Min rika, härliga och välsmakande växtbaserade Mint Chocolate Chip Nice Cream är den krämiga och hälsosamma efterrätten du har väntat på! Bara fem ingredienser förvandlas till en frusen godis som kommer att förvåna barn och vuxna!
Detta myntchokladkaka fina grädde recept är en cool, sammetslen och chokladig godis som är perfekt för hela familjen!
Fin grädde är en växtbaserad efterrätt gjord på en bas av frysta bananer. Ursprungligen tänkt att vara ett veganskt alternativ till glass, det är snabbt bli en favorit hälsosam efterrätt över hela världen!
Min myntchoklad fin kräm använder lite pepparmyntsextrakt och massor av chokladflis att göra en efterrätt som kommer att vinna över även de mest kräsna ätarna!
Hoppa till:
Denna mynta chokladkaka fina grädden kommer ihop på bara några minuter, vilket gör förberedelserna så enkla! Oavsett om du gör en enda portion eller en rätt för alla, gör mitt recept det superenkelt!
Min fantastiska myntchokladkaka fina grädde använder fem ingredienser för att skapa en efterrätt så läcker, du kommer att vilja ha den varje kväll! De sötma kommer helt från bananer, så det finns inget tillsatt socker, gör detta till en närande dessert kan du må bra av att äta!
❤️ Varför du kommer att älska det här receptet!
Superenkelt! Detta recept blandar helt enkelt bananer med några ingredienser, och det är klart! Det är den enklaste efterrätten du någonsin kommer att göra!
Det är näringsrikt! Denna dessert har vitaminer, fibrer och mängder kalium från bananerna, liksom hjärtfriska antioxidanter från chokladen. Denna dessert kommer att ge dig näring och näring!
Så läckra! Myntchokladälskare, förena! Enligt min åsikt, mintchoklad är en av de mest underskattade glassmakarna. Detta recept ger dig den läckra myntiga, chokladiga smaken som du garanterat kommer att älska!
🥘 Ingredienser
My luscious och söt mint chokladflis fin grädde har bara 5 ingredienser! Använd mycket mogna bananer för bästa smak och konsistens!
- Bananer - Du vill använd stora bananer, som är mycket mogna och välfläckiga. Att använda vanliga gula eller lite gröna bananer är för stärkelsehaltiga och har inte tillräckligt med sötma till efterrätten.
- Mjölk - Vi använder bara en skvätt mjölk här, så du kan använda vilken typ du vill! Mejerimjölk kommer dock att hjälpa den att smaka på den mest traditionellt glass som.
- Pepparmyntsextrakt - Försök att använda en god kvalitet pepparmynta eller myntaxtrakt här, så det smakar som färsk mynta och inte som tandkräm! (Se tips och receptanteckningar)
- Salt - Du kommer bara att använda a liten nypa salt per sats för att hjälpa smälta smakerna och lägga djup till den fina grädden.
- Chokladbitar - Du kan använda vilken typ av choklad du vill här! Du kan också använda mini chokladflis eller kakaonibs.
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
Denna myntchokladglass är den perfekta enkla efterrätten! Detta recept gör 2 mindre portioner eller 1 stor portion, men du kan enkelt göra flera omgångar för att mata hela gänget!
- Förbered bananerna. Vänta tills dina bananer är mycket bruna och fläckiga, skala sedan och skär i flera bitar - cirka 5 till 6 bitar per banan. Lägg bananbitarna i lufttäta fryspåsar eller behållare och låt frysa åtminstone över natten, eller tills du är redo att göra den fina grädden.
- Låt bananerna mjukna. Ta ut bananerna från frysen och låt dem sitta ute på disken i cirka 5 minuter. Under tiden tar du tag i din mixer, matberedare, fin gräddmaskin, Vitamix, eller till och med en nedsänkningsblandare och en mycket stor kopp.
- Blanda den fina grädden. Lägg de frysta, mjukade bitarna från de 3 stora bananerna i matberedaren eller mixern tillsammans med ⅛ tesked ren pepparmyntsextrakt och en liten nypa salt. Blanda tills du får en slät, mjuk serveringstekstur, tillsätt ½ matsked mjölk efter behov för att hjälpa den att blanda.
- Diska upp det! Rör i 2 msk chokladflis när den fina grädden når perfekt konsistens och servera direkt. Du kan också breda den fina grädden i en skål eller brödform och frysa i 30 minuter till 1 timme för en mer skopbar konsistens!
My dekadent, sammetslen slät mintchokladkaka fin grädde är otroligt serverad precis som det är! Om du vill ha extra chokladaktig smak kan du lägga till extra chokladflis på toppen, eller till och med en dugg av kladdig varm fudge! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
Använda 100% ren pepparmyntsextrakt, inte imitation, för den allra bästa smaken!
- Också försök att inte använda mer än den rekommenderade mängden, som ett litet pepparmyntsextrakt går väldigt långt!
Låt bananerna sitta ute i ca 5 minuter före blandning för en superkrämig konsistens.
- Låt de frysta bananerna bli lite mjuka hjälper din mixer eller matberedare att göra dem till en supersmidig, sammetslen behandling!
Om du inte har en mycket kraftfull mixer som en Vitamix, Jag skulle rekommendera att bara göra en sats i taget.
- Att försöka göra flera portioner samtidigt kan möjligen överväldiga din mixer och lämna dig med en oönskad konsistens.
- Om du gör några omgångar, att lämna de färdiga i frysen hjälper dem att förbli perfekt frusna medan du gör nästa sats!
Förvaring
Du kan perfekt lagra kvar fin grädde eller omgångar för ytterligare en dag i frysen! Enkelt uttryckt den fina grädden i en brödform och vira väl med plastfolie eller lägg i en lufttät behållare.
Jag skulle rekommendera att lägga en bit plastfolie direkt på den fina grädden också för att förhindra is. När den lagras så här, kommer den fina grädden att hålla sig bra i frysen i upp till 3 månader!
När du är redo för den fina grädden, lägg helt enkelt ut på disken i 5 minuter (eller upp till 15 om du gillar det mjukt), skopa med en glassskopa och njut!
❓ Vanliga frågor
Vanligtvis får mintchokladchip den färgen från matfärg! Mitt fina gräddrecept har ingen matfärg, men du kan tillsätt en eller två droppar grön matfärg om du vill ha den klassiska myntfärgen! Du kan också lägga till lite spirulina pulver för en mer naturlig grön färg.
Mitt recept kräver standard chokladflis och Jag rekommenderar halvsöt för en söt smak med lite rikedom. Du kan också använda mörk choklad om du vill ha en mer intensiv chokladsmak!
Om du inte gillar chokladflis kan du också hugga upp en chokladkaka och lägga till den i den fina grädden! Det här kommer att bred ut chokladbitarna jämnare över glassen, vilket är lika gott! Du kan till och med lägga till kakaonibs för en intensiv, naturlig chokladbit!
Om tidigare din fina grädde blev mer som en smoothie, ge inte upp! Det kan vara att bananerna var för hårda, och du tillsatte för mycket vätska för att kompensera för mixern. Detta har hänt mig några gånger! För den bästa blandningen, se till att låta dina bananer sitta ut för att mjukna och tillsätt bara en halv matsked mjölk för att hjälpa den att blanda om det behövs.
Om din mixer fortfarande kämpar med bananer, ge det bara några minuter att mjukna ytterligare, rör om bananblandningen och försök blanda igen.
🧁 Fler efterrätter
- Kakor och grädde Trevlig grädde
- Ananas Dump Cake
- Oreo muggstårta
- Cherry Choklad Dump Cake
- Lucky Charms Bark
- Candy Corn Pinwheels
- Vanilj Funfetti muffins
📋 Recept
Myntchoklad Chip Nice Cream
Innehållsförteckning
- 3 Large bananer (övermogna brynta bananer, skalade och frysta i förväg)
- ½ matsked mjölk (eller valfri mjölk, om det behövs)
- ⅛ tesked pepparmint extrakt (eller spearmint extrakt)
- 1 nypa salt (Tillval)
- 2 matsked chokladbitar (mini-chokladflis eller kakaonibs)
Instruktioner
Frys bananerna
- För att börja, vänta tills dina bananer är fint bruna och leopardfläckiga. Skala och skär i 5-6 bitar och lägg sedan bananbitarna i en lufttät frysförvaringspåse eller behållare.3 stora bananer
Gör din fina grädde
- Ställ ut dina frysta bananer i cirka 5 minuter medan du förbereder allt annat som behövs. Ta en matberedare, mixer, vitamix eller till och med en mixer om du har en stor kopp att blanda. *Det finns enkla kommersiella fina gräddmakare, men det här är ganska enkelt utan dem!
- Lägg bananbitarna från 3 stora bananer i matberedaren tillsammans med ett vanilj extrakt och en nypa salt. Blanda tills du når en mjuk serveringskonsistens, tillsätt mjölk efter behov om du vill.½ matsked mjölk, ⅛ tesked pepparmyntsextrakt, 1 nypa salt
- Rör ner chokladchipsen när den fina grädden når en mjuk serveringskonsistens och servera direkt, eller frys i minst 30 minuter innan den serveras med en glassskopa (för en mer glassliknande konsistens).2 msk chokladflis
Anmärkningar
- Frys partier av dina brynta bananer i förväg så att de alltid är redo att gå när du vill ha lite fin grädde!
- 2-3 stora bananer är en generös portion eller två små portioner fin grädde.
- Pepparmyntsextrakt har den bästa myntextraktet (det är också den bästa smaken för att dölja banansmaken!).
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: