Dessa enkla arkräkor Fajitas är en familjens favorit måltid på veckan! Mjuka, saftiga räkor är tillagade med paprika, lök, koriander och kryddor för en super smaklig måltid som alla älskar! Kasta allt ihop och laga på samma plåt för minimalt krångel och en snabb rengöring också!
Älskar du dessa enkla lakan fajitas? Blanda det med dessa plåt kyckling fajitas or lakan biff fajitas! Min räka enchiladas är en annan familjens favoritrecept för mexikansk mat med räkor!

Dessa räkor fajitas är en otroligt lätt, god och hälsosam middag som hela familjen kommer att älska!
Räka Fajitas Recept
Det finns något underbart med en middag som bara smutsar en maträtt och gillar hela familjen! Det är en av de saker som jag verkligen älskar med lakanmat, men att göra lakan fajitas måste bli en av mina favoriter hela tiden!
Oavsett vad familjen håller på med varje dag kan jag göra dessa supersnabba och enkla lakan räkor fajitas i 20 minuter eller mindre! De är fulla av underbar smak och är en fyllig, hälsosam middag!
Hur man gör lakan räkor Fajitas
Om du använder frysta räkor, se till att sätta dem i kylskåpet kvällen innan eller på morgonen du planerar att laga dem. Du kan också använda kallt vatten för att tina dina räkor, och det tar ungefär en timme att tina ett paket med fryst räka per USDA säkra avfrostningsmetoder.
Förvärm ugnen till 450 ºC och täck lakpannan med aluminiumfolie för snabb och enkel rengöring, om så önskas. Om du precis har tinat din räka kanske du vill klappa din räka torr på lakan om det finns mycket fukt från upptining.
Tillsammans med räkor, placera tunn skivad paprika, lök, koriander och (valfritt) jalapeno på lakan. Strö din kryddor över fajita-ingredienserna, inklusive chilipulver, malda kummin, vitlökspulver, rökt paprika, salt och peppar.
Skal och pressa en färsk kalk över lakan fajita ingredienser, torka sedan olivoljan över räkor, grönsaker och kryddor. Kasta fajita-blandningen tillsammans med en tång eller dina händer tills den är väl belagd med olja och kryddor.
Koka i åtta minuter, ställ sedan ugnen på att koka och koka i 2-3 minuter mer tills räkorna är kokta grundligt. Ta ut ur ugnen och servera omedelbart.
Servera på värmdes Mjöl tortillas med dina favoritsidor och toppade med färska pico de gallo!
Värmer upp dina mjöltortillor
Tortillor kan förpackas i aluminiumfolie och placeras i ugnen med lakan räkor fajitas för att värma, eller på lakan med fajita blandningen. Flytta bara allt till 2/3 av lakan och placera tortillorna på den återstående sidan i ca 5 minuter av tillagningstiden (före broiling).
Ark Pan Räkor Fajitas
Innehållsförteckning
- 1 1 / 2 lb räkor (upptinad och utvecklad)
- 3 paprika (grön, röd, orange eller gul - tunt skivad)
- 1 Small Rödlök (tunt skivad)
- 1 / 4 kopp Cilantro
- 1 tsk Chili pulver
- 1 / 2 tsk vitlökspulver
- 1 / 2 tsk malda kummin
- 1 / 2 tsk rökt paprika
- 1 / 2 tsk vardera, salt & peppar (att smaka)
- 1 / 2 jalapeno peppar (Tillval)
- 1 lime (zest & juice)
- 2 Msk olivolja (kallpressad)
- 8 Mjöl tortillas
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 450 grader F (232 grader C) och täck lakan med aluminiumfolie för enkel rengöring, om så önskas.
- Lägg räkor, paprika, lök, koriander på lakan. Strö kryddor över fajita-ingredienserna, inklusive chilipulver, vitlökspulver, mald kummin, rökt paprika, salt och peppar.
- Skal och pressa lime över ingredienserna i lakan och droppa sedan med olivolja. Kasta fajita-blandningen med tång eller händer tills den är väl belagd med olja och kryddor.
- Koka i ugnen vid 450 grader F (232 grader C) i 8 minuter och ställ sedan in ugnen i ytterligare 2-3 minuter tills räkorna är helt kokta.
- Ta ut den från ugnen och servera den uppvärmd Mjöl tortillas.
Anmärkningar
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt som matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år inom matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Lämna ett svar