Om du letar efter det bästa enchilada recept du har tur eftersom det här är några av de godaste enchiladorna som finns! Den här listan innehåller några klassiska enchilada-kombinationer samt några unika alternativ som du kanske inte har provat tidigare! Oavsett vad du väljer, kommer något av dessa enchilada-recept att göra en fantastisk familjemiddag alla dagar i veckan!
De bästa Enchilada-recepten
Enchiladas är en traditionell mexikansk rätt som har blivit en typisk familjemiddag i USA. Enchiladas är i allmänhet ganska lätta att slänga ihop och de är perfekta för att mata en publik!
Enchiladas med kyckling, ost och nötkött är klassiska. Men med några av dessa recept kan du upptäcka att det finns fler unika sätt att förbereda enchiladas som du kanske inte har provat tidigare!

Hoppa till:
- De bästa Enchilada-recepten
- 1. Överbliven Turkiet Enchiladas
- 2. Ost Enchiladas
- 3. Räkenchiladas
- 4. Kyckling Enchiladas
- 5. Grön Chile Chicken Enchiladas
- 6. Biff Enchiladas
- 7. Sour Cream Chicken Enchiladas
- 8. Enchiladas Suizas
- Fler recept med Enchilada-tema
- 📋 Recept
- Bästa enchilada-recept: ostenchiladas (+fler bra middagsidéer!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Anmärkningar
- 💬 Kommentarer
1. Överbliven Turkiet Enchiladas
Överblivna kalkonenchiladas är perfekta dagen efter Tacksägelse eller jul när du har några kilo kalkonrester i kylen!
Dessa överblivna kalkonenchiladas kan göras med konserverad enchiladasås, eller så kan du följa mitt recept och göra ditt eget!
2. Ost Enchiladas
Ostenchiladas är bäst Tex Mex recept du någonsin kommer att göra! Full av färsk limejuice och grön Chile-vätska, dina enchilador kommer att ha den perfekta mängden smak!
Servera dessa till middag, och jag försäkrar dig att det inte blir några rester!
3. Räkenchiladas
Räkenchiladas kommer att få dina smaklökar att dansa! Dessa enchiladas är gjorda av två typer av ost, grön chili, vitlök, lök och söt majs!
Slut på grön chili? Inga problem! Ersättning jalapeños istället!
4. Kyckling Enchiladas
Min favorittyp av enchilada är kycklingenchiladas, de är packade med örter, ost och kryddor som gör dig glad och mätt! Dubbla satsen och bjud in alla dina vänner och familj på en utsökt middag!
5. Grön Chile Chicken Enchiladas
Detta recept på grön chile enchiladas är perfekt för en stor grupp eller middagsfest. Dom är krämig, perfekt ostliknande, och kommer att få alla att tigga om receptet!
Dessa gröna chile enchiladas använder kyckling som protein, men du kan använda bönor, nötkött, fläsk eller räkor!
6. Biff Enchiladas
Dessa biff-enchiladas är verkligen gjorda med tillfredsställande i åtanke. Det här receptet använder djärva örter och kryddor som spiskummin, chilipulver och oregano och blandar både köttfärs och bönor för den perfekta enchiladan.
Experimentera med receptet och tillsätt tärnade tomater eller röd paprika till nötköttsfyllningen för att ge den mer smak!
7. Sour Cream Chicken Enchiladas
Dessa gräddfil kyckling enchiladas är syrlig och full av smak. De är perfekta att servera på middagsfester, födelsedagsfester eller andra fester!
Detta recept använder konserverad eller rotisserie kycklingbröst, eller om du har tid kan du göra hemgjorda kycklingbröst till dessa läckra enchilador!
8. Enchiladas Suizas
Enchiladas Suizas är en autentisk rätt som serveras med krämig Verde-salsa. Denna rätt har mexikansk crema, mozzarellaost, och strimlad kyckling.
Toppa denna maträtt med gott inlagda röda lökar eller kryddiga jalapeñoskivor!
Fler recept med Enchilada-tema
- Biff Enchilada gryta - alla fantastiska smaker av välsmakande biff-enchiladas i en grytamiddag! Ingen rullning krävs, bara lager och baka!
- Crockpot Kyckling Enchilada gryta - en välsmakande kycklinggryta som tillagas 100 % i din slow cooker!
Vilket recept på enchiladas ska du göra på din nästa familjemiddag? Lämna en kommentar nedan och låt mig veta vilket recept du valde och hur bra det blev!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Bästa enchilada-recept: ostenchiladas (+fler bra middagsidéer!)
Innehållsförteckning
Snabb röd Enchiladasås
- 15 oz tomatsås
- 2 oz tomatpuré
- 1 matsked limejuice (½ av en saftad lime)
- reserverad grön chili vätska
- 4 matsked taco kryddblandning (eller köpt butik)
Ost Enchiladas
- 7 oz tärnade gröna chili (på burk, reservera vätskan till såsen)
- 16 oz cheddarost (eller någon blandning av ost, plus lite extra att lägga ovanpå)
- 1 Set hackad koriander (reservera lite till garnering om så önskas)
- 16 oz Mjöl tortillas (8 burrito/enchilada mjöl tortillor)
- 20 oliver (1 liten burk, valfritt, garnering)
- ¼ kopp färsk ost (valfritt, garnering)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F (176 ° C).
- Kombinera tomatsås, tomatpuré, limesaft, reserverad grön chili -vätska och tacokrydda i en blandningsskål. Vispa tills det är väl kombinerat.15 oz tomatsås, 1 msk limejuice, reserverad grön chilivätska, 4 matskedar tacokrydda mix, 2 oz tomatpuré
- Lägg i tillräckligt med sås i en 9 x 13 ugnsform för att täcka botten.
- Tillsätt cheddarost, grön chili och koriander i en annan liten skål och kombinera sedan alla ingredienser. (Lägg till andra tillägg som jalapenos eller kött här.)7 oz tärnad grön chili, 16 uns cheddarost, 1 knippe hackad koriander
- Sked i tortillor, rulla och lägg i ugnsformen. Toppa med resten av enchiladasåsen, strö över ost, lite koriander och några oliver i tärningar (om så önskas) över toppen.16 oz mjöltortillas, 20 oliver
- Grädda i 350 ° F (176 ° C) i 30 minuter eller tills osten har smält och bubblat.
- Ta ut från ugnen och toppa med önskad garnering. Låt svalna några minuter, servera och njut!¼ kopp queso fresco
Anmärkningar
- Justera tacokrydda upp eller ner efter smak.
- Tillsätt jalapenos eller serranos för mer värme.
- Majs- eller mjöltortillas fungerar. För majstortillas i mikrovågsugn några sekunder före hantering för att värma dem, annars går de sönder när de rullas.
- Använd min snabba enchiladasås i receptkortet, min hemlagade enchiladasåseller köpt i butik.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: