Olivdipp är en läcker och välsmakande aptitretare som är perfekt för att underhålla eller som ett snabbt och enkelt mellanmål. Tillverkad med salta gröna oliver, är denna dipp laddad med rika, djärva smaker som säkerligen kommer att glädja dina smaklökar. Det bästa av allt är att det bara tar några minuter att göra, sedan kan du bara stoppa in det i kylen tills du behöver det!
Oavsett om du är ett fan av salta och saltiga smaker eller bara letar efter en ny dipp att lägga till din receptsamling, en olivdipp är ett måste-testa. Med bara några enkla ingredienser och en matberedare kan du piska ihop denna dipp på några minuter, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för sista minuten-träffar eller fester.
Dessutom, med sin mångsidiga natur, kan olivdipp serveras med en mängd olika doppalternativ, från kex till bröd, till färska grönsaker. Gör dig redo att imponera på dina gäster med detta enkla och läckra recept för olivdopp.
Hoppa till:
🥘 Ingredienser för olivdopp
Du behöver inte mycket för att piska upp denna otroliga olivdipp! Bara en handfull enkla ingredienser, som du förmodligen redan har i ditt kök!
- Gröna oliver - 1 kopp urkärnade gröna oliver, hackade (ca 1 9-ounce burk, reservera 1 matsked av saltlaken).
- Vitlökspulver - ½ tesked vitlökspulver.
- Färskost - 8 ounces (1 block) av färskost mjukad i rumstemperatur.
- Majonnäs - ½ kopp majonnäs.
- Cheddarost - ¼ kopp riven cheddarost eller Colbyost. Använd skarp cheddar för en starkare cheddarsmak.
- Olive saltlake (Tillval) - 1 matsked av den reserverade saltlaken från burken med oliver.
- Salt peppar - ¼ tesked vardera, efter smak.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
Vill du ha fler recept? Ange din e-postadress nedan så skickar vi dem direkt till din inkorg!
🔪 Hur man gör olivdip
Följ dessa tre enkla steg så får du en välsmakande förrätt på nolltid! Ta dina mätredskap, en blandningsskål, en silikonspatel och lite plastfolie för att komma igång.
En sats av denna dipp gör ungefär 6 portioner, men det är superlätt att dubbla det om du behöver servera fler!
- Samla ingredienserna. Hacka 1 kopp gröna oliver, mäta ingredienserna och tillsätt den mjukgjorda färskosten och majonnäsen i en stor mixerskål.
- Blanda. Blanda färskosten och majonnäsen tills den är slät. Inkludera valfri olivlake om du använder.
- Lägg till. Använd en silikonspatel för att tillsätta de återstående ingredienserna (de hackade oliverna, ½ tsk vitlökspulver, ¼ kopp strimlad cheddar och ¼ tsk salt och peppar, efter smak). Blanda tills de är det grundligt kombinerade. Smaka av och tillsätt mer salt och peppar om det behövs.
- Kyla. Täck skålen med plastfolie och kyla den i minst 1 timme innan servering.
Du kan servera denna olivdipp med skivor av knaprig Franskt bröd, kex, hemgjorda potatischips, eller grönsaker för doppning. Du kan också använd det som uppslag för smörgåsar eller wraps! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Beroende på dina önskemål, du kan använda urkärnade gröna eller svarta oliver eller en kombination av båda.
- Tillsätt några röda paprikaflingor om du gillar lite värme eller en skvätt citronsaft för extra smak.
- Innan du gör ditt dopp, mixa oliverna i en mixer eller matberedare för en jämnare konsistens.
- Detta dopp kan göras upp till en dag i förväg och förvaras i kylen tills den ska serveras. Jag föreslår att du rör om snabbt innan servering.
Förvaring
Om du har någon överbliven olivdipp är det viktigt att förvara den ordentligt för att hålla den fräsch och säker att äta. Här är några tips om hur du förvarar olivdipp:
- Kyl genast: Olivdipp bör förvaras i kylskåp inom två timmar efter beredning för att förhindra bakterietillväxt. Se till att täcka dippen med plastfolie eller överför den till en lufttät behållare innan du ställer den i kylen.
- Förvara i kylen: Olivdipp kan förvaras i kylen i upp till 3-4 dagar. Förvara den i en kall del av kylen, såsom huvudfacket, och undvik att förvara den i dörren där temperaturen kan variera.
- Rör om innan servering: Innan du serverar olivdippen, rör om den snabbt för att säkerställa att ingredienserna är jämnt fördelade och att eventuella oljor eller vätskor som kan ha separerats återinkorporeras.
- Undvik att frysa: Olivdipp fryser inte bra på grund av det höga oljeinnehållet, så det rekommenderas inte att frysa det.
Genom att följa dessa enkla tips kan du säkert förvara din olivdipp och njuta av den flera dagar efter att ha gjort det. Kom bara ihåg att kyla den omgående och ge den en snabb omrörning innan servering för att säkerställa maximal fräschör och smak.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Olivdipp är en smakrik chipsdipp, men kan användas till alla sorters saker! Bred ut den på bröd för att göra en smörgås, eller smeta den på kex istället för chips. Det är också ett bra dopp för grönsaksstavar eller sugrör!
Ja, du kan förbereda din olivdipp upp till 24 timmar i förväg och låt den svalna i kylen tills du ska servera! Se bara till att röra om ordentligt för att omfördela alla ingredienser.
Jag rekommenderar inte att frysa något recept som innehåller en betydande mängd majonnäs, inklusive denna olivdipp. Majonnäsen tenderar att separera och förstör konsistensen av dippen.
😋 Fler läckra dipprecept
- Tonfiskdip - Krämig tonfiskdipp är en lättlagad aptitretare som smakar bra på bröd, kex, chips eller grönsaker!
- Gräddost Salsa Dip - Denna Tex-Mex-inspirerade dip kan avnjutas varm eller kall!
- Dill Pickle Dip - En krämig dipp för chips med mera som är laddad med saltgurka!
- Buffalo Chicken Dip - Denna saftiga dipp har all smak av buffelkycklingvingar!
- Cajun doppsås - En mångsidig dip full av Cajun-smak som smakar bra på kyckling, räkor, pommes frites och mer!
- Fransk lökdopp – Du kan garantera att detta klassiska franska lökdipprecept blir en hit på vilken fest som helst!
📋 Recept
Olivdopp
Innehållsförteckning
- 1 kopp urkärnade gröna oliver (hackad, reservera 1 matsked olivlake)
- 1 matsked olivlake (valfritt, reserverat, för extra olivsmak)
- 8 oz färskost (mjukad, vid rumstemperatur)
- ½ kopp majonnäs
- ¼ kopp cheddarost (strimlad eller skarp cheddar- eller Colbyost)
- ½ tesked vitlökspulver
- ¼ tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
Instruktioner
- Hacka 1 kopp gröna oliver, mät upp ingredienserna och tillsätt den mjukgjorda färskosten och majonnäsen i en stor mixerskål.1 kopp urkärnade gröna oliver, 8 oz färskost, ½ kopp majonnäs
- Blanda färskosten och majonnäsen tills den är slät. Inkludera den valfria olivlaken om du använder.1 msk olivlake
- Använd en silikonspatel för att tillsätta de återstående ingredienserna. Blanda tills de är ordentligt blandade. Smaka av och tillsätt mer salt och peppar om det behövs.¼ kopp cheddarost, ½ tesked vitlökspulver, ¼ tesked vardera, salt & peppar
- Täck skålen med plastfolie och ställ den i kylen i minst 1 timme innan servering.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Du kan använda antingen urkärnade gröna eller svarta oliver, eller en kombination av båda, beroende på vad du föredrar.
- Tillsätt några röda paprikaflingor om du gillar lite värme eller en skvätt citronsaft för extra smak.
- För en slätare konsistens kan du mixa dippen längre i matberedaren. Alternativt, för en tjockare konsistens, kan du pulsera oliverna mindre.
- Denna dipp kan göras upp till en dag i förväg och förvaras i kylen tills den ska serveras. Rör bara om snabbt innan servering.
- Att förvara: Olivdipp kan förvaras i kylen i upp till 3-4 dagar. Det fryser inte bra.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: