Banankalorier och näring: En komplett guide till allt du behöver veta om denna näringsrika och läckra frukt. Från kalorier och kolhydrater till protein och fett, jag täcker det hela här. Fortsätt läsa för att lära dig hur du lägger till denna frukt till din kost.
Prova några av mina fantastiska bananrecept, som min bananpannkakor, bananpudding, banankrämpajoch jordnötssmör banan brownies.
Hoppa till:
Alla vet att bananer är ett gott mellanmål, men de är också perfekta att baka! Men även om denna frukt är en omtyckt favorit är det inte många som vet hur många kalorier det finns i en banan.
Oroa dig inte; Jag är här för att hjälpa dig. Om du fortsätter att läsa kommer du inte bara få reda på hur många kalorier det finns i en banan utan även andra läckra och näringsrika fakta om denna frukt, inklusive några förslag på hur du kan använda den mer i din bakning.
Hur många kalorier i en banan
Medan frukt är en av de frisk alternativ för mellanmål och för bakning är det också en av de svåraste att beräkna dess näringsvärde. Detta beror helt enkelt på att det inte kommer i en färdigförpackad behållare som har en näringsdeklaration.
Men avsaknaden av en näringsdeklaration bör låta dig veta att denna mat är en av de bästa för dig. Som en naturlig föda från jorden är bananer låg i kalorier och fett. Dessutom innehåller de flera vitaminer och näringsämnen.
Även om bananer är en av de hälsosammaste livsmedel som finns, är de svårare att beräkna exakta kalorier på grund av deras olika storlekar. Därför, medan jag kommer att ge dig en översikt över kalorierna i en banan, kom ihåg att dessa är ungefärliga kalorier.
Men om du gör ditt bästa för att följa storleksriktlinjer, kommer kalorierna i din banan att ligga inom några få kalorier från det som anges här.
Kalorier i en liten banan
En liten banan innehåller ca 90 kalorier. Storleken på en liten mellan är mellan 6 och 7 tum. I vissa fall kan du stöta på extra små bananer som är kortare än 6 tum. Dessa extra små bananer har cirka 72 kalorier.
Kalorier i en medelstor banan
En medelstor banan innehåller ca 105 kalorier. En medelstor banan anses vara en banan som är mellan 7-8 tum lång.
Kalorier i en stor banan
Stora bananer har runt 121 kalorier. Måttet för en stor banan är mellan 8-9 tum lång.
Kalorier i en extra stor banan
Om en banan är längre än 9 tum är den en extra stor banan och börjar runt 135 kalorier för en banan mellan 10 och 12 tum.
Kalorier i 1 kopp banan
Förutom att mäta hela bananer kan du behöva veta hur många kalorier det finns i en hackad eller mosad banan. Det enklaste sättet att hitta den måtten är att använda ett 1-kopps mätverktyg.
En kopp banan som är hackad eller skivad är 134 kalorier. En kopp mosad banan är dock 200 kalorier.
En kopp mosad banan har fler kalorier än en skivad eller hackad banan eftersom det är mer volym per kopp. När man tittar på vikten är en kopp mosad banan cirka 225 gram, medan en kopp skivad banan är cirka 150 gram. Tänk därför på vilken form bananen har när du mäter den för att få ett korrekt antal kalorier.
Hur många kolhydrater i en banan
Medan en banan är låg i kalorier, innehåller den mer kolhydrater än andra frukter. Detta beror på de naturliga sockerarterna som finns i bananer.
Därför, om du följer en dietplan som övervakar kolhydrater och sockerarter, kanske du vill fokusera på hur många kolhydrater finns i bananer mer än kalorierna.
gram kolhydrater i bananer
- Extra liten banan: 19 gram
- Liten banan: 23 gram
- Medium Banan: 27 gram
- Stor banan: 31 gram
- Extra stor banan: 35 gram
- 1 kopp skivade/hackade bananer: 34 gram
- 1 kopp mosade bananer: 51 gram
Hur många proteiner och fetter i bananer
Bananer är naturligt fettfri. Dessutom innehåller de inte en betydande mängd protein. Därför, när man tittar på makronäringsämnena i bananer, är det primära fokus på kolhydrater.
Även om bananer inte innehåller alla tre makronäringsämnen, innehåller de flera vitaminer och mineraler. Även om det är en fördel att vara låg i kalorier, är att ha massor av vitaminer en del av det som gör bananer så bra.
Vilka vitaminer och mineraler finns i bananer
Som de flesta frukter är bananer fulla av vitaminer och mineraler. Ett av de primära mikronäringsämnena som finns i bananer är kalium. En annan välkänd vitamin i bananer är Vitamin C.
En medelstor banan förser kroppen med 422 milligram kalium. Samma medelstora banan har 10.3 milligram C-vitamin.
Förutom dessa två primära mikronäringsämnen finns följande även i bananer:
- Magnesium
- Fosfor
- Folat
Bananer innehåller också spårmängder av B-vitaminer, tiamin, riboflavin, niacin och B-6. Utöver de många vitaminerna och mineralerna har bananer en betydande mängd fibrer.
>>>Se Alla mina recept Här!<<<
Använda bananer i recept
Med så många hälsofördelar är det ingen överraskning att bananer är en favoritfrukt att äta. Men de är också bra att använda i bakning och andra recept.
En banan är ett enkelt sätt att lägga till både näring och smak till smoothies, yoghurt och flingor utan att lägga till för många extra kalorier. Dessutom kan bananer vara en fantastisk lågkaloribehandling när de blandas med andra frukter eller till och med med lite smält choklad.
Även om bananer är kalorisnåla, kom ihåg att alla ingredienser du lägger till dem kommer att öka deras kalorier. Därför, om du är fokuserad på en lågkaloridiet, var uppmärksam på att kombinera bananer med kaloririka livsmedel som socker.
Å andra sidan, även om tillsats av kaloririka ingredienser till bananer ökar det totala kalorivärdet av mat, kan du använda bananer som ett substitut för lägre det totala kalorivärdet.
Se mina banan fina krämer som Vanilla, Cookies N Cream, Mint Chocolate Chipoch Chocolate,
Använder bananer som ett substitut
Smakämnen struktur och fukt i bananer är ett bra substitut för fett i recept. Därför, om du vill göra ett kak- eller kakrecept med låg fetthalt, kan du ersätta smöret eller oljan med bananer.
Tänk dock på att konsistensen på dina bakverk kan ändras. Utan fett kan den sista rätten vara tätare.
Om ditt mål är att sänka kalorierna, och du tycker om smaken av bananer, har kul att utforska hur man använder bananer som smörersättning eller oljeersättning.
Utforska banans mångsidighet
Som ett kalorifattigt livsmedel som också är näringsrikt, är bananer en bra tillägg till vilket bagarkök som helst. Oavsett om du väljer att äta dem ensamma, göra gott bröd av dem eller byta ut smöret mot bananer, kommer den här frukten att bli en favorit för alla dina bakbehov.
Nu när du har lärt dig allt som finns att veta om bananers näringsvärden kan du njuta av dem som en vanlig del av din kost! Låt mig veta ditt favoritsätt att njuta av bananer i kommentarsfältet nedan!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Banankalorier och näring: Bananmuggkaka (+fler läckra bananrecept!)
Innehållsförteckning
- 1 Medium banan (mosad, plus ytterligare skivor för topping om så önskas)
- 1 Large ägg (lätt slagen)
- 1 matsked mjölk
- 1 matsked smör (smält och kyld)
- ½ tesked vaniljextrakt
- 3 matsked farinsocker
- ½ tesked bakpulver
- 1 nypa salt
- 3 matsked allround mjöl
Instruktioner
Muggkaka
- I en liten blandningsskål, eller mikrovågssäker mugga sig själv, mosa din brynta banan tills den är relativt slät.
- Rör ner 1 matsked smält smör, 1 lätt uppvispat ägg, 1 matsked mjölk och ¼ tesked vanilj.
- Mät i farinsocker, bakpulver och nypa salt, rör om för att kombinera. Tillsätt det allsidiga mjölet och rör om tills det precis blandas.
- Mikrovågsugn i 2-3 minuter, stanna vid 2 minuter för att kontrollera hur färdig kakan är (det kan ta mindre än 3 minuter *se not).
- Låt kakan stelna i mikron att svalna i minst 1 minut innan den äts, eller medan du gör glasyren.
- NOTERA! Din kaffemugg måste vara större än en 8-10 ounce mugg för att passa hela satsen smet. Använd en stor mugg eller liten skål för att mikrovåga din muggkaka i.
Anmärkningar
- En nypa salt är ungefär 1/16 av en tesked. En nypa kanel skulle också vara bra i denna enkla mikrovågsmuggstårta.
- Tillagningstiden kan variera något beroende på vilken modell av din mikrovågsugn.
- Desto jämnare formade (mindre avsmalnande) din kaffemugg eller liten skål, är desto lättare blir din kaka jämn och snabb.
- Kontrollera att kakan är klar genom att sätta in en tandpetare i mitten. Om ingen blöt smet finns kvar på tandpetaren är den klar! Kakan ska också vara vårig vid beröring (men bränn inte fingertopparna!).
- Förvaring: Muggkakor är bäst färska men de är också läckra kalla. Om du bestämmer dig för att kyla extra eller några rester, lägg dem i en lufttät behållare i 2-3 dagar. Inget behov av att värma!
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Hanna säger
Jätte bh och informativ text! Undrar dock hur mycket "en kopp" är? Där du skriver om en kopp mosad banan?
"Mycket bra och informativ text! Undrar hur mycket "en kopp" är dock? Var skriver du om en kopp mosad banan?"
Angela @ BakeItWithLove.com säger
1 kopp mosade bananer är lika med 8 uns eller 225 gram. Tack för att du frågar!
"1 kopp mosade bananer är lika med 8 ounces eller 225 gram. Tack för att du frågar!"