får du en utsökt och rejäl måltid att göra för vilken kväll som helst i veckan. Servera den med min air fryer vitlöksbröd och en fräsch sidosallad för en komplett och tillfredsställande familjemiddag som får alla att längta efter sekunder!
7. Mald hjortgryta
När vädret blir kyligt finns det inget bättre än en varm och behaglig skål med gryta! Malet vilt tillagas lågt och långsamt med färska grönsaker, kycklingbuljong, örter och rött vin för att skapa en rejäl rätt som alla kommer att älska.
Resultatet är en gryta full av många lager av spännande smaker som går vackert samman. Oavsett om du har sällskap i stan eller letar efter en ny huvudrätt att prova, kan du inte gå fel med detta recept.
8. Koreanskt kryddat viltkött
Om du älskar djärva och salta koreanska smaker, då är det här koreanska kryddade viltköttsreceptet helt enkelt utsökt och ett absolut måste-prova! Det malda viltköttet bryns först i sesamolja med hackad vitlök och hackad ingefära.
Sedan får det puttra med koreansk röd chilipasta, sojasås och farinsocker i 15 minuter. Det här leder till aptitretande viltkött som är både söt och salta med en antydan av värme. Servera över en bädd av kokt eller ångat ris för en smakrik och mättande måltid!
9. Jordvilt Stroganoff
Denna läckra och unika maträtt har alla de traditionella smakerna av stroganoff med tillsatt robust smak av malet viltkött! Den är enkel att göra och klar att servera på middagsbordet på bara 40 minuter.
Sauterade svampar kombineras med lök, vitlök, kryddor, viltkött och a rik, syrlig gräddsås gjord av nötbuljong, gräddfil och tung grädde. Sedan hälls det över varma äggnudlar för en rätt som säkerligen kommer att imponera!
10. Hjortkött Svenska Köttbullar
Dessa goda svenska köttbullar är en underbar aptitretare till fest eller en mättande middag när den kombineras med pasta! De är gjorda med mört malet viltkött, ströbröd och salta kryddor, sedan puttrade i en enkel gräddsås.
Du kan rulla dem till mindre köttbullar och hålla dem varma i en crockpot till nästa sammankomst eller servera dem direkt med äggnudlar eller potatismos! Hur som helst, alla kommer att njuta av hur tröstande och smakrik dessa köttbullar är.
11. Rådjursgulasch
Rådjursgulasch är ett bra sätt att tillaga malet viltkött och göra en mättande måltid alla kommer att njuta! Dessutom tillagas alla ingredienser i en stor gryta, så det blir mindre röra i köket att städa upp.
Malet viltkött tillagas lågt och långsamt med lök, vitlök, tomatpuré, röd paprika, rött vin, citronsaft, halv-och-halva och kryddor. Toppa en skål med en klick gräddfil och servera med din favorit middag rullar vilken natt i veckan som helst!
12. Hjortfrukostkorvar
Dessa hjortfrukostkorvar är enkla att göra, och varje tugga är fylld med söta och rökiga smaker! Du kan till och med anpassa ingredienserna för att experimentera med olika smakprofiler om du också vill servera dem till lunch eller middag.
I det här receptet tillsätts lönnsirap i korvfyllningen så att de passar perfekt med sötare frukosträtter tycka om pannkakor och våfflor. De smakar lika bra med en sida av hashbrowns och äggröra.
13. Hjortköttstacofyllda skal
Ett av mina favoritsätt att använda malet vilt är i tacos! Dessa tacofyllda skal kommer tillfredsställa dina mexikanska matbegär, och de blir läckra varje gång!
Allt du behöver är en handfull enkla ingredienser och lite tålamod när du fyller de stora skalen. Då tar ugnen över och smälter ihop allt!
💭 Tips för matlagning med malet vilt
- Krydda malet viltkött är key. Hjortkött har en distinkt smak som kan förstärkas med rätt kryddor. Överväg att använda vitlök, lök, rosmarin, timjan, lagerblad eller salvia för att lägga till ett djup av smak.
- Se till att använda en kötttermometer om du inte är van vid att tillaga malet viltkött. Den måste nå en inre temperatur på 160°F (71 ° C).
- Malet vilt är kött att tillaga lågt och långsamt eftersom det är ett otroligt magert kött som snabbt kan torka ut om det är överstekt. För att hålla köttet fuktigt och mört, tillaga det på låg värme under en längre tid.
- För att göra köttbullar eller hamburgare med malet viltkött kan du blanda i lite malet fläsk eller nötfärs som tillsatt fett för att hålla ihop blandningen. Detta kommer också att bidra till att göra köttet lättare att arbeta med.
Jag hoppas att den här samlingen har gett dig några nya idéer och recept att göra med malet vilt! Om du provar någon av dessa rätter, lämna mig en kommentar nedan och låt mig veta hur de blev!
🍖 Bästa viltköttrecept
- Älgburgare – Dessa saftiga och smakrika älgburgare tar bara 15 minuter att göra!
- Grillade Cajun Alligator Bites - Det här aptitretareceptet är laddat med Cajun-smaker och kommer att imponera på alla du serverar dem till!
- Rostad fasan - Den här allt-i-ett-måltiden är enkel, elegant och kan serveras vid alla tillfällen!
- Rökt Bison Prime Rib - Ett mört och saftigt protein som är fullt av smak och inte alls vilt!
- Kaningryta - Det här receptet för kaningryta är den ultimata tröstande och mysiga måltiden att göra på kyliga dagar!
- Bison hamburgare – Om du är ett fan av otroligt smakrika och saftiga hamburgare, ge mina bisonburgare ett försök!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Bästa malda viltrecept: malda vilttacos (+ fler läckra rätter att göra!)
Innehållsförteckning
- 1 matsked olivolja (kallpressad)
- ½ kopp lök (vit eller gul lök, tärnad)
- 1 tesked vitlök (mald)
- 1 lb markkött
- 1 ½ matsked Chili pulver
- ½ matsked kummin
- ½ matsked paprika
- ½ tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
- ¼ tesked vitlökspulver
- ¼ tesked lökpulver
- 1 Large romatomat (tärnad)
- ¼ kopp Cilantro (färsk, hackad)
- 3 matsked limejuice
- ¼ kopp vatten
- 4-8 tortillas (använd dina favorithårda eller mjuka tacoskal)
Instruktioner
- Värm en stor stekpanna eller non-stick stekpanna till medelhög värme med olivoljan. När oljan börjar skimra och precis är nära att röka, tillsätt den hackade löken och fräs i 4-5 minuter eller tills löken är genomskinlig, mjuk och doftande.
- Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i ytterligare 30 sekunder till en minut innan du tillsätter det malda viltköttet. Bryt upp viltköttet löst och rör ner det i den stekta löken och vitlöken och låt sedan viltköttet bryna i 2-3 minuter. Vänd och bryt sönder hjortköttet när det blir brunt.
- När det malda viltköttet är brynt, tillsätt kryddningen inklusive chilipulver, spiskummin, paprika, salt, peppar, vitlökspulver och lökpulver. Tillsätt sedan hackad koriander, tärnade romatomater, limejuice och vatten. Rör om tills det blandas.
- Koka upp det malda viltköttetaco, sänk värmen till låg och låt sjuda i 5 minuter eller tills tacoköttet når önskad konsistens. Ta bort från värmen och servera i dina favorittacoskal eller tortillas och toppa med önskade kryddor.
Anmärkningar
- Servera med dina favoritsmaktillsatser: varm sås, gräddfil, guacamole, salsa, ost eller allt det ovanstående!
- Hjortkött är supermagert kött, så du kan lägga till en extra klick olivolja i pannan om köttet börjar fastna medan det bryns.
- Värm tortillorna innan servering! Baka antingen hårda skal på en plåt vid 350°F (175 ° C) tills det fräser eller linda in mjuka skal i fuktiga hushållspapper och värm i 45 sekunder tills de är genomvärmda.
- Spara lite extra hackad koriander för att garnera toppen av köttet innan servering! Det tillför vacker färg och smak!
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer