Dessa Reese's Pieces kakor är sega, söta och proppfulla av läckra godis i lagom storlek jordnötssmör! Även om de har den perfekta färgkombinationen för Halloween, kan du säkert njuta av dem hela året också! De är lätta att göra, kräver ingen kylning och bakas upp på ett nafs!
Bästa Reese's Pieces kakrecept
Dessa välsmakande kakor är väldigt lika de otroligt populära M&M-kakorna, men använd Reese's Pieces istället för en smak av jordnötssmör! De har basen av en chokladkaka men inkluderar inte chokladchips (även om det skulle vara ett välsmakande tillskott!)
Jag tror att dessa kakor skulle vara ett roligt tillskott till alla Halloween-festligheter som du kan vara värd för, men ändå är de enkla nog att njuta året runtockså! Du kan verkligen inte gå fel med dem!
Hoppa till:
🥘 Reese's Pieces Cookies Ingredienser
Varsågod och ta dina typiska kakbakningsingredienser, plus några Reeses bitar, förstås! Du bör kunna hitta dem i godisgång av någon livsmedelsbutik.
- Smör - 1 kopp (eller 2 pinnar) smör, mjukat i rumstemperatur.
- barn - ¾ kopp vitt strösocker.
- Brown Sugar - ¾ kopp ljust farinsocker, packat.
- Vanilla - 1 tsk rent vaniljextrakt.
- Bakpulver - 1 tesked bakpulver.
- Salt - ½ tesked salt.
- Ägg - 2 stora rumstempererade ägg.
- Mjöl - 2¾ koppar universalmjöl, sked och jämn.
- Reese's Pieces - 2 koppar Reese's Pieces godis.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Reese's Pieces Cookies
Dessa kakor är ganska lika vissa traditionella chokladkakor, så de är perfekta även för en nybörjarbagare! Allt du behöver är din ställmixer, ett bakplåtspapper, dina mätredskap, en silikonspatel och en cookie scoop.
Detta recept kommer att ge hela 60 kakor (ge eller ta, beroende på hur stora du gör dem).
- Förvärma. Förvärm ugnen till 375 ° F. (190°C/Gasmärke 5) och klä en eller två bakplåtar med bakplåtspapper.
- Blanda. Använd din ställmixer eller en elektrisk mixer och vispa ihop 1 kopp (227 gram) smör, ¾ kopp (150 gram) socker, ¾ kopp (165 gram) ljust farinsocker, 1 tesked (5-milliliter) av vaniljextrakt, 1 tesked (4 gram) bakpulver och ½ tesked (3 gram) av salt tills väl kombinerad och krämig.
- Lägg till. Tillsätt 2 stora ägg, vispa ordentligt mellan varje. Tillsätt sedan långsamt 2¾ koppar (344 gram) av universalmjöl och blanda tills mjölet nästan är helt borta. Stäng av mixern och vänd ner 2 koppar (376 gram) av Reese's Pieces tills väl fördelade och mjölet är helt blandat.
- Skopa. Använd en cookie-scoop för att skopa råga matsked portioner av deg och släpp dem på det förberedda bakplåten, lämna ett par centimeter utrymme mellan dem.
- Baka. Grädda vid 375°F (190°C/Gasmärke 5) i 9-11 minuter eller tills den är inställd.
- kyla. Ta ut kakorna från ugnen och låt dem svalna på pannan i 2-3 minuter innan flytta dem till ett galler för att kyla.
🍴 Vad ska man servera med kakor
Para ihop dessa kakor med några mer goda jordnötssmörgodis som dessa jordnötssmörfyllda cupcakes, jordnötssmör Nutellakakor, eller jordnötssmörsbakade munkar! Naturligtvis, a högt glas kall mjölk kommer bli bra också!
Kolla in mer sött jordnötssmör recept här! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Om presentationen spelar någon roll, kan du behålla en handfull Reese's Pieces för att trycka in i toppen av kakorna direkt efter gräddning.
- För en rolig och läcker twist, du kan använda en kombination av Reese's Pieces och Reese's Peanut Butter Cups eller till och med använda hälften chokladchips och hälften jordnötssmörschips.
- Se till att du mäter ordentligt alla dina ingredienser så att dina kakor kommer ut perfekt.
- Lägg på en skiva vitt bröd till din kakbehållare för att hålla dem mjuka längre.
Förvaring
Förvara dina kakor i en lufttät behållare eller påse i rumstemperatur i upp till 1 vecka.
Fryser kakor
Frys in dina bakade kakor (en gång cool) i upp till 6 veckor. Tina i rumstemperatur när det är klart.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Dina kakor hade lätt kunnat spridas om smöret var för varmt eller om du inte mätt upp mjölet ordentligt. Ett enkelt sätt att förhindra detta är att kyla degen efter att du delar ut den på bakplåten. Ta en titt på mitt inlägg på hur man förhindrar att cookies sprids för fler tips och tricks.
Detta recept kräver inte kylning av degen, men du kan om du vill! Dela kakdegen till bollar. Om så önskas, täck över och förvara den i kylen i upp till 72 timmar innan bakning. Om du behöver förvara degen längre än så rekommenderar jag att frysa in den.
Säker! Dela din kakdeg i individuella bollar och lägg dem på ett bakplåtspapper (inte röra varandra). Ställ in plåten i frysen i några timmar eller tills degen har frusit fast. Sedan kan du överföra bollarna till en förvaringspåse eller behållare och frysa dem i upp till 3 månader. Du kan baka dem direkt från frysta genom att lägga till en extra minut eller två i ugnen. Ta en titt på mitt inlägg på frysa kakdeg för mer information.
🍪 Mer välsmakande Cookie recept
- Linzer kakor - Vackra kakor som är smöriga, möra och fyllda med sylt.
- Dubbla chokladkakor - Mörk chokladkakor som också har chokladflis i.
- Amish sockerkakor - En gammaldags kaka som använder vanliga bakhäftklamrar.
- Strö över kakor – Kakor rullas i strössel innan de gräddas för en rolig och festlig njutning.
- Sour Patch Kids Cookies – Möra kakor som är laddade med allas sura favoritgodis.
- Glödheta kakor - Sockerkakor som är packade med kanel Red Hot godisar.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Reese's Pieces Cookies
Innehållsförteckning
- 1 kopp smör (mjukad, vid rumstemperatur)
- ¾ kopp socker
- ¾ kopp ljusbrunt socker (packade)
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- ½ tesked salt
- 2 Large ägg (rumstemperatur)
- 2¾ koppar allround mjöl (sked och planad)
- 2 koppar Reese's Pieces
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 ° F (190°C/Gasmärke 5) och klä en eller två bakplåtar med bakplåtspapper.
- Använd din stativmixer eller en elektrisk mixer och vispa ihop 1 kopp smör, ¾ kopp socker, ¾ kopp ljusbrunt socker, 1 tsk vaniljextrakt, 1 tsk bakpulveroch ½ tesked salt tills de är väl blandade och krämiga.
- Lägg till 2 stora ägg, slå bra mellan var och en. Lägg sedan långsamt till 2¾ koppar universalmjöl och blanda tills mjölet nästan är helt borta. Stäng av mixern och vänd in 2 koppar Reese's Pieces tills det är väl fördelat och mjölet är helt blandat.
- Använd en cookie scoop för att ösa upp råga matskedar portioner av degen och släpp dem på det förberedda plåten, lämna ett par centimeter utrymme mellan dem.
- Grädda i 375 ° F (190°C/Gasmärke 5) i 9-11 minuter, eller tills den är inställd.
- Ta ut kakorna från ugnen och låt dem svalna på pannan i 2-3 minuter innan du flyttar dem till ett galler.
Anmärkningar
- Om presentationen är viktig kan du behålla en handfull Reese's Pieces för att trycka in i toppen av kakorna direkt efter gräddningen.
- För en rolig och läcker twist kan du använda en kombination av Reese's Pieces och Reese's Peanut Butter Cups eller till och med använda hälften chokladchips och hälften jordnötssmörschips.
- Se till att du mäter alla dina ingredienser ordentligt så att dina kakor kommer ut perfekt.
- Lägg till en skiva vitt bröd i din kakbehållare för att hålla dem mjuka längre.
- Att förvara: Förvara dina kakor i en lufttät behållare eller påse i rumstemperatur i upp till 1 vecka.
- Att frysa in: Frys in dina bakade kakor (en gång cool) i upp till 6 veckor. Tina i rumstemperatur när det är klart.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer