Denna pannbränd wahoo saku block receptet är supersnabbt och enkelt för en extra god fiskmiddag som kan avnjutas på ett ögonblick! Det är klart att äta på bara 10 minuter, vilket gör detta till ett utmärkt alternativ för alla sista minuten-måltider. Servera den tillsammans med lite draget smör och njut av denna utsökta middag!
Easy Pan Seared Wahoo Saku Block
Det finns så många fiskar i havet och alla har olika smaker och texturer. Jag älskar att få experimentera och prova dem alla ut med olika tillagningsmetoder och ingredienser!
Jag kommer att säga att denna pannbrände wahoo verkligen blåste upp mina förväntningar ur vattnet (Inget illa menat). Det var så lätt att förbereda och har en smak som alla kan njuta av!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser för pannbränd Wahoo Saku Block
Du behöver bara en få ingredienser för detta enkla fiskrecept. Lite enkelt salt och peppar är allt som behövs eftersom wahoon i sig är så god!
- Wahoo Saku Block - 1 pund wahoo saku-block. Om du inte hittar dessa block i din mataffär kan du alltid beställa dem online!
- Kokosolja - ½ matsked kokosolja eller din favorit matolja.
- Salt peppar - ¼ tesked både salt och peppar.
- Citron - 1 stor citron som skurits i klyftor för servering.
- Persilja (valfritt) - 1 msk hackad färsk persilja till garnering.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man panorerar ett Wahoo Saku-block
Denna wahoo kan stekas i pannan precis som så många andra fisksorter, så det finns inget knepigt eller komplicerat här! Ta bara din stekpanna, en spatel eller tång och några måttskedar för att komma igång.
Det här receptet är för 2 portioner, beroende på hur hungrig du är!
- Skölj. Kom igång genom att skölja dina 1 pund wahoo saku-block under kallt vatten och sedan klappa dem torra med en pappershandduk.
- Värme. Tillsätt ½ matsked kokosolja i en stor stekpanna eller stekpanna och lägg den över medelhög värme.
- Säsong. När oljan är varmt och skimrande, krydda båda sidor av fisken med ¼ tsk av både salt och peppar och lägg dem sedan i den heta pannan.
- Bryna. Koka fisken i 2-3 minuter per sida, eller tills den lätt flagnar med en gaffel.
- Tjäna. Överför de kokta wahoo saku-blocken till en tallrik, garnera med 1 matsked hackad persilja om så önskas, och servera dem med citronklyftor och draget smör.
Servera din wahoo med lite dras smör för den bästa smaken! När det gäller sidor kan den verkligen paras ihop med vilken som helst av dina favoritrecept! Ta en titt på mitt inlägg på vad man ska servera till fisk för lite idéer! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Du kan också panorera dina wahoo saku-block med en välsmakande sesamskorpa! Den här metoden kommer att resultera i en snyggt stekt exteriör och ett centrum som fortfarande är rå, likt detta läckra ahi tonfisk!
- För att göra det, blanda ihop 2 matskedar vardera sesamfrön och svarta sesamfrön, 1 tsk grovt socker, 1 tsk salt och ½ tsk både peppar och italiensk krydda.
- Klappa dina wahoo-block torra och pensla dem med en matsked sojasås.
- Strö över sesamblandningen över fisken och använd händerna för att försiktigt trycka blandningen på fisken så att den fastnar.
- Härifrån, du kan följa samma anvisningar som skrivits ovan. Värm din olja och använd sedan en tång för att bränna varje sida av fisken i 60-90 sekunder vardera.
- Du vill inte överkoka din fisk. Du vet att det är färdiglagat när färgen är ogenomskinlig och köttet lätt flagnar med en gaffel.
- Denna wahoo smakar fantastiskt när de serveras tillsammans med några dras smör!
🥡 Lagring och uppvärmning
Eventuella rester ska läggas i en förseglad behållare och förvaras i kylen i upp till 3 dagar.
Återuppvärmning av fisk
Lägg din fisk i en ugnsform och täck den ordentligt med folie. Grädda den i ugnen på 275°F (140 ° C) tills den värms upp.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Wahoo fisk har en mild smak med kött som är fast och magert. Smaken kan jämföras med en ultralätt och mager version av tonfisk. Den är inte fet och har ingen fiskig smak.
Även om wahoo är en mycket mångsidig fisk, tjänar den på att tillagas med samma metoder som skulle vara idealiska för en fisk med låg fetthalt för att undvik att torka ut köttet. Du kan njuta av denna fisk grillad, pocherad, stekad, rökt och stekt.
Nej. Det är två olika sorter av fisk. Du kan se wahoo-fiskar under namnen barracuda, kungsfisk eller drottningfisk medan mahi mahi är detsamma som en delfinfisk. Ta en titt på min inlägg tillägnat mahi mahi här!
🐠 Fler läckra fiskrecept
- Smörpocherad marulk – Den här underskattade fisken är så otroligt god att den bokstavligen smakar precis som hummer!
- Friterad havskatt - En tröstande och sydstatsinspirerad rätt som passar utmärkt med lite pommes frites!
- Svartad torsk - Codfish är belagd med hemgjord svärtad krydda för en rätt som verkligen sätter kraft!
- Lax I Vitvinssås - Mör lax kvävs i en krämig vitvinssås!
- Grillad Jamaican Jerk Red Snapper - Den här läckra rätten har jamaicanska smaker för en pigg och djärv måltid!
- Bakade tonfiskbiffar – Dessa tonfiskbiffar är tillagade i ugnen för en superenkel maträtt!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Pannbränd Wahoo Saku Block
Innehållsförteckning
- 1 lb wahoo saku block
- ½ matsked kokosnötolja
- ¼ tesked vardera, salt & peppar
- 1 Large citron (skuren i klyftor för servering)
- 1 matsked persilja (hackad för garnering, valfritt)
Instruktioner
- Börja med att skölja dina wahoo saku-block under kallt vatten och sedan klappa dem torra med en pappershandduk.
- Tillsätt kokosoljan i en stor stekpanna eller stekpanna och ställ den på medelhög värme.
- När oljan är varm och skimrande, krydda båda sidorna av fisken med salt och peppar och lägg dem sedan i den heta pannan.
- Koka fisken i 2-3 minuter per sida, eller tills den lätt flagnar med en gaffel.
- Överför de kokta wahoo saku-blocken till en tallrik, garnera med persilja om så önskas och servera dem med citronklyftor och draget smör.
Anmärkningar
- Du kan också panorera dina wahoo saku-block med en välsmakande sesamskorpa! Den här metoden kommer att resultera i en snyggt stekt exteriör och ett centrum som fortfarande är rå, likt detta läckra ahi tonfisk!
- För att göra det, blanda ihop 2 matskedar vardera av sesamfrön och svarta sesamfrön, 1 tsk grovt socker, 1 tsk salt och ½ tsk både peppar och italiensk krydda.
- Klappa dina wahoo-block torra och pensla dem med en matsked sojasås.
- Strö sesamblandningen över fisken och använd händerna för att försiktigt trycka blandningen på fisken så att den fastnar.
- Härifrån kan du följa samma anvisningar som skrivits ovan. Värm din olja och använd sedan en tång för att bränna varje sida av fisken i 60-90 sekunder vardera.
- Du vill inte överkoka din fisk. Du vet att det är färdiglagat när färgen är ogenomskinlig och köttet lätt flagnar med en gaffel.
- Denna wahoo smakar fantastiskt när den serveras tillsammans med några dras smör!
- Att förvara: Eventuella rester ska läggas i en förseglad behållare och förvaras i kylen i upp till 3 dagar.
- För att värma upp: Lägg din fisk i en ugnsform och täck den tätt med folie. Grädda den i ugnen på 275°F (140 ° C) tills den värms upp.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer