Hemlagad bakad Mac N-ostbit

Hemlagad bakad mac n cheese bites är ett krämigt, ostliknande och perfekt mellanmål för barn som är på språng såväl som en aptitretare! Använd lite rester makaroner och ost, eller rör upp lite mac n cheese på en spis för att göra dessa. Hur som helst, de är helt perfekta läckerheter!

Lätt hemlagad bakad Mac och ostbitar

Detta är definitivt ett av de fantastiska recepten att göra med barn, och min dotter älskar bara att hjälpa till med att göra dem (och smakprov förstås!) Jag vet att att kunna göra hemmagjord mac n cheese var en av mina första köksprestationer när jag var liten.

Om du gör stovetop makaroner och ost, vilket detta skulle vara om du lämnar ägget ute, kan du också servera dina portioner till en måltid. Blanda sedan kvar de resterande resterna med ett ägg och sked ut så många bakade mac n ostbitar som du har kvar till!

🥘 Hemlagad bakad Mac N Cheese Bites Ingredienser

Dessa vanliga ingredienser är lätta att hitta om du inte redan har dem till hands. Dessutom kan du använda några kvarvarande makaroner och ost att göra dessa läckra tuggor!

• Makaroner - 8 uns armbågsmakaronnudlar, kokta och avrunna.
• Smör - 2 matskedar smör.
• Tung grädde - 1 kopp tung grädde.
• Mjölk - ½ kopp mjölk.
• Färskost - 2 uns färskost.
• Cheddarost - 2 koppar nyriven skarp cheddarost. Att använda nyriven är att föredra framför riven ost i butik eftersom den smälter bättre.
• Vitlökspulver - ¼ tesked vitlökspulver.
• Salt peppar – En nypa både salt och peppar.
• Senapspulver (Tillval) - En nypa torrt senapspulver, om så önskas.
• Ägg - 1 stort ägg som har vispats.

*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*

🔪 Hur man gör hemmagjorda bakade Mac N ostbitar

Om du använder överblivna makaroner och ost, kan du gå vidare och hoppa över att montera ihop mac och ostbitarna! Om du gör dessa från grunden, fortsätt och ta din minimuffinspanna, en kastrull och en gummispatel.

Det här receptet kommer att ge 6 portioner eller ungefär 24 mac n ostbitar totalt.

Förbered makaronerna

1. Förvärma. För att komma igång med dessa, förvärm ugnen till 400 ° F (205 ° C) och antingen smör eller spraya din mini-muffinsbricka med non-stick matlagningsspray.
2. Koka pasta. Starta dina 8 uns armbågsmakaronvatten (och koka pastan enligt förpackningsinstruktionerna), och värm sedan en medelstor kastrull till medelvärme. Tillsätt 2 matskedar smör i kastrullen smälta den, tillsätt sedan 1 kopp tung grädde, ½ kopp mjölk och 2 uns färskost.
3. Sjud såsen. Ta såsblandningen till en låg simmer och laga tillräckligt länge för att kunna bryta upp och smälta gräddosten (att lägga gräddeosten i blandningen i mindre bitar hjälper till att påskynda detta).
4. Smält. Tillsätt 2 koppar skarp cheddarost, ¼ tesked vitlökspulver och en nypa vardera salt, peppar och torrt senapspulver (Tillval), och rör ihop alla ingredienser tills den skarpa cheddarosten är smält.
5. Häll såsen över nudlarna. Ta bort såsen från värmen när osten är helt smält och häll över det kokta och dränerade armbågsmakaroni.
6. Tillsätt ägg. Tillsätt 1 uppvispat ägg och rör tills all pasta är jämnt belagd med ost och ägget har införlivats helt i mac n-osten.

Montera Mac N Cheese Bites

1. Förbered mac och cheese bites. Sked delar av mac n-osten i mini-muffinspannkoppen, till överkanten och lägg sedan på var och en med en liten portion av riven ost.
2. Baka. Baka vid 400 ºF (205 ºC) för 20 minuter, eller tills topparna på mac n cheese bites blir gyllenbruna.
3. Häftigt. Låt de hemgjorda bakade mac n cheese-bitarna sätta sig i pannan i ungefär 5 minuter, knäpp dem sedan ut med en kniv på ena sidan eller med fingrarna. Jag kan vanligtvis dra upp på en kant för att få de ostiga, roliga bitarna ut.
4. Tjäna. Servera genast och njut! 

Dessa läckra bitar är perfekta för en snabbt mellanmål eller till och med en välsmakande aptitretare! Om du ordnar en fest, servera dem tillsammans med någon annan enkla aptitretare tycka om buffel kyckling dip, krabbkaka, eller saltkringlor! Njut av!

💭 Angelas tips och receptanteckningar

• Se till att spritsa din muffinsform med lite non-stick matlagningsspray så att du enkelt kan ta ut dina mac n cheese bites när de är färdiga!
• Jag tycker om att använda skarp cheddarost i det här receptet, men du kan alltid gärna byta ut det med några andra smakrika varianter som gouda eller gruyere!
• För bästa resultat, strimla din ost hemma. Förriven ost innehåller tillsatser för att förhindra att den klibbar ihop, vilket påverkar hur väl den smälter.

🥡 Lagring och uppvärmning

Dessa smakrika bitar kan förvaras i en förseglad behållare i kylen i upp till 4 dagar.

För att frysa, se till att dina mac- och ostbitar är helt svala och överför dem sedan till en förvaringspåse med dragkedja. De kan frysas till upp till 6 månader.

Återuppvärmning av hemmagjorda Mac N ostbitar

Placera bara dina mac- och ostbitar i mikrovågsugnen så värmer du dem igen. Eller så kan du lägga tillbaka dem i muffinsformen och täck dem med folie. Grädda dem i ugnen på 400ºF (205 ºC) tills de är uppvärmda efter eget tycke.

❓ Vanliga frågor

🧀 Fler läckra Mac- och ostrecept

• Instant Pot Mac & Cheese - Att använda din Instant Pot är ett snabbt och enkelt sätt att vispa ihop lite krämig makaroner och ost!
• Velveeta Mac & Cheese - Ta lite Velveeta för en extra sliskig och ostlik skål med mac & cheese!
• Mikrovågsugn Mac & Cheese – Mikrovågsugnen är ett av de snabbaste och enklaste sätten att njuta av denna läckra komfortmat!
• Crockpot Mac & Cheese - Det här makaroner & ostreceptet är helt hands-off eftersom det görs i din slow cooker!
• Blomkål Mac & Ost – Kolla in detta lågkolhydratalternativ för makaroner och ost!
• Vit Cheddar Hummer Makaroner & Ost - Höj din maträtt genom att lägga till lite läcker hummer!

📋 Recept

Skriv ut recept Lämna en kommentar

Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!

5 från 12 omdömen

Hemlagad bakad Mac N-ostbit

Hemlagad bakad mac n cheese bites är ett krämigt, ostliknande och perfekt mellanmål för barn som är på språng såväl som en aptitretare! Använd lite rester makaroner och ost, eller rör upp lite mac n cheese på en spis för att göra dessa. Hur som helst, de är helt perfekta läckerheter!

Författare | angela

Serveringar: 6 portioner

Kalorier: 521kcal

Prep 15 minuter

Matlagning 20 minuter

Total tid 35 minuter

Fäst recept Dela på Facebook

Innehållsförteckning

 

US Customarymetrisk

1x2x3x

• ▢ 8 oz armbågsmakaroni (kokt och dränerat)
• ▢ 2 matsked smör
• ▢ 1 kopp vispgrädde
• ▢ ½ kopp mjölk
• ▢ 2 oz färskost (¼ av ett standardpaket på 8 oz)
• ▢ 2 koppar skarp cheddarost (riven)
• ▢ ¼ tesked vitlökspulver
• ▢ 1 nypa vardera, salt & peppar (eller efter smak)
• ▢ 1 nypa torrt senapspulver (Tillval)
• ▢ 1 Large ägg (slagen)

Instruktioner

• Förvärm ugnen till 400 ° F (205 ° C) och bestryk muffinskopparna på en mini-muffinsplåt med smör eller non-stick matlagningsspray.
• Medan din armbågsmakaroni lagar mat startar du ostsåsen genom att smälta smöret i en medelstor kastrull på medelhög värme. Tillsätt den tunga grädden, mjölken och gräddosten till det smälta smöret och låt koka tillräckligt länge för att smälta gräddosten helt.
  8 oz armbågsmakaroner, 2 matsked smör, 1 kopp tung grädde, ½ kopp mjölk, 2 oz färskost
• Tillsätt den skarpa cheddarosten och krydda (vitlökspulver, salt, peppar, torrt senapspulver) och kombinera, rör om tillräckligt för att smälta den tillsatta cheddarn. Ta av från värmen och häll över de kokta och avrunna armbågsmakaronerna. Rör ner det uppvispade ägget tills all pasta är jämnt täckt med ost och ägget är fördelat över macen och osten.
  2 koppar skarp cheddarost, ¼ tesked vitlökspulver, 1 nypa vardera, salt och peppar, 1 nypa torrt senapspulver, 1 stort ägg
• Häll makaronerna och osten i små muffinsformar upp till kanten, toppa sedan varje med en liten portion riven ost. Grädda vid 400°F (205 ° C) i 20 minuter eller tills topparna och sidorna av mac n cheese bites blir gyllenbruna.
• Låt mac n ostbett svalna i pannan i cirka 5 minuter och knäpp dem försiktigt ut med en kniv på ena sidan. Servera omedelbart.

Utrustning du kan behöva

Mäta koppar

Sås Pan

Mini muffinsform

Kostrådgivning

Kalorier: 521kcal (26%) | kolhydrater: 31g (10%) | Protein: 18g (36%) | Fett: 36g (55%) | Mättat fett: 22g (138%) | Kolesterol: 152mg (51%) | Natrium: 344mg (15%) | Kalium: 204mg (6%) | Fiber: 1g (4%) | Socker: 3g (3%) | Vitamin A: 1290IU (26%) | C-vitamin: 1mg (1%) | Kalcium: 343mg (34%) | Järn: 1mg (6%)

Försökte du detta recept? Betygsätt det nedan!Jag kan inte vänta med att se dina resultat! Nämna @baka_it_med_kärlek eller tagg # baka_med_kärleken!

bakade mac and cheese bites utan panering, bakade mac n cheese bites, bakade mac n cheese bites ingredienser, bästa bakade makaroner och cheese bites, hemgjorda bakade mac and cheese bites, hur man gör bakade mac and cheese bites mini muffinspanna, hur man gör mac and cheese bites, mac and cheese bites

Kurs Aptitretare, matlagning med barn

matlagning amerikan

Angela @ BakeItWithLove.com

Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!

bakeitwithlove.com/about/