Räkburrito skål

Denna räkor burrito skål är en läcker och lättlagad förrätt som kan skräddarsys med din familjs favoritpålägg! Den är full av fantastiska smaker och smakar bättre än någon burrito-skål som du kan få på en restaurang! Dessutom får du bestämma om du gör den kryddig, söt, mild eller djärv!

Enkelt recept på räkor burrito skål

Detta recept för räkor burrito skål är sprängfylld av smak och är perfekt för en mättande lunch eller middag! Rätten börjar med min hemlagade koriander lime ris som bas, toppad med saftiga och saftiga räkor, och en blandning av populära burrito-tillägg som avokado, svarta bönor och riven ost!

Ta det upp ett snäpp genom att duggregna lite krämig avokado ranchsås längst upp till höger innan du ska servera! Oavsett om du är ett fan av det mexikanska köket eller bara älskar en rejäl skål, detta enkla recept kommer säkert att imponera och tillfredsställa alla dina smaklökar!

Hoppa till:

• Enkelt recept på räkor burrito skål
• 🥘 Räkburrito skål Ingredienser
• 🔪 Hur man gör en räkor burrito skål
• 💭 Angelas tips och receptanteckningar
• Förvaring
• ❓ Vanliga frågor om recept
• 🍤 Fler läckra räkrecept
• 📖 Receptkort
• 💬 Recensioner

🥘 Räkburrito skål Ingredienser

Medan räkor används i detta recept som protein, kan du använda vilket som helst av dina favoritburritoingredienser för att göra din perfekta skål! Om du använder frysta räkor, se till att de är helt tinade i kylen över natten innan du börjar.

• Räka - 1 pund räkor (färska eller frysta räkor, tinade).
• Olivolja - 2 matskedar olivolja (extra virgin, delad).
• Taco kryddmix - 1 matsked av taco kryddblandning (or fajita kryddor).
• Cilantro Lime Ris - 4 koppar koriander lime ris.
• Majs - 3 koppar majs (färska, tinade eller konserverade).
• Svarta bönor - 3 koppar svarta bönor.
• Mango Salsa - ½ kopp mangosalsa (eller din föredragna salsa/pico de Gallo).
• Mexikansk ostblandning - 1 kopp mexikansk ostblandning.
• Avokado - 1 stor avokado (tärnad).
• Gräddfil - ¼ kopp gräddfil (eller använda en gräddfilsersättning för servering).
• Koriander - ¼ kopp koriander (eller använda en ersättning för koriander hackad för garnering).

*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*

🔪 Hur man gör en räkor burrito skål

Burrito skålar är så enkelt som att koka räkor och ris, alltså samla alla dina pålägg i en skål! Du behöver en stor stekpanna, en blandningsskål och en kökstång i silikon för att börja.

1 pund räkor kommer att göra cirka 4 portioner eller 4 individuella burrito skålar! Om du behöver göra mer eller vill förbereda den här rätten kan du enkelt skala upp ingredienserna.

1. Krydda räkor. Belägg 1 pund räkor i en matsked olivolja och krydda dem sedan generöst med antingen 1 matsked taco eller fajitakrydda. Se till att slänga räkorna grundligt för att säkerställa en jämn beläggning.
2. Koka räkor. Häll 1 matsked olivolja (EVOO) i en stor stekpanna (eller annan tjockbottnad panna) och värm på medelvärme. När oljan är varm, tillsätt räkorna i stekpannan och koka, rör om ofta, tills de är inte längre transparent, böjd och rosa.
3. Tillsätt ingredienser. Dela ut dina 4 koppar koriander lime ris i 4 individuella skålar och toppa sedan varje skål med de kokta räkorna, 3 koppar majs, 3 koppar svarta bönor, ½ kopp mangosalsa, 1 kopp mexikansk ost, 1 stor tärnad avokado och ¼ kopp gräddfil.
4. Tjäna. Avsluta burrito-skålarna vid garnering dem med ¼ kopp hackad koriander, servera sedan omedelbart.

Dessa läckra räkor burrito skålar är en komplett måltid, så det finns ingen anledning att göra några sidor. Vad du än är vill para ihop med räkorna kan bara läggas till skålen! Njut av!

💭 Angelas tips och receptanteckningar

• Om du använder frysta räkor för att göra receptet är det viktigt att tina dem helt över natten i kylen innan du lagar mat för att få bästa konsistens och smak.
• För detta recept, jag täckte räkorna med min hemlagade taco kryddblandning, men du kan också använda min fajita kryddor eller något av dina favoritmärken!
• Jag använde min Instant Pot korianderlimris recept som bas för burrito-skålarna. Du kan använda något av dina favoritrisrecept, quinoa eller blomkålsris!
• Känn dig fri att använda a gräddfilsersättning eller ett ersättning för koriander om du vill.
• Jag rekommenderar att du använder min hemgjorda mango salsa i dina burrito-skålar för att lägga till lite sötma; men du kan använda vilken salsa du vill!
• En av de bästa sakerna om det här receptet är att du kan anpassa dina burrito-skålar med något av dina favorittillägg som strimlad sallad, guacamole, grön sås, stekt lök, tärnade tomater, rojasås, Tuppnäbb, etc!

Förvaring

Jag rekommenderar att du förvarar varje ingrediens i din burrito-dowl med räkor separat. När du är klar, kombinera helt enkelt allt i en skål och ät!

>>>>Se alla mina recept här <<<<

❓ Vanliga frågor om recept

🍤 Fler läckra räkrecept

• Friterad räka - Om du letar efter en utsökt men enkel middag att göra, är det här receptet för dig!
• Buffalo räkor - Det här räkreceptet är en lätt och enkel förrätt eller middag som alla kommer att älska!
• Bang Bang Räkorpasta - Bang bang räkpasta kombinerar läckra räkor med spaghetti-nudlar och en välsmakande gräddsås!
• Vitlöksräka Alfredo Bake - När du väl har provat denna enkla räkor Alfredo bakning som bara tar några minuters förberedelsearbete, kommer du att vilja göra det hela tiden!
• Krabbfyllda räkor – Suckulenta räkor är fyllda med en välsmakande krabbafyllning och toppas sedan med krispigt ströbröd!
• Cajun räkor - Dessa läckra och smakrika räkor smakar underbart på sallad, pasta, grönsaker och ris!

📖 Receptkort