Detta välsmakande Lipton löksoppa köttfärslimpa är kryddad med klassisk, välsmakande Lipton Beefy Onion Soup mix för en snabb middag! Blanda helt enkelt i paketet löksoppa med din köttfärs eller önskad köttfärsblandning och baka! Det är en lätt 6-ingrediens köttfärslimpa middag din familj kommer att älska!
Hoppa till:
- Snabb och smakrik köttfärsmiddag
- ❤️ Varför det här receptet fungerar!
- 🥘 Bara 6 ingredienser
- 📖 Variationer
- 🔪 Hur man gör Lipton Soup Mix Köttfärslimpa
- 🍽️ Vad ska man servera till köttfärslimpa
- 💭 Tips och anteckningar
- 🙂😀 Rekommendationer
- 🥡 Lagring och uppvärmning
- 😋 Fler fantastiska köttfärslimpa recept
- ❓ Vanliga frågor
- 📖 Receptkort
- 💬 Recensioner
Snabb och smakrik köttfärsmiddag
Jag älskar en fantastisk köttfärslimpa! Du kommer hitta flera fantastiska köttfärsrecept på min blogg! Det som gör denna härliga Lipton löksoppa köttfärslimpa annorlunda är att den är så enkel och snabb att slänga ihop.
Det är otroligt tidsvänligt när du använder löksoppsmixen – har du all krydda och smak du behöver!
❤️ Varför det här receptet fungerar!
- Så enkelt! Blanda ingredienserna, lägg i en brödform och grädda! Detta recept har bara fyra steg – det är det enklaste någonsin!
- Så gott! Den här köttfärslimpan är full av det klassisk biffig löksoppa mix smak! Det gör den rik, läcker och full av smak som du kommer att älska.
- Perfekt för veckokvällar! Med ett snabbt recept med få ingredienser som detta som smakar så bra, är detta enkla köttfärsrecept säker på att vara en veckokväll stapelvara!
🥘 Bara 6 ingredienser
- Nötfärs – Jag gillar att använda en 80/20 blandning av nötfärs eller mald chuck för detta recept. Du kan använda magrare kött men försök att inte gå mindre än 85/15 så det förblir saftigt.
- Lipton Löksoppa Mix – Detta ger köttfärs all den där läckra smaken! Du kan också använda Recipe Secrets Beefy Löksoppa mix eller en generisk löksoppa mix. Du kan använda min DIY Löksoppa Mix för!
- Brödsmulor – Detta kommer att hjälpa till att binda din köttfärslimpa! Du kan använda vanligt ströbröd eller panko – men det borde de vara vanligt och okryddat!
- Mjölk - Du kan också använda nötbuljong eller vatten för att fukta ströbrödet och till gör köttfärslimpan superfuktig och mör.
- Ägg - Ägg hjälper också till att binda köttfärslimpan och lägga till rikedom.
- Ketchup - du kommer dubbla mängden om du vill ha en ketchup topping. Ketchup i köttfärslimpan tillför extra fukt och en god, syrlig smak!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
📖 Variationer
Vill lägga till ännu mer smak till din köttfärslimpa? Försök att lägga till en skvätt Worcestershiresås, 4 uns skivade vita eller cremini svampar, eller ½ kopp tärnad grön paprika eller lök till mixen.
Eller lägg till 2 matskedar brunt socker till ketchupen för en ännu sötare glasyr!
Lipton har ganska många produkter som kan bytas ut med den vanliga smaken för att variera din köttfärslimpa efter din personliga smak. Prova klassiska smaker av lök, gyllene lök, grönsaker eller löksvamp!
Magrare proteiner som mald kyckling eller mald kalkon är också bra när de blandas med löksoppa mix!
Lipton Löksoppa Köttfärslimpa (med havregryn) - Byt ut ströbrödet mot 2 koppar havregryn, öka äggen till 3 stora ägg och utelämna mjölken och ketchupen. Kombinera och tillaga enligt anvisningarna i receptkortet nedan.
Prova min fantastiska rökt köttfärslimpa, min läckra Cracker Barrel köttfärslimpa, eller min populära baconlindad köttfärslimpa!
Se min Ultimat köttfärsguide för alla de bästa tipsen och infona för att få en köttlimpa att bli perfekt! Du kan också läsa fler bra resurser för att välja bästa köttet till köttfärslimpa, inre temperaturer på köttfärslimpan, Eller ugnstemperaturer för köttfärslimpa här!
🔪 Hur man gör Lipton Soup Mix Köttfärslimpa
Kan köttfärslimpa vara lättare? Jag tror inte det! Du kan ha denna läckra köttfärslimpa blandad, formade och i ugnen i cirka 5 minuter!
Ta en blandningsskål, måttkoppar och en brödform för att komma igång. Detta recept kommer ger cirka 8 portioner.
Förbered och kombinera ingredienser
Steg 1: Förvärm ugnen. Börja med att förvärma ugnen till 350°F (175°C/Gasmärke 4). Ställ sedan fram en 9x5-tums brödform. Du kan göra en friformad köttfärslimpa i en 9x13 ugnsform om du inte har en brödform!
Steg 2: Blanda ingredienserna. I en stor mixerskål, kombinera 2 pund nötfärs med 1 paket Lipton Löksoppa mix, ¾ kopp ströbröd, ¾ kopp mjölk, 2 stora ägg och ⅓ kopp ketchup.
Steg 3: Blanda tills det precis är blandat, överför sedan till din brödform, jämna till toppen av blandningen lite.
Baka Köttfärslimpan & Servera
Steg 4: Baka. Placera köttfärslimpan i mitten av mitten av ugnen och grädda i 350°F (175°C)/Gasmärke 4 i 55 minuter till en timme, eller tills köttfärslimpans innertemperatur når minst 160°F (71 ° C).
Steg 5: Vila och servera! Ta ut köttfärslimpan från ugnen när den är klar och vila i cirka 10 minuter innan du skivar och serverar för att behålla all juice.
???? ️ Vad ska man servera med köttfärslimpa
Min superenkla Lipton Onion Soup köttfärslimpa är den bästa vardagsmiddagen! Du kan servera den med utsökt, färskost potatismos och en skarp grön broccolinisallad!
Prova min ultrarika vitlöksröd potatismos och min snabba air fryer brysselkål! Se till att se mitt inlägg på Vad ska man servera med köttfärslimpa för bra idéer för mer fantastiskt smårätter! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Vispa äggen i förväg för att förhindra överblandning! Överblandning av köttfärslimpan kan göra den seg – det vill vi inte! Om du vispar äggen i en separat skål innan du lägger dem i köttfärs tar det ut mycket av blandningstiden.
- Vill du ha en läcker ketchupglasyr? Jag rekommenderar det till detta recept! Du kan tillsätt ⅓ kopp ketchup till toppen av köttfärslimpan efter 45 minuters tillagningstid. Ta ut köttfärslimpan ur ugnen och fördela ketchupen jämnt över toppen. Sätt tillbaka köttfärslimpan i ugnen och tillaga i 10 minuter eller tills innertemperaturen når 160°F (71 ° C).
- Låt köttfärslimpan vila i minst 10 minuter innan du skär i den! Ingen vill ha en torr köttfärslimpa! Låter köttfärslimpan vila en stund så låter den alla juicer omfördelas och inte springa direkt ut så fort du skär i den.
- Om du lägger till grönsaker i limpan, fräs dem först! Om du vill följa varianterna och lägga till hackad grön paprika, lök eller svamp, prova att sautera dem i några minuter tills de mjuknar. Den här vägen, de blir helt kokta när din köttfärslimpa är färdig!
🙂😀 Rekommendationer
Jag minns det här receptet från en boxmix och blev så glad över att hitta det på din sida! Tack för att du delar med dig av alla dina idéer för att göra detta basrecept bättre, min familj kan inte sluta gnälla över det som skrivet!
Karen, Duluth, MN
🥡 Lagring och uppvärmning
Min köttfärslimpa smakar ännu bättre dagen efter! Om köttfärslimpan förvaras i en lufttät behållare eller insvept i folie innan den kyls, håller den i upp till 3 till 5 dagar.
frysning
Om du gör köttfärslimpa till en annan dag – fryser den exceptionellt bra! Du kan frysa antingen en hel köttfärslimpa eller enskilda skivor köttfärslimpa till enkel återuppvärmning.
Se till att den har svalnat helt innan du packar för att frysa. Slå in köttfärslimpan i plastfolie och lägg den i en lufttät frysförvaringsbehållare eller fryspåse.
Köttfärslimpa fryser bra i upp till 3 månader! Det är perfekt för matlagning! Se alla mina tips i detta guide till att frysa köttfärslimpa.
Uppvärmning
Jag gillar att värma köttfärsrester i ugnen för att hålla dem saftiga! Värm ugnen till 250°F (121°C/Gasmärke ½). Lägg sedan skivor av köttfärslimpa eller en hel köttfärslimpa i skålen, stänk lite nötbuljong i skålen för att hålla den fuktig.
Täck med aluminium och grädda tills mitten når minst 165 ° F (74 ° C), ca 25-30 minuter. Se mer tips och uppvärmningsmetoder här.
😋 Mer fantastiskt Köttfärslimpa recept
- Cracker Barrel Copycat Köttfärslimpa
- Bacon inslaget köttfärslimpa
- Rökt köttfärslimpa
- Spis Top Köttfärslimpa
- Luftfryst köttbröd
- Boston Market köttfärslimpa
❓ Vanliga frågor
Det finns några recept som kräver att ströbrödet blötläggs i mjölk till hjälpa till att återfukta dem helt. Om du har tid kan du definitivt göra detta! Jag gillar att blanda ihop alla ingredienser för att spara tid – men blötlägg gärna ströbrödet!
Om din köttfärslimpa visade sig torr, även med alla ingredienser som gör den fuktig, är det möjligt att köttfärslimpan blev överstekt! Jag skulle rekommendera att använda en kötttermometer för att temperera köttfärslimpan. När den når 160°F (72 ° C) du borde dra ut den ur ugnen direkt!
Köttfärslimpan kan också vara torr av att den inte får vila tillräckligt innan den skärs i skivor – se till att låta köttfärslimpan vila att ha i alla juicer!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Lipton Löksoppa Köttfärslimpa recept
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och ställ fram en 9x5-tums brödform.
- Kombinera nötfärsen med Lipton-soppmixens innehåll, ströbröd, mjölk, ägg och ketchup i en stor blandningsskål. Blanda tills det precis är blandat och överför sedan till din brödform.
- Koka vid 350 ° F (175 ° C) i 55 minuter till en timme, eller tills köttlimpans innertemperatur når 160°F (71 ° C).
- Ta ut ur ugnen när den är klar och låt vila i 10 minuter innan du skivar och serverar.
Anmärkningar
- Den valfria ketchupstoppningen kan läggas till efter 45 minuters tillagningstid. Ta ut köttfärslimpan från ugnen, bred ut ⅓ kopp ketchup och avsluta tillagningen.
- Valfria omrörningar inkluderar en skvätt Worcestershiresås, 4 uns skivad svamp (vit eller cremini), ½ kopp tärnad grön paprika eller upp till 2 matskedar farinsocker.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
DRR säger
ÄLSKAR det här receptet! Det blev fantastiskt!! 🙂
Kathy säger
Hallå! Jag har bara 1.5 kg nötkött och vill använda gammaldags Quaker Oats istället för ströbröd. Kan jag använda samma mängd av alla andra ingredienser?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hej Kathy! Om du tillagar köttfärslimpan i en brödform bör du inte ha några problem. Om du formar limpan och bakar i en form, skulle jag tillsätta mjölken långsamt för att se hur blöt blandningen är. Du kanske känner att du bara behöver 1/4-1/2 kopp mjölk. Tack för att du frågar!
Cathy Proctor säger
Det här har blivit mitt go to-recept på köttfärslimpa. Det är enkelt, smakar underbart och min man gillar det lika mycket som jag. Tack för receptet.
Lin säger
Finns det någon chans att du kan laga detta i en annan panna? Pyrex- eller muffinsformar i glas? Jag har ingen brödform 🙁
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Du kan forma den till en limpa och lägga på galler i en 9x13 eller pyrexform. Detta är ett utmärkt sätt att laga alla köttfärsrecept. 🙂
Becky säger
Jag använde det här receptet från baksidan av lådan och det verkade superlöst. Den står i ugnen nu håller tummarna för att det löser sig!
lisa säger
Detta är det BÄSTA Köttfärslimpa-receptet. Det här är det enda jag har gjort till min man under de senaste 20 åren. Han tycker att det är ett hemligt recept 😉 Det jag gör annorlunda är att tillsätta MYCKET färsk lök med tillsats av vitlökspulver och lökpulver. Han kommer att äta 1/4 av det första gången och sedan gör han köttfärslimpor till jobbet de följande dagarna.
Tack för att du postade detta. Jag kom hit för att min hjärna inte kom ihåg 1 eller 2 ägg lol.
Steve säger
Det här receptet är jättebra! Jag har gjort köttfärslimpan två gånger de senaste två veckorna. Det är den fuktigaste köttfärslimpa jag någonsin har haft. Jag använder köttfärslimpa istället för nötfärs.
Detta recept är definitivt en keeper!
Brenda säger
Gjorde denna ikväll med hjortkött den är så god. Mitt nya köttfärsrecept. Väldigt lätt att göra. Välsigna dig
cheryl säger
Hej Angela,
Om du använder panko istället för brödsmulor skulle detta recept fortfarande kräva 3/4 kopp?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ja, jag använder dessa mängder omväxlande. Njut av!
Diane Champagne säger
wowwww tres tres bon merci
Andrea S Russell säger
Jag bakar ditt köttfärsrecept och,
Jag tror inte att 55 minuter räcker för en limpa på 6 pund även om det luktar
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Nej, det tredubblade receptet kommer definitivt att ta längre tid. Jag skulle tillåta 25-30 minuter per pund för matlagning vid 350F, så kontrollera den inre temperaturen vid cirka 2 1/2 timme. Tack för att du frågar!
Brenda säger
Jag läste alla kommentarer och förslag på ändringar från andra, men jag gjorde receptet som det är, och wow! Både min man och jag håller med om att det är enkelt, väldigt gott och bara perfekt som skrivet. Vi älskar det. Det här är min familjefärslimpa från och med nu.
Jacquie säger
Jag har gjort denna köttfärslimpa i 30 år nu, och min familj älskar den! Jag följer grundreceptet men jag lägger till Worcestershiresås och rivna morötter. Jag tycker att det är bra att använda min hand för att blanda, på så sätt kan jag se om det är för blött eller för torrt. Om det känns för blött, tillsätt ströbröd. Om det känns torrt, tillsätt mer ketchup. Jag toppar den med smulad blå
ost eller parmesan, direkt efter att den tagits ut för att svalna. Perfekt!
elyce säger
Hej.... Jag gjorde den här med nötkött igår kväll... helt underbar... undrar... skulle detta funka lika bra med mald kyckling?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag skulle tro att det skulle fungera mycket bra för att ge smak till intetsägande köttfärs som kyckling och kalkon. Jag har inte testat det än, men jag tycker att det låter perfekt!
Kziggy säger
Det här är ett recept som min familj har använt för köttfärslimpa länge .... Generellt sett är köttfärslimpor jättegott eftersom de är fetare. Du kan prova att använda den till vilket kött som helst. Löksoppsblandningen är natriumförpackad och kommer att ge mycket smak åt vad som helst, men det kanske inte ger dig den önskade konsistensen/smaken med ett lågfettprotein....kan vara lite torr, men jag är säker på att den skulle göra det. arbeta i teorin.
Sandig. Snyder säger
Jag följde receptet till ett te, tillsatte tärnad grön chili (liten burk) med vätska och en halv burk majsbiffhash till blandningen. Sista 10 minuterna lades strimlor av mozzarellaost på toppen. Utsökt!
Edward M Piette säger
Jag ska prova detta imorgon, med de sista påläggen. Det låter läckert!
Bev säger
Vilken fantastisk köttfärslimpa mör och fuktig med fantastisk smak, smaskigt:)
Steve säger
Utmärkt smak och alla älskade det. Använde hälften och hälften för vätskan och ska prova nötbuljong nästa gång. Tack för ett jättebra recept!
Pam H. säger
Denna köttfärslimpa var så fuktig och läcker. Mina barn bad om sekunder och tredjedelar!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Det är superkul att höra! Så glad att alla gillade det!
Treva säger
Det här är ett jättebra recept. Några ändringar jag gjorde på vår middag är att jag använde en 6 oz. låda med fyllning istället för brödsmulor, utelämnad ketchup, tillsatt 1/2 msk Worcestershiresås, 3 msk halv n halv, och använde 3/4 kopp vatten för vätskan och toppade den med 3 remsor av äppelvedsrökbacon. Den gräddade i 1 timme i 350° och var jättegod. Tack!
Bob säger
Fin konsistens och fuktig, men inte så smakrik som förväntat eller hoppats på.
Vi använde 80/20 mald chuck, panko, konserverad buljong och BBQ-sås istället för ketchup-- och det var fortfarande ganska blah utan brun sås.
MAT TANKE: Använd Campbells kondenserade nötbuljong och favoritburksalsa istället för BBQ-såsen. Ingen ketchup eller mjölk.
Kan också prova halv-och-halv mald chuck och malet fläsk.
Håller med om att det är bättre att göra en handformad limpa än att använda en panna. Vi gjorde två mindre bröd. Nästa gång bakar vi dem på en 12-tums perforerad rund pizzapanna ovanpå en 12-tums rund keramisk ugnsform för att låta fettet etc. rinna av i ugnsformen.
Tack för möjligheten att ge feedback!
D säger
Receptet är superenkelt och gott. Anteckningarna är värda att läsa. Författaren Angela presenterar sina recept på ett mycket logiskt sätt. Jag försöker använda hennes recept när det är möjligt.
D
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack D! Jag är väldigt glad att du gillar recepten!!
Joanne Wright säger
Det här är utsökt! Vår familj älskar det här receptet....det är min favorit för köttfärslimpa...tack så mycket för att du delar med dig!
Steve W. säger
Jag gillar att göra min med 1 lb mald australisk wagyu, malet kalvkött 1 lb och 1 lb malet fläsk. Använd 1 1/2 påse soppmix och resten är densamma och oh man oh man oh man är det någonsin så fuktigt och extremt smakrikt. Sedan jag började laga mat med mald wagyu kommer jag aldrig att äta eller göra en köttfärslimpa med vanlig nötfärs. Även när jag gör en klassisk italiensk köttfärslimpa.
Steve W. säger
Glömde tillägga att jag också gräddar den lite längre tills temperaturen är 160°f. Fick 1 i ugnen as we speak.
Erica säger
Jag gjorde precis den här till middag ikväll, och jag är lite besviken på konsistensen. Den var torr trots att jag lät den vila, inte överkokade den och följde alla dina steg. Jag trodde också att den kunde använda lite mer smak, men jag brukar använda fler smakämnen än recept kräver, så det kanske bara är en sak för mig.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag är ledsen att du fick dåliga resultat, det är ett klassiskt recept som delades av Lipton. Jag personligen älskar min köttfärslimpa krydda för att göra något köttfärsrecept absolut välsmakande.
PS. Det finns en hel del köttfärsrecept här på sajten, jag hoppas att du ger ett annat ett försök! Njut av!
Diane säger
Det här receptet är fantastiskt! Jag använde 1/2 kopp ketchup i köttfärslimpan...Jag lägger också ketchup på toppen också... Jag använder italienska brödsmulor mer smak än vanligt...Jag lägger i en hackad medium lök...Prova dessa få tillsatser du kommer att älska det.
Lacey Leffler säger
Min familj och jag njöt av detta recept!!! Tack! Jag är ett stort fan av lipton fransk löksoppa mix eftersom det ger så mycket smak till nästan vad som helst!!! Köttfärslimpan var fantastisk. Jag använde smaksatt ströbröd istället för vanligt och jag måste säga att det gjorde det ännu bättre än att bara använda vanligt smulor...mer smak är alltid bra runt mitt middagsbord!!!
Jason säger
Jag använde jalapeño ketchup och det blev jättegott!
Maria Barry säger
Använder jag smaksatt ströbröd eller vanligt ströbröd? Tack
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Det här receptet använder vanligt brödsmulor och förlitar sig på Lipton löksoppablandningen för smak. Tack för att du frågar!
Mary Ann säger
Jag har använt Liptons löksoppsmix till min köttfärslimpa i 15-20 år. Alla älskar min köttfärslimpa. Min son, som hatar köttfärslimpa, kommer bara att äta min! Det får 3 tummar upp från min familj!
Cheryl Graham säger
Det här har varit mitt favoritrecept på köttfärslimpa i flera år. Till och med min mans kusin som sa att han aldrig gillade köttfärslimpa älskar detta! Ibland använder jag lök svampsoppa mix istället och det är lika gott!
Suerose säger
Enklaste köttfärslimpa recept:. Nötfärs, Lipton löksoppa mix, ströbröd och Hellman's Mayo!! Det är allt!! Bästa och enklaste någonsin!!!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag har inte provat den versionen än men jag ska ge det ett försök! Har du mängden brödsmulor och majonnäs? 🙂
Rick säger
Fruktansvärt besviken. Följde receptet, exakt. Höll inte ihop alls. (Ja, jag låter det vila)
Jag borde ha varit misstänksam mot allt prat om fukt och alla vätsketillsatser.
Jag ville ha köttfärslimpa, jag fick köttpudding.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hej Rick, jag är oerhört ledsen att höra att din köttfärslimpa inte hade någon struktur. Detta är ett mycket vanligt recept som lades ut för länge sedan av Lipton, så det är verkligen ett beprövat recept även utöver de många gånger jag personligen har gjort det.
Jag föredrar också att forma en köttfärslimpa och sedan grädda den utan brödformen (detta bakar verkligen köttfärslimpan istället för att ånga den). Detta är dock en våt limpa som inte skulle hålla upp till den processen som den är. Du skulle behöva minska mängden mjölk och öka ströbrödet.
Som sagt, det är svårt att felsöka vad som kan ha gått fel men här är några tankar:
1 - Jag använder vanligtvis markchuck (80 / 20) för mina köttfärsrecept kanske en högre fetthalt inte håller ihop lika bra. Slankare vore okej.
2 - Färska ägg är bäst för att binda din köttfärslimpa.
3 - Rumstempererade ägg binder också bättre än kalla ägg direkt ur kylen.
4 - Minska vätskan och spara ketchupen för att toppa köttfärslimpan med glasyr under de sista 15-20 minuterna av tillagningstiden.
Jag är inte säker på om du gillade smaken av denna köttfärslimpa, men jag hoppas att du ger den ett nytt försök! Tack för att du delar med dig!