Tillagas perfekt krispigt Fryer Chicken Wings är en kick och tar ingen tid! De luftstekta vingarna är krispigare än ugnsbakade vingar och mycket nyttigare än att använda en fritös! Avsluta dina vingar med min favoritvingsås och njut av denna populära aptitretare på nolltid!
Hoppa till:
Läckra & krispiga kycklingvingar från frysta
Kycklingvingar har alltid varit en favorit bland min familj och vänner. Min familj helt enkelt kan inte få nog av den krispiga huden, saftigt kött och Buffelsvingesås som ger den där beroendeframkallande kryddigheten!
Medan traditionellt friterade kycklingvingar aldrig går ur stil, min luftfriterade version är lika god utan allt tillsatt fett.
Om du är en friteringsfläkt vet du hur enkelt det är att använda gadgeten. Och om du är nybörjare, du kommer snart att bli en frekvent användare, eftersom de är mångsidiga.
Gör en sats av dessa Air Fryer frysta kycklingvingar som förrätt, ett mellanmål medan du tittar på sport eller för en sen middag på filmkvällen.
Kolla in mitt inlägg på Wingstop Smaker för fler vingeidéer!
🥘 Ingredienser
Din inköpslista kommer att vara superkort för detta recept. Mindre är mer när det gäller friterade frysta kycklingvingar, ändå är resultaten anmärkningsvärda!
Förbered dig på att dregla över de läckra vingarna som utan tvekan är ännu bättre än vad du skulle beställa på din favoritrestaurang eller bar.
- Kycklingvingar – Om du vill ha lite variation, skaffa vingarna och trumetterna, som också råkar vara det mest prisvärda alternativet. Men att använda alla vingar är mitt val för detta recept för konsistens.
- Salt peppar - Krydda dina vingar efter eget tycke, men om du serverar med Buffalo kycklingvingssås, håll det lätt så de är inte överbelastade.
För Buffalo Chicken Wing Sauce (tillval)
- Frank's Red Hot Original Sauce - En klassiker som inte kan jämföras med något annat slag. Finns det någon annan? Om du råkar ha en annan favorit så fungerar det säkert också!
- Smör - Du behöver det fettet för smak och munkänsla. Osaltat smör är bäst, men använd det du har på hand!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man luftsteker frysta kycklingvingar
Att förvärma din airfryer är inte nödvändigt, men jag rekommendera det för frysta livsmedel som denna kyckling, särskilt eftersom tillagningstiden är relativt kort. Alla typer av friterare fungerar bra.
Luftfritöser i konvektionsstil brukar dock behöva ytterligare några minuters tillagningstid. Gå till korgstilen om möjligt.
- Förvärm luftfritören enligt modellens instruktioner. Ställ in temperaturen till 380ºF (193ºC). Om din friteringsmodell inte går upp till den här temperaturen, använd den högsta temperaturinställningen som den kommer att nå.
- Krydda dina vingar med salt och peppar om så önskas. Ladda vingarna, ”Wingettes” och/eller ”trummor” på dina frityrhyllor eller i frityrkorgen. * De kan packas lite närmare - när fettet har gjorts kan du avsluta vingarna i cirka 5-6 minuter i mindre satser för att få den ultimata krispigheten.
- Stek kycklingen vid 380ºF (193ºC) för 30 minuter. Skaka korgen eller vänd vingarna med tång var 10: e minut under denna tillagningstid.
- När tillagningstiden är slut höjer du frityrkokarens temperatur till 400ºF (205ºC). I mindre satser med avstånd mellan dina vingar, skarpa vingarna i 5-6 minuter. Upprepa med de återstående vingarna tills alla är kokta. Vingar görs när de når en inre temperatur på 165 ° F (74 ° C)
- Om så önskas överför du dina kycklingvingar i en stor skål och kasta dem med din favoritvingesås. Servera och njut!
Buffalo Chicken Wing Sauce (valfritt)
Lägg till Frank's Original Red Hot Sauce med något svalt, smält smör. Blanda grundligt och kasta sedan med kycklingvingarna för att generöst belägga.
🍽️ Vad ska man servera med
Jag gillar att tjäna mina vingar med skarpa selleristjälkar och ranchdressing, blå ost dressing, Eller en klyftad sallad av isbergssallad, tärnade tomater och smulad bacon.
Dessa vingar kan också strimlas över en sallad eller slås in i en tortilla med lite smält ost. Ännu bättre, gör lite buffel kyckling quesadillas!
💭 Tips och anteckningar
Genom att följa dessa tips är du på god väg att göra perfekt krispiga och läckra vingar i din airfryer. Njut av processen och de goda resultaten!
- Justera för Air Fryer-variabilitet: Tänk på att tillagningstiderna för fritös kan variera beroende på modell och storlek på vingarna. Använd de angivna tiderna som en allmän guide och justera efter behov för din specifika apparat och vingstorlek.
- Undvik överbeläggning: Se till att det finns gott om utrymme runt varje vinge i brickan eller korgen. Detta gör att värmen kan cirkulera fritt, vilket resulterar i krispigare vingar. En fullsatt bricka kan leda till ojämnt tillagade, mindre krispiga vingar.
- Regelbunden vändning: Vänd vingarna ungefär var 10:e minut med hjälp av en tång. Detta säkerställer jämn tillagning och krispighet på alla sidor.
- Ett lager Matlagning: Lägg vingarna i ett enda lager i airfryern. Detta hindrar dem från att ånga och säkerställer att varje vinge blir krispiga. Att stapla upp vingarna kommer att hämma luftflödet och minska krispigheten.
🥡 Lagring och uppvärmning
Packa dina kycklingvingar i en lufttät behållare för upp till 3-4 dagar i kylskåpet. Värm bara upp den i mikrovågsugnen eller ugnen. Glöm inte att spara lite extra sås till doppning!
För mer info, se mitt inlägg på återuppvärmning av kycklingvingar.
😋 Fler Air Fryer Recept
- Chicken Nuggets - Krispiga och gyllene, dessa kycklingnuggets med airfryer erbjuder ett snabbt och hälsosammare alternativ till det klassiska barnfavoritmellanmålet.
- Pizza rullar - Njut av smågoda pizzasmaker med dessa enkla, krispiga luftfritöspizzarullar, perfekta för ett snabbt mellanmål eller festförrätt.
- Fiskpinnar - Air fryer fiskpinnar är ett krispigt och läckert sätt att njuta av skaldjur, och erbjuder en enkel förberedelse utan röra.
- Grillad skinka och ost - Förvandla den klassiska smörgåsen till en krispig, smältande njutning, perfekt för en snabb och mättande måltid.
- Varmkorv - Få perfekt tillagade varmkorvar med en liten röding, allt från bekvämligheten av din airfryer.
- Potatis skinn - Skapa krispiga potatisskal i restaurangstil fyllda med dina favoritpålägg, allt krispigt till perfektion.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Fryer Chicken Wings
Innehållsförteckning
- 2 lbs frysta kycklingvingar (eller vingar och trummor)
- vardera, salt & peppar (efter smak - valfritt)
Buffalo Chicken Wing Sauce (valfritt)
- ¼ kopp Franks glödheta originalsås
- ¼ kopp smör (osaltad, smält)
Instruktioner
- Förvärm din air fryer enligt din modells instruktioner. Ställ in temperaturen på 380℉ (193 tum). Om din modell inte går upp till denna temperatur, använd den högsta temperaturinställningen som den kommer att gå till.
- Krydda vingarna med salt och peppar om så önskas. Ladda sedan din 2 kg frysta kycklingvingar, wingettes och/eller drumettes på dina air fryer-ställ eller i air fryer-korgen. *De kan packas lite närmare. När fettet är renderat kan du avsluta vingarna i cirka 5-6 minuter i mindre omgångar.
- Luftstek kycklingvingarna vid 380℉ (193 tum) i 30 minuter, skaka korgen eller vrid vingarna var tionde minut under denna tillagningstid.
- När tillagningstiden är slut, höj temperaturen på din airfryer till 400℉ (205 tum). I mindre satser med avstånd mellan dina vingar, skarpa vingarna i 5-6 minuter. Upprepa med de återstående vingarna tills alla är kokta.
- Överför dina kycklingvingar i en stor skål och släng dem med din favoritvingsås om så önskas. Servera omedelbart.
Buffalo Chicken Wing Sauce (valfritt)
- För att göra den bästa buffalo wing-såsen, kombinera helt enkelt ¼ kopp Franks glödheta originalsås med något kyld, smält ¼ kopp smör. Blanda noggrant och blanda sedan med kycklingvingar.
Anmärkningar
Jag har upptäckt att medan alla typer av friteringsmodeller fungerar, så gör korgformade luftfritörer det bästa jobbet med kycklingvingar. Fritörerna i konvektionsstil kan ta några minuter extra tillagningstid.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer