Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 6 omdömen
Chocolate Chip Rolo Cookie Cups
Chocolate Chip Rolo Cookie Cups är en perfekt snabb dessert. Kakor och desserter tillsammans med godis är alltid en hit bland barn! Det här receptet för Rolo kakkoppar med chokladchips är inget undantag. För chokladfantaster där ute är detta definitivt en att skriva ut och prova!
1½ ckopparchokladbitar(mini eller hackad i en matberedare)
48Rolos godis(ungefär 48, jag använde 1 ½ 12 oz förpackningar, packa upp Rolos)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Smält smör och häll det i en stor mixerskål eller din stående mixerskål.
Tillsätt socker och farinsocker medan smöret fortfarande är varmt och blanda tills det är väl blandat.
Låt smör/sockerblandningen stå och svalna i några minuter cirka 10-15 minuter.
Tillsätt bakpulver och salt och blanda i smör- och sockerblandningen. Tillsätt uppvispade ägg och vaniljextrakt och blanda sedan ordentligt. Tillsätt mjöl och blanda tills mjölet är fuktat, tillsätt sedan choklad (chips eller hackade bitar).
Kyl degen och kyl i 1 timme.
Värm ugnen till 350°F (175°C) och smörj din minimuffinsform(ar). Skopa upp råga teskedar delar av kakdegen och tryck in dem i varje muffinshålighet. De bör vara cirka ⅔ fulla.
Grädda i 10-12 minuter eller tills topparna är fina gyllenbruna, ta sedan ut ur ugnen och tryck in en Rolo-godis i mitten av varje kakbägare.
Låt kakorna svalna helt medan de fortfarande är i formen över ett galler. Förvara i en lufttät behållare.