Dessa nektarin recept är perfekta för att piska ihop några läckra godsaker med denna saftiga sommarfrukt! Från smoothies till skomakare, det finns något för alla. Se till att du har massor av nektariner till hands eftersom du vill göra alla dessa.
Du kan faktiskt använda nektariner i i stort sett vilket persikarecept som helst, så prova mitt Södra persika skomakare, persikopaj, persika crumble bars, eller persika galette.
Hoppa till:
- 1. Nektarin Skomakare
- 2. Nectarine Crisp
- 3. Nektarin upp och ner kaka
- 4. Nektaringlass
- 5. Grillade nektariner
- 6. Nektarinpaj
- 7. Nektarin Vaniljbönsscones
- 8. Nektarin Clafoutis
- 9. Brunt smör nektarintårta
- 10. Nektaringlassar
- 11. Nektarin Galette
- 12. Hallonsylt med nektarin
- 13. Nektarin Guldkaka
- 14. Nectarine Sunshine Smoothie
- 15. Nektarin citronstänger
- 💭 Tips för matlagning med nektariner
- 📖 Receptkort
- Nektarinrecept: Nektarinskomakare (+fler bra recept)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- 💬 Recensioner
Nektariner är en så underskattad frukt som alltid lever i skuggan av de mer välkända persikorna. Dock nektariner (som är en typ av persika) är ett utmärkt val för bakning eftersom de kan förbli fast efter att ha varit i ugnen, medan typiska persikor blir väldigt mjuka!
Dessa recept är perfekta för att använda alla färska nektariner du kan ha till hands - och de är alla löjligt läckra!
1. Nektarin Skomakare
Denna nybörjarvänliga, lätttillverkade skomakare kommer att förverkliga alla dina sommardrömmar! Allt du behöver göra är att blanda ihop den lätta smeten och röra i dina skivade nektariner innan du stoppar in den i ugnen!
Glöm inte att köp lite vaniljglass för att få den ultimata upplevelsen!
2. Nectarine Crisp
Denna läckra krisp innehåller perfekt mogna nektariner och en oemotståndlig havregrynsstreusel topping! Det är så enkelt att slänga ihop med vanliga bakingredienser att det lätt blir en av dina favoritdesserter!
Tillsätt en kula vaniljglass och en lätt klick av kolasås för en njutning som inte är den här världen!
Läs allt om likheter och skillnader mellan skomakare, chips, smula och spännen om du vill lära dig mer!
3. Nektarin upp och ner kaka
Vi känner och älskar alla ananas upp och ner kakor, men visste du att du kunde replikera dem med nektariner? Faktum är att det är precis så gott som det låter!
Lagra helt enkelt ditt farinsocker och nektariner, och sedan kaksmeten i din form innan du gräddar. När det är gjort kan du vänd på den för att avslöja den söta upp och nervända tårtan!
4. Nektaringlass
Alla älskar glass, och denna hemgjorda nektarinversion kommer definitivt att bli en ny favorit! Det kombinerar nektariner och farinsocker för en superläcker smakkombination som är svår att slå!
5. Grillade nektariner
Om du redan är det grilla ut, det här enkla receptet blir en fantastisk godbit efter huvudrätten (eller som tillbehör!) När de grillas blir nektarinerna möra och extra söta.
Ringla över dem med en läcker honungs-balsamicoglasyr för att ta dem till nästa nivå! Dessa nektariner är enkla, efterrätt utan skuld!
6. Nektarinpaj
Jag är ett stort fan av alla slags fruktpaj, och denna nektarinpaj är inget undantag! Det är det perfekta balans mellan sött och syrligt och är helt beroendeframkallande.
Du kan använda något köpt pajskal för en extra enkel och snabb efterrätt, eller göra degen helt från grunden!
7. Nektarin Vaniljbönsscones
Det tar bara 30 minuter från början till slut, och sedan kommer du att sitta ner och njuta av dessa söta scones! Själva scones är det proppfull av färska nektariner med en antydan till vanilj.
Avsluta dem med en enkel vaniljstångsglasyr och du är redo att äta!
>>>Se Alla mina recept Här!<<<
8. Nektarin Clafoutis
Om du aldrig har hört talas om clafoutis förut, är det en Fransk efterrätt som innehåller frukt och en vaniljsåsliknande smet. Det är ett liknande koncept som en tårta men utan pajskal!
Det är definitivt imponerande tillräckligt för att servera vid alla speciella tillfällen du kan ha på kommande!
9. Brunt smör nektarintårta
Flingigt pajskal toppas med en fyllning bestående av nektariner, brynt smör och sylt för en enkel men ändå sofistikerad efterrätt! Det är det perfekta sättet att njuta av slutet av säsongen!
Nektarinerna gör denna tårta naturligt vacker, och du kan till och med lägga till några skivor plommon för variation om du vill!
10. Nektaringlassar
När vädret är extra varmt, vad är ett bättre sätt att svalka sig än med en iskall, uppfriskande isglass? För att inte tala om dessa otroligt läckra popsicles Använd endast fyra ingredienser!
Yoghurt gör dem extra krämiga, medan nektarinerna, honungen och vaniljen ger smak. Ta bara din popsikelform, och du är redo att börja!
11. Nektarin Galette
Lättare att göra än en traditionell paj är en galette en paj med öppen ansikte som har den nedre skalet försiktigt uppvikt runt fyllningen. Det här receptet använder både persikor och nektariner, men du kan säkert använda alla nektariner om du vill!
Jag har också ett recept på en läcker persika galette or blåbärsgalette om du vill prova dem också!
12. Hallonsylt med nektarin
Denna nybörjarvänliga sylt använder bara en handfull ingredienser och smakar bra på allt! Prova med katthuvudskex, som en pannkakstoppning, på lite rostat bröd, eller till och med som glasyr för fläsk eller kyckling!
Varsågod och gör en stor sats för att använda upp eventuella nektariner och hallon du kan ha kvar, och sedan har du tillräckligt med sylt för att håller dig hela året (eller ge bort det till andra!)
13. Nektarin Guldkaka
Hemlagad gul tårta är lager med skivor av färska nektariner för en fluffig, smakrik och lätt söt dessert. Det är en enkel (och helt enkelt) sommartårta som är perfekt att njuta av medan du kopplar av en varm eftermiddag.
persika, har i allmänhet en skarpare, mer intensiv smak. Den hemtrevliga gula kakan här är översållad med klyftor av dem, deras somriga, solskeniga essens sätts igång av ett spår av muskotnöt. Den är smörig och smakrik men inte för rik; ett stänk socker ovanpå ger det lagom cru...
14. Nectarine Sunshine Smoothie
Smoothies är ett fantastiskt sätt att kickstarta dagen, eller så kan du njuta av dem som mellanmål eller som en del av din lunch! Den här blandar ihop nektariner, bananer, apelsiner och yoghurt för en söt men syrlig uppfriskande dryck.
Det är den perfekta godbiten för både barn och vuxna!
15. Nektarin citronstänger
Föreställ dig syrlig och uppfriskande citronstänger men med extra sötma från några skivor nektarin!
En batch gör 20 barer så att de enkelt kan rymma även en stor grupp. Dessutom är barerna lätt att servera när du är värd för evenemang eller bara umgås med vänner och familj.
💭 Tips för matlagning med nektariner
Att laga mat och baka med persikor är superenkelt. Det kan de också vara används omväxlande i många persikobaserade recept, så experimentera gärna!
- Välj mogna nektariner. Leta efter nektariner som är något mjuka vid beröring och har en doftande arom. De ska ge något när de trycks ned. Om de fortfarande är hårda, låt dem sitta i några dagar till för att mogna klart.
- Tvätta och torka noga: Skölj nektarinerna under kallt vatten och torka dem med en pappershandduk innan du använder dem för att ta bort smuts eller rester.
- Skiva eller hacka enhetligt: Nyckeln till att se till att dina rätter bakas jämnt är att skiva eller hacka dina nektariner i bitar som alla är av samma storlek.
- Kombinera med örter och kryddor: Prova några färska örter som basilika eller mynta och kryddor som kanel eller ingefära för att förstärka nektarinens smak.
- Frys för senare: Om du har ett överflöd av mogna nektariner, frys in dem för framtida bruk. Skiva eller hacka dem, lägg dem på ett bakplåtspapper för att frysa individuellt och överför dem sedan till en försluten behållare.
Vad tycker du om den här samlingen av nektarinrecept? Lämna en kommentar nedan och låt mig veta vilken du är mest sugen på att testa!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Nektarinrecept: Nektarinskomakare (+fler bra recept)
Innehållsförteckning
- ¼ kopp smör (eller 4 matskedar)
- 1 kopp allround mjöl
- 2 tesked bakpulver
- ¾ kopp socker (plus tillval 2 msk / 30 g socker för skuren frukt)
- ¾ kopp mjölk
- 1 tesked vaniljextrakt (Jag gillar också att använda vaniljpasta eller bönor)
- 2 koppar nektariner (skivad - cirka 4 medelstora nektariner)
- apelsinzest (från 1 orange, valfritt)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 325 grader F (162 grader C) och smälta smör i din pajpanna eller 9 x 9 ugnsform. Belägga baksidan på alla sidor med smält smör.
- Tvätta och skiva nektariner, tillsätt sedan (Tillval) socker och / eller apelsinskal.Kombinera de torra ingredienserna: mjöl, bakpulver och socker. Tillsätt mjölk och vaniljextrakt och blanda sedan tills smeten är jämn.
- Häll smeten i smält smör i din ugnsform. Tillsätt frukt på toppen, men rör inte i smeten.
- Baka i en timme vid 325 grader F (162 grader C) eller tills guldbrun och en insatt tandpetare eller kniv kommer ut ren.
- Ta ut den från ugnen och låt svalna något på en trådkylare innan du serverar den. Servera med vispad grädde.
Video
Kostrådgivning
Ursprungligen publicerad 6 september 2024
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer