Dessa kanin rumpa kakor är en bedårande och välsmakande goding som gör en perfekt våraktivitet för barnen! Du kan göra dem helt från grunden eller använda butiksköpta ingredienser för att passa dina behov! Hur som helst, de gör en superläcker efterrätt som passar bra till våren, påsk eller födelsedagsfester!
Roligt recept på påskhareskakor
En av mina favoritdelar om vilken semester som helst är allt det roliga barnvänliga bakaktiviteter som följer med! Naturligtvis finns det massor av påskkonst och hantverk du kan göra med ditt barn, men de smakar verkligen inte alls lika gott som dessa bedårande kaninkakor!
Du kan antingen göra sockerkakorna från grunden (vilket är superlätt) eller bara köpa någon färdiggjord sockerkakadeg från affären för extra bekvämlighet. Låt dina barn hjälpa till med frosting, doppa kakorna i socker, dekorera fötterna och sedan montera ihop kakorna!
Hoppa till:
Om du gör dessa kakor från grunden, ta en titt på mina guider på hur man gör sockerkakor och hur man gör utskurna kakor!
🥘 Ingredienser för Bunny Butt Cookies
Om du använder butiksköpt sockerkaksdeg behöver du bara sammansättningsingredienserna för att förvandla dem till söta små kaninrumpor! Jag kommer dock säga att dessa hemgjorda sockerkakor är det extra smaskigt!
Socker kakor
- Smör - ¾ kopp osaltat smör, mjukat i rumstemperatur.
- barn - 1 kopp vitt strösocker.
- Ägg - 2 stora, rumstempererade ägg.
- Vanilj extrakt - 1 tsk rent vaniljextrakt (eller den smak du gillar bäst).
- Bakpulver - 1 tsk bakpulver.
- Salt - 1 tesked salt (om saltat smör, reducera detta till ½ tesked).
- Mjöl - 2½ koppar universalmjöl, sked och jämnt.
Bunny Butts
- Sandsocker - Detta kommer att användas för att färga kakorna. Jag rekommenderar att du använder flera färger för att skapa variation!
- Glasyr - 16 uns vaniljsmörkrämfrosting. Du kan prova min hemlagad recept eller använd en köpt behållare med vit frosting.
- Marshmallows - 24 marshmallows i standardstorlek, halverade. Dessa kommer att fungera som kaninens fötter.
- Mini marshmallows - 24 mini marshmallows för svansarna.
- Rosa dekorationer – Du kan använda rosa godis (Jag hittade några påsk M&Ms i mataffären), rosa strössel, rosa frosting eller rosa glasyrgel för att dekorera fötterna.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
Vill du ha fler recept? Ange din e-postadress nedan så skickar vi dem direkt till din inkorg!
🔪 Hur man gör Bunny Butt Cookies
Det här receptet använder min favorit klassiskt recept på sockerkakor som sedan toppas med vaniljsmörkräm frosting och förvandlades till små kaniner som passar bra till påsk (eller något vårtillfälle). Du behöver en elektrisk mixer, mätredskap, en bakplåt, en kavel och en rund kakform.
Du kan enkelt anpassa storleken på dina kakor baserat på de kakformar du använder. Jag slutade med ca 2 dussin kaninkakor.
Förbered sockerkaksdegen
- Grädde smöret. Använd en elektrisk mixer för att blanda ihop 1 kopp socker och ¾ kopp rumstempererat smör. Tillsätt sedan 2 ägg och 1 tsk vardera rent vaniljextrakt (eller ditt föredragna extrakt), bakpulver och salt, och blanda väl.
- Kyla. Tillsätt 2½ koppar universalmjöl och blanda bara tills mjölet har införlivats väl i degen. Flytta skålen till kylen och låt den stå kyla i en timme (eller så kan du slå in degen i plastfolie och kyla den i upp till 3 dagar).
Rulla & baka sockerkakorna
- Förvärma. Värm ugnen till 375°F (190 ° C) och klä din bakplåt(Er) med pergamentpapper.
- Rulla degen. När degen har svalnat, arbeta med små delar av degen på en mjölad yta. Använd en kavel för att kavla ut sockerkaksdegen tills den är mellan ¼ och ½ tum tjock. Skär sedan degen i önskade rundlar med hjälp av runda kakformar.
- Baka. Placera de utskurna kakorna på den förberedda bakplåten och grädda vid 375°F (190 ° C) i 6-9 minuter.
- Kyl helt. Ta ut dina sockerkakor från ugnen innan kanterna blir gyllene. Låt dem svalna på bakplåten i 5 minuter och flytta dem sedan till ett galler. Låt kakorna svalna helt före frosting.
Sätt ihop Bunny Butt Cookies
- Förbered sockret. Häll ditt slipsocker på separata tallrikar eller grunda skålar.
- Frosta kakorna. Bred ett tunt lager vaniljfrosting över var och en av de avsvalnade sockerkakorna. Sedan, tryck försiktigt kakorna med frostsidan nedåt i slipsockret.
- Dekorera fötterna. Skär 24 marshmallows på mitten för kaninfötterna. Dekorera dem så att de ser ut som fötter på icke-klibbig sida med antingen rosa frosting, strössel eller rosa godis.
- Sätt ihop kakorna. Lägg en prick frosting på den klibbiga sidan av marshmallowen och tryck dem på kakan. Lägg sedan till en prick av frosting till en mini marshmallow och tryck in den i mitten av kakan för att fungera som en svans.
- Tjäna. Servera omedelbart eller förvara till senare.
Dessa kakor är bra för påsk, vår eller till och med födelsedagsfester! För fler påskrätter, ta en titt på min samling av Påskbrunch idéer och Påsk lunch idéer! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Dessa kakor kan lätt göras använd butiksköpt kakdeg och frosting om du inte vill göra dem från grunden!
- Minska saltet till ½ tesked om du använder saltat smör.
- För att blanda ihop det kan du trycka på kakorna till strimlad kokos istället för att slipa socker för konsistens och smak!
- Strimlad kokos är lätt att färga för att göra dessa söta kakor. Se min Påskkorgkakor för tips om hur du färgar din kokos.
- Du kan dekorera fötterna med rosa frosting i spritspåse (eller en förvaringspåse med hörnet avklippt), rosa glasyrgel, lite rosa godis, rosa strössel eller något annat du kan ha till hands!
Förvaring
Dessa cookies kan lagras i en förseglad behållare vid rumstemperatur. Försök att inte stapla dem ovanpå varandra, eller använd vaxpapper för att skilja dem åt.
Kolla in mitt inlägg på hur långa sockerkakor sist här.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Sockerkakor ska ha en konsistens som är både och mjuk och öm. Om dina kakor är krispiga är de förmodligen övergräddade. Att kavla ut degen till att bli ¼-tums tjock hjälper till att säkerställa underbart mjuka kakor!
Att kyla degen är viktigt för att göra de flesta recept på sockerkakor, och det går inte att hoppa över! Om du inte gör det kyla ner degen ordentligt i kylen i minst en timme kan kakorna breda ut sig i ugnen och tappa formen. Se min no-chill socker kakor recept om du vill göra sockerkakor i en hast, hoppa över kylningstiden.
Det är förvånansvärt lätt att av misstag överbaka sockerkakor. Du vet att de är klara när kanterna har stelnat och de inte längre ser mjuka eller smälta ut. Du vill dock inte vänta tills kanterna blivit gyllenbruna, eftersom de blir överkokta.
🐰 Mer påskgodis
- Cupcakes för påskkorg - Söta cupcakes som ser ut precis som miniatyrpåskkorgar!
- Fudge täckt Oreos - Ett recept utan bakning som innehåller Oreo-kakor täckta med hemgjord fudge!
- Påsk Peeps Nest - No-bake choklad och jordnötssmör kakor är fyllda med strimlad kokos!
- Coconut Loaf Cake – Fuktig kokosnötskaka toppas med en hemmagjord kokosglasyr och strimlad kokos!
- Morotskaka - Kryddkaka är laddad med rivna morötter och överdragen med cream cheese frosting!
- Ananas upp och ner Bundt tårta – Att förbereda en upp-och-nervänd ananas i en buntform gör den extra vacker!
📋 Recept
Bunny Butt Cookies
Innehållsförteckning
Socker kakor
- ¾ kopp smör (osaltad, uppmjukad, i rumstemperatur)
- 1 kopp socker
- 2 Large ägg (vid rumstemperatur)
- 1 tesked vaniljextrakt (eller extrahera smak efter eget val)
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked salt
- 2½ koppar allround mjöl (skedad och planad)
Bunny Butts
- slipa socker (i olika färger)
- 16 oz vaniljsmörkräm frosting (eller använd i butik)
- 24 marshmallows (dela på hälften)
- 24 mini marshmallows
- diverse rosa strössel (eller rosa mini marshmallows, rosa godis eller rosa glasyrgel)
Instruktioner
Förbered sockerkaksdegen
- Använd en elektrisk mixer för att blanda ihop sockret och rumstempererat smör. Tillsätt sedan äggen, rent vaniljextrakt, bakpulver och salt och blanda väl.¾ kopp smör, 1 kopp socker, 2 stora ägg, 1 tsk vaniljextrakt, 1 tsk bakpulver, 1 tesked salt
- Tillsätt universalmjölet och blanda bara tills mjölet har införlivats väl i degen. Flytta skålen till kylen och låt den svalna i en timme (eller så kan du slå in degen i plastfolie och kyla den i upp till 3 dagar).2½ kopp allmjöl
Rulla & baka sockerkakorna
- Värm ugnen till 375°F (190 ° C) och klä din bakplåt(Er) med pergamentpapper.
- När degen har svalnat, arbeta med små delar av degen på en mjölad yta. Använd en kavel för att kavla ut sockerkaksdegen tills den är mellan ¼ och ½ tum tjock. Använd sedan runda kakformar för att skära degen i önskade rundlar.
- Placera de utskurna kakorna på den förberedda bakplåten och grädda vid 375°F (190 ° C) i 6-9 minuter.
- Ta ut dina sockerkakor från ugnen innan kanterna börjar bli gyllene. Låt dem svalna på bakplåten i 5 minuter och flytta dem sedan till ett galler. Låt dem svalna helt innan frosting.
Sätt ihop Bunny Butt Cookies
- Häll ditt slipsocker på separata tallrikar eller grunda skålar.slipa socker
- Bred ett tunt lager vaniljfrosting över var och en av de avsvalnade sockerkakorna. Tryck sedan försiktigt ner kakorna med glasyrsidan nedåt i slipsockret.16 oz vaniljsmörkrämfrosting
- Skär dina större marshmallows på mitten för kaninfötterna. Dekorera dem så att de ser ut som fötter på den icke-klibbiga sidan med antingen rosa frosting, strössel eller rosa godis.24 marshmallows, diverse rosa strössel
- Lägg en prick frosting på den klibbiga sidan av marshmallowen och tryck ut dem på kakan. Lägg sedan till en prick av frosting till en mini marshmallow och tryck in den i mitten av kakan för att fungera som en svans.24 mini marshmallows
- Servera omedelbart eller förvara till senare.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Dessa kakor kan lätt göras med hjälp av köpt kakdeg och frosting om du inte vill göra dem från grunden!
- Minska saltet till ½ tesked om du använder saltat smör.
- För att blanda ihop det kan du pressa kakorna till strimlad kokos istället för att slipa socker för konsistens och smak!
- Strimlad kokos är lätt att färga för att göra dessa söta kakor. Se min Påskkorgkakor för tips om hur du färgar din kokos.
- Du kan dekorera fötterna med rosa frosting i en spritspåse (eller en förvaringspåse med hörnet avklippt), rosa glasyrgel, lite rosa godis, rosa strössel eller något annat du kan ha till hands!
- Att förvara: Dessa kakor kan förvaras i en förseglad behållare i rumstemperatur. Försök att inte stapla dem ovanpå varandra, eller använd vaxpapper för att skilja dem åt.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: