Denna cowboy gryta är en lättlagad middag som passar perfekt för en vardagsmat eller förvara i frysen till senare! Med en biffig, ostpackad fyllning som toppas med krispiga tatertots är denna middag definitivt barngodkänd! Efter en tugga blir den snabbt en familjefavorit!
Lätt Cowboy gryta med tater Tots
grytor är alltid en stor hit med hela min familj! De är enkla att göra, behöver inga extra sidorätter och kräver i allmänhet väldigt lite förarbete! Dessutom är de supergoda!
För att inte tala om att lägga till ett lager av krispiga tater tots på toppen av allt kommer definitivt att tilltala alla barn i huset! Du kommer bara att spendera några minuter på att bryna nötköttet och blanda ihop allt innan ugnen gör allt resten av jobbet!
Hoppa till:
För fler fantastiska grytarecept, kolla in mina samlingar för 5-ingrediens grytor, kycklinggrytoroch nötfärsgrytor!
🥘 Ingredienser för cowboygryta
Cowboy gryta består av skafferi basingredienser som många hushåll gärna håller i lager! Ta bara lite bacon och en påse frysta tatertots, så är du redo!
- Köttfärs - 1 pund nötfärs. Jag rekommenderar att du använder 85/15.
- Majs - En 15-ounce burk majs, avrunnen.
- Kräm Av Svamp Soppa - En 10.5-ounce burk kondenserad grädde svampsoppa (eller kolla in min hemlagad recept).
- Cheddarost - 1½ koppar strimlad cheddarost, uppdelad i tre ½-kopps portioner. Du kan också använda Colby eller Colby-Jack.
- Helmjölk - ½ kopp helmjölk.
- Gräddfil - ⅓ kopp gräddfil. Jag rekommenderar att du använder full fett för bästa smak och konsistens.
- Lökpulver - ½ tesked lökpulver (eller prova en lökpulverersättning).
- Peppar - ½ tesked mald svartpeppar.
- Bacon - ½ kopp bacon som har blivit knaprig och hackad.
- tater tots - 28 uns frysta tater tots. Du behöver inte tina upp dem först.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör cowboygryta
Det svåraste med att göra denna gryta är att bara bryna nötfärsen! Efter det är allt bara blandat ihop och sedan gräddat! Allt du behöver för att komma igång är en stor stekpanna, en 9x13 ugnsform, en träslev och dina mätredskap.
Detta recept kommer att göra 8 portioner cowboygryta.
- Förvärma. Värm ugnen till 375°F (190°C/Gasmärke 5).
- Bryn nötköttet. I en stor stekpanna på medelvärme, koka 1 pund (454 gram) av nötfärs tills det finns inte mer rosa, smula sönder det när det tillagas.
- Kombinera. Tillsätt 15 uns i samma stekpanna med nötköttet (425 gram) majs, 10.5 uns (298 gram) av kondenserad grädde av svampsoppa, ½ kopp (56 gram) cheddarost, ½ kopp (118-milliliter) helmjölk, ⅓ kopp (77 gram) gräddfil, ½ tesked (1 gram) lökpulver, ½ tesked (1 gram) mald svartpeppar, ½ tesked (1.5 gram) vitlökspulver och ½ kopp (118 gram) av bacon. Blanda väl.
- Montera. Häll blandningen i en 9x13 bakfat och bred ut den i ett jämnt lager. Lägg till ytterligare ½ kopp cheddarost och arrangera sedan ett lager på 28 uns (794 gram) av tater tots över toppen.
- Baka. Grädda i ugnen, utan lock, vid (190°C/Gasmärke 5) i 40-45 minuter.
- Tillsätt ost. Strö den återstående ½ koppen cheddarost över toppen av grytan och låt den sedan grädda en ytterligare 5 minuter.
- Tjäna. Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering.
🥗 Sidor
Denna gryta kan avnjutas för sig själv eller tillsammans med någon av dina favorittillbehör! Prova med några broccoli blomkålssoppa, kanderade morötter, eller grillad ekollon squash. . Enjoy! Njut!
💭 Tips och anteckningar
- Om du använder fetare köttfärs än 85/15, jag föreslår att du tappar bort överflödigt fett efter att du brynt köttfärsen.
- För en 'ultimativ cowboygryta' du kan lägga till lite tärnad lök och hackad vitlök för att tillaga med det brynande köttet innan du lägger till resten av ingredienserna. Pintobönor är också ett fantastiskt tillskott för att göra en ännu rejäl måltid!
- Du kan enkelt lägga till eventuella extra inblandningar som din familj kan njuta av. Prova det med tärnad röd paprika, tärnade tomater, frysta grönsaker, chili eller olika ostsorter.
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara din cowboygryta täckt och förvara i kylen i 4-5 dagar.
Frysande Cowboygryta
Låt din gryta svalna helt och sedan linda den hårt i folie. Förvara den i frysen i upp till 3 månader. Låt den tina över natten innan den värms upp igen.
Återuppvärmning av Cowboygryta
Du kan värma små portioner i mikrovågsugnen eller större portioner i ugnen vid 375°F (190°C/Gasmärke 5) tills den är genomvärmd.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Absolut! Du kan sätta ihop din cowboygryta helt, täcka den och sedan förvara den i kylen i upp till en dag innan du bakar!
Säker! Denna gryta gör en fantastisk frysmåltid, som den kan frysas före eller efter gräddningen! Se till att linda in den ordentligt i några lager plastfolie innan du förvarar den. Om den redan var gräddad, låt den tina i kylen över natten innan den värms upp igen. Om den var fryst innan den gräddades kan du sätta in den i ugnen direkt från fryst (men det tar längre tid att laga mat).
Denna gryta är otroligt flexibel och kan vara lätt att anpassa! Du kan lägga till färska grönsaker, som spenat, vitlök, lök och svamp. Eller, släng i en påse med frysta blandade grönsaker direkt från frysen! Pintobönor kan göra den mer rejäl, och du kan till och med byta ut taterbitarna mot hashbrowns!
😋 Mer välsmakande Gryta recept
- Spaghettigryta för miljoner dollar - Läckra lager av spagetti, ost och köttsås är ett bra sätt att förvandla din typiska pastakväll.
- Kyckling Tater Tot gryta - Kyckling är överdragen i en krämig sås och toppad med krispiga tater tots.
- Mexikansk lasagne - En smakrik gryta med lager av bönor, nötfärs, tortillas, ost och mer.
- Crockpot Kyckling Enchilada gryta - Kyckling, ost, tortillas, svarta bönor och enchiladasås gör detta till en perfekt ställ-och-glöm-det-måltid.
- Gryta Divan Gryta - En enkel kycklingrätt som till och med kan göras med rester.
- Mirliton - Ett traditionellt Cajun-recept som kombinerar squash, räkor, skinka och kryddor.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Cowboy gryta
Innehållsförteckning
- 1 lb köttfärs
- 15 oz majs (dränerad)
- 10.5 oz kondenserad grädde av svampsoppa
- 1½ kopp cheddarost (strimlad och delad - eller använd Colby eller Colby-Jack)
- ½ kopp helmjölk
- ⅓ kopp gräddfil
- ½ tesked lökpulver
- ½ tesked malen svartpeppar
- ½ tesked vitlökspulver
- ½ kopp bacon (knäckt och hackat eller smulat)
- 28 oz tater tots
Instruktioner
- Värm ugnen till 375°F (190°C/Gasmärke 5).
- Koka i en stor stekpanna på medelvärme 1 lb nötkött tills ingen rosa finns kvar, smula sönder det när det tillagas.
- Lägg i samma stekpanna med nötköttet 15 oz majs, 10.5 oz kondenserad grädde svampsoppa, ½ kopp av 1½ kopp cheddarost, ½ kopp helmjölk, ⅓ dl gräddfil, ½ teskedlökpulver, ½ tesked malt svartpeppar, ½ tsk vitlökspulveroch ½ kopp bacon. Blanda väl.
- Häll blandningen i en 9x13 ugnsform och fördela den i ett jämnt lager. Tillsätt ytterligare ½ kopp cheddarost och lägg sedan ett lager av 28 oz tater tots över toppen.
- Grädda i ugnen, utan lock, vid (190°C/Gasmärke 5) i 40-45 minuter.
- Strö den återstående ½ koppen cheddarost över toppen av grytan och låt den sedan grädda i ytterligare 5 minuter.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering.
Anmärkningar
- Om du använder fetare nötfärs än 85/15, föreslår jag att du tappar bort överflödigt fett efter att du brynt nötfärsen.
- För en "ultimativ cowboygryta" kan du lägga till lite tärnad lök och hackad vitlök för att tillaga med det brynande nötköttet innan du lägger till resten av ingredienserna. Pintobönor är också ett fantastiskt tillskott för att göra en ännu rejäl måltid!
- Du kan enkelt lägga till alla extra blandningar som din familj kan njuta av. Prova det med tärnad röd paprika, tärnade tomater, frysta grönsaker, chili eller olika ostsorter.
- Att förvara: Förvara din cowboygryta täckt och förvara i kylen i 4-5 dagar.
- Att frysa in: Låt din gryta svalna helt och slå sedan in den tätt i folie. Förvara den i frysen i upp till 3 månader. Låt den tina över natten innan den värms upp igen.
- Att värma: Du kan värma små portioner i mikron eller större portioner i ugnen kl 375 ° F (190°C/Gasmärke 5) tills den är genomvärmd.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer