Dessa ugnar bakade kycklingvingar är så otroligt enkla att göra, och de blir extra krispiga och goda varje gång! Bakar din vingar med ben istället för att steka sparar du en enorm röra och gör att de är mycket hälsosammare! Kasta dessa krispiga bakade kycklingvingar i din favorit vingsås och se dem försvinna!
Gör det till en måltid med pommes frites, makaroner och ost, eller ett klyftad sallad!
Hoppa till:
jag gör kycklingvingar ofta, och det här receptet på bakade vingar är en av mina favoriter! Det finns ingen fet konsistens eller oljig röra som det brukar bli när man steker.
Istället är du kvar med krispig hud och underbart öm och saftig köttig inuti. Dessa enkla kycklingvingar gör en fantastisk aptitretare eller huvudrätt för hela familjen!
🥘 Ingredienser
jag använde BBQ kycklingkrydda för mina bakade kycklingvingar den här gången, men Cajun-krydda eller någon annan kycklingkrydda skulle vara lika läcker! Du kan enkelt styra värmenivån med krydda och vingsås.
- Kycklingvingar - 2 pund av vingar med ben, separerade och spetsar borttagna om så önskas.
- Vegetabilisk olja - 1 msk vegetabilisk eller matolja med hög rökpunkt.
- BBQ Chicken krydda - 1 matsked av BBQ chicken rub, regelbunden kycklingkrydda, eller Cajun kryddor.
- Kycklingvingesås - 3 matskedar av din favoritvingsås, eller se min recept på kycklingvingesås.
- Persilja (Tillval) - 2 matskedar hackad persilja till garnering.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man bakar kycklingvingar
Se till att få vingarna så torr som möjligt innan du kryddar dem så bakas de extra krispiga! Du behöver en kantad bakplåt, ett ugnsställ i metall (*se notering)och en stor skål.
Som en aptitretare gör 2 pund vingar ungefär 24 aptitretare portioner eller 4-5 portioner som huvudrätt.
Steg 1: Förbered. Förvärm ugnen till 400 ° F (205°C/Gasmärke 6). Ta en kantad bakplåt och lägg en stekställ i metall överst.
Steg 2: Säsong. Använd hushållspapper och klappa 2 pund kycklingvingar torra. Placera dem i en stor skål med 1 matsked vegetabilisk olja och kasta till beläggning. Krydda dem sedan med 1 matsked BBQ-kycklingkrydda (eller din favoritkrydda) och kasta till beläggning en gång till.
Baka, släng i vingsås & servera
Steg 3: Baka. Lägg de förberedda vingarna på gallret med tillräckligt med utrymme mellan dem för luft att cirkulera. Grädda vid 400°F (205°C/Gasmärke 6) tills de är gyllene och krispiga, ca 45-50 minuter.
Steg 4: Tillsätt sås och servera. När dina vingar är kokta och krispiga, lägg dem i en stor skål med 3 matskedar vingsås och rör om.
Steg 5: Servera. Garnera med 2 matskedar hackad persilja om så önskas och servera omedelbart.
💭 Tips och anteckningar
- Klappa vingarna torra med hushållspapper innan krydda är nyckeln till extra krispiga vingar!
- Något av dina favoritdippsåser skulle vara jättegott med dessa vingar. ranch, blå ost, Caesar, or honungssenapssås skulle allt bli gott!
- Du kan använda ett galler för kylning istället för ett galler i metall, men du kan fortfarande göra bakade vingar om du inte har det heller. De kanske är lite mindre krispiga, men de kommer fortfarande att vara läckra.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara överblivna bakade kycklingvingar kylt i en lufttät behållare i upp till 4 dagar.
frysning
När de har svalnat, överför dina bakade vingar till en fryspåse med zip-top, krama ut luften och förslut den tätt. Frys in i upp till 3 månader och tina i kylen över natten före uppvärmning.
Uppvärmning
Ordna de överblivna vingarna i ett enda lager på en bakplåt. Sätt in dem i en förvärmd ugn till 350°F (175°C/Gasmärke 4) och grädda i 10-20 minuter eller tills de har en innertemperatur på 165°F (74 ° C).
🍗 Fler recept med kycklingvingar
- Aprikos Sriracha kycklingvingar - Vingar med den perfekta balansen mellan sött, kryddigt och fruktigt!
- Chipotle Torr gnuggade rökta kycklingvingar - Smokey chipotle wings är värda att elda upp din rökare!
- Hunan kycklingvingar – Asiatiskt inspirerade Hunan-kycklingvingar är fingerslickande goda!
- Fryer Chicken Wings - Hur man gör perfekt krispiga vingar av frysta med din airfryer!
- General Tsos kycklingvingar - Krispiga kycklingvingar med en söt och salta takeout-inspirerad twist!
- Bakad vitlök parmesan kycklingvingar - Ingen krydda, men alla smaker, dessa bakade vitlöksparmesanvingar är en familjefavorit!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Bästa krispiga bakade kycklingvingar
Innehållsförteckning
- 2 lbs kycklingvingar (separeras och spetsarna tas bort om så önskas)
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 1 matsked BBQ kycklingkrydda (eller använd vår kycklingkrydda or Cajun kryddor)
- 3 matsked kycklingvingesås
- 2 matsked persilja (valfritt, hackad)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 400 ° F (205°C/Gasmärke 6). Ta en kantad bakplåt och lägg ett galler i metall ovanpå.
- Klappa alla 2 kg kycklingvingar torka med hushållspapper. Lägg dem sedan i en stor skål och tillsätt 1 matsked vegetabilisk olja. Kasta till beläggning, tillsätt sedan 1 msk BBQ kycklingkrydda och kasta till beläggning en gång till.
- Placera dina kryddade vingar på gallret med utrymme mellan dem så att luften kan cirkulera. Grädda tills de är gyllene och krispiga, vanligtvis mellan 45-50 minuter.
- När de är krispiga, lägg de kokta vingarna i en stor skål och släng dem med 3 msk kycklingvingesås.
- Garnera med 2 matsked persilja om så önskas och servera omedelbart.
Anmärkningar
- Vilken som helst av dina favoritdippsåser skulle vara läckra med dessa vingar. ranch, blå ost, Caesar, eller honungssenap skulle allt vara gott!
- Du kan använda ett galler i stället för ett galler i metall, men om du inte har något av det kan du fortfarande göra bakade vingar. De kanske är lite mindre krispiga men de blir ändå läckra.
- Näringsinformationen här beräknas under antagandet att du skulle äta all vingsås. Det blir dock lite sås över efter att ha kastat vingarna som du kan slänga.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Chris P. säger
Hur länge ska man baka dessa kycklingvingar vid 375 F ???
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Kycklingvingar kan bakas vid 375F i 1 timme, vänd var 20:e minut för maximal krispighet. Du kan behöva ytterligare 10-15 minuter beroende på hur krispiga du gillar dina kycklingvingar. Tack för att du frågar!
Drew säger
Lätt att göra och gott att äta 💯👍
Melanie Kraft säger
Ska prova dem tonite
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Grymt bra! Vi älskar dessa lättbakade vingar!