Cranberry crumble bars är en förtjusande efterrätt som kombinerar den söta och syrliga smaken av tranbär med en smörig mördegssmula! Dessa barer är en populär njutning under semesterperioden, men de kan avnjutas när som helst på året! Oavsett om du är ett fan av tranbär eller bara letar efter en lättlagad dessert, är tranbärssmulor alltid ett utmärkt val!
Lätt Cranberry Crumble Bars
Dessa tranbärssmulor är en otroligt enkel behandling att göra för semestern eller vilket tillfälle som helst! Detta recept kommer att göra en generös mängd; när du väl provat dem kommer du att vara tacksam att det gör det!
Smulatoppningen och skorpan är gjorda av samma degblandning, så det finns färre smutsiga skålar att rengöra! De söt och syrlig tranbärsfyllning hälls över skorpan, vilket gör efterrätten extra god.
Hoppa till:
Om du letar efter fler läckra dessertbaridéer, ta en titt på min äpple skomakarstänger och chokladkakor med pajkaka! Jag har till och med en hel samling lätta dessertbar recept för!
🥘 Cranberry Crumble Bars
Dessa bakklammer kommer säkert att vara redo att användas, plus några färska eller frysta tranbär! Även om det går bra att använda frysta tranbär, se till att du inte tinar dem innan du börjar med det här receptet.
Smula ner
- Heltäckande mjöl - 2 ½ koppar allroundmjöl eller använd en mjölersättning för alla ändamål.
- barn - ½ kopp strösocker.
- Ljusbrunt socker - ½ kopp packat ljust farinsocker eller använd en ljust brunt sockerersättning.
- Bakpulver - 1 tsk bakpulver eller använd en bakpulverersättning.
- Mald kanel - 1 tsk mald kanel.
- Mandlar - ⅓ kopp finhackad mandel.
- Salt - ¼ tesked salt.
- Smör - 1 kopp kallt smör i tärningar eller använd en smörersättning.
- Ägg - 1 stort uppvispat ägg eller använd en äggersättning.
Tranbärsfyllning
- tranbär - 4 koppar färska eller frysta tranbär. Om du använder fryst, tin inte.
- barn - ¾ kopp strösocker.
- Majsstärkelse - 1 msk majsstärkelse eller använd en majsstärkelseersättning.
- Apelsinzest - 2 tsk apelsinskal.
- APELSINSAFT - 1 matsked apelsinjuice.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Cranberry Crumble Bars
Om du någonsin har gjort dessertbarer tidigare, detta recept kommer att bli en bris! Ta först ut några skedar, måttkoppar, ett set med silikonspatel, en blandningsskål och en 9x13 ugnsform.
En sats av dessa läckra tranbärssmulor kommer att göra runt 24 portioner, beroende på storleken som du skär stängerna.
Gör The Crumble
- Prep. Värm ugnen till 350°F (175 ° C) och klä en 9x13 bakplåt med bakplåtspapper. Avsätta.
- Blanda ingredienser. I en stor mixerskål eller skålen med en stående mixer, blanda ihop 2 ½ koppar universalmjöl, ½ kopp socker, ½ kopp ljust farinsocker, 1 tesked bakpulver, 1 tesked mald kanel, XNUMX/XNUMX kopp mandel och ¼ tesked salt.
- Tillsätt ingredienser. Skär i kalla, tärningar 1 kopp smör med hjälp av två knivar i kors och tvärs eller med en konditor tills grova smulor form. Tillsätt sedan 1 stor vispad ägg och blanda bara tills det blandas.
- Lägg till pannan. Överför hälften av smulablandningen till din förberedda bakplåt och tryck ut den i botten av formen i en jämnt lager för att bilda skorpan. Ställ resterande smula åt sidan för nu.
Cranberry Crumble Bars
- Blanda ingredienser. Tillsätt 4 koppar tranbär, ¾ kopp socker, 1 matsked majsstärkelse, 2 teskedar apelsinskal och 1 matsked apelsinjuice i en medelstor blandningsskål. Rör sedan om tills det är helt blandat Häll över den smulade skorpan i bakformen.
- Baka. Häll den återstående smulblandningen jämnt över tranbärsfyllningen och lägg sedan dina tranbärssmulor på mittställ i ugnen. Grädda vid 350°F (175 ° C) i 45-50 minuter eller tills toppen är lätt gyllenbrun.
- Kyl & servera. Ta bort dina tranbärssmulor från ugnen och låt dem svalna helt innan skivning och servering.
Dessa läckra tranbärssmulor är läckra på egen hand. Men om du vill klä upp dem, lägg till några läckra chantilly vispad grädde eller servera dina dessertbarer med en skopa vaniljglass! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Använd sked- och svepmetoden beskrivs i mitt inlägg på mäta mjöl att mäta ditt mjöl. Att ösa ner direkt i påsen med mjöl kan göra att du använder för mycket mjöl, vilket gör din smula torr.
- Om du använder frysta tranbär, tina dem inte först. De kommer att baka perfekt frysta och kommer inte att göra dina dessertbarer fuktiga.
- Att skära dessa barer, måste de vara helt kylda. Efter ungefär en timme kan du ställa dem i kylen för att få fart på saker och ting.
Förvaring
Förvara dina tranbärssmulor i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 DAYS.
Frysning av Cranberry Crumble Bars
Skiva stängerna och lägg dem i en Ziploc fryspåse med bakplåtspapper mellan lagren. Frys in i upp till 3 månader och tina i rumstemperatur eller i kylen innan servering.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Ja! Dessa dessertbarer förvaras bra i kylen när de placeras i en lufttät behållare eller återförslutbar förvaringspåse. Du kan göra dem i förväg och servera dem inomhus 4 DAYS.
Säker! Även om jag inte lade till någon glasyr ovanpå min i det här receptet, min lätt vanilj glasyr skulle smaka utsökt! Precis innan du ska servera kan du ringla lite glasyr på stängerna med en sked.
Absolut! Jag älskar att göra några satser av dessa smulbars, speciellt runt helgerna, eftersom de lagras fantastiskt i frysen! Låt stängerna svalna helt och förvara dem sedan i en fryssäker behållare eller Ziploc-påse. Stapla med bakplåtspapper mellan stängerna så att det blir lättare att skilja dem åt. Frys in i upp till 3 månader och tina i rumstemperatur när du är redo att äta!
🍨🍰🍪 Mer gott Dessertrecept
- Havregrynsjordnötssmörskakor - Dessa enkla och goda kakor innehåller havregryn, jordnötssmör och kanel!
- Sugar Cookie Bars - Ett utsökt dessertbarrecept med den mjuka konsistensen av sockerkakor och en hemgjord smörkrämstopping!
- Sour Patch Kids Cookies – Om du är ett fan av Sour Patch Kids, då måste du göra dessa läckra kakor!
- Blåbärspajbarer – De här pajstängerna är laddade med blåbärspajfyllning, sedan toppade med en enkel vaniljglasyr!
- Bisquick Strawberry Shortcake - Det här läckra receptet innehåller Bisquick-kex som är lagrade med färska jordgubbar och en vispad topping!
- Sopapilla Cheesecake Bars - En rik och krämig efterrätt perfekt att dela med dina vänner och familj till Cinco de Mayo!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Cranberry Crumble Bars
Innehållsförteckning
Smula ner
- 2 ½ koppar allround mjöl
- ½ kopp socker
- ½ kopp ljusbrunt socker (packade)
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked mald kanel
- ⅓ kopp mandlar (finhackat)
- ¼ tesked salt
- 1 kopp smör (kallt och i tärningar)
- 1 Large ägg (slagen)
Tranbärsfyllning
- 4 koppar tranbär (färsk eller fryst, tin inte)
- ¾ kopp socker
- 1 matsked majsstärkelse
- 2 tesked apelsinzest
- 1 matsked apelsinjuice
Instruktioner
Gör The Crumble
- Värm ugnen till 350°F (175 ° C) och klä en 9x13 bakplåt med bakplåtspapper. Avsätta.
- Blanda ihop i en stor mixerskål eller skålen med en stavmixer 2 ½ koppar allmjöl, ½ kopp socker, ½ kopp ljusbrunt socker, 1 tesked bakpulver, 1 tesked mark kanel, ⅓ kopp mandeloch ¼ tsk salt.
- Skär i kyla, tärningar 1 kopp smör använd två knivar i kors och tvärs eller en konditor tills det bildas grova smulor. Tillsätt sedan den vispade 1 stort ägg och blanda bara tills det blandas.
- Överför hälften av smulablandningen till din förberedda bakform och tryck ut den i botten av formen i ett jämnt lager för att bilda skorpan. Ställ resterande smula åt sidan för nu.
Cranberry Crumble Bars
- Tillsätt i en medelstor blandningsskål 4 dl tranbär, ¾ kopp socker, 1 matsked majsstärkelse, 2 tsk apelsinskaloch 1 msk apelsinjuice. Rör om tills det är ordentligt blandat och häll sedan över den smulade skorpan i bakformen.
- Sked den återstående smulblandningen jämnt över tranbärsfyllningen och placera sedan dina tranbärssmulor på mitten av ugnen. Grädda vid 350°F (175 ° C) i 45-50 minuter eller tills toppen är lätt gyllenbrun.
- Ta bort dina tranbärssmulor ur ugnen och låt dem svalna helt innan du skivar och serverar dem.
Anmärkningar
- Använd sked- och svepmetoden som beskrivs i mitt inlägg om mäta mjöl att mäta ditt mjöl. Att ösa ner direkt i påsen med mjöl kan göra att du använder för mycket mjöl, vilket gör din smula torr.
- Om du använder frysta tranbär, tina dem inte först. De kommer att baka perfekt frysta och kommer inte att göra dina dessertbarer fuktiga.
- För att skiva dessa barer måste de kylas helt. Efter ungefär en timme kan du ställa dem i kylen för att få fart på saker och ting.
- Att förvara: Förvara dina tranbärssmulor i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
- För att frysa: Skiva barerna och lägg dem i en Ziploc fryspåse med bakplåtspapper mellan lagren. Frys in i upp till 3 månader och tina i rumstemperatur eller i kylen innan servering.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Theresa säger
Hej, jag snubblade in på din hemsida och jag gillar det jag ser. så jag prenumererade. Jag älskar tranbär och det här receptet kommer i min must make snart! Jag försöker förvara tranbär året runt i frysen. Jag gillar verkligen tranbärsrecept som också har färskost i sig. Det är en fantastisk smakkombination!! Tack för att du delar med dig. ser fram emot mer.