Här är vad ska man servera till hummus att förvandla ditt goda dopp till en oförglömlig måltid som hela familjen kommer att älska! Från grillat kött till hembakade brödskålar finns det många enkla alternativ. Hummus går snabbt att tillaga, och mina recept är precis vad du behöver för att fullborda din måltid.
Om du aldrig har gjort hemgjord hummus förut, prova min lätta hummus recept som är klar att servera på bara 5 minuter.
Hoppa till:
- Typiska hummusparningar
- 1. Flatbröd
- 2. Deviled Eggs
- 3. Easy Air Fryer Pretzel Bites
- 4. Rustikt bröd eller hembakade brödskålar
- 5. Salamismörgås
- 6. Kilsallad
- 7. Fruktcocktailsallad
- 8. Grillad Tomahawk Ribeye Steak
- 9. Grillad Branzino
- 10. Olivdopp
- 11. Tunnbröd (ingen jäst)
- Tips för att välja vad du ska servera med hummus
- 😋 Fler läckra dipprecept
- 📖 Receptkort
- Vad ska man servera med hummus: Krämig hummuspastasås (+fler goda recept!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Recensioner
Hummus är en läcker dipp som kan göras på en mängd olika sätt och serveras vanligtvis som förrätt eller mellanmål. Men om du vill förbereda hummus som höjdpunkten i en måltid, jag har många bra alternativ att para ihop med den.
Medan pitabröd och grönsaksstavar är vanliga val, det finns fler fyllningsalternativ att välja mellan. Kombinera din hummus med en välsmakande klyftsallad, salamismörgås (min favorit!), eller någon av de smakrika rätterna nedan.
Typiska hummusparningar
Vanligtvis serverade varor inkluderar falafel eller beanballs, grönsaker (selleri, morötter, ärter, rädisor, paprika, blomkål, jicama, gröna bönor eller körsbärstomater), frukter som äppelskivor och päronskivor, tahini, kex eller pretzels, pitachips eller bagelchips, grissini eller brödpinnar och crostini med olivolja.
1. Flatbröd
Tunnbröd är otroligt lätt att förbereda, och dess luftiga konsistens ger en underbar kontrast till hummusens krämiga och täta konsistens! Mjukheten hos tunnbröd gör att du kan ösa upp en generös mängd hummus, och enkelheten i dess smak kommer inte att övermanna showens stjärna.
2. Deviled Eggs
Deviled ägg är en tidlös favorit för sammankomster, helgdagar och fester som passar bra bredvid en skål med hummus! Dessa läckra ägg har en fyllning med den klassiska kombinationen av majonnäs, vinäger, salt, peppar och senap.
3. Easy Air Fryer Pretzel Bites
Om du letar efter en lätt aptitretare att servera tillsammans med din favorithummus, dessa airfryer kringlabites är precis grejen! De är den perfekta kombinationen av salt, mjuk och seg - plus att dina barn kommer att älska dem lika mycket som du gör.
4. Rustikt bröd eller hembakade brödskålar
Detta läckra rustika bröd är inte bara lätt att göra, utan det är också perfekt att riva i bitar doppa i din hummus. Dess robusta struktur gör att du kan ladda upp en bra mängd utan att behöva oroa dig för att brödet faller sönder eller blir blött!
Ett annat bra brödalternativ är mitt hembakade brödskålar! Dessa är bra för serverar festdippar (eller soppa). Dessutom behöver du ingen brödbakningserfarenhet eller ens en brödmaskin!
5. Salamismörgås
Inget slår att njuta av din favorithummus med en läcker salamismörgås laddad med majonnäs, sallad, tomater och mozzarellaost! Oavsett om du letar efter en snabb och enkel lunch eller middag, det kommer säkert att bli en hit hos alla!
6. Kilsallad
En klassisk klyftsallad passar bra till ett stort utbud av rätter, och att servera den med lite hummus är inget undantag! Min version innehåller isbergssallad, bacon, ädelostsmulor, tomater, gräslök och en enkel blå ost dressing, så den har en perfekt balans av smaker.
>>>Se Alla mina recept Här!<<<
7. Fruktcocktailsallad
Fruktsallader är lätta att anpassa och ger en behaglig strukturkontrast till krämigheten av hummus. Du kan välja en klassisk blandning som bär, melon och citrusfrukter eller experimentera med mer unika kombinationer!
Oavsett vad du väljer är en fruktcocktailsallad alltid ett utmärkt tillskott till din hummusmåltid. Min färsk fruktsallad, ambrosia sallad, eller Fruktsallad med grekisk yoghurt vore gott också!
8. Grillad Tomahawk Ribeye Steak
Kombinationen av tomahawk ribeye och hummus är säker på att lämna ett bestående intryck. Du kan lägga en klick hummus på toppen eller doppa biffskivor direkt i den. Hur som helst, den här duon kommer säkerligen att imponera varje gång!
9. Grillad Branzino
Grillad branzino är en otroligt lättlagad vit fisk som alla skaldjursälskare kommer att njuta av. Den har en lätt söt smak som kommer att passa bra med de jordnära och växtbaserade tonerna av hummus vackert!
10. Olivdopp
Denna välsmakande olivdipp är laddad med gröna oliver, färskost, cheddarost, majonnäs och kryddor, vilket gör den till en bra aptitretare för alla tillfällen. Kombinera den med en skål hummus, dina favoritgrönsaksskivor och kex, och se hur snabbt det försvinner.
11. Tunnbröd (ingen jäst)
Om du aldrig har testat att baka bröd förut, detta tunnbröd (utan jäst) är perfekt ställe att börja! Med endast 4 ingredienser som resulterar i en smidig konsistens, är den perfekt att servera tillsammans med din hummus eller använda som bas för några läckra smörgåsar eller pizzor.
Tips för att välja vad du ska servera med hummus
Nedan följer några serveringstips som hjälper dig att få ihop en otrolig hummusmåltid! Var inte rädd för att erbjuda en mängd olika alternativ; du vill välja några sidor baserat på din familjs personliga preferenser.
- Bröd. Pitabröd är ett populärt par för hummus. Du kan också para ihop den med några skivor av Franskt bröd, surdeg, naan, eller ens tortillachips. Prova några fullkornsbröd eller till och med kex om du letar efter något hälsosammare.
- Råa eller grillade grönsaker. Hummus kan serveras med antingen färska råa grönsaksskivor eller några grillade grönsaker. Den krämiga konsistensen passar extremt bra med krispigheten hos gurkor, paprika, morötter och selleri. Om du föredrar grillade grönsaker är zucchini, aubergine eller paprika några bra val.
- Grillat protein. Hummus smakar gott med grillade grillspett som lamm, nötkött eller kyckling. Det passar till och med bra med skaldjur, korv och falafel.
- Sallader. Hummus är faktiskt ett bra komplement till sallader. Försök att para ihop den med en grekisk sallad, tabbouleh eller någon sallad som innehåller fetaost och dina favoritoliver.
- Ägg. För ett bra proteinfyllt mellanmål eller lätt lunch, servera din hummus med hårdkokta ägg eller djävulsägg!
- Tillsatt kryddor och ingredienser. Tänk på smakerna och ingredienserna som du lägger till din hummus när du kombinerar med andra rätter. Traditionell hummus passar bra till de flesta livsmedel. Men hummus smaksatt med något som rostad röd paprika eller oliver kan passa bra med salta sidor.
När du är på hummus för hummus, kan du inte gå fel att para ihop den med något av dessa läckra alternativ! Allt handlar om dina personliga preferenser! Lämna en kommentar nedan om du provar någon av dem!
😋 Fler läckra dipprecept
- Korv Cream Cheese Dip - Denna smakrika dip kommer tillsammans med bara 3 ingredienser och en koktid på 15 minuter!
- Tonfiskdip - Om du letar efter ett dopp som tilltalar publiken att ta med till fester, är det här tonfiskdoppet för dig!
- Gräddost Salsa Dip – Denna otroligt lätta dip kräver bara 2 basingredienser och några minuter av din tid!
- Dill Pickle Dip - En snabb och enkel festdipp som är laddad med dillgurka, färskost, gräddfil, inläggningsjuice och torkat dillgräs!
- Gräddfilsdipp - Denna krämiga aptitretare är perfekt för att ta med till din nästa grytfest eller arbetsfest!
- Buffalo Chicken Dip - En enkel och prisvärd kycklingförrätt som är fylld med din favoritsmak av vingsås!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Vad ska man servera med hummus: Krämig hummuspastasås (+fler goda recept!)
Innehållsförteckning
- ¼ kopp pasta vatten (reserverad från din valfria pasta)
- 2 matsked olivolja (kallpressad)
- 1 matsked vitlök (valfritt, malet)
- 1 kopp Hummus (se mitt recept eller använd i butik)
- 1 citron (juice och zest)
- vardera, salt & peppar (att smaka)
- färska basilika blad (valfri garnering, oregano, persilja eller timjan)
Instruktioner
- Koka din favoritpasta till al dente enligt anvisningarna på förpackningen. Boka ¼ kopp pastavatten och töm resten.
- Värm under tiden 2 matsked olivolja i en stekpanna på medelvärme. Lägg till 1 msk vitlök, om du använder, och fräs tills det doftar (ca 30 sekunder).
- Sänk värmen till låg och rör om 1 kopp hummus tills det värms igenom.
- Rör långsamt i det reserverade pastavattnet tills såsen är krämig och slät.
- Blanda i saften och skalet av 1 lemon och krydda med vardera, salt & peppar att smaka.
- Blanda med önskad kokt pasta och garnera med färska basilika blad om så önskas.
Anmärkningar
- Jag rekommenderar att du provar 1 kopp av min easy hummus recept som bas för denna sås eller så kan du använda ditt favoritmärke i butik om så önskas.
- Använda ¼ kopp av resterna stärkelsehaltigt pastavatten hjälper till att skapa en silkeslen sås som klänger sig fast vid din pasta.
- Lägg gärna till andra ingredienser som soltorkade tomater, rostad röd paprika, sauterad svamp, spenat eller grillad kyckling eftersom detta recept är otroligt mångsidigt!
- Garnera din pasta med färska örter som basilika och ett stänk riven parmesanost om så önskas innan servering. Du kan också lägga till en nypa krossad röd paprika om du föredrar en kryddigare sås.
- Att förvara: Förvara din avsvalnade överblivna krämiga hummussås i en lufttät behållare i kylen i upp till 3-4 dagar. Det är bäst att förvara dina kokta nudlar i en separat behållare eftersom den kommer att absorbera såsen med tiden. Detta kan resultera i en torrare konsistens vid återuppvärmning.
- För att frysa: Placera din krämiga hummuspastasås i en fryssäker behållare eller en kraftig förvaringspåse (lämnar lite överskottsutrymme, eftersom det kan expandera). Förvara i frysen i upp till 3 månader. Tina i ditt kylskåp över natten innan du värms upp igen.
- För att värma upp: Överför din överblivna sås till en kastrull eller stekpanna. Värm såsen försiktigt på medel-låg värme på spishällen. Kombinera med al dente nudlar och rör om innan servering.
Kostrådgivning
Ursprungligen publicerad 9 juli 2023
Uppdaterad 29 april 2024, fast grammatik och formatering
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer