Denna tater tot frukost gryta är en enkel en-rätt familjemåltid. Frysta tatertots, frukostkorv, bacon, ägg och ost läggs i lager för att göra en välsmakande gryta som är både barn- och vuxengodkänd! Du kommer att älska hur lätt den är att sätta ihop, plus att den är fantastisk framställningsrätt.
Prova en söt sida för att komplimentera salta smakermin kanelbullar, äppelbananbröd, eller blåbärmuffinsbröd!
I detta lätt tater tot frukost gryta, hittar du alla dina favoritfrukostvaror blandade i salta, läckra lager! Tatertots toppas med bacon, frukostkorv, ägg och cheddarost för att göra en rejäl gryta som ingen kan motstå.
Med bara 5 minuters förberedelsetid är detta recept snabbt och lätt att piska upp på hektiska morgnar eller när du underhåller gäster under semestern! Det är också bra för att laga mat eftersom resterna värms upp vackert.
Hoppa till:
🥘 Ingredienser
Om du är som jag och älskar att laga frukost, har du förmodligen de flesta av dessa ingredienser redan! Om inte kan det behövas en snabb tur till mataffären.
- Bacon - 4 tjocka skurna baconremsor.
- Frukostkorv - 1 pund frukostkorv. Du kan använda varm korv om du gillar kryddiga saker!
- Frysta Tater Tots - 1 ½ pund frysta tatertots (du behöver mellan 16-24 uns).
- Ägg - 12 stora ägg (vid rumstemperatur).
- Mjölk - ½ dl mjölk (vid rumstemperatur).
- gräslök - 1 matsked frystorkad gräslök (eller färska).
- Salt peppar - ½ tesked av varje, salt och peppar (att smaka).
- Lökpulver - ½ tesked lökpulver.
- Cheddarost - 3 koppar strimlad cheddarost. Nyriven ost smälter bäst!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Tater Tot-frukostgryta
Med en förberedelsetid på endast 5 minuter är denna gryta nybörjarvänlig! Ta fram en stekpanna, måttkoppar, en 9X13 långpanna (eller en 2.5-liters gryta), och en liten blandningsskål till att börja med.
Denna tater tot gryta ger sig runt Servering 10. Det finns mycket att dela med en hungrig publik eller förbereda måltider för några dagar!
- Prep. Förvärm ugnen till 350 ° F. (175 ° C) och smörj lätt din 9x13 panna eller 2.5-quarts gryta.
- Koka bacon. Koka de 4 baconbitarna på medelhög värme i en stor stekpanna tills de är bruna och knapriga. Ställ åt sidan och låt rinna av på hushållspapper tills det svalnat något, hacka sedan i små bitar medan korven kokar.
- Koka korv. Töm överflödigt fett från din stekpanna och tillsätt 1 pund fläskkorv. Koka tills den fått färg, smula sönder medan den tillagas och ställ sedan åt sidan.
- Montera det första lagret. Medan korven kokar, sprid ett jämnt lager av 1 ½ pund frysta tater tots i din förberedda ugnsform.
- Tillsätt ingredienser. Vispa ihop de 12 stora äggen, ½ kopp mjölk, 1 msk gräslök och krydda. Tillsätt den avsvalnade korven, ungefär hälften av det hackade baconet, och halv av den rivna osten, rör sedan om för att kombinera.
- Baka. Häll äggblandningen över tatertots och grädda vid 350°F (175 ° C) i 30 minuter, ta sedan ut ur ugnen och tillsätt resterande riven ost och hackat bacon. Fortsätt laga mat för en ytterligare 10-15 minuter tills äggen stelnat helt i mitten av din gryta.
- Kyl och servera. Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan du skivar och serverar.
💭 Tips och anteckningar
- Korv urval: Använd gärna fläskfrukostkorv till detta recept. Mald fläskkorv från din lokala livsmedelsbutik eller slaktare och olika typer av Jimmy Dean-korv (Hot, Mild, Country Mild, Regular, Maple), inklusive deras biffar eller länkar, är alla lämpliga. Om du använder biffar eller länkar, koka dem enligt anvisningarna på förpackningen och skär dem sedan i små bitar till grytan.
- Rumstempererade ingredienser: För optimal tillagning, använd rumstempererade ingredienser. Detta säkerställer att din gryta tillagas snabbt och jämnt. Börja med att ställa ut dina ingredienser för att värma något medan du förbereder rättens övriga komponenter.
- Snabbt värmande ägg: För att snabbt få kylda ägg till rumstemperatur, placera dem i en skål med varmt (ljummet, inte varmt) vatten i cirka 5 minuter. Detta lilla knep kan påskynda processen och hjälpa din gryta att baka jämnare.
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara resterna i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 4 till 5 dagar.
Denna gryta kan även frysas till upp till 2 månader. Jag rekommenderar att du slår in enskilda överblivna skivor i plastfolie och sedan placerar dem i en fryssäker behållare.
Uppvärmning
För att värma upp ugnen till 350°F (175 ° C) och lägg dina rester i en ugnssäker form. Koka till 15-20 minuter, eller tills grytan är genomvärmd. Du kan också mikrovåga enskilda bitar i 30-sekunders steg tills de är genomvärmda efter eget tycke.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
När jag gör salta och rejäla frukostgrytor gillar jag att servera dem med en lätt sida och till den sötare sidan för att balansera måltiden. Antingen en färsk fruktsallad eller någon jordgubbsyoghurtmuffins, äpple havregrynsmuffins, eller banan blåbärsmuffins skulle passa underbart!
ja! Om du inte är en morgonmänniska eller planerar att göra den här rätten på en hektisk semestermorgon, kan du definitivt förbereda den i förväg. Portionera allt separat tills du är redo att laga mat. Montera inte ihop till gryta förrän du förvärmer ugnen, annars kan tatertotsarna bli blöta av att absorbera fukt.
Absolut! Om du känner att du inte kommer att kunna slutföra rester inom 4-5 dagar och du inte matar en stor folkmassa, kan du frysa det i upp till 2 månader! Slå in enskilda skivor med plastfolie och lägg dem i en lufttät behållare i frysen. Tina dina rester i kylen över natten innan du värms upp igen.
😋 Fler läckra frukostgrytor
- Korvägg & Ostgryta - Denna läckra gryta är perfekt för att laga mat eller göra till semesterbruncher!
- Korv-Hash Brown Frukostgryta - Smakfull korv, hash browns, ost och ägg blandas ihop för att göra denna fantastiska rätt!
- Hashbrown Korv Bacon Ägggryta – Det här ostiga frukostreceptet är underbart att servera en stor publik på julmorgonen!
- Panettone Cherry French Toast Gryta - Söt och läcker panettone-bröd är toppad med körsbärspajfyllning, chokladchips och havregrynsstreusel!
- Äppelpaj French Toast Gryta - Det här receptet kombinerar äppelpaj och french toast för en perfekt söt frukosträtt!
- Kanelbrödpudding – Om du gör kanelbullar och har rester, prova min goda kanelrulle-brödpudding!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Tater Tot Frukostgryta
Innehållsförteckning
- 4 bitar bacon (tjocka skurna baconremsor)
- 1 lbs frukostkorv
- 1 ½ lbs frysta tater tots (du behöver mellan 16-24 uns)
- 12 Large ägg (vid rumstemperatur)
- ½ kopp mjölk (vid rumstemperatur)
- 1 matsked frystorkad gräslök (eller färsk)
- ½ tsk vardera, salt & peppar (att smaka)
- ½ tesked lökpulver
- 3 koppar cheddarost (strimlad)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och smörj lätt din 9x13 panna eller 2.5-quarts gryta.
- Stek baconet på medelhög värme i en stor stekpanna tills det är brunt och knaprigt. Ställ åt sidan och låt rinna av på hushållspapper tills den svalnat något, skär sedan i små bitar medan korven kokar.
- Häll av överflödigt fett från din stekpanna och tillsätt fläskkorven. Koka tills den fått färg, smula sönder medan den tillagas och ställ sedan åt sidan.
- Medan korven kokar, sprid ett jämnt lager av frysta tater tots i din förberedda ugnsform.
- Vispa ihop ägg, mjölk, gräslök och kryddor. Tillsätt den kylda korven, ungefär hälften av det hackade baconet och hälften av den rivna osten och rör sedan om.
- Häll äggblandningen över kakorna och grädda i 350°F (175 ° C) i 30 minuter, ta sedan ut ur ugnen och tillsätt resterande riven ost och hackat bacon. Fortsätt tillaga ytterligare 10-15 minuter tills äggen har stelnat helt i mitten av din gryta.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan du skivar och serverar.
Anmärkningar
- Du kan använda vilket fläsk som helst frukostkorv. Den malda fläskkorven som finns i din lokala livsmedelsbutik eller slaktare kommer att fungera, liksom Jimmy Dean märkeskorv i färna (Hot, Mild, Country Mild, Regular, Maple) såväl som deras biffar eller länkar. Koka biffar eller länkar enligt anvisningarna på förpackningen och skär dem sedan i små bitar till grytan.
- Om du använder rumstempererade ingredienser hjälper din gryta att lagas snabbt och jämnt. Ställ fram dina ingredienser när du börjar och låt dem värmas något enligt anvisningarna.
- Du kan snabbt värma kylda ägg genom att lägga dem i en skål med varmt vatten (ljummet, inte varmt) för 5 minuter.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer