Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 4 omdömen
Banankalorier och näring: Bananmuggkaka (+fler läckra bananrecept!)
Banankalorier och näring: En komplett guide till allt du behöver veta om denna näringsrika och läckra frukt. Från kalorier och kolhydrater till protein och fett, jag täcker det hela här. Fortsätt läsa för att lära dig hur du lägger till denna frukt till din kost.
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Muggkaka
I en liten blandningsskål, eller mikrovågssäkermugga sig själv, mosa din brynta banan tills den är relativt slät.
Rör ner 1 matsked smält smör, 1 lätt uppvispat ägg, 1 matsked mjölk och ¼ tesked vanilj.
Mät i farinsocker, bakpulver och nypa salt, rör om för att kombinera. Tillsätt det allsidiga mjölet och rör om tills det precis blandas.
Mikrovågsugn i 2-3 minuter, stanna vid 2 minuter för att kontrollera hur färdig kakan är (det kan ta mindre än 3 minuter *se not).
Låt kakan stelna i mikron att svalna i minst 1 minut innan den äts, eller medan du gör glasyren.
NOTERA! Din kaffemugg måste vara större än en 8-10 ounce mugg för att passa hela satsen smet. Använd en stor mugg eller liten skål för att mikrovåga din muggkaka i.
Anmärkningar
En nypa salt är ungefär 1/16 av en tesked. En nypa kanel skulle också vara bra i denna enkla mikrovågsmuggstårta.
Tillagningstiden kan variera något beroende på vilken modell av din mikrovågsugn.
Desto jämnare formade (mindre avsmalnande) din kaffemugg eller liten skål, är desto lättare blir din kaka jämn och snabb.
Kontrollera att kakan är klar genom att sätta in en tandpetare i mitten. Om ingen blöt smet finns kvar på tandpetaren är den klar! Kakan ska också vara vårig vid beröring (men bränn inte fingertopparna!).
Förvaring: Muggkakor är bäst färska men de är också läckra kalla. Om du bestämmer dig för att kyla extra eller några rester, lägg dem i en lufttät behållare i 2-3 dagar. Inget behov av att värma!