Chocolate Chip Rolo Cookie Cups är en perfekt snabb dessert. Kakor och desserter tillsammans med godis är alltid en hit bland barn! Det här receptet för Rolo kakkoppar med chokladchips är inget undantag. För chokladfantaster där ute är detta definitivt en att skriva ut och prova!
Chocolate Chip Rolos Cookie Cups Recept
Jag är inte chokladfläkten i vår familj, men det här var roliga bitar av snygg chokladkaramell godhet.
Min man älskar, älskar, älskar chokladchipkakor ... de är hans efterfrågade efterrätt trots allt annat jag kan komma på. Galen! Jag vet.
Och barnen skulle aldrig klaga på att ha kakor på disken, men jag tror att dessa karamellchokladbitar lyckades försvinna ännu snabbare än den klassiska och efterfrågade chokladchipkakan!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser
- 1 cup smör (2 pinnar, osaltade)
- ¾ kopp socker
- 1 cup farinsocker (ljus)
- 2 stor ägg (stor, slagen)
- 1 matsked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- ¼ tesked salt
- 3 ¼ koppar allround mjöl
- 1 ½ c koppar chokladbitar (mini eller hackad i en matberedare)
- 48 Rolos godis (ungefär 48, jag använde 1 ½ 12 oz förpackningar, packa upp Rolos)
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
- Smält smör och häll det i en stor mixerskål eller din stående mixerskål. 1 kopp smör
- Tillsätt socker och farinsocker medan smöret fortfarande är varmt och blanda tills det är väl blandat. ¾ kopp socker, 1 kopp farinsocker
- Låt smör/sockerblandningen stå och svalna i några minuter cirka 10-15 minuter.
- Tillsätt bakpulver och salt och blanda i smör- och sockerblandningen. Tillsätt uppvispade ägg och vaniljextrakt och blanda sedan ordentligt. Tillsätt mjöl och blanda tills mjölet är fuktat, tillsätt sedan choklad (chips eller hackade bitar). 2 stora ägg, 1 msk vaniljextrakt, 1 tsk bakpulver, ¼ tsk salt, 3 ¼ dl universalmjöl, 1 ½ dl chokladchips
- Kyl degen och kyl i 1 timme.
- Värm ugnen till 350°F (175°C) och smörj din minimuffinsform(ar). Skopa upp råga teskedar delar av kakdegen och tryck in dem i varje muffinshålighet. De bör vara cirka ⅔ fulla.
- Grädda i 10-12 minuter eller tills topparna är fina gyllenbruna, ta sedan ut ur ugnen och tryck in en Rolo-godis i mitten av varje kakbägare.48 Rolos-godis
- Låt kakorna svalna helt medan de fortfarande är i formen över ett galler. Förvara i en lufttät behållare.
🍫 Fler recept på chokladchips
- Chocolate Chip Mugg Tårta
- Chokladchip Maraschino Cherry Almond Bars
- Chokladchipkakor utan farinsocker
- Choklad Chip Banan Nut Bröd
- Små parti chokladkakor
- Nestle Toll House Chocolate Chip Cookies
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Chocolate Chip Rolo Cookie Cups
Innehållsförteckning
- 1 kopp smör (2 pinnar, osaltade)
- ¾ kopp socker
- 1 kopp farinsocker (ljus)
- 2 Large ägg (stor, slagen)
- 1 matsked vaniljextrakt
- 1 tsk bakpulver
- ¼ tsk salt
- 3 ¼ koppar allround mjöl
- 1½ c koppar chokladbitar (mini eller hackad i en matberedare)
- 48 Rolos godis (ungefär 48, jag använde 1 ½ 12 oz förpackningar, packa upp Rolos)
Instruktioner
- Smält smör och häll det i en stor mixerskål eller din stående mixerskål.1 kopp smör
- Tillsätt socker och farinsocker medan smöret fortfarande är varmt och blanda tills det är väl blandat.¾ kopp socker, 1 kopp brunt socker
- Låt smör/sockerblandningen stå och svalna i några minuter cirka 10-15 minuter.
- Tillsätt bakpulver och salt och blanda i smör- och sockerblandningen. Tillsätt uppvispade ägg och vaniljextrakt och blanda sedan ordentligt. Tillsätt mjöl och blanda tills mjölet är fuktat, tillsätt sedan choklad (chips eller hackade bitar).2 stora ägg, 1 matsked vaniljextrakt, 1 tsk bakpulver, ¼ tesked salt, 3 ¼ koppar universalmjöl, 1 ½ c koppar chokladchips
- Kyl degen och kyl i 1 timme.
- Värm ugnen till 350°F (175°C) och smörj din minimuffinsform(ar). Skopa upp råga teskedar delar av kakdegen och tryck in dem i varje muffinshålighet. De bör vara cirka ⅔ fulla.
- Grädda i 10-12 minuter eller tills topparna är fina gyllenbruna, ta sedan ut ur ugnen och tryck in en Rolo-godis i mitten av varje kakbägare.48 Rolos godisar
- Låt kakorna svalna helt medan de fortfarande är i formen över ett galler. Förvara i en lufttät behållare.
Utrustning du kan behöva
Video
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer