Jordnötssmör Banan Brownies

Dessa lätt att göra jordnötssmör banan brownies är härligt seiga med en krispig toppning och helt fyllda med fantastiska smaker! Jordnötssmöret snurrar på toppen av knapret och underbar perfekt och smakar trifecta i varje bit!

Vackert marmorerade bananskakor kombinerar en trio av goda smaker!

Precis när du trodde att vanliga brownies var din skyldiga nöje blev den snygga godheten bara ännu mer dekadent. Mina jordnötssmör banan brownies är fudgy och rik - allt du vill ha i en brownie och sedan lite.

Tillsatsen av jordnötssmör och bananer till detta klassisk godis tar upp smaken och lägger till krämighet och seghet som är både beroendeframkallande och utsökt!

Hoppa till:

• 🥘 Ingredienser
• 💭 Angelas tips och receptanteckningar
• 🔪 Steg-för-steg-instruktioner
• 🥡 Lagring och uppvärmning
• ❓ Vanliga frågor
• 📋 Recept
• 💬 Kommentarer

Om du gillar den perfekta jordnötssmör- och chokladkombinationen, tänk bara hur söta bananer kommer att förvandla duon till något ännu mer förtjusande.

Jag älskar att göra dessa brownies för vänner och familj, och jag stash alltid bort några för mig själv att njuta av. “Chokoholics” kommer att sluka dessa godisar som om det inte finns någon morgondag, och jag kan inte skylla på dem - de är extraordinära!

🥘 Ingredienser

När det gäller ingredienser är detta brownie recept enkelt och enkelt. Ibland är det de mest grundläggande ingredienserna som samlas för att skapa något magiskt.

• Bananer (övermogna, brunade bananer) - Ju mer brunad desto bättre! När dina bananer blir bruna blir sockerinnehåll (och därför sötma) blir högre vilket gör dem helt perfekta för bakade sötsaker!
• barn - Balanserar inte bara den bittra kakaon utan gör också dina brownies ömma och lätta. (Tillval) Med hjälp av en ljusbrunt sockerkombination lägger till en rik karamellant och gör brownies sejare - prova ¾ kopp strösocker och ½ kopp brunt socker för en riktig behandling.
• Smör (smält) - Tillför inte bara rikedom utan håller också dina brownies fina och fuktiga! Att använda smör hjälper också brownies att stiga bäst, så om du gillar cake brownies byter du smör mot oljan nästa gång.
• Vanilj extrakt - Du kan aldrig få tillräckligt med vaniljextrakt! Det ger inte bara en fantastisk smak utan också förbättrar de andra ingredienserna.
• Salt - Bara en nypa för att balansera sötman. Detta är en annan ingrediens som gör att andra smaker verkligen lyser i bakning och matlagning!
• Heltäckande mjöl - Basen för bakning som ger din brownies och bakade godis struktur.
• Kakao pulver - Att använda kakaopulver håller balansen mellan mjöl och våta ingredienser, fetter osv. Precis i dessa tuffa brownies!
• Peanut Butter (krämig) - Vanligt, krämigt jordnötssmör fungerar bäst för att göra virvlarna i dessa brownies. Skippy, JIF eller ett generiskt varumärke.

Att göra jordnötssmör banan brownies är inte komplicerat, men du måste vara säker på att du har följande Utrustning:

• 9x3 bakpanna
• Stor blandningsskål
• Liten mikrovågssäker skål (om ditt jordnötssmör är kylt)

💭 Angelas tips och receptanteckningar

• Ju längre du bakar dina brownies, desto mer "set" blir de. Något underbakat avkastning fudgiare brownies. Jag föredrar mina brownies superfudgy, så jag tenderar att underbaka.
• Dina brownies smakar faktiskt bättre efter en lagringsdag! Jag vet, det är svårt att vänta efter att ha känt doften av nybakade varor 🙂 Njut av lite nu och du kan se fram emot mer fantastiska brownies senare!

🔪 Steg-för-steg-instruktioner

Att göra dessa jordnötssmör banan brownies är inte komplicerat. Resultaten kommer att få folk att tro att de är från bageri, och du kommer att älska att dela marmorerade brownies!

Detta recept tar ungefär 40 minuter från start till slut och ger 16 portioner, men du kan klippa dina brownies större eller mindre efter önskemål. Gör ett nytt parti om du behöver mer.

1. Förbereda. Förvärm ugnen till 350 grader F (175 grader C) och smörj en 9x13 bakpanna noggrant med smör, olja eller matlagningsspray.
   (Valfritt - om ditt jordnötssmör kyls) - Tillsätt ½ kopp krämigt jordnötssmör i en liten skål och lägg i mikrovågsugnen. I korta skurar på 15-30 sekunder, värm jordnötssmöret tillräckligt för att göra det mjukt och spridbart. Avsätta.
   Använd annars en rumstemperaturdel utan mikrovågsugn.
2. Kombinera de våta ingredienserna. I en stor blandningsskål, mosa 2 övermogna bananer, tillsätt sedan 1 ¼ koppar socker, ½ kopp smält smör, 2 teskedar vaniljextrakt och nypa salt. Uppståndelse dessa ingredienser tills de kombineras.
3. Tillsätt de torra ingredienserna. Sikt i ¾ kopp allmjöl och ¼ kopp kakaopulver. Fälla in utan överblandning så att brownies inte blir tuffa.
4. Överför smeten. En gång kombinerad, för brownie-blandningen i din smorda 9x13 bakpanna. För att jämna ut smeten, använd en spatel eller tippa pannan fram och tillbaka tills blandningen sätter sig jämnt.
5. Tillsätt jordnötssmöret. Lägg till en sked med ½ kopp rumstemperatur eller mjukt krämigt jordnötssmör i toppen av brownieblandningen i pannan och snurra med en smörkniv i jordnötssmöret. * Blanda inte för mycket, eftersom du vill se och smaka virvlarna i de kokta browniesna. Var noga med att placera dem så att varje brownie har lite jordnötssmör.
6. Baka. Lägg bakpannan i din 350 grader F (175 grader C) förvärmd ugn i 25-30 minuter eller tills en insatt tandpetare kommer ut "ren" utan att våt smet fastnat på den.
7. Kyl browniesna. Ta bort browniesna från ugnen och låt dem svalna helt innan skivning och servering.

Om du vill servera dina brownies medan det är varmt föreslår jag att du fyller på en skopa vaniljglass (smältande magi!) och lite choklad sirap. Naturligtvis kommer de att skära bäst när de är helt svalna.

Du kan också göra glasssmörgåsar genom att skära browniesna på längden så att de inte är för tjocka. Annars en förkylning glas med mjölk gör tricket. Njut av!

🥡 Lagring och uppvärmning

Förvara dina jordnötssmör banan brownies i en lufttät behållare på din bänkskiva i upp till 4 dagar. Placera ett ark pergamentpapper mellan brownies när du staplar så att de inte klibbar fast vid varandra.

Du kan också helt enkelt täcka din bakpanna med plastfoliefolie eller ett ark aluminiumfolie. Alternativt att behålla enskilda brownies super fräsch (och redo att njuta på språng eller som en del av skollunchen) du kan linda browniesna i plastfolie.

Packa dina brownies i en frysskyddsbehållare eller frysförvaringspåse att förvara för upp till 3 månader i frysen.

❓ Vanliga frågor

📋 Recept